بودينج المانجو حلوياتنا الاقتصادية 2024.

كيفكم حبيباتى

بما اننا فى الصيف وتكثر جميع انواع الفاكهه به

فحبيت اشارك معكم بحلى سهل واقتصادى

بودينج ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ظˆ

المقادير

ثمرتين مانجوا كبار حوالى نصف كيلو ( يمكن استبدالها باى نوع فاكهه متوفر عندك )

لتر من الماء

6 ملاعق سكر

ملعقة صغيرة فانيليا

4 ملاعق طعام نشا

الطريقة

نخلط ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ظˆ مع السكر و 3 ونصف كوب ماء والفانيليا

نضعهم على النار الى ان يغلى حوالى 5 دقائق

ثم نذوب النشا فى الماء المتبقى من اللتر ونضيفه مباشرة الى الخليط الذى على النار مع التقليب المستمر حوالى 5 دقائق اللى ان ينضج النشا على نار هادئة

ثم نضعه فى القوالب

ونضعه فى الثلاجة الى ان يبرد تماما ثم يقدم بالهنا والشفا

مع تحياتى للجميع


f,]dk[ hglhk[, pg,dhjkh hghrjwh]dm

يعطيك الف عافية. ويسلم يدينك
اليوم اكرمتيني بوصفاتك. وشبعتيني. ههههه
ربي يسعدك
مشآآآءآلله
مـرهـ حلـو
سلمت يـدك

الغريبة البهل في مسابقة حلويتنا الاقتصادية 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أتمنى تكن بألف صحة وعافية اليوم أحضرت حلوى اعجبتني كثيرا من حيث انها غير مكلفة وايضا مذاقها لذيذ وشكلها مميز وجذاب
أترككن مع الصور والخطوات
المقادبر:
رابعة زبدة
2 كوب زيت
2 كوب سكر
3 خمارت
كوب سمسم محمر
كيلو دقيق قل شوى

في اناء زبدة وسكر ويمزج الكل

يضاف زيت و سمسم ويخلط الجميع



ثم الطحين و الخمارات ويجمع العجين ويكورة


و يدخل الى الفرن


دعواتكن لي بظهر الغيب


hgyvdfm hgfig td lshfrm pg,djkh hghrjwh]dm

رووووووووووووووووووووووووووووووووعه اله يعطيكي العافيه
يسلمووووو
يعطيك العافيه
الله يعطيك العافيه

عيش السرايا مشاركتي في حلوياتنا الاقتصادية 2024.


عيش السرايا

المقادير
توست محمص على حسب حجم الصينيه
شيرة ساخنه
ليتر حليب بدون سكر
4 ملاعق كبار نشا
علبة قشطة كبيرة
ملعقة كبيرة ماء زهر
فستق للزينه

ترص قطع التوست في جاط اوصينيه
وتسقى بالشيرة الحارة

نقوم بوضع الحليب والنشا وماء الزهر على النار
ونحركه حتى يجمد ثم نضيف علبة القشطة ونحركه حتى يتجانس

نسكب خليط المهلبية بالقشطة على التوست المسقى شيرة

نزين بالفستق الحلبي

ويوضع بالبراد لمدة لا تقل عن ساعتين

ويقدم بارد

اما هذا الصحن لاول رد

والصحن الثاني لاجمل رد

في حفظ الرحمن


uda hgsvhdh lahv;jd td pg,dhjkh hghrjwh]dm

الجيرياتم الحفففففففظ للتطبيق

يسلموو

ماشاء الله طريقتك سهلة وبسيطة منو
تسلم ايديك ولحقت نصيبي
هنا وعافية عليكم ياقلبي وننتظر جديدك بشوق .

يمي يمي موني

انا من عشاق هالحلويات هاي

روووووووووعه قليلة عليكي وعلى نفسك الطيب

التفاح المقرمش Apple crisp حلوياتنا الاقتصادية 2024.

حياكم الله حبيباتى

معى اليوم ط§ظ„طھظپط§ط­ ط§ظ„ظ…ظ‚ط±ظ…ط´ او Apple crisp

المقادير ( لعمل صنية صغيرة )

المجموعة الاولى

ثلاث تفاحات

ربع كوب سكر بنى ( يمكن استبداله بالابيض )

ملعقة صغيرة قرفة

المجموعة الثانية

ربع كوب سكر بنى ( يمكن استبداله بالسكر الابيض )

ربع كوب زبدة لينة

ربع كوب دقيق

ربع كوب شوفان

ربع كوب بسكوت شاى مطحون

( ربع كوب عين جمل مجروش ( اختيارى انا ساعات بضيفه وساعات لأ )

الطريقة

نخلط ط§ظ„طھظپط§ط­ مع السكر والقرفة ونضعه فى صنية فرن

ثم نخلط المجموعة الثانية

ونضعها فوق ط§ظ„طھظپط§ط­ وندخلهم فرن متوسط الحرارة فى الرف الاوسط حوالى نصف ساعة

ثم يقدم بالهنا والشفا

مع تحياتى للجميع


hgjthp hglrvla Apple crisp pg,dhjkh hghrjwh]dm

تسلم ايديك غاليتي
رائع الحلى قرفة وتفاح وطبقة كرسبي ممممم
سهل ومميز يعطيك العافية .
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
رووووووووووووووووووووووووووووووووعه اله يعطيكي العافيه

حلى الشموع مشاركتي الثانية بحلوياتنا الاقتصادية 2024.

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url(‘http://up.hawahome.com/uploads/13413236536.jpg’);"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

هلا وغلا فيكم حبيباتي هذة مشاركتى ط§ظ„ط«ط§ظ†ظٹط© بمسابقة حلوياتنا ط§ظ„ط§ظ‚طھطµط§ط¯ظٹط©

اتمنى انها تعجبكم ومعليش لى قلت الصور لاني كنت مستعجلعه عملتها لاني كنت طالعه زيارة فيها ولا
ساعدني الوقت اني اصورها بعد التقطيع السموحهالجيريا
اترككم مع الحلى حلى ط§ظ„ط´ظ…ظˆط¹

القادير

الطبقة الاولي 2كاس حليب بودرة محموس على النار
3 بيضات علبة قشطة وقطرات من الفانليا وسكر كوب وبكنج بودر ونصف كاس زيت

تخلط بالخلاط الكيك وتصب بالصنية وتدخل الفرن حتى تنضج

الطبقة ط§ظ„ط«ط§ظ†ظٹط© علبة حليب مركز وعلبه جبنة كيري مقدار 12 حبة

تخلط بالخلاط

ملاحظة ((ويمكن الاستغناءعن الخلطة السابقة عنها بالزبادي وحليب بودرة وسكر))

وتخلط بالخلاط وتصب على الكيك وتدخل الفن الى ان تتماسك

وبعد ما تماسك وتجمد

نضع اغطية الماء او فناجيل القهوة الصغيرة

ونرشش بالشكلاته البودرة ونزيل الاغطيه برفق

المهم المفروض نضع بالوسط فتلات من الشاهي لتبين شكل ط§ظ„ط´ظ…ظˆط¹ بس ماكان عندي واستغنيت عنه بهذا البسكوت المغطى بالشكلاته

ااتمنى حلاية راق لكم <<<<<< واستودعكم الله

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


pgn hgal,u lahv;jd hgehkdm fpg,dhjkh hghrjwh]dm

يا سلام شكله خطير بجد

شهيتيني عليه حبوبة

واكيد من نصيبي

الف صحة وهنا يا رب

هلا وغلا فيك حياتي

الف هنا وعافية ياعمري

اسعدني تواجدك العطر

ماشاء الله تسلم ايديك حبوبة
شكله شهي وشيك
وبالزبادي بيكون اقتصادي
بارك الله فيك ولا تحرمينا جديدك ياقلبي .

كريم كرميل بالكيك مشاركة بمسابقة حلوياتنا الاقتصادية 2024.

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:skyblue;border:1px double darkblue;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

هلا والله ومليون غلا تو مانور المنتدى حبيبااااااااااااااااااااااااااااتي

كريم كرمل بالكيك

المقادير مثل مافي الصورة ظƒط±ظٹظ… كرمل وكيك جاهز

الطريقة
نجيب الصواني ونضيف فيها الكرمل
نعمل الكارمل مثل ما هو موضح على العبوة

نتركه يبرد

ونحضر الكيك

نقطعه على قد الدوائر الحلى

ونرص على الكريم كرمل نضغط علية برفق حتى مايطلع الكرمل

نخله الثلاجة لما يبرد وبعد كذا نقلب بصحن التقديم

اااااااااااااااااممممممممممممممممممم لتعذيب اكثر مع هذا الحرررررررررررررررررر

وهذا الاول ثلاثة ردووووووووووووووووووووووووووود
سلام يالغواااااااااااااااااااااااااااااالي ولاتنسونا من دعاااااااااااااااائكم

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


;vdl ;vldg fhg;d; lahv;m flshfrm pg,dhjkh hghrjwh]dm

يميييييييييييييييي يسلمو اديكي يارب

معلش بدي اياهم كلهم سامحوني بنات انا طماعة <<<<< خخخخخ

يعطيكي الف عافية المحبة للجنة

ما ننحرم من اطباقك الحلوة

شكرا حبيبتي عالطبق اممم بيشهي

حلا خطييييييييييير

يسلمووو غلاتي المحبة الله يعطيك العافيه

حكم الاكتتاب في شركة إعمار المدينة الاقتصادية وحكم تداول أسهمها 2024.

ما حكم ط§ظ„ط§ظƒطھطھط§ط¨ في ط´ط±ظƒط© ط¥ط¹ظ…ط§ط± ط§ظ„ظ…ط¯ظٹظ†ط© ط§ظ„ط§ظ‚طھطµط§ط¯ظٹط© ظˆط­ظƒظ… طھط¯ط§ظˆظ„ أسهمها؟

المجيب : د. يوسف بن عبد الله الشبيلي
عضو هيئة التدريس بالمعهد العالي للقضاء

الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله، أما بعد

فإن نشاط هذه الشركة في تطوير مدينة الملك عبدالله ط§ظ„ط§ظ‚طھطµط§ط¯ظٹط© المزمع إنشاؤها على ساحل البحر الأحمر، وهو نشاط مباح، ويبلغ رأسمال الشركة 8500 مليون ريال، وليس عليها حالياً قروض أو تسهيلات بنكية. وقد جاء في نشرة الإصدار أن حصص المؤسسين النقدية البالغة 4250 مليون ريال أودعت قبل التأسيس لدى البنك السعودي البريطاني وحققت فوائد ربوية بمقدار 86 مليون ريال، وأما أموال المكتتبين فقد نصت نشرة الإصدار على أنها ستودع في حساب الشركة لدى فرع الأمانة الإسلامي بالبنك السعودي البريطاني. وقد جرت مخاطبة المسئولين في الشركة لتحويل أموال المؤسسين إلى ودائع مجازة شرعاً، ونرجو أن يتم ذلك قريباً.

والذي يظهر هو جواز ط§ظ„ط§ظƒطھطھط§ط¨ في هذه الشركة؛ لأن أموال المكتتبين ستودع في حسابات مجازة من الهيئة الشرعية بالبنك المذكور، ثم تصرف في النشاط المباح للشركة. وأما الفوائد التي تحققت من أموال المؤسسين قبل التأسيس فإني أوجه النصيحة لهم بالمبادرة إلى التخلص منها بصرفها في أوجه البر المختلفة، وألا تدخلها الشركة ضمن حساباتها النظامية، وأن تبادر بالإعلان عن ذلك وعن التزامها في جميع استثماراتها وعقودها التمويلية المستقبلية بالضوابط الشرعية حتى يطمئن الناس للاكتتاب فيها، لاسيما وأن هذه الشركة تحمل اسم خادم الحرمين الشريفين الملك عبد الله بن عبد العزيز –حفظه الله- المعروف بحبه الخير للمواطنين، وحرصه على أن يتاح ط§ظ„ط§ظƒطھطھط§ط¨ لأكبر قدرٍ منهم.

ومن اكتتب ثم باع أسهمه بربح خلال السنة الأولى –أي قبل انعقاد الجمعية العمومية في نهاية السنة- فليس عليه تطهير شيء من الربح؛ لأنه لم يصل إليه شيء من الإيرادات المحرمة، وأما من احتفظ بأسهمه إلى نهاية السنة فقد يلزمه التطهير إذا تبين أن الشركة لم تتخلص من فوائد ما قبل التأسيس. وسيبين ذلك في حينه بمشيئة الله تعالى.

وختاماً فأذكر إخواني القائمين على هذه الشركة وغيرها من الشركات المساهمة بتقوى الله تعالى فيما استرعاهم عليه، وأن يطهروا شركاتهم من الربا، فهو ماحق للبركة، جالب للنقمة، وإنها أمانة، وسيسألون عنها يوم القيامة، وإن من خيانة الأمانة التعامل بمعاملات محرمة. ولا عذر لهم في ذلك فالبدائل الشرعية متاحة ولله الحمد، ونحن في بلدٍ قائمٍ على تحكيم شريعة الله. وكل ما يخالف هذه الشريعة الغراء فهو مرفوض شرعاً ونظاماً، وما تمارسه أي ط´ط±ظƒط© من اقتراضٍ أو إيداعٍ بالربا يعد من المخالفات الشرعية والنظامية التي يجب على المساهم أن يعترض عليها عند حضوره الجمعية العمومية للشركة. والله الموفق.

حكم طھط¯ط§ظˆظ„ أسهم ط´ط±ظƒط© ط¥ط¹ظ…ط§ط± ط§ظ„ظ…ط¯ظٹظ†ط© ط§ظ„ط§ظ‚طھطµط§ط¯ظٹط© بعد طرحها للتداول

يجوز طھط¯ط§ظˆظ„ أسهم الشركة بعد طرحها للتداول في السوق المالية؛ لأن الشركة متى ما اكتسبت الشخصية الاعتبارية فيجوز طھط¯ط§ظˆظ„ ط£ط³ظ‡ظ…ظ‡ط§ ولو اشتملت موجوداتها على النقود والديون؛ لأن تلك الموجودات تابعة لشخصيتها الاعتبارية، فضلاً عن أن هذه الشركة تمتلك حالياً أرضاً بقيمة 1700 مليون ريال -وهي حصة أحد المؤسسين في رأس المال- بالإضافة إلى الحقوق المعنوية. والله الموفق.


p;l hgh;jjhf td av;m Yulhv hgl]dkm hghrjwh]dm ,p;l j]h,g Hsilih

ما حكم الاكتتاب في مدينة إعمار الاقتصادية (مدينة الملك عبدالله) ؟

الشيخ: محمد بن سعود العصيمي

الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله، أما بعد أما نشاط الشركة فيظهر منه السلامة والجواز، ولكن للأسف الشديد جاء في نشرة الإصدار المفصلة أنه تم إيداع حصص المؤسسين النقدية لدى البنك السعودي البريطاني وحققت فوائد ربوية بمقدار 86 مليون ريال، مع النص في النشرة نفسها على أن أموال المكتتبين ستودع في حساب الشركة لدى فرع الأمانة الإسلامي بالبنك السعودي البريطاني. وحيث إن كثيرا من السائلين ينص في سؤاله على أنه لا يريد الاشتراك في أي شركة تحتوي تعاملاتها على نسبة ولو ضئيلة من الربا، فإني أبين لهم أن هذه الشركة لا يصح الاكتتاب فيها ما دامت في وضعها الراهن. فإن قررت الشركة التخلص من هذا الربا المتحقق لها جاز الاكتتاب فيها حينئذ، وفي الختام أسأل الله للقائمين عليها التوفيق لما يرضيه سبحانه، وأن يحققوا ما يريده الرب تبارك وتعالى من البعد عن الربا المتوعد فيه بحرب الله ورسوله صلى الله عليه وسلم.

ما حكم الاكتتاب في شركة إعمار المدينة الصناعية المطروحة الآن للاكتتاب ؟.

د. يوسف بن عبدالله الأحمد
أستاذ الفقه المساعد بجامعة الإمام . الرياض

الإجابة
شركة " إعمار المدينة الصناعية " نشأت قريبا بتحالف تقوده شركة " إعمار العقارية " الإماراتية ، مع بعض التجار السعوديين . وهدف الشركة إنشاء مدينة الملك عبدالله الصناعية على ساحل البحر الأحمر شمال مدينة جدة . وتنقسم هذه المدينة إلى ست مناطق رئيسية : " 1. الميناء البحري . 2. المنطقة الصناعية . 3. المرافق الشاطئية (فنادق ومتاجر ونوادي ) 4.الجزيرة المالية ( للمؤسسات والشركات المالية العالمية والمحلية) 5.الأحياء السكنية . 6.المنطقة التعليمية "وقد كُون للشركة مجلس إدارة وعُين له رئيساً.
ويهدف الاكتتاب العام إلى تمويل إنشاء المدينة .

ويبلغ مجموع رأس مال الشركة ( 8.500.000.000) ثمان مليارات ونصف المليار من الريالات السعودية . وقد نصت الشركة في نشرة الإصدار على أنها أودعت الأموال النقدية للمؤسسين في حساب الفوائد الربوية ومقدارها (4.250.000.000) أربع مليارات ومائتان وخمسون مليون ريال سعودي ، وهذا المبلغ يساوي نصف مجموع رأس مال الشركة ، وقد تحصل لها فوائد ربوية مقدارها (86.000.000) ست وثمانون مليون ريال سعودي . وقد وضعت الشركة مدققاً مالياً ، ومستشاراً قانونياً من شركات عالمية ، لكنها لم تضع مستشاراً شرعياً .
ويظهر من هذا بجلاء أن الشركة قائمة على النظام الرأسمالي الربوي في معاملاتها المالية ، وأنها لم تلتزم بشرع الله تعالى فيها ، وعليه فإنه لا يجوز الاكتتاب فيها .

ويظن بعض الناس أن الإشكال في الفوائد الربوية فقط ، والصواب أن يقال : إن الشركة أقرضت نصف موجوداتها بالربا ، والربا أعظم ذنب في الإسلام بعد الكفر بالله وقتل النفس التي حرم الله تعالى . وتزيد الحرمة في المجاهرة والإعلان والتسجيل الرسمي في نشرة الإصدار التي يخشى أن يكون فيها معنى الاستحلال ، ولو قيل للناس إن هذه الشركة تتاجر بنصف أموالها في بيع الخمر أو المخدارت أو دور البغاء أو الأفلام الإباحية أو أشرطة الغناء أو حتى بيع الدخان ، وأنها لم تربح ريالاً واحداً ؛ لنفر الناس منها ولم يجرؤ أحد على الفتيا بالجواز ، وهذا كله يبين تساهل الناس بجريمة الربا . قال الله تعالى : { يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا اتَّقُوا اللَّهَ وَذَرُوا مَا بَقِيَ مِنَ الرِّبَا إِنْ كُنْتُمْ مُؤْمِنِينَ * فَإِنْ لَمْ تَفْعَلُوا فَأْذَنُوا بِحَرْبٍ مِنَ اللَّهِ وَرَسُولِهِ وَإِنْ تُبْتُمْ فَلَكُمْ رُءُوسُ أَمْوَالِكُمْ لَا تَظْلِمُونَ وَلَا تُظْلَمُونَ} (البقرة 278، 279 ) .
وعن جابر بن عبدالله رضي الله عنه قال : " لعن رسول الله صلى الله عليه وسلم آكل الربا ومؤكله وكاتبه وشاهديه . وقال : هم سواء " أخرجه مسلم . وعن عبد الله بن حنظلة غسيل الملائكة رضي الله عنهما قال : قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : " درهم ربا يأكله الرجل وهو يعلم أشد من ستة وثلاثين زنية " أخرجه أحمد بسند صحيح. وعن عبد الله بن مسعود رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم قال : " الربا ثلاثة وسبعون باباً أيسرها مثل أن ينكح الرجل أمه .. " أخرجه الحاكم وصححه ووافقه الذهبي . والحديث صحيح بمجموع شواهده .

وكم هو محزن ما يحصل للناس من اضطراب الرأي والاختلاف عند كل اكتتاب ، أو يقال : ناصحناهم في ترك الربا وإنهم وعدونا ، أو يقال : إن أموال المساهمين لا صلة لها بالقروض الربوية ، وغير ذلك مما يعين على بقاء الربا في الشركات بطريقة غير مقصوده .

والذي أعتقده أن أهم أسباب هذا الاضطراب ، وأهم أسباب بقاء الربا في الشركات القائمة ووجوده في الشركات القادمة هو الفتيا بالجواز ، فهي أكبر مسوق تجاري لهم ، ولو لم يفتَ بالجواز لما أقدم الناس عليها ، ولخضعت الشركات لمطالب العلماء ، ثم إن الجميع يعلم أن الأمور المالية في الشركات ـ مع سيطرت النظام الرأسمالي الربوي ـ تصعب سلامته بدون اللجنة الشرعية . وعليه فيكون شرط الفتيا بالجواز وجود اللجنة الشرعية المستقلة من حين التأسيس كالمستشار المالي والقانوني .

ونظر المفتي للمآل في فتواه سياسةٌ شرعية معتبرة حتى لو كان له اجتهاد آخر في أعيان المسائل . ملتمساً من إخوتي وأحبتي من طلبة العلم وأهله النظر والتأمل في هذا المطلب الملح في إصلاح الوضع المالي في الشركات المحلية . وقد فصلت هذا الأمر في بحثين سابقين في حكم الاكتتاب في شركة ينساب . وبالله التوفيق .

قاله وكتبه : د. يوسف بن عبدالله الأحمد
أستاذ الفقه المساعد بجامعة الإمام بالرياض .
ص ب 156616 الرياض 11778
هاتف وناسوخ 4307275/01
27/6/ 1445هـ
http://www.saaid.net/Doat/yusuf/28.htm

حلى قهوه حلو بسيط ومذاقه رووووووووعه " ثاني مشاركة في حلوياتنا الاقتصادية 2024.

[gdwl]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url(‘http://forum.hawahome.com/backgrounds/13.gif’);background-color:rgb(135, 206, 235);border:4px solid purple;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[justify][mark=#c1e3e0] اللهم صل [/mark][/justify]

[justify][/justify]

[justify][mark=#c1e3e0][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=justify]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=justify]بسم الله الرحمن الرحيم[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=justify]

اليوم سويت لكم حلو بس ماصورت الخطوات بس اوعدكم اذا سويتها مرة اخرى اصورها

المقادير

الطبقة الاولى البسكويت

علبة بسكويت عادي "بسكوت شاهي "

نص كوب زبدة لينة

سكر "اذا كان البسكوت سادة "

الطبقة الثانية الكيك

كوب جبنة كريم "الكبايات "

كوب كريمة الخفق

كوب قشطه

نص كوب حليب مركز محلي

من 3 الى 4 ورقة جيلاتين او 80 غ جيلاتين بودرة

عصير حبة ونص ليمون حامض

للتزين مربى وفاكهة "معلبة اوطازجة "

الطبقة الاولى نطحن البسكويت ونضيف الية الزبدة اللينة ونرصه في القالب المحضر للكيك "القالب يحتوي على ورق الزبدة "لكي يسهل علينا نزع الكيك " ثم نضعها بالفريزر حتى تجمد ونخرجها .

طبقة الكيك:

نضع الجبنة والحليب والقشطة في الخلاط ونطربهم مع بعض تم نضيف عصير حبة ليمون واحدة

ونسخن عصير نصف الليمونة الباقية لكي نذوب بها الجيلاتين ونضيفها لخليط الجبنة والحليب والقشطة

ونخفق الكريمة لوحدها الى ان تصبح جاهزة ثم نضيفها الى الخليط

نسكب الخليط على طبقة البسكويت المتلجة وندخلها الفريزر من جديد لمدة ليلة تامة "اقل شي 6 ساعات "بعد اخراجها نقوم بخلط المربى بقليل من الماء حتى يصبح ناعم ونصبهة فوق وجه الكيك ونزينها بالفواكه ان وجد حسب الموجود كما في الصورة

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[/mark][/justify]

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[/gdwl]

الجيرياظ„ط§ ظ„ظ„ظپطھظ†ط©.jpg


pgn ri,i pg, fsd’ ,l`hri v,,,,,,,,ui " ehkd lahv;m td pg,dhjkh hghrjwh]dm

مشكوووووووورة غلاتي الله يعطيك العافيه
تسلم ايديك ام سلسبيل
حلى لذيذ وبسيط
لكن الصورة جدآ صغيرة ياقمر
يمكن اخترتي الرابط الغلط عند التحميل
اطلعي على الرابط
كل ما يخص قوانين المنتدى وشروط اخذ التميز في المطبخ .
تسلم ايديك

يعطيك الف عافيه راح نجربها

بسكويت المارنج السهل (مشاركة تشجيعية حلويتنا الاقتصادية ) 2024.

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url(‘http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1294369377.gif’);"][CELL="filter:;"][ALIGN=center][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url(‘http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1339106175.jpg’);"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
بسكويت المارنج

الكثير من الوصفات تتطلب صفار بيض فماذا تفعلي بالبياض ؟

نحتفظ بالبياض في اكياس بالفريزر ونكون موضحين بالكيس كام حبة بيض

وصفتنا اليوم لاستغلال بياض البيض

نخرجه من الفريزر ليأخذ حرارة المطبخ ونبدا في الشغل

هذا البسكويت مشهووووور جدآ وله طعم مميز ويجب الالتزام بالتعليمات ليعطينا قرمشة
ولا يمط في الاكل .

المقادير :

■ 2 بياض بيض كبيرة

■ نصف كوب سكر

■ ذرة ملح و قليل من الخل

طريقة التحضير

1- سخن الفرن علي حرارة 100درجة نحضر صينية الخبز ونضع ورق زبدة بها

2- في وعاء نظيف يصب البيض ويضاف القليل من السكر تدريجيا ونضرب بمضرب البيض .

وعندما بيدأ في ظهور الرغوة يضاف ما تبقى من السكر والملح والخل .

نستمر في الخفق باستمرار حتى يصبح الخليط قاسي ولامع.

ولنجاح المارينج :

يجب ان يكون بياض البيض خالي تماما من صفار البيض ووعاء الخفق نظيفآ

نستعمل ملعقة ونأخذ من المقدار ونضع ط§ظ„ظ…ط§ط±ظ†ط¬ بالصينية

او ممكن نضعه بكيس نفتح حرفه ونعمله اصابع

او ممكن نشكله بكيس الكريمة وردات

اخترت لكم اسهل شئ .

4- تخبز لمدة 45 دقيقة ثم تغلق حرارة الفرن ويترك المارينج داخل الفرن لمدة 1ساعة اخري .

تنقل من الفرن وتترك لتبرد وتقدم

ممكن عمله ملون باضافة لون طعام والافضل يكون مع الخلط


ملحوظة :
عند تخزين البسكويت في الجو الحار قد يلين البسكويت

فما عليك سوى وضعه بفرن حار 10 دقائق ليعود كرسبي .

دعواتكم


[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


fs;,dj hglhvk[ hgsig (lahv;m ja[dudm >>pg,djkh hghrjwh]dm )

ما شاء الله روعه دائما مبدعه
الله يعطيك الصحه والعافيه ويحفظك من كل مكروه
رووووووووووووووووووووووووووووووووعه اله يعطيكي العافيه
وصفه رااائعه

تسلم الاياااادي
وربي يعطيك العافيه

المشبك مشاركة تشجيعية بحلويتنا الاقتصادية 2024.

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url(‘http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1324334777.jpg’);"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

حياكم الله غالياتي

معي لكم حلى سهل ومحبوب للجميع ومقاديره متوفرة بكل بيت

المشبك المقرمش

كوب دقيق

كوب نشا

م ص خميرة

م ص بيكنج بودر

م ص ماء ورد

ماء حسب العجينة

شيرة ثقيلة :

3 كوب سكر
كوب ونصف ماء
عصير ليمون

الطريقة :

نخلط الدقيق والنشا والخميرة

ثم ماء الورد والماء حتى يتكون خليط مثل الكيك تقريبآ او اللقيمات

نضع ملعقة البيكنج بودر في طبق صغير

ونضع عليه القليل من الماء ونقلب حتى يفور

نضعه على خليط الدقيق ونقلب ونترك الخليط يخمر

نضع الخليط في كيس او علبة الكاتشاب

نسخن الزيت ونبدأ في التشكيل
نعمل دوائر متشابكة ونحمره

نرفعه من الزيت على الشيرة الباردة ونقلبه في الشيرة حتى يتشربها

نضعه بطبق التقديم

هنا وعافية على قلوبكم .

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


hglaf; >>>>>> lahv;m ja[dudm fpg,djkh hghrjwh]dm

وهي الزلابية عندنا بالضبط
وتجي ايضا على اشكال بالطول
تكثر خاصة في رمضان ولا يخلو منها بيت آنذاك
تسلمي يا قمر
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

وصفه رائعه وسهله سلمتي وسلمت يداك وحرمك الله على النار ..
وصحتين وعافيه على قلوبكم
لاهنت بارك الله فيك ووفقك لكل خير يالغاليه ..

مممم

روووووووووووعه يا لولو

اموووت فيها

سهله جداااا وما فى احلى منها

ما شاء الله

تسلم الاياااادى المبدعه يا قمر

وفى انتظار جديدك بكل شوق