hpgn fsf,si leg hg[hi.i
باين من الوصفه انه لذيييييييييييييذه
راح اجربه باذن الله
يعطيك الف عاااااافيه
يا 100 مرحبا أختي حياكي الله نورتينا
وبارك الله فيكي على الوصفة
hpgn fsf,si leg hg[hi.i
باين من الوصفه انه لذيييييييييييييذه
راح اجربه باذن الله
يعطيك الف عاااااافيه
شفتوا الارشادات فقط زيت وماء وبيضه
وهذا هو الخليط
طبعا بعد ماخلطنها يدويا راح بيصير عندنا خليط متماسك
نعمل على شكل كور
ونضعها بصينيه بدون حواف علشان الحراره
تجي له من جميع الجهات .. ثم يدخل الفرن
حوالى لمدة 15 دقيقه فقط من تحت
يم يمي شفتوا كيف شكله
وطعمه مره لذيذ
بالعافيه عليكم
صور التعذيب
;,;d. fhgog’m hg[hi.i >> lk h’fhr ]k],ki
الشابوره
بالمره لذيذه وهشه نبدأ
المقادير
3 بيض
3 ك دقيق
ك وربع سكر ( انا استخدمت 3/4 ك سكر وحلاها حلو لاني اشوفه كثير ) وانتو حسب الرغبه
ك وربع زيت ( انا استخدمت كاس زيت )
3/4 ك سميد
ربع ك حليب بودره
الطريقه
نحمس الحليب والسميد مع بعض حتى تشقر ويصبح لونه بني فاتح
ثم نضعه في ايناء
نضيف عليه الدقيق وم ش بكنج بودر
ونحركها ونتركه جانبا
نضع في الخلاط اي نوع البض يخلط جيدا ثم السكر ثم الزيت
نضيف الخليط على الطحين والسميد
ويعجن جيدا ختى تصبح لديك عجينه متماسكه
ثم تشكل حسب الرغبه
هذا حجم الكوب البلاسيك الذي استخدمته
تحمر من تحت ويكون الفرن ساخن ثم من اعلى حتى تنضج وتحمر
ahf,vi leg hg[hi.i fhgo’,hj lw,vi
مميز
و ين ط§ظ‚ط¯ط± ط§ططµظ„ ط¹ط¬ظٹظ†ط© ط§ظ„ظ…ط±ظ‚ظˆظ‚ و ط§ظ„ظ…ط·ط§ط²ظٹط² ط§ظ„ط¬ط§ظ‡ط²ظ‡ تكون بر ابيها لنفاسي
, dk hr]v hpwg u[dkm hglvr,r , hgl’h.d. hg[hi.i
مشكورة عزيزتي انا ابي محلات في الدمام
——————————————————————————–
اسمحولي على هذا الانقطاع لظروف خارجة عن ارادتي لكني والله احبكم
طريقة عمل ط§ظ„طظ„ظٹط¨ ط§ظ„ظ…ط±ظƒط² ظˆط§ظ„ظ‚ط´ط·ط© ظˆظƒط±ظٹظ…ط© ط§ظ„ط¯ط±ظٹظ… ويب ظˆط£طظ„ظ‰ من الجاهزه!!!!!!!!
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي هذه طريقة صنع النستله(الحليب ط§ظ„ظ…ط±ظƒط² المحلى) في المنزل وطريقة صنع القشطة المنزلية والدريم ويب المنزلي… يعني راح ترتاحين من شراءها وتكاليفها وعملها في البيت اوفر واضمن من المواد الحافظه وغيرها
اولا : طريقة صنع النستله 1 :
1 كأس مـــــــاء
3 فناجيل ســــــــــكر
3 كأس حليب بودره
الطريقة: تخلطينهم مع بعض وحطيهم على النار شوي بس الين يتجانس ويثقل شوي..
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
فيه طريقه ثانية:
طريقة ط§ظ„طظ„ظٹط¨ نستله2::
كوب سكر
كوب حليب بودره
كوب ماء
و رشة فانيليا
مع بعض نخلطهم ونتركهم على نار هاديه حتى يثقل ثم نستعمله
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ـــــــــــــــــــــــت
2-طريقــة صنــع (الـدريــم ويــب) المنــزلي..
المقـاديـر:
6 بياض بيض + 2 كأس سكر خشن + نصف كأس ماء + فانيليا + ملعقة صغيره خل أبيض + فنجان شاي ماء ورد
الطريقه :
ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد
يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة وتبرد الشيره مع الخفق ثم تبرد و تستعمل في اي وقت….
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ــــــــــــــ
3:القشــــــطه المنزليــــــــــه:
1 كوب حليب بودرة + 1 كوب ماء + 1 ملعقة طعام سميد على النار ويحرك حتى يجمد ويبدأ يغلي نرفعه ونضيف له قليل من الزبدة
واتمنى تعجبكم وتدعون لي0000000
(‘vdrm ulg hgpgdf hglv;. ,hgra’m ,;vdlm hg]vdl ,df ,Hpgn lk hg[hi.i! )iJJgJJlJJ,,hhhh
عملت ظƒظ†ط§ظپط© التوست وطلعت بتشهي …وحبيت اشارككم طريقتها …
اولا:
رغيف توست مزال الاطراف ومفتت…
نعجن التوست مع نصف كوب زبده مذابه او اكثر شوي
نفرده بصينيه تيفال او بايركس
ثانيا:
نحضر الحشوه وهي:
قشطه:عباره عن كوبين حليب + من 2-3 معالق نشا ذره+ماء زهر
نغليهم على النار ونشيلهم لما يتكاثفه
مباشره…نخلط مع القشطه: نص كوب جبنه بارميزان مالحه +نص كوب جبنه موزاريلا او قشقوان,,او ممكن كل كميه الجبنه نفس النوعيه…بس انا بحب البارميوان لانها فيها شوية ملوحه بتطلع لذيذه مع حلاوة القطر(الشيره)
نصب الحشوه على التوست وندخلها الفرن حتى تتحمر -20 دقيقه
نقلب الصينيه ونشربها قطر ثقييييل…ونرش عليها فستق حلبي….وصحتين,,,تقدم ساخنه طبعا
;khtm hgj,sj>>>Hpgn lk hg;khti hg[hi.i f;edddv<<[vf,ih
وصفة ولا الذ من هيك ما تحرمينا من جديدك يا قلبي
اخواتي الله يعافيكم
ياليت تفيدوني في خلطة التونة
ابي خلطة مثل الى تكون في السندوتشات الجاهزه
الى تكون طھظˆظ†ط© ومعها خلطة بيضاء
ولكم خالص الشكر
;dt hulg sk],jahj j,km leg hg[hi.i ?
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي هذه ط·ط±ظٹظ‚ط© صنع النستله(الحليب ط§ظ„ظ…ط±ظƒط² المحلى) في المنزل وطريقة صنع القشطة المنزلية والدريم ويب المنزلي… يعني راح ترتاحين من شراءها وتكاليفها وعملها في البيت اوفر واضمن من المواد الحافظه وغيرها
اولا : ط·ط±ظٹظ‚ط© صنع النستله 1 :
1 كأس مـــــــاء
3 فناجيل ســــــــــكر
3 كأس حليب بودره
الطريقة: تخلطينهم مع بعض وحطيهم على النار شوي بس الين يتجانس ويثقل شوي..
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
فيه طريقه ثانية:
طريقة ط§ظ„طظ„ظٹط¨ نستله2::
كوب سكر
كوب حليب بودره
كوب ماء
و رشة فانيليا
مع بعض نخلطهم ونتركهم على نار هاديه حتى يثقل ثم نستعمله
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
2-طريقــة صنــع (الـدريــم ويــب) المنــزلي..
المقـاديـر:
6 بياض بيض + 2 كأس سكر خشن + نصف كأس ماء + فانيليا + ملعقة صغيره خل أبيض + فنجان شاي ماء ورد
الطريقه :
ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد
يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة وتبرد الشيره مع الخفق ثم تبرد و تستعمل في اي وقت….
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ــــــــــــــ
3:القشــــــطه المنزليــــــــــه:
1 كوب حليب بودرة + 1 كوب ماء + 1 ملعقة طعام سميد على النار ويحرك حتى يجمد ويبدأ يغلي نرفعه ونضيف له قليل من الزبدة
واتمنى تعجبكم وتدعون للاخت صدى الأبرار من احد المنتديات بارك الله فيها
‘vdrm ulg hgpgdf hglv;. ,hgra’m ,;vdlm hg]vdl ,df ,Hpgn lk hg[hi.i!!!!!!!!
المقادير:
في الخلاط:2ك ماء-2ملعقة خميره فورية-2ملعقة سكر ناعم -6ملاعق حليب باودر
يوضع في وعاء 2ك دقيق منخول
الحشو:جبن كرافت _جبن ماوزيلا_زيتون اسود_زيتون اخضر او مشروم_فلفل رومي اخضر مقطع شرائح _بصل مقطع صغير _طماطم _بهارات _ملح_1ملعقة صلصل
الطريقة:
تخلط المقادير في الخلاط وتترك لمده 5دقائق
بعدها تصب على الدقيق وتعجن حتى تتماسك ثم تترك لمدة ربع ساعه
اثناء ذالك ضعي البصل مع الزيت في قدر وحركية حتى يذبل ثم ضيفي الطماطم والبهارات والملح والصلصل ودعية على النار حتى يذبل الطماطم
بعد ذالك قومي بفرد العجينة وقطعيها دوائر ثم ضعي فوقها ملعقة من الصلصلة ثم جبن كرافت مبشور وجبن مازويلا وفلفل اخضر وزيتون ثم مشروم
ضعيها في صينية وادخيها في الفرن حتى تحمر من تحت (تنضج) ثم حمريها قليلا من فوق (اللون اشقر) وبالهناء جربوها مثل الجاهزه
fdj.h v,,,,,,,,,,,,,um leg hg[hi.i
hg;khti hpgn lk hg[hi.i f;jddddddddddv
ماننحرم من جديدك
يعطيك الف عافية
يعطيك الف عافية على الطريقة السهله والمرة
القادمة صوري من بعيد لاتقربي للطبق جداً حتى
نشوفه من بعيد..أحسنت وواصلي إبداعاتك عزيزتي.
ما شاء الله كنافة رررررررررررائعة واكيد لذيذة لانها من يدايك حبيبتي
مشكورة والله يعطيك العافية اختي
وننتظر جديدك بكل الشوق