السمسم Archives - الصفحة 6 من 6

السمسم 2024.

الله يجزاها خير الى تقولى طريقة ط§ظ„ط³ظ…ط³ظ… بالسكر الى يجى دوائر الجيريا

ويسوونه الحريم الكبار هو يجى كله سمسم بس

بالضبط ما اعرف طريقته والى تعرف لاتبخل علينا الله يجزاكم خير اخواتى الجيريا

.
.
.وشكراًاااااااا الجيريا

hgslsl

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جبتلك حبيبتي طريقة السمسمية واتمنى تكون هيه التي تقصدين وهي طريقة ام عزيزان في منتدي اخر

نجي للطريقه

كاس سكر مع 4 ملاعق ماء… نحطهم على النار لما يقلب لونهم للاشقر الخفيف

وهذا لونه قلب للاشقر الخفيف … احط عليه ثلاث ارباع الكاس سمسم.. واقلب فيه لمدة دقيقه بسسسسس ..

افرشه على صينيه مقلوبه ومدهونه بالزيت … واسطحه بشكل متساوي … هالطريقه اعمليها بسرعه قبل لا يجمد السكر … وبعدها خليييه يبرد على راحته

من طرف السكين حطيها تحت السمسميه وفكيها عن الصينيه بشويش…كسرييييييها لقطع متوسطه وقدميييييييها

ملاحظات :

1- السكر والماء اصبري عليه ولا تستعجلين راح يتحمر … لانه نفس طريقة التوفي ووايد بنات قالو ما يصير اشقر … يبيله صبر اشوي

2- لما تفرشين السمسميه لا تخلين سمكها ثخين حتى ماتكون يابسه وايد
ولا تخلين سمكها وايد خفيف حتى ما تتكسر بسهوله … خلي سمكها وسط مثل ماتشوفون بالصوره الرابعه

3- ولا تنسين تدهنين الصينيه حتى لا تلصق عليها السمسميه

4- انا جربت اكور منها حبه بس تطلع وايد يابسه يعني هالطريقه ماتصلح للتكوير

وممكن تحفظيها بعلبه اذا حبيتي

وتحياتي لك يالغلا

الله يجزاك خير اختى المحبه للجنه بس مو هذا الى اقصده هذا انا اعرفه وشكراً لك

سبحان الله وبحمده

كيكه ولا احلى . كيكة اللبن بالسمسم 2024.

السلام عليكم حبوباتي اليوم جيت جبت معاية طريقة ظƒظٹظƒط© لذيذة ورايقة مع الشاهى او القهوة ………..
طبعا من بعض تعديلاتي وسهلة لمبتدئين الطبخ……………… الجيريا

((كيكة ط§ظ„ظ„ط¨ظ† ط¨ط§ظ„ط³ظ…ط³ظ… ))
المقادير :
1 كأس للبن اى نوع عندك + ثلاثة ارباع كاس سكر + 3 بيضات + فانلليا + ملعقة بكنج بودر + ربع كوب زيت + 2كأس و نصف دقيق
سمسم للوجة + شيرة نصف كوب
الطريقة :
نضع البيض والفانلليا والسكر والزيت ونخلط بالخلاط الكهربائي ثم نضيف ط§ظ„ظ„ط¨ظ† والدقيق المضاف اليه الخميرة بالتبادل ملحوظة صغيرة :يكون الدقيق منخول علشان اذا كان فية برودة تروح منة )) ثم بعد الخلط تصب في صنية مدهونة ويرش الوجة ط¨ط§ظ„ط³ظ…ط³ظ… وتدخل الفرن على حرارة متوسطة ولما تستوي نشربها الشيرة ونتركها تبر وبعد ذلك تقدم .. بالهناء والعافية……….. الجيريا

;d;i ,gh hpgn >>>>>>>>> ;d;m hggfk fhgslsl

مشكووووووره

Chinese chicken with sesame دجاج صيني بالسمسم 2024.

Chinese chicken with sesame

دجاج طµظٹظ†ظٹ بالسمسم

Ingredients

2 boneless chicken breasts
2 big spoons sesame
2 rod green onion cut

Chicken drench ingredients
1 small spoon salt
1 small spoon sesame oil
1/4 small spoon sugar

For covering the chicken
1/2 glass flour
1 small spoon biking powder
1 egg
Salt
Oil

Sauce ingredients
3 big spoons honey
2 big spoons sugar
)Salt (as desire
2 big spoons ketchup
1 big spoon Chinese vinegar rice

Method of Preparation

Cut the chicken and drenched them for one hour, then mix the flour, the biking powder, the salt, dip the chicken in the egg, then in the flour until you finish it all, then deep fried them.
Mix the sauce ingredients and put it on the chicken until it start boiling, then turn it off,
Decorate it with sesame, green onion, and then serve it.

page: 422

Chinese chicken with sesame ][h[ wdkd fhgslsl

ابي حلى فيه بسكوت السمسم 2024.

السلام عليكم احلى طباخات

اسعد الله اوقاتكم بكل خير 000

حبوباتي ابي وصفه حلى فيها ط¨ط³ظƒظˆطھ ط§ظ„ط³ظ…ط³ظ… ؟!
اللي عندي قديمه الجيريا ابي شي جديد اجربه وحلووذوق

اليووم ضروري بشيك عليكم الصبح والظهر واخذ الوصفه واسويها العصر
للضيوف الجيريا

hfd pgn tdi fs;,j hgslsl

[align=center]السلام عليكم

غاليتي بسمة ليال

في حلى دوار الشمس للغاليه لجين

تلاقينها في كتيب الحلويات الجزء الثاني

وفي كمان حلى يسمونه حلى الاناناس الكذاب

المقادير:

نبدأ بالمقادير //

الطبقه الاولى :

نصف بيالة (شاي ) سكر ..

بيالة ( شاي ) ماء ..

ثلاث ارباع بيالة ( شاي) زيت ..

1 ملعقة ( اكل ) بيكنج بودر ممسوحهـ ..

1كاس جوز هند ..

1 كاس حليب بودر ..

4 بيضات ..

الطبقة الثانيه//

10 حبات جبن كيري
1 علبة حليب مركز محلى

الطبقة الثالثه //

بسكوت اولكر بالسمسم

الطبقة الرابعه//

1علبة سفن اب + 2ظرف كريم كراميل بودر ..

الطريقة//

1) تخلط مقادير الطبقة الاولى في الخلاط ثم تصب في صينية تيفال مستديرة كبيرة بعد دهنها بقليل من الزيت ثم تخبز في الفرن الى ان تشقر اطرافها ..

2) تخلط مقادير الطبقة الثانيه في الخلاط ثم تصب على الطبقة الاولى وتعاد للفرن مرة اخرى مع اطفاء عين الفرن السفليه واشعال العلويه فقط ..

3) اذا تماسكت الطبقة الثانيه في الفرن دون ان تتحمر من اعلى نخرجها ثم نصف عليها الطبقة الثالثه ( البسكوت ) وهي ساخنه

) تترك لتبرد قليلا وفي هذه الاثناء تخلط مقادير الطبقه الرابعه على النار حتى تغلي ثم ترفع من على النار وتترك لتبرد قليلا ثم تصب برفق على وجه الصينيه ..

5) تدخل الثلاجه لتبرد وتثبت الطبقات ثم تقطع بواسطة علبة بيكنج بودر فارغه وتقطع قاعدتها السفليه ..

6) تصف في ورق بليسيه كبير وتقدم مع القهوة

وبالهنا و العافيه [/align]

تسلمي اختي على الوصفه ان شاء الله اجربها

وش حلى دوار الشمس
ياليت ترسلي الرابط له **عجزانه تدور

حلى دوار الشمس هو الحلى اللي كتبتة الاخت دوحة الابداع ماقصرت
المسميات مختلفة والطريقة وحدة
اناعندي طريقة سهلة وسريعة اخذتها من المنتدى

حلى الدونات الكذاب

تاخذين حبتين بسكوت وتدهنينهم بعسل بشكل طبقتين
ثم تجيبي شوكلاتة خام او جلاكسي وتذوبينة على النار ثم تغمسين البسكوت فية
وبطلع معك مثل شكل الدونات وتزينية بأي شيء جوز هند فستق حبيبات السكر للتزين نسيت اسمها
الي تجي ملونة وقدمية في ورق البلاسية
وبالهناء والعافية
اتمنا اني افدتك واسفة على الطريقة المستعجلة
وتمتي سااااااااااااااالمة

حلى السفن اب بالسمسم 2024.

الطبقة الاولى
كأس حليب بودره
ثلاث أرباع كاس جوز هند
فنجان سكر
ثلاث أرباع
استكانة
زيت
4 بيضات
ملعقة bp
الطبقة الثانية
10 حبات جبن كيري
علبة كبيره نستله المركز
الطبقة الثالثة
بسكويت السمسم اللي مفتوح من الوسط
شوكولاته مالتزرز اللي كيسها احمر
الطبقة الرابعة
سفن اب + باكيت كريمه على النار
الطريقه:
نخلط المقادير رقم (1) في الخلاط ثم تصب في صينيه ويكون سمكها خفيف بعدين دخليها الفرن لمدة عشر دقايق مايبيلها وقت وتستوي الكيك
واثناء ماهي في الفرن اخلطي المقادير رقم (2) واول ماتطلع من الفرن صبيها عليها وصفي بسكوست السمسم عليها بالترتيب وخليها بالثلاجه تبرد
إذا بردت اخلطي ط§ظ„ط³ظپظ† مع الكريمه على النار وصبيها على البسكويت وصفي في فتحات البسكويت الشكولاته المالتزرز ودخليها الثلاجه وإذا بغيتي تقدمينها قطعيها بعلبة BP
تكوني فاتحتها من الجهتين على قد كل بسكويته بتكون علية ال bp وصفيها بورق بيطلع شكلها روووووووعه وكأنها جاهزه

الجيريا

pgn hgstk hf fhgslsl

جزاكي ربي الف خيرررررر
وننتظر ابداعاتك يا غالية

يسلمووووووووووو

ماشاء الله عليكي

خبز بالسمسم وسندويتشات جبنه 2024.

[align=center]

اسعد الله اوقات الجميع

مشاركتى عاديه جداً مقارنه بكل الروائع الموجوده فى الركن
اتمنى ان تنال إعجابكن
تمنياتى للجميع بالتوفيق
المقادير:
اى نوع من انواع العجينه المفضله لديكم
العجينه الذهبيه/ عجينه العشر دقائق /او عجينه معتمده لديكن
الحشوة : جبنة أو ماتفضلينه من حشوات اخرى

سندويتشات جبنة :

وخبز السمسم ينفع مع شاى الشتاء:

[/align]

of. fhgslsl ,sk],djahj [fki

ما شاء الله عليكي

منظرهم بشهي

ما شا اللة
روعةةةةةةةةةة

ما شاء الله

رووووووووووووووعه

يعطيك العافية

حلى السمسم 2024.

المقادير….نصف كاس سمسم……نصف كاس سكر..نصف كاس جوز الهند……كاس حليب بودره محموس…………..3 بيضات…..بكنج بودر……….الطريقة. الجيريا

تخلط جميع المقادير وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة …………………………وبعد ماتخرج من الفرن تعمل الطبقة الثانية…….. وهي نصف علبة حليب مركز …………….علبة صغيرة جبن كيري توضع في الخلاط الكاس ثم تصب على الحلى بعدخروجها من الفرن مباشره وتدخل الفرن مرة ثانية على حرارة الفرن فقط دون تشغيله وتزين بالهرشي والفستق وتدخل الثلاجة ………….ان شاء الله تعجبكم

pgn hgslsl

شكرا اختي تقبلي مروووري

بارك الله فيكي الجيريا

واااااااااااو شكلها رهيييييييييييب
ان شاءالله اجربها

يعطيك العافيه

تطبيقي لكيكة السمسم بالهيل والزعفران للاخت الهجرية 2024.

مساء الخير على احلى بنات مدونة حواء
اشكر اختي الهجريه على الكيكة الروعه ريحة الهيل ظˆط§ظ„ط²ط¹ظپط±ط§ظ† امممممم وهشه ولذيذه الله يعطيج الصحه والعافية يا الغلا تسلمين .

j’fdrd g;d;m hgslsl fhgidg ,hg.utvhk >>>> gghoj hgi[vdm

انا جربتها كمان مره خطيره
وتطبيقك حلو خيتو

تسلمين مشكورة اختي سن شاين

مبددددددددددددددددددعة
تطبيق ممييييييييييييييييييييز

كيكة السمسم بالهيل والزعفران يمممي شو طيـبة كتيـــــــــــر!!!!!! 2024.

كيكةالسمسم بالهيل والزعفران
مرحباااا صبآآآآآآآآآآياا الجيريا

كيفكم عساكم بخيــــــــــــــر
طبعا انا من هواة الكيك واعداد الكيك.. وشفت هالوصفة لاخت اسمها زهرة النوير في منتدى اخر وعجبتني وطبقتها وطلعت فعلا تستحق التجربة
والوصفة هذي تصلح لجمعة أوعصرية يمممممممممي هشششششششششششششة وطريييييييييييية
وأعجبت الجميع
راح أترككم مع الصور
بعد ما خلطت المقادير
(2بيض.قطرتين خل. كوب سكر.فانيلا سائلة.1/2 نص كوب زيت. علبة زبادي مضاف لها شوي خيوط زعفران حتى يصبغ …لرشة هيل ناعم)نخلطها جيدا ثم نضيف عليها 1 1/2كوب ونص دقيق كويتي +ملعقة كبيرة بكنج بودر) نضيف الدقيق على دفعات ونخلط بالخلاط حتى يتجانس الخليط
ندهن القالب بشوي زيت ونرشة سمسم
نحمرها بالفرن ونقلبها
[url=http://www.womangate.net/up][/url]