التصنيف: الأطباق الصينية Hidangan cina

الأطباق الصينية Hidangan cina

SOP NOODELZ .شوربة النودلز الصينية بالجمبري 2024.

SOP NOODELZ UDANG CARA CINA

شوربة ط§ظ„ظ†ظˆط¯ظ„ط² ط§ظ„طµظٹظ†ظٹط© بالجمبري

Bahan

2kotak (noodelz)
15-20 udang siap di masak
1wortel besar
1/2 brokoli
4tangkai daun bawang
1siung bawang putih
Daun ketumbar(kusbara)
Air untuk rebus
1/4kotak magi(sesuka selera)

Cara membuat

Potong wortle bunder2,potong daun bawang
Jadi 3,4bagian dan potong bawang putih bunder2 tipis,cuci brokoli dan masukan ke dlm bahan2 di atas.Rebus semua bahan selama 5menit lalu masukan magi dan direbus5 menit ,kemudean masukan (noodelz) lalu direbus3 menit lalu masukan daun ketumbar dan matikan api. Siap untuk di hidangkan.

halaman:376

SOP NOODELZ>>>a,vfm hgk,]g. hgwdkdm fhg[lfvd

Sayur adas kuning .لإيدام العدس الأصفر 2024.

Sayur adas kuning

لإيدام ط§ظ„ط¹ط¯ط³ الأصفر

Bahan

1gls adas kuning
2kentang sedang
1kaleng jamur
Bawang Bombay-bawang putih dicing cang
2cup air kaldu ayam atau daging atau (kotak magi)
2sm mentega
1smjintan
Sedikit merica hitam
Garm-1stkunir
2sm dibus ruman
Air lemon

Cara membuat

Tumis bawang merah,dan bawang putih dgn mentega sampai layu,masukan kentang,tomatdan adas diaduk dgn api kecil.lalu masukan air kaldu lalu ditutup dan ditinggal di atas api kecil selama 30 menit ,sebelum matang masukan jintan,merica,kunir,dibus ruman dan air lemon lalu tinggalkan di atas api kecil selama 5menit .siap dihidangkan.atau bisa dihidangkan cara line,tamahkan1/2gls whipping cream ke dlm Sayur lalu diblender,tinggalkan di atas api selama 3 menit

halaman:394

Sayur adas kuning>>>gYd]hl hgu]s hgHwtv

Roti cina dgn 3untuk isi .فطائر صينية 2024.

Roti cina dgn 3untuk isi

فطائر طµظٹظ†ظٹط© ( ظ…ط¨طھظƒط±ط© ) بثلاث حشوات

Bahan

Bahan isi 1

Indomi rasa ayam direbus
Wortel dipotong kotak kecil 2
2kentang sedang direbus dan diparut
Paprika potong kotak 2kecil
3sm daun ketumbar dicing cang
Kubis dipotong2 kecil
1st chardal-garm-1/4st merica hitam halus

Bahan isi 2

Tumis kotak bawang merah dgn minyak di atas api sampai layu lalu masukan daging dan ditumis lage sampai agak merah dan masukan 1/4st merica hitam,garm,1/4st jintan halus dan ketumbar halus lalu diangkat dari api .dan masukan 4sm daun ketumbar dicing cang ,paprika kotak2. Potogan daun bawang tipis ,1sm kecap,2sm kecap merah pedas dgn pawing putih.

Bahan isi 3

Keju putih parut-zaitun hitam dipotong tipis-kotak2 kecil paprika-kotak2 kecil timun-kubis ungu dicing cang-kotak2 kecil paprika kuning.

Cara membuat

Isi spring roll dgn salah satu bahan isi di atas lalu digoreng.siap untuk di hidangkan.

halaman:398

Roti cina dgn 3untuk isi>>>t’hzv wdkdm ( lfj;vm )

Mie tauge مكرونة براعم الفاصوليا 2024.

Mie tauge dari buncis

مكرونة ط¨ط±ط§ط¹ظ… الفاصوليا

Bahan

2bungkus indomie atau mie cina
1bawang bombay sedang dipotong panjang2
Tauge (dari buncis)
1/2 wortel diparut
Sedikit daun ketumbar dicing cang
1sm kecap manis
Sedikit(ajinomoto,merica hitam)
1sm minyak

Cara membuat

Rendam indomie atau mie cina dgn air mendidih sampai
dan dikaring .tumis bawang bombay dan tauge dgn minyak di api panas langsung masukan wortel daun ketumbar ,indomie,dan kesap diaduk secara cepat di api panas. siap untuk dihidangkan .

halaman:413

Mie tauge(dari buncis)>>>>l;v,km fvhul hgthw,gdh

Jari Custard Goreng .أصابع الكاسترد المقلية 2024.

Jari Custard Goreng

أصابع ط§ظ„ظƒط§ط³طھط±ط¯ المقلية

Bahan

2 cup susu
5 sdm Custard powder
Gula sesuka selera
2 sdm tepung maizena
Wijen (digoreng tanpa minyak) untuk hiasan
Minyak untuk goreng

Cara membuat

Cairkan Custard dgn 1/2 cup susu.
Panaskan sisa susu diatas api dgn gula sampai mendidih, lalu masukan campuran Custard dan diaduk di atas api sedang sampai kental dan matang. Setelah itu tuangkan Custard ke loyang kaca yg sudah ditaburi tepung maizena, dan ditinggal di lemari es sampai dingin.
Setelah dingin dikeluarkan dari lemari es dan dipotong panjang2 ( jari-jari ), lalu ambil setiap Jari Custard dan gulingkan ke dalam tepung maizena, sampai jari2 custrad habis. Kemudian goreng jari2 Custard sampai agak merah.
Taburkan atasnya dengan wijen. Siap untuk dihidangkan.

halaman:465

Jari Custard Goreng>>>Hwhfu hg;hsjv] hglrgdm

​موضوع في قمة الخيااال
مشكوره اختي علي الموضوع الشيق والجميل
شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥

Ayam kacang kaju تشيكن جاكو 2024.

Ayam kacang kaju

تشيكن جاكو

Bahan

2stik drum Ayam tamba tulang
4lobak merah dipotong bounder tipis
3daun bawang
1/2 lombok paprika merah dipotong panjang kecil
1/4 atau 1/2 gls kacang kaju
1gls air
1sm minyak
1sm kecap
1sm tomato ketchup
Ajino moto

Cara membuat

Tumis Ayam dgn tumis di minyak sampai kering dan merah lalu masukan air dan kecap diaduk sebentar lalu masukan lobak merah ,daun bawang ,paprika diaduk di atas api besar .lalu masukan kaju dan diaduk selama 1menit . siap untuk di hidangkan.

halaman:431

Ayam kacang kaju>>>>jad;k [h;,

Daging Sapi Cina لحم عجل صيني 2024.

Daging Sapi ( Muda ) Cina

لحم عجل ( ط¨طھظ„ظˆ ) صيني

Bahan

1/2 kg Daging Sapi Muda dipotong2
1 putih telor
Garam
1 sdm terigu
1 bawang bombay dipotong tipis2
Lombok paprika warna-warni dipotong2
1/2 cup minyak
1 cup air ditambah 1 sdm tepung maizena dan 1 sdm kecap
Jahe dipotong2
Merica putih

Cara membuat

Campur daging, putih telur, garam dan terigu, tinggalkan selama 2 jam.
Di penggorengan tumis jahe dan merica dgn minyak di atas api, diaduk sampai wangi.
Di penggorengan tadi masukan daging, diaduk selama 1/4 jam di atas api kecil dan angkat . Di penggorengan tadi tumis bawang bombay dan lombok sampai layu lalu masukan Daging diaduk2, lalu masukan air maizena dan kecap, tinggalan selama 1 menit.
Siap dihidangkan dgn nasi putih.

halaman:445

Daging Sapi ( Muda ) Cina>>>>gpl u[g ( fjg, ) wdkd

Beraam jagung mie النودلز ببراعم الذرة 2024.

Beraam jagung mie

النودلز ط¨ط¨ط±ط§ط¹ظ… الذرة

Bahan

Wortel,kusa,lompok hijo,bawang bombay,2siung bawang putih,jamur
Ayam direbus dan disewir-1kotak magi
1st( garm,merica hitam)
2sm kecap (asin,manis),cuka
1bungkus mie cina(noodles)
Mie warna warni untuk hiasan

Tambahan

Kubis dan brokoli

Cara membuat

Bawang bombay dipotong tipis2
Kusa,wortel, lombok dipotong bunder2,lalu haluskan bawang putih .
Rebus mie cina dgn air ,minyak,garm,dan magi,sesudah matang disaring (tamba dicuci).
dipenggoregan besar tumis ayam dgn sedikit minyak dan diaduk2 lalu masukan bawang bombay sampai layu lalu masukan smua bahan sayuran dan diaduk sebentar (jangan layu)dan tambahkan kecap+magi+garm+merica hitam dan cuka ditinggal di atas api kecil selama 5 menit,lalu masukan mie dan diaduk dgn garpu besar secara pelan. siap untuk di hidangkan .

halaman:418

Beraam jagung mie>>>>hgk,]g. ffvhul hg`vm

Ikan dgn Saus Manis & Asam سمك بصلصة السويت اند ساور 2024.

Ikan dgn Saus Manis & Asam

سمك ط¨طµظ„طµط© ط§ظ„ط³ظˆظٹطھ اند ساور

Bahan

Ikan filet dipotong kotak2
Bawang bombay besar dicincang
1 kaleng nanas potongan
1 lombok paprika dipotong2
1 sdm tomat dipotong2
Minyak

Bumbu untuk ikan

1/4 cup tepung maizena
2 sdm trigu
1 sdt garam
2 sdm baking powder
3 sdm minyak

Bahan untuk saus

1/2 cup cuka beras Cina atau cuka putih
1/3 cup gula
Sedikit garam
1/4 cup jus nanas
1/4 cup jus jeruk
1/4 cup tomato ketchup
2 sdm tepung maizena

Cara membuat

Bumbui Ikan dgn bumbu Ikan dan digoreng.
Campur semua bahan saos dan tinggalkan.
Di penggoregan masukan minyak, sayuran, Ikan goreng dan campuran saos, diaduk dan tinggalkan, sebelum mendidih masukan nanas. Siap untuk di hidangkan.

halaman:447

Ikan dgn Saus Manis & Asam>>>>sl; fwgwm hgs,dj hk] sh,v

Mie udang dgn sayuran bakar .مكرونة الروبينان 2024.

Mie udang dgn sayuran bakar

مكرونة ط§ظ„ط±ظˆط¨ظٹظ†ط§ظ† مع الخضار المشوية



Bahan

1kl udang kecil
500grm mie buntuk spiral
Lombok paprika/ dipotong tipis2(hiju-merah-kuning)-garm-merica hitam-daun ketumbar-2 siung bawang putih –daun baktunis/dicing cang halus
2sm meniak zaitun atau minyak sayur
Tomat pasta-kecap manis-kecap asin

Bahan sate sayuran

Kentang dipotong kotak2-tomat dipotong kotak2-lombok (warna warni) dipotong kotak2-udang tusukan sate.

Cara membuat

Rebus mie dgn air ,garm dan minyak.
Bumbui 1/2 bagin udang dgn garm,merica hitam dan daun baktunis dan goreng udang dgn minyak selama 5menit.dan masukan lombok2, tomat paste dan bumbu rembah tinggalkan di atas api sampai udang matang lalu masukan mie dan diaduk jadi satu .
Sindik kentang ,lombok, tomat dan sesa udang ditusukan sate dan di bakar dlm oven atau di atas bakaran listrik.
Hidangkan mie di piring dan hias dgn sayuran bakar dan dihidangkan panas2

halaman:421

Mie udang dgn sayuran bakar>>>>>l;v,km hgv,fdkhk