تورتة الخوخ والمانجو 2024.

الســـلام علـــيكم

كيفكم يااعضاء منتــدانا الجميل

اليكم طريقة طھظˆط±طھط© ط§ظ„ط®ظˆط® والمــانجو من يد اختكم نــــجمة صغـــيرونة الجيريا

المقادير

علبة قيمر
2 علبة دريم ويب
8 كيك سويس رول
علبة خوخ
علبة مانجو
2 شوكلاته
1 بسكويت شاي او قهوة الصباح
كأس حليب سائل دافئ

الطريقة
ضعي كيسين من الدريم ويب + القيمر + نص كوب حليب السائل

وخليطهم بخلاطة الكريمة جيدا………….. لم تصير ثقيله اضيفي عليها حليب شوي

قومي بتكسير البسكويت …………………

وتقطيع الكيك إلى شرايح ضعيفة………

ثم قومي بصف بعض شراح الكيك في البايركس …………بالطريقة الموجودة في الصورة…..

ثم اخلطي البسكويت المكسر مع 3 ثلث الكريمة السابقة……..

ثم ضعي خلطة البسكويت في قاعدة البايركس على شرائح الكيك………

ثم اضيفي بعض شرائح الكيك مرة اخرى ………

ثم ضيفي بعض من الكريمة إلى نهاية القالب

وغطيها بشرائح الكيك المتبقي ……………..

ثم غطيها بالكريمة كامل…………….

وزينيها بالمانجو والخوخ …………….وبشري الشوكلاته……….وضعيه على جوانب الكيكة…..

وهاذيي نهاية التورتة………….وندخلها الثلاجة لمدة 6 ساعات تقريبا حتى تتماسك وتصبح مثل الايس كريم

وهذة قطعة منها لأول رد الجيريا

وبالهنا والعافية

تحياتي

نجمة صغيرونة


j,vjm hgo,o ,hglhk[,

رووووووووووووووووووووووووووووعه
ما شاء الله
تسلم ايديك

امممممممممممممممممممممممممممم
ياحظي اول قطعه لي امممممممممممممممممممم

امممممممممممم تسلمين ياقلبي ويعطيك العافيه
ثانكس على المرور
تسلمون والله

سلطة الخضرة مع الخوخ وصدور الدجاج 2024.

يقدم لشخص، مدة الاعداد 5 دقائق.

المقادير: أوراق خس ملون مقطعة، أعواد بصل أخضر، ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة، خوخ طازج مقطع إلى أرباع ، شرائح صدور دجاج مسلوقة بالبخار، ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة، ملعقة كبيرة خل، ملعقة كبيرة خردل.

طريقة الاعداد: تبلي شرائح ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالملح والفلفل الأبيض، اخلطي الخس والبصل والبقدونس والكزبرة مع ط§ظ„ط®ظˆط® ثم ضعي شرائح ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ورشيها بالخل والخردل وبالعافية.

الجيريا الجيريا رهيب الطبق صحالجيريا الجيريا


sg’m hgoqvm lu hgo,o ,w],v hg][h[

يعطيك الف عااافيه

شغوووووووبي

الله يعافيك عشوقه على التشجيع
ألف شكرررر الجيريا

كيكة الخوخ والمانجو000000000 2024.

المقادير:

2 علبة قيمر
2 علبة دريم ويب
8 كيك سويس رول
علبة خوخ
علبة مانجو
2 شوكلاته
1 بسكويت شاي او قهوة الصباح

الطريقة :
ضعي كيسين من الدريم ويب القيمر

وخليطهم بخلاطة الكيك جيدا.. لم تصير ثقيله اضيفي عليها حليب بيتي شوي شوي مقاديره (3 ملاعق ملعقتين سكر )
قومي بتكسير البسكويت

وتقطيع الكيك إلى شرايح ضعيفة
ثم قومي بصف بعض شراح الكيك في البايركس بالطريقة الموجودة في الصورة..
ثم اخلطي البسكويت المكسر مع 3 ملاعق من الكريم السابق..
ثم ضعي خلطة البسكويت في قاعدة البايركس على شرائح الكيك

ثم اضيفي بعض شرائح الكيك مرة اخرى

ثم ضيفي بعض من الكريمة إلى نهاية القالب

وغطيها بشرائح الكيك المتبقي ..
ثم غطيها بالكريمة كامل.
وزينيها بالمانجو والخوخ .وبشري الشوكلاته.وضعيه على جوانب الكيكة..
وهاذيي نهاية التورتة.وادخليها الثلاجة لمدة نصف يوم
قطعة حلوه لأول رد في الموضوع.

منقـــــــــــــــــــــــــــــول


;d;m hgo,o ,hglhk[,000000000

سلمت يمناك
ما شاء الله
روووووووووووووعه
يعطيك العافيه
نقل مو فق أختي
والسمحة يا الغالية
ينقل لقسم المنقول

عصير الخوخ الطبيعي 2024.

عصير ط§ظ„ط®ظˆط® الطبيعي

قمت المدة الماضية بتنزيل موضوع ط¹طµظٹط± المشمش على هذا الرابط

عصير المشمش الطازج الطبيعي

و بنفس الطريقة حضرت ط¹طµظٹط± الخوخ

خوخ – ماء – سكر – شرائح ليمون.

يغسل ط§ظ„ط®ظˆط® جيداً للتخلص من المبيدات التي رش بها

ثم يقطع و ينزع لبه

يوضع اناء به قليل من الماء حسب كثافة العصير المراد الحصول عليه

و كمية من السكر حسب الرغبة على النار

ثم يضاف له قطع الخوخ

و شرائح ليمون للمحافظة على لون ط§ظ„ط®ظˆط® زاهياً

و يجب عدم الاكثار من شرائح الليمون حتى لايكون فيه طعم الحموضة فيما بعد

و يترك يغلي لحوالي 10 – 15 دقيقة.

مع رفع الريم الذي يظهر على سطحه

عندما ينضج يرفع عن النار و يترك جانباً ليبرد

ثم يوضع في الخلاط

و يخلط

يصفى بعدها للتخلص من قشوره

فينتج ط¹طµظٹط± ناعم يتم تذوقه لضبط سكره

و تخفيفه بالماء ان كان كثيفاً جداً و يحتاج لتخفيف.

ثم يبرد و يقدم

و ان كانت الكمية المحضرة كبيرة تحفظ في قنينات زجاجية أو اكياس في الفريزر

و من الممكن ان تضاف كمية قليلة من الماء للخوخ

عند تحضير العصير فيتم الحصول على ط¹طµظٹط± كثيف جداً

يحفظ في قنينات أو اكياس في الفريزر حتى لمدة سنة

و عند الحاجة إليه يخرج من الفريزر و يترك قليلاً ليذوب ثلجه ثم يخفف بالماء و يقدم

و ان كان غير كثيفاً فلا يحتاج إلى التخفيف بالماء.


uwdv hgo,o hg’fdud

ماشاءالله تبارك الله
منعشش وشكله روووووعه
انا بموت في حاجه اسمها خوخ
تسلم الايادي زوزو
ويا حظي بكاسه العصير
يعطيكي العافيه حبيبتي
يعطيك الله العافيه شكله مره مغري
تسلم يدينك وتقبلي مروري
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله يحفظك من كل سوء على هدا المكجهود الرااااااااائع عزيزتي

عصير الخوخ و المشمش 2024.

——————————————————————————–

المقادير:

_2كيلو برتقال بدون قشرة

_نصف كيلو خوخ مقطع

_نصف كيلو مشمش مقطع

_2لتر من الماء الصاخن

250جرام سكر

طريقة الا ستعمال

1_نضع البرتقال بدون قشرة مقطع مع ط§ظ„ط®ظˆط® و ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ و السكر في اناء كبير

2_نضيف الماء الصاخن على المقادير

3_تترك لمدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط الكهربائي

4_يقدم بارد


uwdv hgo,o , hglala

مشكووووووووورة
مشكوووووووووووووووورة
يسلمو عزيزتي

عصير الخوخ بنكهة القرفة 2024.

المقادير:

نصف كيلو غرام من ط§ظ„ط®ظˆط® ،3 م.ك زبدة ،6 م.ك سكر ناعم، كوب صغير من الكريمة الكاملة الدهن ، ملعقة قرفة ناعمة.

الطريقة:

1- ينظف ط§ظ„ط®ظˆط® من البذور ويقطع إلى قطع صغيرة ويوضع على نار باردة مع الزبدة و3م.ك من الماء لمدة 10دقائق ثم يترك ليبرد.
2- عندما تبرد جميع المقادير توضع في الخلاط الكهربائي مع السكر الناعم ويخلط حتى يصبح ناعما.
3- ثم يسكب الخليط في وعاء مقعروتترك في الثلاجة لمدة ساعة.
4- خلال هذه الساعة تخفق الكريمة جيدا ثم تسكب فوق ط¹طµظٹط± ط§ظ„ط®ظˆط® مع ط§ظ„ظ‚ط±ظپط© ويوزع هذا الخليط داخل 6 أكواب كبيرة ويعاد إدخالها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة إضافية وتقدم . وبالهناء و العافية

منقولالجيريا


uwdv hgo,o fk;im hgrvtm

مشكووووووووورة
يسلمووووووووووو

كنافة بالخوخ قليلة الدسم 2024.


حبيباتى فى مدونة حواء..

الكنافة ضيف مميز على الموائد الرمضانية.. و لها العديد و العديد من الحشوات ..

و لقد ابدعت النساء فى عملها بطريق مختلفة و اشكال مميزة..

اقدم لكن هذه الطريقة لعملها بكمبوت الخوخ و هى ظ‚ظ„ظٹظ„ط© ط§ظ„ط¯ط³ظ… و بسيطة جدا..

المطلوب :

مقدار من الكنافة..

نحمصه فى الفرن دون اضافات..مع تقليبها من وقت الى اخر..

ثم نسقيها قليل جدا من الشيرة الباردة فور خروجها من الفرن..

نحضر كريم شانتى قليل ط§ظ„ط¯ط³ظ… و نخقفه بالماء المثلج او حليب خالى الدسم..

نضح جزء من الكريمة فى طبق التقديم

نضع الكنافة..

نضع طبقه اخرى من الكريمة

ثم شرائح الخوخ..

ممكن تكرار الطبقات او عملها طبقة واحدة..

خفيفة و لذيييييذ جداااااا..

و هنا طبقات الكنافة و الكريمة ..مممممممممممم..

اتمنى تعجبكن..


;khtm fhgo,o rgdgm hg]sl

امممممممممممممممممممممممممممممم

ما شاء الله

تسلم ايدك غاليتى

تقبل الله منا ومنكم

تسلمى احلى سمسمة..الجيريا
ماشاء الله لوحة فنية وشي بيفتح النفس
تسلم ايدك

سموزى الخوخ خفيف ولذيييذ **** 2024.


حياكم الله حبيباتى

جبت لكم ط³ظ…ظˆط²ظ‰ ط®ظپظٹظپ ولذييييذ

المقادير

3 ثمرات خوخ

ملعقتين عسل نحل

نصف كوب زبادى خالى الدسم

نصف كوب عصير برتقال

5 مكعبات ثلج

الطريقة نخلط جميع المكونات فى الخلاط

ثم يقدم بالهنا والشفا

مع تحياتى للجميع



sl,.n hgo,o otdt ,g`ddd` *** otdt otdt ***

تسلم ايديك ياقمر
سموزي رووووعة هنا وعافية عليكم
لاتحرمينا جديك شوشو
تسلم ايديكى ياقمر

ممتاز

يمي يمي

شو لزيز وخصوصا بالحر القاتل

مميزة دوما يا قمر

عصير الخوخ من غير خوخ 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير: لتر من الماء
ملء قبضة يد من الكركديه
3 فروع نعناع أخضر

طريقة التحضير

ينقع الكركديه في الماء,يضاف النعناع,بعد ذلك يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين ثم يصفى ويشرب

وصحتين وألف هنا


uwdv hgo,o lk ydv o,o

الف شكر ليكي حبيبتي
ربي يعطيكي العافيه
تسلم الأيادي
مشكورة يا عسل عالعصير المنعش وبالفعل منعش مامتي تسوية

طبقات الكاسترد بالخوخ والبسكويت 2024.

المقادير..

200 غرام دايجيستف ( علبة وحدة ) بالشوكولاته
علبة كبيرة خوخ أنصاف مصفى من الماء
كاسترد كثيف ومحلى
ملعقة شاي صغيرة عصير ليمون

الطريقة ..

يطحن البسكويت جيدا
نخلط الخوخ مع قليل من ط§ظ„ظƒط§ط³طھط±ط¯ والليمون في الخلاط ثم يحرك مع بقية ط§ظ„ظƒط§ط³طھط±ط¯ حتى يمتزج جيدا
نضع طبقة من البسكويت في أكواب مناسبة ( لهذا الكوب هنا وضعت ملعقة طعام كبيرة )
ضعي طبقة من ط§ظ„ظƒط§ط³طھط±ط¯ على البسكويت ..ثم طبقة أخرى بسكويت …بعدها كاسترد..
وأخيرا زيني الأكواب ببقية البسكويت وضعي قطعة خوخ على كل طبق .
يبرد في الثلاجة وبالعافية عليكم ..

طريقتي في ط§ظ„ظƒط§ط³طھط±ط¯ ..

للحصول على كاسترد كثيف محلى..
لتر ماء ..10 ملاعق حليب بودرة ..7 ملاعق طعام كاسترد ..4 فناجين قهوة سكر..1-2 ملعقة كبيرة روح الموز
توضع جميعا على النار وتحرك باستمرار بالمضرب اليدوي حتى لا يتكتل ..ثم يغرف في الأطباق ويزين ..

أخذت تقريبا أكثر من نصفه لعمل الوصفة السابقة ..

أول مرة أعمله ط¨ط§ظ„ط®ظˆط® …يعني ما جربته إلى الآن سويته للفطور وفي الليل إن شاء الله نحكم على الطعم الجيريا


‘frhj hg;hsjv] fhgo,o ,hgfs;,dj

روووووووووووعه يالولو

تسلم الاياااااااااااادي طالع يجنن ومادامه من ايدك اكيد بيجنن

اكيييييييييييييييييييد رووووووووووووعه

مادام انه من يدينك ياعسل

تسلم الاياااااااااادي خلود

وجزاااااااااك الله خيييييييييييييييييير

مشاء الله روعة مشكورة