الوسم: cream

White jelly with chocolate cream جيلي أبيض بكريمة 2024.

White jelly with chocolate cream

جيلي ط£ط¨ظٹط¶ ط¨ظƒط±ظٹظ…ط© الشوكلاتة

Ingredients

2+1/2 glass liquid milk
1 glass sugar
1 glass liquid Whipping cream
5 yolk eggs
1 tea spoon vanilla
2 table spoons gelatin

For decoration
1/2 envelope dream weep preparer it as written on the back, then mix it with 1/2 spoon Hershey coco (put it in refrigerator)
Hershey to decorate the platter

Method of Preparation

Add in the mixer the yolk egg, the vanilla, and the sugar mix them until they become light yellow as picture.
Add the two glass of sugar in a pan and leave it until it start boiling , then remove it away , and flow half of glass on the yolk , and whip it then add another half of glass , whip it , then add the rest of it.
Then just heat the rest of the milk and add the gelatin on it, mix it with spoon until the gelatin is melt, flow it on the yolk mixture and the milk, and whip it.
Add the liquid whipping cream, and whip it for fife minuets.
Prepare the mould and paint them with little oil, add around two spoons from the mixture in them, until you finish all the quantity you have.
Leave it for ten minutes to cool down then put them in the refrigerator from4-5 hours.
Take out and cut the edges with wet knife , then dip them in hot water for two minutes , take them out and upside down them in the serving plates , and decorate them with the cream and flow few drops from the Hershey , and serve it..

page: 463

White jelly with chocolate cream [dgd Hfdq f;vdlm >>>>>>

Mango yogurt Ice cream Cocktail .كوكتيل المانجا بالزبادي 2024.

Mango yogurt Ice cream Cocktail

كوكتيل ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ط§ ط¨ط§ظ„ط²ط¨ط§ط¯ظٹ والايسكريم

Ingredients

1pice of big mango
½ glass cold milk
1 table spoon sugar
1 table spoon yogurt
2 table spoon vanilla ice cream


Method of Preparation

Smash the Mango with fork, mix the sugar yogurt and milk together in the mixer,
then add the smash Mango and the ice cream and mix together.
Put the cocktail in the refrigerator until you serve it cold.

page: 12

Mango yogurt Ice cream Cocktail>>>;,;jdg hglhk[h fhg.fh]d

كيكة حلوة Boston Cream Pie 2024.

السلام عليكم و رحمة اللة و بركاتة

الصراحة هذي الكيكة شفتها في موقع اجنبي و عجبني شكلها

و مقاديرها حلوه الصراحة ما جربتها بس قريب بجربها بس حبيتكم اتشاركوني فيها

و ترجمتها للعربي المقادير و الطريقة


المقادير ::

الباستري كريم :

1 / 4 كوب (50 غرام) سكر

3 صفار بيض

1 / 8 كوب (20 غرام) طحين (دقيق ) الأبيض إلي يستخدم للحلويات

3 ملاعق طعام (20 غرام) نشا الذرة

1 1 / 4 كوب (300 مل) حليب

1 ملعقة شاي الفانيليا السائلة

الكعكة الإسفنجية :

5 بيضة كبيرة

3 / 4 كوب (150 غرام) سكر

1 / 2 ملعقة شاي الفانيليا السائلة

3 / 4 كوب (95 غرام) طحين (دقيق ) الأبيض إلي يستخدم للحلويات

1 ملعقة شاي بيكن باودر (baking powder)

1 / 4 ملعقة شاي ملح

3 ملاعق طعام حليب

2 ملاعق طعام (28 غرام) زبدة غير مملح

1 / 8 ملعقة شاي قشطة(قيمر)

الشوكولاته لتغطية :

(120 غرام) الشيكولاته ، مفرومة

1 / 2 كوب (120 مل) كريم سائلة (heavy whipping cream)

1 ملعقة شاي الزبد غير مملح

الطريقة

لأعداد الباستري كريم :

في وعاء تقوم بخفق السكر مع صفار البيض جيدا ( و لا نترك الخليط لوقت طويل حتى لا تتشكل قطع صفار البيض فيه ) تقوم بخلط الدقيق مع دقيق الذرة (نشأ الذرة) و إضافة على خليط البيض و نتركه على جنب .

على النار نقوم بتسخين الحليب مع مراقبته لكي لا يصل إلى درجة الغليان بعدها تقوم بإضافته ببطء إلى خليط السابق مع الخفق المستمر لكي لا تتكون لدينا قطع بسبب البيض.

نقوم بنقل الخليط إلى وعاء على النار متوسطة و نتركه حتى يبدأ في الغلي مع الإستمرار في التحريك من 30 – 60 ثانية حتى يبدأ الخليط متماسك (غليظ).

تقوم بطفاء النار و إضافة الفانيليا السائلة إلى الخليط و خلطة و بعد ذلك تقوم بوضع الخليط في وعاء و تقطيه بورق بلاستيك و وضعه في الثلاجة (البراد) لعدة ساعات.

لأعداد الكيكة الإسفنجية :

تقوم بتجهيز الفرن على درجة حرارة 177 درجة و يفضل وضع ورق الزبدة في قاع قالب الكيك الدائري قياس 23 سم.

الأن و 5 يضات لا تزال باردة (يعني تونا مطلعينهن من الثلاجة ^_^) نقوم بفصل البياض و وضعه في إناء و الصفار في إناء (هذيل 3 بيضات يعني بقى بيضتين ) ، نقوم بإضافة البيضتان المتبقيتان إلى الوعاء الذي به صفار البيض و يتم تغطيت الوعائين بورق بلاستيك و تركه على جنب علشان نسمح للبيض الوصول إلى درجة حرارة الغرفة قبل استخدام (حوالى 30 دقيقة).

في وعاء نقوم بخلط المواد الجافة الطحين و بيكن بودر و الملح.

في وعاء على نار هادئه نضع الزبدة و الحليب حتى تذوب الزبدة فقط ثم نبعده عند النار و نقوم بتغطية .

في الخلاط الكيك نقوم بخفق (3 صفار +2 بيضنين ) إلي مجهزينهن من قبل مع 6 ملاعق طعام سكر على سرعة عالية لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح الخليط متماسك و فاتح اللون و بعد ذلك تقوم بإضافة الفانيليا السائلة و خلطه قليلا بحركة بطيئة.

في وعاء أخر نقوم بخفق بياض البيض مع القشطة (القيمر) على سرعة بطيئة حتى يصير الخليط مثل الرغوة بعد ذلك نقوم بالخفق على سرعه متوسطه و بعدها على سرعه عالية و تقوم بإضافة السكر و تستمر في الخفق حتى نحصل على خليط ناعم . نقوم بإضافة خليط بياض البيض إلى خليط صفار البيض مع التقليب بستخدام ملعقة و ليس الخلاط الكهربائي و الحركة برفق و بطئ و تقوم بعد ذلك بإضافة الدقيق بتدريج مع الخلط بالمعلقة حتى الإنتهاء منه و لا نقوم بالخلط كثيرا (علشان ما تخترب الكيكة )

الأن نقوم بإضافة الحليب إلي ذوبنا فيه الزبدة إلى خليط الكيك بس انصبة في جانب من الوعاء و بعدها نخلط بالمعلقة بهدوء و بطئ .

نقوم بتقسيم الخليط في قالبين دائرين 23 سم و اندخلهم الفرن لمدة 18 – 20 دقيقة و لا لين يصير لوم الكيكة بني فاتح او ذهبي انطلها من الفرن و نخليها تبرد .

و بعد ما بردة الكيكة عدل

بنجهز الشوكلية لتغطية :

على وعاء على النار نقوم بإضافة الشوكلية المبشور و الكريما السائلة (الوبينق كريم ) و الزبدة و ننتبه ما تخلي الكريما تغلي إذا لاحظتوا بدت تغلي خفو النار عليها لمدة 3-5 دقايق و بعدين خليها شوي تبرد .

نقوم بوضع الطبقة الأولى من الكيك في طبق لتقديم مع الملاحظة أن انخلي قاع الكيك في الأعلى و تقوم بوضع خليط الباستري كريم و نحط عليه طبقة الكيك الثانية مع الملاحظة أنه هو بعد قاع الكيك يكون فوق علشان يكون مستوي و أخر شي نجيب خليط الشوكولية و اتصبه على الكيك و اتخلية ايغطيها كاملة

و بالعافية عليكم

;d;m pg,m Boston Cream Pie

كيكه مشهيه
يسلموا على الوصفه
بـإنتظار تطبيقج

يسلموووووووووووو
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

Sayuran Cina dgn Cream Kocok خضار صيني مع كريمة الخفق 2024.

Sayuran Cina dgn Cream Kocok

خضار طµظٹظ†ظٹ مع ظƒط±ظٹظ…ط© الخفق

Bahan

1 bungkus udang besar (bersih)
3 bawang putih dicingcang
1 sdm mentega

Sayuran

wortel – lombok paprika – buncis – biji capri – jagung ( atau Sayuran lain sesuka selera )
2 sdm terigu
1/2 gls air mendidih
1/4 gls krem kocok ( double Cream )
garam sesuka selera
1 sdt merica
1 sdm ketumbar bubuk

Cara membuat

Tumis bawang putih dgn mentega sampai merah, lalu masukan udang dan diaduk sampai air sat, lalu masukan sayuran, 1/4 gls air mendidih, garam dan merica, ditutup dan ditinggal selama 20 menit di atas api kecil sampai Sayuran matang.
Campur terigu dgn air dingin lalu masukan ke dlm Sayuran dan masukan Cream kocok dan ditinggal di atas api selama 5-10 menit lalu diangkat dari api.
Siap dihidangkan. Hias atasnya dgn daun ketumbar.

halaman:458

Sayuran Cina dgn Cream Kocok>>>>oqhv wdkd lu ;vdlm hgotr

​موضوع في قمة الخيااال
شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥
بوركت جهودك المميزة
وجزآكي الله خيرا
دمتي بحفظ الله ورعايته

FRUITES WITH ICE CREAM فواكه بالأيسكريم 2024.

FRUITES WITH ICE CREAM

فواكه بالأيسكريم

Ingredients

BANANA PEELED AND SLICED
KIWI CHOPPED SMALL PICESS
POMEGRANATE GRAINS
RED JILLY CUT TO SQUARES + GREEN JILLY CUT TO SQUARES
ICE CREAM ( AS DESIRE )
MANGO JUICE

Method of Preparation

Grape a glass and start arrange banana slices then the kiwi , and add little from the mango juice ( around 2 table spoon ) , then the red jelly squares .
And continue by putting the ice CREAM until the glass is full then add
POMEGRANATE GRAINS and the green jelly…
Put the biscuit and coco grain ass topping.

page: 44

FRUITES WITH ICE CREAM t,h;i fhgHds;vdl

ربي يسلمك ويسلم قلبك على روعة طرحك

ننتظر منك الكثير من خلال إبداعاتك المميزة

White jelly with chocolate cream جيلي أبيض بكريمة 2024.

White jelly with chocolate cream

جيلي ط£ط¨ظٹط¶ ط¨ظƒط±ظٹظ…ط© الشوكلاتة

Ingredients

2+1/2 glass liquid milk
1 glass sugar
1 glass liquid Whipping cream
5 yolk eggs
1 tea spoon vanilla
2 table spoons gelatin

For decoration
1/2 envelope dream weep preparer it as written on the back, then mix it with 1/2 spoon Hershey coco (put it in refrigerator)
Hershey to decorate the platter

Method of Preparation

Add in the mixer the yolk egg, the vanilla, and the sugar mix them until they become light yellow as picture.
Add the two glass of sugar in a pan and leave it until it start boiling , then remove it away , and flow half of glass on the yolk , and whip it then add another half of glass , whip it , then add the rest of it.
Then just heat the rest of the milk and add the gelatin on it, mix it with spoon until the gelatin is melt, flow it on the yolk mixture and the milk, and whip it.
Add the liquid whipping cream, and whip it for fife minuets.
Prepare the mould and paint them with little oil, add around two spoons from the mixture in them, until you finish all the quantity you have.
Leave it for ten minutes to cool down then put them in the refrigerator from4-5 hours.
Take out and cut the edges with wet knife , then dip them in hot water for two minutes , take them out and upside down them in the serving plates , and decorate them with the cream and flow few drops from the Hershey , and serve it..

page: 463

White jelly with chocolate cream [dgd Hfdq f;vdlm >>>>>>

تفضلي حلى Cream Layers من تــوفي . 2024.

[align=center][U]المقادير :[/U]

باكيت بسكويت شاي ( تقريبا 24 حبة )

نصف باكيت زبدة سايحة 113 جم ..

2 كيس دريم ويب

1 كوب ماء

جبنة كريمة 200 جم

علبتين قشطة ..

علبة حليب نستله مركز ومحلى 297 جم

2 ملعقة كبيرة جلاتين ..

ثلث كوب ماء ساخن ..

6 ملاعق كبيرة كاكاو باودر ..

4 ملاعق كبيرة شوكلاته مبشورة ..

6 حبات بسكويت اوريو ..

الطريقة :

يطحن البسكويت ويفرك بالزبدة ويكبس في صينية ذات قاعدة متحركة

ثم توضع في الفريزر لمدة 10 دقائق تقريبا ..

يوضع الدريم ويب مع كوب الماء البارد وتخفق بواسطة خلاط الكريمة الكهربائي حتى تصبح كالرغوة ..

يضاف اليها :

الجبن

القشطة

حليب النستله ..

ويخفق حتى يتجانس الخليط ..

يذاب الجلاتين في ثلث الكوب من الماء الساخن ثم يضاف الى الخليط ويخفق حتى يتجانس ..

يوضع نصف مقادر الخليط فوق البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يتماسك الخليط لمدة تقريبا 10 دقائق ..

يضاف الكاكاو الباودر لبقية الخليط ويخفق لمدة دقيقتان ثم يوضع فوق الخليط الأبيض

ويترك في الثلاجة حتى

يتماسك ثم يزين بالشكولاتة المبشورة وقطع الأريو المكسرة ..

تفضلي الصور ………..

جربووووووووووووه وان شاء الله انه بيعجبكم ..

وبألف صحة وعافية ..

توفي ..[/align]

jtqgd pgn Cream Layers lk jJJ,td >>>

يممممممممممممممممممم

رووووووووووووعة تسلم الأيادي الجيريا

[align=center]شكله حلو ومرتب رهييييييييب
تسلمين توفي[/align]

[align=center]شكله حلو ومرتب رهييييييييب
تسلمين توفي[/align]

روووووعه .. ومرتب .. تسلم الايادي ياتوفي

Home made Ice Cream الآيسكريم البيتي 2024.

Home made Ice Cream

الآيسكريم البيتي

Ingredients

1+1/2 Glass Milk
¾ glass Sugar
3 table spoons gelatin melt in quarter glass of cold water
(2 Eggs Yolk (scrambled
1 Glass of whipping Crème
1 pack Whip Dream
1 tea spoon Salt
1 tea spoon Vanilla
2 table spoons Coco powder
2 table spoons grounded Pistachio
(Hershey sauce (strawberry + chocolate + caramel

Method of Preparation

Melt the sugar with salt , and the milk , then flow it slowly on the eggs yolk ( you beat it before) , and stir it well , put it on the low heat , stir it by wooden spoon or the hand nest paddle, until you feel start to be thick , and soft kind off, before it start boiling.
Melt the gelatin by adding it to the hot water on the oven , then add it to the above mixture, then add the vanilla , and leave it to cool down , and don’t let the gelatin frizzed, then add the whipping crème to the mixture
Divide the mixture into 3 sections in the ice trays, then mix in the mixer the coco with one of the sections.
The other section mix with it the pistachio and the third one keep it like it is (vanilla flavors).
Freeze the three sections in the freezer from 3-4 hours or for one night, then take out and again mix every mixture alone and return them back in the freezer for one hour before you serve it , then scoop from them and serve it…

page: 257

Home made Ice Cream hgNds;vdl hgfdjd

MANGO DRINK WITH ICE CREAM شراب المانجو بالآيسكريم 2024.

MANGO DRINK WITH ICE CREAM

ط´ط±ط§ط¨ ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ظˆ بالآيسكريم

Ingredients

1 CAN CONSTRANTED MILK
1 CAN CREME
3 TABLE SPOON MANGO ICE CREME

Method of Preparation

Cut the MANGO into square pieces, and then add the ¾ quantity from the MANGO inside the blender WITH the milk and the crème.
Add serve it by adding the rest of the MANGO cubes to the glasses. Decorate it WITH pistachio and mango.

page: 35

MANGO DRINK WITH ICE CREAM avhf hglhk[, fhgNds;vdl