ثلاث حبات ليمون
ثلاث ورقات نعناع أخضر
سكر حسب الرغبه
ملعقتين من الدريم ويب البودر
ثلاث ملاعق قشطه
الطريقة:
تخلط جميع المقادير وتصب في كاس مزين بشريحة ليمون
زيني الشفاط باأوراق النعناع الأخضر وذلك بلف خيط أخضر حولها لتثبت أو أفرمي ورقة نعناع وزيني وجه العصير بها
uwdv hggdl,k ,hgkukhu fhgra’m
3 حبات بيض
كوب سكر
ربع كوب زيت نباتي
8 ورقات نعناع طازجة
ملعقتين كبيرتين عصير ليمون طازج
ملعقة كبيرة قشر الليمون
كوب طحين
الكيفية :
يسخن الفرن الى درجة 350
يفصل بياض البيض عن صفاره ثم يخفق البياض كالثلج
يضاف نصف كوب سكر و يواصل الخفق حتى يمتزج السكر
في وعاء اخر يخفق السكر المتبقي مع الزيت ثم الملح
ثم يضاف صفار البيض تدريجيا ثم ط§ظ„ظ†ط¹ظ†ط§ط¹ و ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† عصيره و قشره
ثم يضاف الطحين و يخفق المزيج جيدا حتى يمتزج
يضاف بياض البيض تدريجيا الى المزيج
يفرغ المزيج في صينية كيك مدورة مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالطحين
يدخل الفرن من 40 الى 45 دقيقة ثم تخرج و تترك لتبرد
;d;m hggdl,k , hgkukhu
صباح / مساء الروقان والإنتعاش … مع عصيري المميز
"" ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† ط¨ط§ظ„ظ†ط¹ظ†ط§ط¹ ""
أموت عليه , طعمه ذوووق ومنعش بطرقة خطيرة
3 حبات ليمون أصفر كبير
نص حزمة نعناع
سكر حسب الرغبة
5 أو 6 كاسات ماء بااارد .. يمكن تحتاجين أكثر
6 قطع ثلج
** بعد غسل النعناع بالماء والصابون , وبعد تقطيع ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† طبعاً .. تخلط جميعها بالخلاط لمدة طويلة ماعدا الثلج …
** ثم يضاف الثلج ويخلط شوي بس , يقدم بااااااااااارد بعد تزيين الكاس
أنا زينته بشرائح ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† على طرف الكاس وورقة نعناع على وجه العصير … أو كما تحبين …
_ بعض الناس تفضله من دون سكر :: هذا يعتمد على ذوقك ::
_ أحياناً تفضلينه ثقيل , بس الأفضل يكون خفيف , يعني زيدي ماء عند الحاجة ..
صحتين
الآنسة سالي
:: uwdv hggdl,k fhgkukhu >>>> lkua ,li]z ggHuwhf ::
سالي الحلوة والحنونة
عصير لذيذ ويالذيذ يا رايق …. لونه رائع وطعمه رهيب ولذيذ وريحته عطره مدهشة
إنشاء الله بجربه
ومشكرة لمشاركتنا عصيرك المنعش واللذيذ
وبإنتظار كل جديدك الرائع يا انسة سالي
محبتي واحترامي لك
سلطة ط§ظ„ط²ط¨ط§ط¯ظٹ بالنعناع
Ingredients
1 onion fine mince
2 yogurts
2 table spoons mince mint
1/2 small spoon sugar powder
1/4 onion fine mince
1/2 tomato cut
1/2 cold hot paper cut
Salt
Method of Preparation
Whip the Yogurt well until it becomes very smooth , add the mince mint , and stir well, then add the rest of the ingredients to the Yogurt and stir well, serve it after you spread little sumac on it and decorate it with mint..
page: 293
Yogurt Salad with mint sg’m hg.fh]d fhgkukhu
فطائر ط§ظ„ط¬ط¨ظ†ط© والنعناع
Bahan
3 gls terigu .
2 st ragi .
2 st baking powder .
1 cangkir gula .
Sedikit garam .
4 sm susu bubuk .
1 cangkir minyak sayur .
1 1/2 gls air hangat .
Cara membuat
Campur semua bahan dan adoni . masukan air sedikit demi sedikit sambil di adoni terus sampai adonan lembut dan tinggalkan selama 1 jam . setelah mengembang bundar 2 adonan seperti bola kecil dan tata di loyang lalu olesi dgn kuning telor dan taburi sedikit jinten hitam lalu masukan open dgn panas 180 derajat selama 1/4 jam . dan merahkan dari atas setelah matang keluarkan dan potong dari tengah dan isi dgn keju putih di beri na’na yg sudah di cing cang . siap untuk di hidangkan .
Fathiroh keju dgn na’na>>>>>t’hzv hg[fkm ,hgkukhu
g`,hj hgofvm ;dt d[tt hgkukhu
انا بصراحة غسلته الا ن كله مغبر
بس اخاف يخرب !!
وبعد يومين او 3 لما ينشف شيليه وحطيه بعلب
