الوسم: الغريبة

المقادير:-

500 غم طحين أبيض
250 غم سكر بودرة
250غم زبدة أو سمنة
40 غم فستق حلبي أو لوز

الطريقة :-

نضع الزبدة أو السمنة بجاط كبير
نضيف فوقهم سكر البودرة وندعكهم جيدا حتى يصبح لونهم أبيض
نضيف فوقهم الطحين قليلا قليلا مع استمرار العجن حتى يصبح متماسكا
نتركها ترتاح قليلا ثم نقطع العجينة إلى قطع دائرية صغيرة
نعمل من كل دائرة حبل ونلفه على شكل كعكة نضغهم بصينية
نضع على كل واحدة قطعة لوز أو فستق ونضعهم بالفرن على نار حفيفة .

* يجب أن نتركها تبرد حتى تستطيعي أن تشيليها من الفرن.

وصحتين
منقول

hgyvdfm

مشكوووووووووره

وووواكيد حلوووة زززي مانتي تقوولين0000000

شكلها لذيذه يعطيك العافيه غلاتي

المقادير:
اربعة اكواب سكر مطحون
واربعة اكواب سمنة
وتسعة اكواب طحين

طريقة التحضير:
نضع السكر والسمنة مع بعضهم
ثم نضيف الطحين بالتدريج على الخليط وبعد ذلك تعجن وتوضع في الصواني على اشكال متنوعة ومن ثم توضع في الفرن

‘vdrm ulg hgyvdfm

وحياك الله ببيتك الثاني

بس مو كثيييييييييرة الكميه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوفانا

رووووعه
الله يحفظك عزيزتي
مشكوررررره

نورتي يا لغلا

سنحتاج
نصف كيلو دقيق و ثلاث معالق خميرة كيماوية و 125 غرام سكر بودرة و 125 غرام زبدة ذاتبة و ربع لتر زيت و شوية اللوز مسلوق و محمر في الفرن

اولا نخلط الدقيق و السكرو الخميرة وثم اضيف الزيدة الذائبة و الزيت و اخلط حتى تصير هكذا

ثم اضعها في الكيس ترتاح لشوية ساعات ثم اضيف شوية خميرة و اللوز و شوية زيت اظافي و اعجن جيدا ثم اشكلها و اطبخها

hgyvdfm fhgg,.

‘vdr hgyvdfm lk hgadt hshlm hgsd]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

منورين حبيباتي اليوم جايبة ألكن أكلة ظƒطھظٹط± ط­ظ„ظˆط© بتحبوها أن شاء اللة بس أنتوا سووها وأن شاء اللة بتطلع متل العسل من تحت دياتكن ياللة نشوفها سوا :

المقادير:

4 أكواب دقيق( كبيرة)
2 كوب سمنة فارم.
2كوب سكر بودرة .
فستق حلبي للزينة

الطريقة:

1. نخفق السمنة مع السكر البودرة حتى يصبح لونه أصفر فاتح و شكله خفيف.
2. نضيف الدقيق للسكر والسمن و نعجنهم حتى نحصل على عجينه متماسكة طرية.
3. نقطعها قطع صغيرة ونضغطها براحة الكف ونضعها في صينية مدهونة ونضع على كل واحة قليل من الفستق في جهة واحدة ونحاول أن نعمل في وسطها حفرة بواسطة الإصبع الصغير.
4. نضعها في الفرن حتى يصبح لونها من الأسفل ذهبي فاتح ويبقى لونها من فوق أبيض.
5. بعد أن نخرجها من الفرن نتركها في الصينية حتى تصبح صلبة ثم نصفها في صحن التقديم.

وسحتين سلف

أوقاتكم أمل

hgyvdfm hgs,vdm >>,hggm pg,m ;jdv juhg,h

مشكورة عيوني ..

صوت الأمل شكرا لك على تواصلك الرائع اللة يعافيكي حبيبتي.

تقبلن تحياتي القلبية

أوقاتكن أمل