الوسم: الذهبيه

كيف حالكن يالغاليات ,,,, هذا طھط·ط¨ظٹظ‚ظٹ للعجينه الذهبيه للغاليه(( هند)) ط§ظ„ظ„ظ‡ يذكرها بخير ,, ويوفقها اينما كانت ,,

العجينه اكثر من رائعه ,,ماشاءالله تبارك ط§ظ„ظ„ظ‡ , اسأل ط§ظ„ظ„ظ‡ ان يرزق اختنا هند ووالديها جنة عرضها السموات والارض ومن تحب ,,

اليكم صور التطبيقات بهذه العجينه الرائعه///

هناالعجينة بعد عجنها

وهنا بعد ماخمرت

فطائر الدجاج

وهنا البيتزا ,, سويتها صينيه ,,,

وهنا الخليه

يتبع يالغاليات

j’fdr hghsf,u j’fdrd ggu[dki hg`ifdi ggyhgdi ik]pt/ih hggi pdh;l>>>vfdu jhkd>>>

هنا فطائر الجبن المثلت ( البقرة الضاحكه )

هنا فطائر التونه ,, كورت العجينه ,,ودخلتها الفرن ,, ثم حشيتها بالتونه

هذا رابط العجينه الذهبيه

http://hawa.univanet.com/#43631

لأرواحكن الطاهره والنقيه

اليوم الله يسلمكم بعد كبسة الغداء اللي دوخت اخواني وطرحتهم ارضا ,,, حشى حلبة مصارعه وبعد ماشبعت عالاخر طقت فراسي اسوي ط§ظ„ظƒظٹظƒظ‡ ط§ظ„ط°ظ‡ط¨ظٹظ‡ واللي شفتها على قناتي المفضله قناة بدايه……….

وانصحكم طھط³ظˆظ†ظ‡ط§ تراها طعممممممممممه وتشرف لضيوفك وعند زوجك واخوانك وكل البشر من حلاوتها انا حطيتها وبس اصب القهوه لقيت اخواني ناسفين نصها عليهم بالعافيه …لايكثر اعطيهم الزبده

المهم حبيباتي ندخل فالمقادير …

وجاني ولد اختي يجري بصحنه وقطعت له قطعه وفرمها ((على فكره هو يموووت فالكيك )) هع هع

وبالعافيه عليكم يالغوالي …….

دعواتكم لي بالتوفيق ….

hg;d;i hg`ifdi hkwp;l js,kih ghkih j],o ,hggi ‘ulih vidf

تطبيق راااائع

طبعآ نبدأ بالمقادير سهله وموجوده بـأي بيت
6 كاسات دقيق
كأس مويه دافيه للعجن واذا احتاجت نزيد
2 بيض
علببة روب زبادي
نص كأس كبير زيت
3 فناجين سكر
ملعقتين خميره
ملعقتين بكنج باودر
ملعقه صغيره ملح
انا سويت كميه كبيره اللي تبغى كميه صغير تحط نصف
الطريقــــــــــــــــــــــــه….

نحط الزبادي مع الزيت مع البكنج باودر والخميره والسكر والملح ونصف كاس مويه وكأسه دقيق في زبدية العجانه ونضلابها مع بعض

عند اضافة الدقيق

نتركها تعجن السوائل مع بعض بهذا الشكل

نحط الدقيق ونعجنها باليد لمدة ربع ساعه ونتركها ترتاح ساعه

بعد ما ارتاحت نأخذ شويه منها ونفردها على سطح نظيف مرشوش بدقيق ونمدها تقريبآ 1 سم
ونقطعها باقطاعة البيتزا

هنا شكلها بعد ما قطعناها بقطاعة البيتزا ونرصها بصينيه مرشوشه بدقيق وزيت

نجيب الصلصه وهي عباره عن طماطم وبصل وفلفل اخضر نتركها على النار مع شوية زيت ونضيف لها معجون طماطم وملح وفلفل وكمون

ونحط الخلطه فوقها بعد تخريمها بالشوكه وندخلها الفرن

هنا شكلها بعد ما طلعت من الفرن على طول نحطها بصحن ونغطيها بمنشفه نضيفه عشان نحافظ على طراوتها

هنا بعد ما حطيت الجبنه موزاريلا

هذا كروسان بالجبنة والنعناع

معليش حبيباتي ماقدرت اصورها لمن خرجت من الفرن الكاميرا خلصت بطاريتها كان نفسي اوريكم هي بعد تزينها وخروجها لأن كنت اخذتها لصديقتي
واللي يعجبها موضوعي والا تجرب العجينه تدعي لي بالتوفيق ويحفظ لي ولدي وزوجي ويغفر لنا ولوالدي ولكم

fdj.h ,;vh,s,k fu[dkjd hg’vdi ,hg`ifdi hgiai

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

بارك الله لكم في جمعتكم وتقبل منا ومنكم صالح الاعمال
ارتبط يوم ط§ظ„ط¬ظ…ط¹ظ‡ في ذاكرتنا بالعديد من الذكريات التي جعلت منه يوم الكآبه والملل لانه
ببساطة اخر يوم في الاجازة الاسبوعيه ويتبعه الرجوع للمدرسه والدوام
دعوتي اليوم هي اعادة النظر في هذا اليوم العظيم والتأمل في افضاله
واهميته من خلال احاديث الرسول صلى الله عليه وسلم ومن خلال تلك الايات
التي خصت صلاة ط§ظ„ط¬ظ…ط¹ظ‡ ويوم ط§ظ„ط¬ظ…ط¹ظ‡ بالذكر على خلاف باقي ايام الاسبوع
لنجعل يوم ط§ظ„ط¬ظ…ط¹ظ‡ يوم الذكر وطلب المغفرة من الرحمن الرحيم،ولنخصه بالحب
والاعمال الصالحه ونتأهب لما يجلب رحمه الله تعالى ويدفع نقمته اذ ستقوم الساعه فيه ايضا
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم " الصلوات الخمس والجمعه الى الجمعه،
رمضان الى رمضان،مكفرات ما بينهن أذا اجتنبت الكبائر "
رواه مسلم في الطهارة،باب الصلوات الخمس والجمعه الى ط§ظ„ط¬ظ…ط¹ظ‡

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

الفائده من هذا الحديث العظيم والمبشر بالخير:بيان فضل الصلوات المفروضه
وصلاة ط§ظ„ط¬ظ…ط¹ظ‡ وصيام رمضان،وان من اجتنبها حفظه الله تعالى من الأثام وغفر له ما فرط من زلات
ماذا نفعل في يوم الجمعه؟

~~~~~~~~~~~~~~

أولا:الاغتسال:عن ابن عمر رضي الله عنهما ان رسول الله _صلى الله عليه وسلم قال
" اذا جاء أحدكم ط§ظ„ط¬ظ…ط¹ظ‡ فليغتسل "
الحديث رواه البخاري في الجمعه
ثانيا:احسان الوضوء والاتيان بأدابه وسننه والتبكير لصلاة ط§ظ„ط¬ظ…ط¹ظ‡ والانصات
لها وتفهم الموعظه والنهي عن العبث ولغو الكلام وكل ما يشغل العقل والقلب أثناء الخطبه
ثالثا:قراءة سورة الكهف لتكون نور ما بين الجمعتين
رابعا:اقتناص الفرصه ط§ظ„ط°ظ‡ط¨ظٹظ‡ وتحري ساعه الاستجابه والدعاء فيها باخلاص لله عز وجل
قال رسول الله عليه الصلاة والسلام في ذكر يوم ط§ظ„ط¬ظ…ط¹ظ‡ " فيها ساعه لا يوافقها عبد مسلم
وهو قائم يصلي يسأل الله شيئا الا اعطاه اياه "
خامسا:الاكثار من الصلاة والسلام على حبيبنا وشفيعنا محمد عليه الصلاة والسلام
فاعمال المسلمين تعرض عليى عليه الصلاة والسلام تكريما له ولامته وليستغفر لهم ويطلب ل
هم مزيد من الرحمه

عن أوس رضي الله عنه قال:قال رسول الله صلى الله عليه وسلم
" أن من أفضل أيامكم يوم ط§ظ„ط¬ظ…ط¹ظ‡ ،فأكثروا علي من الصلاة فيه،فان صلاتكم معروضه علي "
رواه ابو داوود باسناد صحيح

::::

رحم الله كاتبه رحمة تغنيه عن رحمة من سواه

::::

اليوم جمعه أسأل الله أن تكون لي معكم جمعه في جنة الفردوس الاعلى

::::

::

::::ريتــــــــــــــــــــاج::::[/align]

d,l hg[lui ,hgtvw hg`ifdi

أسأل الله لك اعلى جنانه اخيه

شاكره مرورك غاليتي

:::::

::