الوسم: المسابقه#

صينية كرات البطاطس مشاركتي بالمسابقه ‗−¯Ξاللذيذة ۩ ∫©∫ ۩ 2024.


مـــساءالـــورد..
اخــــــذت هــــذي الطريقة من منتدي ثاني بس رووووعــــــة في الطعم والتقديم

مـــــشاركــــتي في المـــسابـــقـــة….

قطعي الدجاج قطع صغيره واحمسيه مع شوي زيت .. بعد كذا حطي عليه بصل مقطع صغار وثوم مدقوق وقلبي قلبي وحطي عليه
ملعقتين وملعقتين خل وملح وفلفل وفلفل .. وبعد كذا حطي عليه الملفوف الشرايح وشوي كزبرة وقلبي وقصري عليه الى ان
يتسبك..


5 _6 حبات بطاطس مسلوقة وبعد ما ينضجون اهرسيهم وحطي عليهم شوي كزبره وملعقتين كبار جبن سايل واهرسيهم مع بعض..


وخذي الصينيه ورصي فيها من خليط ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ زي الصوره ..

وبعد بعد ذلك حطي عليه حمسة الدجاج

ولما تحطينها ارجعي لخليط ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ وكوريه وصفيه فوق خلطة الدجاج..

بعد كذا سوي لك باشاميل عباره عن ( كاسين مويه + 6 ملاعق كبار حليب بودره +4 ملاعق طحين + ملح وفلفل + 3 ملاعق جبن
سايل) واخلطيهم بالخلاط بعدين حركيهم على النار الى ان يثقلون وبعدها صبيهم على الصينيه ودخليا للفرن ..


وبعد مايجمد الباشاميل حمريها من فوق وبعد كذا قدميها بالعااااافيه…



يـــــتــــــبــــع

wdkdm ;vhj hgf’h’s >>lahv;jd fhglshfri ‗−¯Ξhgg`d`m ۩ ∫©∫ ۩

وهـــــنـــا اقــــــرب الجيريا


وهــــذا باقي البطاطس عملتها كـــور وغمستها في البيض واالبقمساط تم تقلي في الزيت..وتقدم..

ولكـ من أميرة البحر كل الحب والـــود..

اممممممممممممممممممم

يعطيك العافية اميرة

اول وحدة ترد عليك الصحنين كلهم لي

ابغى افطر بيها

تسلم ايدك حبيبتي

ماشاءالله تبارك الرحمن
لذيذة وشكلهاااااا خيااااااااال
الله يعطيك العافية يااميرة البحر

مشاركتي بالمسابقه الرمضانية . 2024.

السلام عليكم..

هذه سفرتي ط§ظ„ط±ظ…ط¶ط§ظ†ظٹط© ليوم (21) رمضان..الجيريا
وانفرط عقد اللؤلؤ، ف يآخسارة المحرومين..

:

سفرتي ط§ظ„ط±ظ…ط¶ط§ظ†ظٹط© تحتوي على مايلي : ( جبنية ، فطاير بآلة التوست ، محشي كرنب ، وردات الباف باستري ، أصابع الجبنة ، أقماع ، سمبوسة ، تورتيلا، مطبق ) .

:

الطريقة في الرد الأخر..

استغفر الله العظيم ,,

lahv;jd fhglshfri hgvlqhkdm >>> (1)

:
طريقة الجبنية :

المقادير:
2 كوب طحين أبيض
كوب جبن كاسات كيري أو كرافت أو بوك أو فيلادلفيا
م ص خميرة
ربع كوب ماء
زيت للقلي، شيرة
فستق مطحون للتزيين

الطريقة:
نخلط الخميرة مع الطحين ويعجن بالجبن ثم نضيف الماء
بعد ما تصير عجينة خليها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها .
افرديها وقطعيها بقطاعة البسكويت المتوسطة أو الصغيرة الدائرية..
حطيى الزيت على النار ومن يحمى شوي حطي الدوائر الصغيرة
ثم طلعيها في مصفاة
ثم رشي عليها الشيرة الباردة ..

:

محشي الكرنب:

نحضر الكرنب ونجمده بالفريزر تقريبا 3 ايام
ثم نخرجه يذوب ونفككه ، ونكون قد حضرنا في قدر ( رز مصري + بصل صغير + كزبرة +بقدونس +جزر مبشور ، ونملحه ونبهره ونتركه ع النار إلى ان يستوي الأرز)
ثم نحشي فيه الكرنب مثل طريقة ورق العنب،
ثم نصفه بقدر على النار ونضع عليه كوب فيه (عصير ليمون وزيت زيتون وكمون وخل)
ونتركه ع النار يغلي تقريبا ساعة ونصف.
:

الفطاير بآله التوست..

أقوم بعجن العجينة أي عجينة تضبط معاكم ..
ثم أعمل منها دوائر صغيرة وأتركها لتخمر تقريبا نصف ساعه.
ثم اضعها بآله التوست إلى ان تستوي وتتحمر.
ثم أقطعها من الأعلى وأحشيها (جبن سايل وخس ومرتديلا ).

:

طريقة الباف باستري:

نحضر عجينة الباف باستري..
ونقطع المربعة الواحدة ‘لى أربع مربعات
ثم نحشي المربع الصغيرة جبنة ، ونقفلها بشكل مثلث ،
ثم نمسك الأطراف ونجمعهم مع بعض
ونضع فوقها بيض وسميد وندخلها الفرن لتتحمر..
:

المطبق..
أعمله بقرصان السمبوسة..
وتكن الحشوة (كراث وطماطم وبيض)
أحضر قرصان السمبوسة وأضع اثنتين ع بعض
بشكل + ..
ثم اضع الحشوة عليهم واقفلهم ع بعض وأغمسهم بالحليب السايل
وادخله الفرن للتتحمر..

:

طريقة البيتزا..

أي عجينة تضبط معاك..
وأفردها بشكل دائري ، ثم اضعها بصينيه دائرية
وأجهز الحشوة( فلفل حار مقطع صغير وزيتون أخضر وأسود ، وفليفلة باردة وجبن بيزا)
أما التغطية (كاتشب وشطة ومعجون طماطم)

ثم أدخلها الفرن ..

وبالعافية ..

أصابع الجبنة..

أحضر قرصان سمبوسة( سويتز)
وأجهز الحشوة جبن كيري مع فلفل أسود..
ثم أضع الحشوة على القرصان وألفه بشكل رول وأضع ع الأطراف عجينة لكي تنغلق
ثم أضعها ع زيت حار جدا لتستوي بدون ماتتشرب زيت..
:

التورتيلا:

نحضر خبز تورتيلا ( أنا أحضر أحمر وأبيض وبعض الأحيان أخضر)
وأجهز الحشوة ( برقر لحم أو دجاج مقلي وبطاطس مقلي وخس وخيار ومايونيز وكاتشب وجبن شرايح)
ثم أضعها في اله التوست لتتحمر بسرعة ..
:

السمبوسة
الجميع يعرف طريقتها ..
لكن أضع نوعين من السمبوسة (لحم وبيض)
طريقة البيض:
بيض مسلوق مهروس مع شطة وجبن سايل وأحشي فيه السمبوسة وأقليها..
:

وبالعاافية.

لا تنسوا (اللهم إنك عفو تحب العفو فاعف عني)..

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته …

سفره رائعه ,, وأطباق شهيه .. سلمت يداك .. وحرمك الله على النار ومن تحبين اختي الكريمه …

جاكم الفرج سارعوا بالحجز الكمية محدودة مشاركتي بالمسابقه 2024.

السلاااااااااااااااااام عليكم ورحمة الله وبركااااااااااااااته …..

خلوني أقوووووووووولكم سالفتي أنا أصلا كنت ناوية أسوي ورق عنب ومحشي كرنب

وصدور دجااا ج بعدين تجيكم الطريقة لاحقا…

بس تعرفووووووووون ان ورق العنب ومحشي الملفوف أو الكرنب يحتاجون وقت طويل

واختكم فالله مصدقه عمرها وعلى بالها بتقدر على الإثنين مع بعض ..

لكن (يوم جاك الموت ياتارك الصلاة) (عرفت ان الله حق ) تدروووووووووووووووون ليش

يوم حسيت بالتعب من لف ورق العنب وانقص ظهري قلبت الموجه كلها ..

وخلونا ندخل في الموضوع وتكون موثقة بالصورعشان تفهمون السالفة أكثرررررررررررر

وانا أختكم صحيت من النوم الصبح وجهزت حشوة ورق العنب والمحشي

بالأول الحشوه ما كنت ضايفة لها لحمة مفرومة لأني كنت بلف أول ورق العنب .. قبل محشي الملفوف ..

الحشوة طبعا كما المعتاد عباره عن :

رز مصري – نعناع – بقدونس – بصل – عصير طماطم – زيت زيتون – دبس الرومان – ليمون –

ملح – كمون – بهارات

بعدين بدأت ألف ورق العنب

ونصفها في قدر الطبخ لين تنتهي ط§ظ„ظƒظ…ظٹط©

بعدين جبت قدرصغير وحطيت فيه حبة ما جي وعصير ليمونة ومقدارفنجال القهوة (دبس رمان)
وبيالة زيت زيتون وخليتها تغلي مع بعض بعدين صبيتها على ورق العنب وأضفت للورق عنب
موية حتى تغطيه وضغطناها بصحن عشان ما تتفكك وقصرت النار عليها …

رحت أشوووووووف شغلي الثاني أنا كنت متبلة صدور دجاااج لمدة ساعتين بـ

خل – زبادي – دبس رمان – بهارات – كمون – ملح – بقدونس

حطيت الصدور على الصاجة وقعدت أشلوطها على النار حتى تستوي

لما استوت حطيتها على جنب لحين التقديم …

بعدين نجي لأخونا بطل السفره الذي تعذر وجوده فيها لظروف صحية ..

المحشي الملفوووووووووووووف

شفتوا حشوة ورق العنب المتبقية أضفت عليها لحمة مفرومة بعدين لما نويت ألف محشي

الملفوووف بعدت ما سلقته وخلصت غيرت فكرتي بشكل سريع للأسباب التالية :

1- ظهري انقص من لف ورق العنب فمات حيلي يوم جيت ألف محشي الكرنب

2- الوقت لا يسعفني وان لم تقطعه قطعك ..

فقررت اني اجيب لي صينية …

واقطع ورق الملفوف المسلوق في صينية كطبقة أولى

بعدين أضفت عليه الحشوة اللي كنت ناويتها كطبقة ثانية

بعدين أضفت أيضا من ورق الملفوف كطبقة ثالثة …

دخلتها بالفرن وغطيتها بقصدير عشان تستوي اللحمة المفرومة …

نروح نشوف ورق العنب وش صار عليه ..

أها خلااااص خلص ودبس الروماااان لاعب دوره في الموضووووع ..

نروح نجهز صدور الدجاااج اللي شلوطناها عشان التقديم طبعا .سبق وسلقت رز أبيض فقدمت الدجاج مع الرز

نروح نشوف صينيتناااا حقت الملفوف وش صار عليهاا …

أكيد خلصت ….

الحين غداانا جاااهز …

عاد زوجي سألني عن صينية الملفووف اللي توهقت فيها قال ايش هذي ؟؟؟

قلت هذي طبخة جديده اسمها( سلطة محشي الكرنب ) الجيريا

الرجال يا حليله صدق وأعجبته

ههههههههههههههههههههههههههه

وسلااااااااااااااااااااااامتكم ….

*lld.*[h;l hgtv[ >> shvu,h fhgp[. hg;ldm lp],]m>>lahv;jd fhglshfri

ههههههههههههههـ

ربي يسعدكـ ياااشيخهـ ههههههههههههـ

بأعتمد الرد عشان اكوون اول وحدهـ وراجعهـ اكمل هههههههههـ

جوووود ماشاء اللهـ عليكي جوعتيني اليوومـ ماطب فمي شي غير ليز ملح ..

ان شاللهـ اجرب تتبيلة الصدور شكلها لزيييزهـ ماشاء اللهـ ..

ربي يسعدكـ يا عسل … ماشاء اللهـ تسلمـ الاياااادي ..

يلا ان شاللهـ اجيكمـ وتسويلي زيهـــا … هههههـ …الف هنا وعآفيهـ عليكمـ

مطرح مايسري يمري ..

هههههههههه

والله موتينى من الضحك الله يسعدك يا رب

اموت فى مواضيعك والسوالف الى فيها

ولى سلطه الملفوف اختراااااع

تسلم الايااااادى يالغلا

رووووووعه

الف صحه وهنا عليكم

والحمد لله لحقت وحجزت قبل نفاذ الكميه

مخلــل طماطـــــم : : مشاركتي في المسابقه الرمضانيه : :تمت مراقبته 2024.

مشاركتي النهارده سهله وبسيطه جداً وتقريباً المصريين كلهم بيحبوها مع المحاشي والملوخيه

وان شاء الله تجربوها وتعجبكوا 000

* نشرح الطماطم ونفرم ثوم وفلفل اخضر والوان وليمون وخل وملح .

* نضع الحشوة كلها علي بعض ونعصر ليمون علي الطماطم ونرشها بالملح .


* نحشي الطماطم بالحشوة واللي يتبقي نضعه علي الطماطم .

ولو اللي اتبقي كتير احفظيه في برطمان وحطي علي وشه زيت واحفظيه في الثلاجه " انا بعمل كميه كبيره وبشيلها 00 بتنفع وقت الزنقه "



ايــــه رأيكـــوا ؟؟ سهله اوي 00 صح

وده شكلها من الداخل

ياريت تعجبكوا وتجربوها 000

تحياتي وتقديري لبنات المنتدي الكريم
اختكم // أم أحمـــــد

logJJg ‘lh’JJJJJl : : lahv;jd td hglshfri hgvlqhkdi : :jlj lvhrfji

ماشاء الله تبارك الله
ايه الحاجات الحلوة دي يا ام احمد
جريتي ريقي وانا يادوب فطرت من شوية
رووووووووعة
ربنا يوفقك

ياسلام ياسلام عن جد مخلل شهي ويستاهل التجربة الله يعطيك

العافية ياقمر

وسلمت يداكي دوما على الطبخات المميزة ..

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إسوارة ناعمة الجيريا
ياسلام ياسلام عن جد مخلل شهي ويستاهل التجربة الله يعطيك
العافية ياقمر

وسلمت يداكي دوما على الطبخات المميزة ..

تسلميلي يا اسورة
يعطيكي العافيه حبيبتي

الفلفل الأسود ( مشاركتى فى المسابقه الكبرى 2024.

[glow1=#ff0000]لفلفل ط§ظ„ط£ط³ظˆط¯ واحد من أقدم البهارات المعروفة اليوم وأكثرها تناولاً من قبل الناس في كافة أنحاء العالم
يمتلك ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ط§ظ„ط£ط³ظˆط¯ نكهة مميزة بين باقي البهارات، تجمع بين حرارة الطعم في الفم مع الرائحة العطرية في الأنف،

وبتحليل كمية ملعقتين شاي من مطحون ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ الأسود، نجد أنها تحتوي على حوالي 11 كالوري (سعر حراري). وتُمد الجسم بحوالي 20% من حاجته اليومية للمنجنيز، و15% من فيتامين كيه، و12% من الحديد و7% من الألياف.
كما أن الفوائد الصحية التي تُعزى للفلفل ط§ظ„ط£ط³ظˆط¯ تُنسب بالدرجة الأولى إلى وجود المركبات الحارة فيه والمواد العطرية.

– يضيف لطبخة مذاق خاص ويستخدم مع الشوربات واللحوم وجميع أنواع الأطباق باستثناء الحلويات …
– يبعث الدفئ عند تناولة في الشتاء
الفلفل ط§ظ„ط£ط³ظˆط¯ يحتوي على ستة مركبات لها خصائص في خفض مقدار ضغط الدم، وأربعة لمنع هشاشة وتخلخل العظم، وكذلك خفض نسبة هرمون الغدة الدرقية.
وأوضحت الدراسة أن تناول ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ط§ظ„ط£ط³ظˆط¯ يسهم في زيادة إفراز عصارة المعدة التي تساعد على هضم المواد البروتينية بسرعة، كما يقلل من فرصة تكوين غازات البطن, أو حصول نوبات الإمساك.
وتناول ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ط§ظ„ط£ط³ظˆط¯ يحفز أيضاً إفراز العرق, يخفض حرارة الجسم في حالات الحمى، وهو مفيد أيضاً في زيادة إدرار البول.
يذكر أن ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ط§ظ„ط£ط³ظˆط¯ له قدرة خاصة على مقاومة الميكروبات، كما أنه له خصائص مضادة للأكسدة.[/glow1]

مراحل نمو شجره الفلفل

اعذر ونى لااعرف اضع الاسم على الصور

hgtgtg hgHs,] ( lahv;jn tn hglshfri hg;fvn

يعطيك العافيةً
مشكووووووووووورة غلاتي الله يعطيك العافيه

انا كثير احب الفلفل الاسود سواء صحيح او مطحوون بالطبخ

مشكووووووره والله يعطيك العافيه

مكرونتي وبطريقتي ولاول مره طبخ وصوريعني حركااات مشاركتي بالمسابقه 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اشلونكم بنات وحشتوني حيييييل المهم بصراحه كما هو معروف عني بمنتدكم الموقر >>حلوه

موقر عجبتني خخخ

انه انا مالي في الطبخ اذا سويت عصير ليمون نعمه وانجاااااز من بعد ماتعرفت عليكم تحمست

وصرت اطبخ ها طبعا كلها اتعلمها منكم واليوم عاد قلت يا ام عزوز ليه ماتدخلين عرض

وتتحدين ال……………………ماشاء الله كثيرااااات الله يحفظكم طباخاتنا واسير انا اعلمكم

>>>>>>>>هاااااااذي قويه ياام عزوز ارجعي ريييييييييييييييوس هنا و؟؟؟؟

قامت ام عزوز اللي هو انا الله يحفظني قلت كلا ولا والف لا هما احسن مني بأيه >>الله يغثك

اخلصي مانبي قصة حياتك

طيب طيب لاتدفوا بس المهم سويت هاذي المكرونه من اختراعي والله من عقلي محد علمني

يعني لاحد يكسر خااااااااطري تراني مررررررررررره فرحانه فيها عشان زوجي مدحها كثير

راح ابداء (ارجو مع التشجيع)

اولا قطعت بصل وحطيت نص كوب صغير زيت(انا ماقدصورت بس حاولت اتعلم بنفسي وهذا من جوال )

زي مانتوا شايفين المكرونه انا كسرتها كسر صغيره مره على مقاس عود الكبريت عشان اريح ع

الاكل وقطعت بطاطس اصابع حبتين وجزر اصابع وفلفل رومي وماجي مكعبين ونص معجون

طماطم وشوية ملح المكرونه اسبقتي طويله علبه وحده وكاسة ازيت زي مانتوا شايفينها وعلبة

تونه اول شي حطيت البصل والزيت ع النار

وهنا حطيت الماجي ومعجون الطماطم

وبعدين حطيت البطاطس والجزر وفلفل الرومي

وحركتهامع بعض

وبعدين حطيت شوية الملح حسب الرغبه وحطيت بهارات على مزاجي

وبعدين نحرك ونحط المكرونه


وهنا حطينا المويه لحد ماتغطت المكرونه

غطينا عليها بقدر الضغط بس تخليها اشوي وماتطولين وبعدين قبل ماتنشف المويه تقفلي عليها
وتفتحي القدر وتحطي التونه وتحركيها وترجعي تولعي النا رعليها بس بدون الضغط يعني
خليها اشوي بس لحد ما تشوفيها استوت بس


وهنا حركتها وبخليها شويه تستوي

يتـــــــــــــــــــــــــبع لحد يرد الجيريا

l;v,kjd ,f’vdrjd ,gh,g lvi ‘fo ,w,vdukd pv;hhhj>>lahv;jd fhglshfri

وهنا قدمت خلاص فيمتوباااااااااااارد وبطاطس مكعبات مقلي والمكرونه طبعا

وهاذي المكرونه ايش رايكم بالله


وهذا لأول وحده ترد

هااااااااااااااااا ايش رايكم والله يابنات ماابغى الى تشجيعكم بصراحه الطعم والريحه خيااااال
كان ودي اشترك فيها بس قلت اخاف انها شي عادي بس عن جد والله العظيم من موخيييييييي

تحيااااااااااتيالجيريا

ما شاء الله تبارك الرحمن

رووووووووووعه

انا من محبي المكرونه
يسلموووووووحبيبتي

اول وحده ترد يعني الصحن من نصيبي ااااااااااممممممممممم

شاركي بها في المسابقه حبيبتي

بسم الله ما شاء الله شي بشهي الصراحة
وانا ما بيطلعلي صحن يعني هههههههههههه
الله يعطيكي الف عافية يا رب

بيــــــــــــض في الفـــــرن : : مشاركتي في المسابقه الرمضانيه : :تمت مراقبته 2024.

اخواتـــــــــــــي 00
الطبق ده بصراحه مش من اختراعي ده من اختراع " الجيريابابا حبيبيالجيريا " ربنا يخليهولنا ويباركلنا لنا في صحته يارب .

وده بنعمله في الفطار او العشا او
السحـــــــــــــور 000

* نقطع طماطم مكعبات صغيره .



* وفلفل مكعبات .

* نضع البيض والملح والفلفل .

* ونخلطهم كويس .

* ندهن طاسه كويس جدا ولما تسخن نحط البيض علي الهادي علي البوتاجاز او ندخله الفرن لحد ما يتحمر وبعدين يقلب علي الجنب الاخر لحد ما يتحمر .

* وده شكلـــــه بعد ما اتحمر من الناحيتين .

* ايــــه رأيكوا في اختراعات بابا ؟؟؟

بسم الله 00 ماشاء الله
سهل وبسيط
والمهم انه جديد ومش بيض تقليدي

بالف هنا وشفا 000

ان شاء الله يعجبكوا 000

احترامي وتقديري
اختكم // أم أحمـــــد

fdJJJJJJJJJJJJq td hgtJJJJJvk : : lahv;jd td hglshfri hgvlqhkdi : :jlj lvhrfji

هيه هيه هيه
انا اول واحده ارد تااااانى
تسلم ايدك يا قمر

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yamy الجيريا
هيه هيه هيه
انا اول واحده ارد تااااانى
تسلم ايدك يا قمر

تسلميلي يا عسل

بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة جميلة ومبتكرة
تسلم يدك يا اختي
والله يسعدك ويحفظك يارب

المسابقه القرانيه 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

باذن الله ساقوم بطرح اسئله يتم الاجابه عنها من القران الكريم

حيث يكون السؤال الاول اجابته من الجزء الاول من القران والثاني من الجزء الثاني وهكذا الى الجزء الثلاثين

وسيكون كل اسبوع سؤال نطرحه ليتسنى للجميع الاجابه عنه

وبذلك نكون قد افدنا واستفدنا وارتبطنا بالقران الكريم

ولي عوده ان شاء اللهالجيريا

hglshfri hgrvhkdi

والله موض
والله موضوع جميل

وإن شاء الله يكون لنا عوده

اشكرك اخي ياسر على الرد

هذه الاسئله اعدتها احدى الداعيات جزاها الله خيرا

وسيكون طرح كل سؤال في مثل هذا اليوم من كل اسبوع

وبسم الله نبدا اول سوال

سوره في كتاب الله جاء في فضلها ما اخرجه مسلم والترمذي من حديث رسول

الله صلى الله عليه وسلم حيث قال :لا تجعلوا بيوتكم مقابر ان الشيطان يفر من

البيت الذي تقرا فيه سورة000000000

فما هي هذه السوره ؟

يالله ياعضاء شدو الهمه ترى السؤال الاول مايحتاج تفكير

اما الاسئله اللي بعدها تحتاج الى قراءة القران بتدبر وكذلك كتب التفسير

ساعلن عن الاجابات الصحيحه الاسبوع القادم باذن الله

تحياتيالجيريا

مشاركتي بالمسابقه 2024.

السلام عليكم حبيباتي

اقدم لكم ظ…ط´ط§ط±ظƒطھظٹ الاولى بالمسابقه

واتمنى ان تنال على رضاكم

قبل يومين سويت حق اخوي غبقه000000روووووعه

غبقه :عندنا بالكويت الاكل الي بين الفطور و السحور

ماشاء الله لا قوة الا بالله

المقبلات

سلطة الخضار بالصلصه والبطاطس المقرمشه00من ابتكاري

المقادير والطرق معا:

جزر مبشور/ملفوف مقطع شرايح/ خس مقطع شرايح/فلفل رومي وقطع/ ذره

الصلصه/روب/ مايونيز/ قليل من الصلصه الجاهزه /ليمو ن/ملح/ زيت زيتون/مسترده

تخلط الخضار مع الصلصه وتزين بالبطاطس المقليه

سلطة الخبز بالزعتر

ان شاء الله راح انزلها قريبا

سلطة المايونيز

ملفوف مقطع شرايح صغيره وجزر مبشور وقليل من الذره

يخلط مه المايونيز وقليل من الروب والكاتشب والخل ويقدم

صينية التوست بالدجاج

تزال اطرلف التوست وتضع في بايركس ثم تضع حشوة الدجاج. . .الحشوه المعتمده عندكم ثم طبقه

اخرى التوست ثم يضع عليها

1 علبة قيمر /اعلبه ص من حبن الكاسات … طبعا يخلط ثم يوضع على طبقة التوست ويحمر بالفرن من فوق

فطاير بالشوايه(محشيه بالحلوم)

طبعا تطبيقي لحبيبتي الغاليه شذوووووووو الله يعافيها ويشفيها

مكعبات الزعتر بالجبن

العجينه المعتمدتها عندج

بعد ما تخمر ناخذ نصها ونمده في صينيه مدهونه

ثم ندهنه بالجبن الكاسات ثم نضع فوقه جبن الشرايح ثم النصف الباقي من العجينه

ثم نرش عليه الزعتر والزيت

خبز التورتيلا بالفاهيتا00000شغل بيت طبعا

مقادير الخبز:

4 كوب طحين / 1/2 كوب زيت / 1 ونص كوب ماء دافئ /م متوسطه ملح/م م بيكنغ باودر

تعجن المقادير مع بعض وتترك لمدة 1/2 ساعه

تقطع العجينه الى 15 قطعه وتترك لمدة ربع ساعه

تفرد بقليل من الطحين ثم توضع بمقلاه ساخنه وتقلب

الفاهيتا:

صدور دجاج مخليه من العظم والجلد ومقطعه الى شرائح ومتبله ب

ربع كوب عصير/2 م ك صويا/بصل مبشور /ثوم بودر/ خل وزيت /بهارات

1 توضع في الثلاجه لمدة 3 ساعات

2 تشوى على مقلاه تيفال على النار

3 يحمر البصل والفلفل الرومي على النار ثم نضع عليه الدجاح والملح والبهار

نضع الفاهيتا والمايونيز والخس داخل الخبز ثم نضعه على الشوايه الكهربائيه ويقدم

يتبع

lahv;jd fhglshfri(stvjd hgvlqhkdi h[lg)

فطاير البف باستري بالنقانق

بيتزا بالتوست من ايد زوخة اخوي

حلى المانجو

حلى المارس من ايد زوجة اخوي

حلى ايسكريم الساندويتش من ايد زوجته

وسبق واني نزلته 000وهذا الرابط

http://www.hawahome.com/vb/t158134

اللقيمات من الايد السحريه000ماشاء الله اختي مسويتها

وسمبوسه وكلوب ساندويتش ::: نسيت اصورهم

والله اطلعت روحي وانا ازل الصور وتعبت ايدي من الكتابه

اشوي وارد لكم واكمل باقي المقادير

واتمنى تكون الاطباق اعجبتكم0000

000اللهم ارحمنا برحمتك واعنا على الصيام والقيام

اللهم انك عفو تحب العفو فعفو عنا اللهم امين

ماشاء الله اول وحدة سفرة كلها الي

ههههههههههه

روعة حبيبتي تسلم الايادي يارب

ماشاء الله تبارك الله

سفره عامرة وكل طبق أحلى من الثاني

تسلم أيدينك وعليكم بالعافيه

حلى شيييك << مشاركتي في المسابقه الكبرى 2024.

[ALIGN=CENTER]
[TABLETEXT="width:80%;background-image:url(‘http://forum.hawahome.com/nupload/116200_1301722171.gif’);"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

بسم الله الرحمن الرحيم
مرحباااااااااء عسولات كيفكم إن شاء الله تمام . . ؟ ! ~ الجيريا

جبتلكم حلى ط´ظٹظٹظٹظƒ الجيريا إن شاء الله يعجبكم الجيريا

يلا حبوباتي لا تنسوني من التقييم

الجيريا

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

pgn addd; << lahv;jd td hglshfri hg;fvn

ماشاء الله ربي يحفظك

يعطيك العافيه

شكله لذيذ يعطيك العافيه
يمممي مرآ حلو ششكله

تسسلم إييدكِ

وبالتوفييق ياااربي

تستآهلين التقييم ^_*