الطريقه….
بعد غلي الشاي في البراد لمده 3 دقايق نضيف السكر ثم البهارات نص ملعقه تكفي لبرراد وسط يغلي جيدا الى ان يقطع على نار هادي في الاخير ط§ظ„طظ„ظٹط¨ ويغلى جيدا ارجو ان تنال اعجابكم 
hgpgdf hgu]kd gud,k ils hgpk,ki
مكونات و طريقه تحضير ط§ظ„ط´ط§ظٹ العدني
حليب شاي أو أي نوع متوفر لديكي انا اوقات اعمله بحليب نيدو يعني اخلط الحليب البودره بالماء قبل الغلي
شاي المتوفر عندك ممكن ليبتون
ابريق لغلي الماء
4 كاسات ماء
البهارات
هيل – مسمار
سكر حسب الرغبة
الطريقه ..
يوضع الماء مع البهارات المطحون ويفضل انك تطحنيها في تلك اللحظات حتى يكتسب الحليب طعم البهارات
والسكر
وعندما يبدأ في الغليبان نضيف عليه الشاى والحليب
ونتركه على نار هادئه حتى يتسبك
والان تمتعي بطعم الشاى ط§ظ„ط¹ط¯ظ†ظٹ الذي لا نستغنا عنه في جلساتنااااااااااااا
يعني ممكن نقدمه مع الحلويات والمعجنات
hgahd hgu]kd
يعطيك العافيه
طريقة حلوة وسهلة
الف شكر لك.
jugl ‘vdrm wku hgahd hgu]kd *-* fhgw,v
المقادير
3 قرن بسابس عدني احمر ( يكون منقوع من فتره او ممكن تسلقيه في قليل من الماء)
هذا شكله
2 فص ثوم
ملح حسب الرغبه
تمر هندي طبعا احنا نسميه عندنا حمرا وممكن تاخذي 5 ملاعق منه او حسب الرغبه
كمون
فلفل
حبه فلفل اخضر بارد
طماطم اختياري
قليل من الماء لاتكثري
جيبي كل المقادير مع بعض وخليهم في خلاط الطماطم وخليه ينطحن جيدا وشوفي كيف الطعم
ولو حبيتي بعد ان يستوي ممكن تقطي عليه كراث قطع صغيره مره
وهذه صور الطبق
وجربوه مارح تقدروا تستغنوا عنه ….
تحياتي
hgfsfhs hgu]kd ,wg lu hgw,v lk hgl’fo hgdlkd
تسلم الايادى ياغلا[/align]
[align=center]فى انتظار القادم[/align]
hggi d[.h;l hg[ki hfd ‘vdri hgahd hgu]kd
تغلين الشاي مع سكره وتحطي عليه حليب بوني وتخليه يفور >>>خصصي له براد خاص <<<
وبعدين خذي باصابعك شوي هيل مطحون وحطيه بالبراد وشيلي من على النار
بنات من فتره عملت ط¯ظˆظ†ط§طھ وحبيت اعطيكم الطريقه لانها سهله جدااااااااا
طبعا لم تتزين بهذا الشكل بيفرحوا الاطفال فيها كثيررررررررررررر ياعمري عليهم
اقول العجينه والطريقه ولا بلاش؟؟؟
؟؟؟
؟؟؟
يلا عشان خاطر احلى بنات في المنتدى
هذه المكونات مع الطريقه…..
2 كاسات دقيق
3 ملاعق حليب بودره
ربع كاس زيت
ملح حسب الرغبه
ملعقه خميره فوريه
نصف كاس سكر انا اوقات استغني عنه
ماء حسب الحاجه ممكن كاس الاربع وطبعا يكون دافي
الطريقه ………….
اخلطي كل المكونات الجافه مع بعض وحركيها بيدك شوي شوي وبعدين ضيفي الماء والزيت
وااعجنيها كويس انا اخليها في العجانه
وهذا شكل العجينه
اتركيها لمده ربع ساعه وبعد الربع ساعه كوريها كور متساويه وصغيره بهذا الشكل
اتركيها كمان عشر دقائق ترتاح وبعد العشر دقائق شوفوا شو بيصيرررررررررر
ممكن تخرميها وهي على الصحن من المنتصف
هكذا بتصير معاكي
شكل دو نات سهله جداااااااااا صح؟؟؟
على طول على الزيت الساخن
ولا ممكن تشيل الكوره في يدك وتخرميها من المنتصف
سهله جداااااا
هكذا
للتزين
شوكلاته نوتيلا
وكراميل
حبوب ملونه
جوز الهند
بعد تصفيتها من الزيت نغمسها في النوتيلا وبعدين في الحبوب الملونه او جوز الهند
أو تغمس في الكراميل وبعدين في الحبوب الملونه او جوز الهند
او ممكن تخليها ساده وتقدم مع الشاي العدني
اتمنى اني اكون سهلت الطريقه عليكم وتجربوها
وماراح تندموا
مكونات و ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ تحضير الشاي العدني
حليب شاي أو أي نوع متوفر لديكي انا اوقات اعمله بحليب نيدو يعني اخلط الحليب البودره بالماء قبل الغلي
شاي المتوفر عندك ممكن ليبتون
ابريق لغلي الماء
4 كاسات ماء
البهارات
هيل – مسمار
سكر حسب الرغبة
الطريقه ..
يوضع الماء مع البهارات المطحون ويفضل انك تطحنيها في تلك اللحظات حتى يكتسب الحليب طعم البهارات
والسكر
وعندما يبدأ في الغليبان نضيف عليه ط§ظ„ط´ط§ظ‰ والحليب
ونتركه على نار هادئه حتى يتسبك
والان تمتعي بطعم ط§ظ„ط´ط§ظ‰ ط§ظ„ط¹ط¯ظ†ظٹ الذي لا نستغنا عنه في جلساتنااااااااااااا
وعلى فكره جالسه اشربه الان واانا اكتب لكم
fhgw,v Hsig ,hsvu ,Hg` ],khj , f],k tv] ,luih ‘vdri ulg hgahn hgu]kd
مشكووووووورة.
علبه كيبره حليب بوني
3شاي لبتون اكياس
سكر حسب حجم البراد اللي عندك
ملعقه صغيره من خلطة القهوه(خلطة القصيم)
*****الطريقه******
تغلين الحليب مع السكر والخلطه ثم تضيفين الشاي وخليه على نار خفيفه
عشان يثقل الشاي وبس
والله طعمه جناااان
‘vdri []d]i ,sigi ggahd hgu]kd(hglk],a))
كل عام وانتم بخير…..
حبيباتي جايبالكم اليوم طبخه لذيذه اتمنى انكم تجربوها وتعجبكم
المقادير:.
2 بصل كبير تقطع شرائح
2دجاج
2زبادي
بهارات حب مطحونه
2طماطم مقطع صغير
4 بطاطس
3 اكواب رز الوليمه
رأس ثوم
كركم
صلصه طماطم
ملح
2مكعب ماجي
طبعا المقادير ل حبتين دجاج
الطريقه:.
نقلي البصل حتى يحمر ونخليه على جنب
وبعدها نضع طنجره على النار ونضع قليل من الزيت و الدجاج وجميع المقادير ما عدا الرز والبصل المقلي نضع ثلاثه ارباعه فقط ونترك ربع للزينه
ونضيف له ثلاث اكواب ماءونتركه حتى ينضج.
نجيب الرز المنقوع والمغسول جيدآ ونضعه في طنجره اخرى نسلقه نص سلقه
ونضيفه الى الدجاج حتى ينضج ونبخره ونقدمه بالهناء والشفاء
hg.vfdhk hgu]kd>>> lahv;jd td t’,vkh aid>>
