صينية البطاطس المبشور 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة طµظٹظ†ظٹط© بطاطس روعه و شوفوالطريقه و الصور واحكمو

الطريقه

نسلق بطاطس نص سلق ثم نبشره ونحضر حشوه دجاج او لحم انا حطيت دجاج سلقته وقطعته صغير ثم كشنة بصل واضفت الدجاج وشوية شبت وشوية كسبره وفلفل رومي مبشور وثوم وبعد ماجهزت ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ والحشوه خلطت قشطه وجبن سايل حسب حجم الصينيه ثم نجيب الصينيه وندهن اسفل الصينيه بكميه من القشطه والجبن ثم نضع كميه من ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ ونبسطها في الصينيه ثم نضع الحشوه ونغطيها بالبطاطس ثم نصب على الوجه خليط القشطه والجبن ونرش الوجه بجبن موزاريلا ثم في الفرن على الرف اللي تحت وترى ماتاخذ وقت مجرد ماتتحمر من تحت نحمر من فوق وتترك شوي برى الفرن ترتاح وتقطع وبالعافيه على قلب اللي بيجربها

الصور المرفقة


wdkdm hgf’h’s hglfa,v

باقي الصور

الصور المرفقة

الشكل النهائي للصينيه

الصور المرفقة

ماشاء الله الله تبارك الله
روووووووووعه
تسلم الايادي حبيبتي
يعطيكي العافيه يارب

المعمول المبشور من مطبخي 2024.

كيفكم يايابنا ت ياحلوين ..

اليوم عامله لكم طبق يجنن من كتاب النخبه الجيريا

انتو جربو واحكموا ^_^ ..الجيريا

المقادير :

أصبع زبدة

3بيضات + قليل من الفانيليا

ملعقة بكنج بودر

نص كأس سكر ناعم مطحون ^_^

2 كأس دقيق أبيض (أو حسب الحاجة)

الحشوة :

تمر خلاص منزوع النوى ومعبوط مع قليل من الزبدة المذابة أو ممكن مربى الفراوله

الطريقه :

تخلط (الزبدة + السكر + البيض + الفانيليا + البكنج بودر ) في الخلاط

يوضع الخليط في زبدية ثم يوضع عليه الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتى تكون عجينة متماسكة وجامدة

قليلاً ثم تفرد نصفها في الصينية والنصف الآخر يوضع بالفريزر قليلاً ليثبت

يفرد التمر المعبوط ( بواسطة اليد )

على هيئة اقراص وتوضع على شكل طبقة فوق العجين

تبشر باقي العجينة فوق طبقة التمر بواسطة المبشرة وتدخل الفرن حتى تتحمر من تحت

وفوق وتقطع مربعات ..

وهذي صورة الحلى قبل التقطيع ^_^ ..

وبالعافيه على قلوبكم حبيباتي

جربو وقولو لي الجيريا

وهذهـ بعد التقطيعالجيريا


hglul,g hglfa,v lk l’fod

يم يم شكله لذلذ مع القهوة بعد المغرب والاهل مجتمعين ياسلام تسلم ايدك
تسلم الايااااااااادى
روووووووووعه

ماشاء الله تسلم الانامل

كراوسان بالدجاج والجبن المبشور 2024.

المقادير:

ملعقة زيت يشوح بها بصلة مفرومة ثم يضاف 2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جدا.. ثم نصف علبة مشروم ( فطر ) مقطع …و يرفع من على النار

جبن مازرولا مبشور
معجون الخردل ( ماسترد )
خس مفروم
جرجير مفروم ( اختياري )
وحدات من الكرواسان ( حجم كبير )

الطريقة:

يقطع الكراوسان من النصف و يدهن بالخردل ثم يحشى بطبقة رقيقة من الخس و الجرجير ثم خلطة الدجاج و يرش بالجبن ..
يدخل الكراوسان في الفرن حتى يذوب الجبن ..

وسلامتكم
منقوول


;vh,shk fhg][h[ ,hg[fk hglfa,v

الله يسلم هالأيادي يا أم علي الجيريا شكرا على نقلك الكريم يا بعدي

الله ما يحرمنا تواصلك الغالي

تقبلي أرق تحياتي القلبيه

أوقاتك أمل الجيريا

تسلم الايادي ..ام علي ..
الجيريا
الله يسلمكم خواتي
أمل
وأم البدرالجيريا

المبشور وبالبيت نعمله لا مو مصدقه ادخلي وشوفي روعه 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جايبه لكم مبشور وينعمل بالبيت لا على الفحم ولا شي وسهل ماياخذ ربع ساعه في الاستواء
المقــــــــــــــــــــــادير000
لحم مفروم طبعا الكميه اللي تكفيك
بصله مفرومه000 5 فصوص ثوم مهروس
3 ملاعق كزبره خضراء مفرومه
والبهارات(رشه لكل من فلفل اسود 0 ملح0 كمون0 كزبره مطحونه)
طبعا تحطي البهارات على اللحمه وبعدين الثوم والبصل والكزبره
وتعجنيها وتكوريها وتحطيها بالصاج وتحطي 3 ملاعق زيت وتقلبيها الين ماتحمر وقفلي الغطاء 10 دقايق وبعدين افتحي الغطاء وخليها الين ماينشف الماء ويحمر ط§ظ„ظ…ط¨ط´ظˆط± وبعدين تكونين من اول مجهزه فحمه لمن يحمر ط§ظ„ظ…ط¨ط´ظˆط± خلاص حطي الفحمه قفلي الغطاء على الصاج 5دقائق
وقدميه مع الرز الابيض وسلطه الطحينه والسلطه الحاره

وبس والله الطعم يجنن زوجي كل يومين سوياي مبشور وهاذا من اختراعي بعد
وسلمتوالجيرياردو على الموضوعالجيرياوهاذي الورده لابهار وشذى وام نونه وخوخه والباقيين
الغاليين


hglfa,v ,fhgfdj kulgi gh l, lw]ri h]ogd ,a,td v,ui

يعطيك العافيه

جاري التجربه

تسلم الايادي
مشكوررررررررررة
ماشاء الله رووووووووووووعة …
تسلم ايدك يالغلا ويعطيك العافية …….
ان شاء الله اجربها …

سندويتشات الكراوسان محشي بالدجاج و الجبن المبشور رائع وشهي ومجرب ومصور !!!! 2024.

[align=center]

إليكم الطريقة الرائعة للأخت أم ياسمينه الجيريا

ملعقة زيت يشوح بها بصلة مفرومة ثم يضاف 2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جدا ( مثل الشاورما ) ثم نصف علبة مشروم ( فطر ) مقطع …و يرفع من على النار

جبن مازرولا مبشور
معجون الخردل ( ماسترد )
خس مفروم
جرجير مفروم ( اختياري )
وحدات من الكرواسان ( حجم كبير )

الطريقة :

يقط ط§ظ„ظƒط±ط§ظˆط³ط§ظ† من النصف و يدهن بالخردل يم يحشى بطبقة رقيقة من الخس و الجرجير ثم خلطة الدجاج و يرش بالجبن ..
يدخل ط§ظ„ظƒط±ط§ظˆط³ط§ظ† في الفرن حتى يذوب ط§ظ„ط¬ط¨ظ†

جربوه و انا متأكده حيعجبكم عالآخر

وهذي صورته الجيريا

فظيع صح الجيريا[/align]


sk],djahj hg;vh,shk lpad fhg][h[ , hg[fk hglfa,v >> vhzu ,aid ,l[vf ,lw,v !!!!

عاشت ايدج حبيبتى00
حياك الله الجيريا
يسلمووووووووووعلى الوصفه الرووووعه
يعطيج العافيه

ساندويشات الدجاج بالجزر المبشور من مطبخي مصور 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

طبقنا اليوم خفيف ويصلح للعشى وبرضوا ماياخذ وقت ولايتعب..

دجاجة مقطعة قطع صغيرة بدون عظم..توضع في زبدية بلاستيك ويعصر عليها ليمونه وتترك جانباً..

بصل- طماطم-كزبرة-فص ثوم-مكعب ماجي-جزر مبشور-كمون-بهار..

1-يحمس البصل مع الثوم بالزيت وكثري بصل شوي..

2-يضاف اليه قطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مع الكزبرة ويقلب ومن ثم الكمون والبهار..

3-يضاف الطماطم ياحلوين والجزر المبشور..والماجي..

4-يترك على النار ويحرك بين الحينة والاخرى على نااااااار هااااااادئة حتى تنشف الحشوة..

5-يلف بورق الزبده وبالعاااااااااااااااافية ..


shk],dahj hg][h[ fhg[.v hglfa,v lk l’fod lw,v>>

تسلم الايادي حبيبتي
شكلها مشهي الله يعطيك العافية
يمممممممممممممممممممممم
يمممممممممممممممممممممم
يمممممممممممممممممممممم
يمممممممممممممممممممممم
يمممممممممممممممممممممم
يمممممممممممممممممممممم
يمممممممممممممممممممممم
يمممممممممممممممممممممم
يمممممممممممممممممممممم
يمممممممممممممممممممممم
يمممممممممممممممممممممم
يمممممممممممممممممممممم
يمممممممممممممممممممممم
يمممممممممممممممممممممم
يمممممممممممممممممممممم

جوعتيييييييييييييييييييييييييييييييييييييني

روعة روعة روووووووووعة

فنانة ما شاء الله عليييييج الجيريا

صينية البطاطس المبشور بالصور‎ 2024.

المقادير..

بطاطس.. مسلوق بس اهم شي لايصير لين كتييير..

بصله وجزره وبقدونس وكزبره

ودجاج مسلوق ومنتف..

2 قشطه و4 ملاعق جبن سايل..

الطريقه..

نسلق ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ مع الملح والبهارات ومعاهم مكعب ماجي..

لين خلصتي سلق صفيه من الماي وتركيهم ع جنب يبردون..

..

احمصي البصله لين تصير ذهبيه واضيفه الفليفله والجزر و

الحوايج الاخرى خخ.. وحطي الدجاج المنتف واضيفي البهارت والملح. ..

..

اخلطي القشطه بالجبن وتركيه على جنب ..

..

ونبدء.. نحط في الصينيه ملقعتين او ثلاث من القشطه المخفوقه بالجبن..

وناخد ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ بعدد مايبرد طبعا ونبشره بهالشكل…

وبعدين نحط عصاج الدجاج عليه..

وتضيفي فوق العصاج.. ملعقتين كبار من القشطه المخفوقه…

وعقب تردين تبشرين البطاطس…

وفي الاخير راح تصبي كل القشطه المخفوقه .. وترشيها بالجبن المبشور..

ندخلها الفرن من تحت ربع ساعه.. لقطه وهي في الفرن خخ..

وتحمرينهم من فوق كمان..

ونقدمهآآآآآآآآ

يم يميييييييييي


wdkdm hgf’h’s hglfa,v >>>>fhgw,v‎

مااشاء الله روعه شكلها حلو تسلم يدك ياحلوه الجيريا

حساء الخضار بالجبن المبشور 2024.

المقادير: خضروات منوعة حسب الرغبة ومقطعة الى مكعبات، ملفوف مبشور، نصف كوب فاصولياء بيضاء مسلوقة، كوب عصير طماطم طازج، قليل من التاباسكو، نصف كوب الجبن المبشور، زبدة، ملح وفلفل وبهارات، ط­ط³ط§ط، عجل .

طريقة الاعداد: تقطع الخضروات جميعها الى مكعبات صغيرة وتغسل جيدا و تقلب في الزبدة وتتبل، يضاف اليها ط­ط³ط§ط، العجل وعصير الطماطم وتترك حتى تنضج.

قبيل نضجها تضاف الفاصولياء البيضاء والصلصة الحريفة، تقدم وتزين ط¨ط§ظ„ط¬ط¨ظ† ط§ظ„ظ…ط¨ط´ظˆط± وبالعافية. "

منقولالجيريا


pshx hgoqhv fhg[fk hglfa,v

تسلم الايادي
مشكووورة
[align=center]

مــــ الـــورد ــــساء..

تسلمـــــــين يالـــغاليـــه ..

يعطيـــك ربي الف الف عـــافيه ..

لك من أميرة البحر كل الحب والــــــود..

[/align]

سندويتشات البيض المبشور سريعه ولذيذه 2024.

اهلين بنات عندي لكم ط³ظ†ط¯ظˆظٹطھط´ط§طھ اتعب وانا اقول لذيذه اخذتهامن احدى المنتديات
المقادير
5بيضات مسلوقه ومبشوره
علبه ونصف جبن كرافت مبشور (الحجم متوسط )
3حبات طماطم متوسطه مقطعه مكعبات صغيره
2 ملعقه مايونيز
نصف ملعقة شاي ملح
خبز عربي
زبده

الطريقه
اخلطي المايونيز مع الجبن ط§ظ„ظ…ط¨ط´ظˆط± ثم اضيفي الطماطم والبيض ط§ظ„ظ…ط¨ط´ظˆط± والملح واخلطي بخفه

قسمي الخبز الى نصفين وافتحي كل شريحه وادهنيها بزبده واحشيها بالخلطه السابقه
وبالهناء والعافيه وتراني مجربتها


sk],djahj hgfdq hglfa,v svdui ,g`d`i

يممممم

تسلم ايدك عزيزتي على هذه الساندويش اللذيذ :p

تسلمين الام الحنون على الطريقه السهله …وخلينا نشوف اطباقك الشهيه دائما معنا……..
يسلموا حبيبتي على المشاركة الحلوة, الله ما يحرمنا طلتك يا بعدي

تقبلي تحياتي القلبية

أوقاتك أمل الجيريا