الوسم: tomato

Tomato Mushrooms فطر الطماطم 2024.

Tomato Mushrooms

فطر الطماطم

Ingredients

Tomato medium size
Boiled Eggs
Liquid Cheese
Lotus + Parsley

Method of Preparation

Peel the eggs , then cut it from one side then fix it in linear way, , then cut the Tomato from it’s basic , then fix it over the egg using wood tooth pick .
Put the cheese or the mayonnaise in plastic bag, then draw separated dots on the tomato, arrange them in the serving plate, and decorated with lotus, and parsley…

page: 53

Tomato Mushrooms t’v hg’lh’l

(Indian Kebab (Kofta with onion and tomato كفتة بالبصل 2024.

(Indian Kebab (Kofta with onion and tomato

كفتة بالبصل وصلصة البندورة (كباب هندي)

Ingredients

1 kg Kofta meets spices and parsley and onion
7 onion slices
1 kg tomatoes peeled and squares
1 big spoon tomato paste
1 big spoon ketchup

Method of Preparation

Prepare the Kofta with onion and parsley , shape it like tall fingers using your hands, arrange them in a tray covered with cooking oil, then put it in the oven , then bring the onion slices and roast them in the oil

then add the tomatoes an d cut them, put them on the onion, and add little of the tomato paste, and little from the ketchup, keep it until it start being thick, then take the Kofta out of the oven after it’s done, then flow all the mixture on it to cover it, and return it back in the oven for half an hour or on the fire for fifteen minutes.
Serve it with white rice…

page: 332

(Indian Kebab (Kofta with onion and tomato ;tjm fhgfwg>>

مكرونة بكرات اللحمItalian Meatball Pasta with tomato sauc 2024.


بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اولادى من يوم ماعملت لهم الوصفة دى اول مرة وادمنوها اصبحت فى المنيو الاسبوعى لبيتنا الغالى

بجد ادمااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااان

المقادير مع الطريقة:

**اخلط لحم دجاج مفروم (الوصفة الاصلية باللحم المفروم) مع بصل مفروم وخبز مفروم وملح وفلفل وبهارات وبابريكا وشطة

**اشكله كور متوسطة الحجم وارصها فى صينية مدهونة واطهيها فى فرن ساخن حتى تنضج وتحمر (الوصفة الاصلية نقليها)

**اشوح بصل مبشور مع زيت او زبد او خليط منهما حتى يذبل

**اضيف ثوم مفروم واشوح

**اضيف طماطم معصورة وملعقة صلصة طماطم وملح وفلفل وبهارات وبابريكا وشطة (انا اضيف فلفلة خضرا وملعقة كاتشاب ايضا) وتترك حتى تثقل وتتسبك

**اضيف كرات اللحم للصلصة واقلبها مرة وارفعها من على النار (وممكن ترك كل منهما على حدة)

**نسلق المكرونة الاسباجيتى فى ماء مغلى وملح وملعقة زيت ثم تصفى

**اقلب المكرونة على النار فى زبدة وملح وفلفل وبابريكا

**نغرف المكرونة فى طبق التقديم وفوقها كرات اللحم ويصب عليها صوص الطماطم

تزين وتقدم مع الجبن المبشور

وبالهنا والشفا

l;v,km f;vhj hggplItalian Meatball Pasta with tomato sauc

ممممم من نصيبي طبعآ

تسلم ايديك سمسمة طبق فعلآ ما ينشبع منه

هناوعافية على قلوب الغاليين

ممممم من نصيبي طبعآ

تسلم ايديك سمسمة طبق فعلآ ما ينشبع منه

هناوعافية على قلوب الغاليين

الله يسلمك ويهنيكى ياسوسو

وطبعا اول رد يبقى من حقك الطبق

ممممممم يا سلام عليكي

شو هالفن هيدا بتشهي كتير ومعهم حق اولادي يدمنوا عليها

بالهنا والعافية

Ayam dgn tomato ketchup دجاج بالكاتشب 2024.

Ayam dgn tomato ketchup

دجاج بالكاتشب

Bahan

1/2 kl dada Ayam dipotong panjang 2
2sm terigu
2sm katcap hitam manis
2sm kecap
2smtepungmaizena
2sdm air jeruk
2sm cuka
1sm sambil

Cara membuat

Bumbui dada Ayam dgn semua bahan dan tinggalkan di lemari es selama 1mlm .goreng Ayam dgn minyak banyak .
Di Penggorengan masukan 1sm minyak,2sm tomato ketchup ,2sm cuka putih,2sm kecap,2sm tepung maizena ,3lombok paprika hijo kotak2, 3 tangkai daun bawang kotak2 ,lombok pedas (sesuka selera),diaduk semua di atas api lalu masukan Ayam goreng dan aduk jadi satu,siap dihidangkan dgn nasi putih .

halaman:438

Ayam dgn tomato ketchup>>>>][h[ fhg;hjaf

Hot tomato sauce صوص الطماطم الحار 2024.

Hot tomato sauce

صوص ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… الحار

Ingredients

1 big spoon tomato
1 small lube garlic
1 tea spoon caraway
1 tea spoon grounded cumin
1-2 pieces hot paper
5-6 pieces mint leafs
Coriander
Salt
Hot liquid sauce

Method of Preparation

In the onion mixer you add the tomato, the coriander, the mint, the garlic, the paper, and then the caraway grains, and the grounded cumin, then add the salt, and mix them all.
When you serve them add the hot sauce.

page: 296

Hot tomato sauce w,w hg’lh’l hgphv