تطبيقى لام احمد بالمهلبيه AMAHMED2024 2024.

هذا مهلبيه طھط·ط¨ظٹظ‚ظ‰ لاام ط§ط­ظ…ط¯ AM AHMED2016

نعمل مهلبيه عاديه ولما تصب فى الجات الفخارى او بايركس تدخل الفرن لتتحمر من اعلى شوى فقط وتقدم

انا عملتها بالرز المصرى


j’fdrn ghl hpl] fhgligfdi AMAHMED2016

مشروب المهلبيه عضواتنا والخلاط 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم حبيباتي ان شاء الله بخير
اخباركم مع بدايات الشتاء

مشروبي اليوم مشرووب لي وبيحبوه الأطفال والرجال والنساء >>> ظ…ط´ط±ظˆط¨ عالمي الجيريا الجيريا

المهم بلا طولة حكي >> يعني ماطولتين الحين الجيريا

المقادير والطريقه

انا بعطيكم المقدار لكل كوب وكل وحده توزن نفسا كم كوب بتسوي
نحتاج لكل كوب
كاس ماء
3 ملاعق حليب بودر
ملعقة طعام سكر
ملعقه صغيره محلبيه
للتزين
قرفه وفستق

الطريقه

نخلط الماء والحليب نضيف نصف المقدار على النار مع السكر والنصف الثاني نذوب المحلبيه فيه

بعد مايغلي الحليب نضيف تدرجيا باقي الحليب المذوب فيه ط§ظ„ظ…ظ‡ظ„ط¨ظٹظ‡ ونحرك الى ان يغلط

ونزينه بارشة قرفه والمكسرات
ويقدم دافئ يمي يمي



وعافيه على قلوووبكم
جربوها راح تدمنون عليها الجيريا


lav,f hgligfdi uq,hjkh ,hgogh’

ما شاء الله عليك روعة والتقديم اروع واشهى .. بس سؤال شو تقصدين بالمحلبية قصدك الكستر ولا النشا ؟
الله عليك يالغلاااااااااااااااااااا شكله يجننننن

تصدقي القلوب عند بعض يعطيك الف عافية

تقبلي مووووووووري

ماشااء الله
رووووووووعه ربي يسعدك

أخير المهلبيه بالقرنفل بصراحه حلى لايقاوم 2024.

السلام عليكم والرحمه

كيفكم يابنات

اليوم حبيت اعطيكم طبق حلى لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذ

سوا ممكن اكله ساخن زي ماانا بحبه او بارد

وطبق قد سبق ان خليت صورته في هذا الرابط

رابط السفره

المقادير :

هي مقادير ممكن تعمليها زي ماتحبي

المهم

المكونات كانت عباره عن

ماء
سكر
قرنفل حسب الرغبه

خلي الخليط لم يفور على النار وبعدين صفيه من القرنفل ورجعيه على النار
واضيفي اليه المقدار المناسب من الكاستر الممزوج في الماء

وهذا شكله النهائي

وبالعافيه على قلوبكم

جربوه ومش هتقدور تستغنوا عنه
لانه لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذ

تحياتي


Hodv hgligfdi fhgrvktg fwvhpi pgn ghdrh,l

الله يعطيك العافيه حبيبتي
تسلم الايااادي

والله يعطيك العااافيه

تسلم الايااااااااااااااادي غاليتي مون

وبارك الله فيك

حلى المهلبيه 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم عسولات
رح احكي لكم طريقه سريعه لحلا ط§ظ„ظ…ظ‡ظ„ط¨ظٹظ‡ طبقات
اول طبقه بالحليب مكوناتها
3 عالق حليب 3 معالق نشا فنجان صغير سكر قليل من ماء ورد
وتحرك على النار هادء ثم ننتظرها ختى تجمد ثم نصبها على طبقة البسكوت في اخر الوعاء
ثم نعمل طبقه اخرى من ط§ظ„ظ…ظ‡ظ„ط¨ظٹظ‡ ولكن نضيف 2 ملعقة كيكاو وملعقه واحده حليب ونصبها فوق الطبقه الاولى لكن بعد وضع طبقة بسكويت
ثم تزين اذا احببتي وتوضع بثلاجه ثم تقسم وتقدم بارده
وصحه وعافيه

الجيرياالجيرياالجيرياالجيريا


pgn hgligfdi

اممممممممممممم

رووووووووووووووووووعه

يسلمووووووووووووووووو

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

شكرا لؤلؤة حبيبتي يا هلا بكي
شكرا
يعطيك العافية ياقمر
ننتظر جديدك
خمس نقاط طريقك الي التميز

كيكة الجزر بالمهلبيه بس تحفه من عند سوسو22 2024.

[align=center]كيكة ط§ظ„ط¬ط²ط± ط¨ط§ظ„ظ…ظ‡ظ„ط¨ظٹظ‡

هذه الوصفه كثيررررررر طيبه وسهله جربوها وخاصة طعم المهلبيه عليها روعههههههههه

وصفه سهله وبيسطه وما بتاخد وقت

مقادير ظƒظٹظƒط© ط§ظ„ط¬ط²ط±

4 بيض
كوب ونصف سكر
2,5 كوب الدقيق
رشة ملح
ملعقة فانيليا
1 كوب زيت
4 كوب جزر مبروش
شوية قرنفل مطحون
1 معلقة قرفة
2,5 ملعقة بكنك باودر
شوية جوز

الزينه

مهلبيه ناعمه طبعا الكل يعرف طريقتها

الطريقة

نخلط الكل بالتدريج و يصب في إناء مدهون بالزبدة ـ وتخبز في الفرن على درجة حراره 180س

ولما تخرجوها من الفرن تترك لكي تبرد

ثم توضع المهلبيه على سطح الكيكه وتزين بالجوز

والف صحه وهناء

[/align]


;d;m hg[.v fhgligfdi fs jpti lk uk] s,s,22

يسلموااااااا ست الكل علي هيك وصفه روعة من يدك احلي يا قمررررر

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السوسنة_السوداء الجيريا
يسلموااااااا ست الكل علي هيك وصفه روعة من يدك احلي يا قمررررر

الله يسلمك ويخليك يارب كلك ذوق يا ام موسى
نورتيني ياعسل

شكرا لك

شكلها تحفة بجد تسلم ايديك ان شاء الله اجربها

حلى التوست بالمهلبيه 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انشاء الله يعجبكم واي استفسار انا حاضرة
حلــــــــــــــىالتوست با لمهلبيه

ناخذ ط§ظ„طھظˆط³طھ ننزع اطرافه ثم نحمصه
نفتته ونقطعه
نحمي الزبده حتى تسيح ثم نضعها فوق ط§ظ„طھظˆط³طھ ونحرك با طراف اصابعنا
ناخذ نصف المقدار ونضعه في صينيه نعمل مهلبيه بيضاءثم نقوم بسكب القشطه
مع المهلبيه
ثم نقوم بصب المهلبيه فوق ط§ظ„طھظˆط³طھ وناخذ ماتبقى من ط§ظ„طھظˆط³طھ ونضعه فوق
المهلبيه ثم ند خلها الفرن 20دقيقه ونخرجها ونصب فوقها الشيره

وبا لهناءوالعـــــــــــــــــــــــــافيه: :flower1:


pgn hgj,sj fhgligfdi

سهل واكيد لذيذالجيريا

مشكووووووووورة اختي

مشكوووووووورهالجيريا
تسلم الايادي ..
وننتظر منكِ المزيد ..

@ طريقة الكبسه المهلبيه نوعين @ 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بناءً ع طلب بعض الاخوات قمت بإنزال هذا الموضوع
وتحقيقآ لرغبتهم
الكبسه :

كشني البصل بعدها أضيفي الطماطم المعصوره ومعجون الطماطم والبهارات المشكله والملح
بعدها أضيفي الدجاج وحركيه جيدآ ثم اضيفي الماء حتى يغمر وغتركيه لمدة 10 دقائق فقط
طبعآ بقدر الضغط .

يعدها اخرجي الدجاج وضعيه بصينيه قومي بعمل صوص من الصويا الحلوه والكاتشب وغدهني الدجاج بالصوص ورشي قليل من البهارات ثم قطعي شرائح من الطماطم فوق الدجاج
ويدخل الفرن من فوق وتحت حتى يحمر الدجاج

بالعافيه ع الجميع

……………………….

قومي بسلق البطاطس مع قليل من الملح
قومي بتكشين اللحمه المفرومه مع البصل والبهارات
قومي بعمل خليط من الباشاميل

الطريقه :
إهرسي البطاطس مع نصف ك من قشطة الخفق ورصه بصينية تيفال مستطيله
بعدها أضيفي اللحمه المفرومه وخليط الباشاميل وتدخل الفرن فقط من الأعلى
بالعافيه ع الجميع

…………………………

المهلبيه الصفراء :

3 م ك كاسترد /3 م ك حليب بودره / 2 فنجان شاي سكر / علبة قطر الموز / قليل من الفانيلا .

الطريقه:
ضعي بالقدر الحليب والكاسترد والسكر والفانيلا مع 1 ونصف ك من الماء البارد وتحرك حتى تذوب المكونات ثم توضع ع النار مع إضافة الماء المغلي بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تغلظ وقبل لاتطفين عليها اضيفي قطر الموز وحركي لمدة دقيقه وسكري عليها .

ملاحظه: أضيفي الماء ع حسب رغبت إذا أردتي ط§ظ„ظ…ظ‡ظ„ط¨ظٹظ‡ خفيفه او ثقيله

………….
…….

المهلبيه البيضاء:

6 م ك حليب بودره / 4 م ك نشا الذره / فنجان قهوه سكر / قليل من قطر الموز .

الطريقه:

نضيف احليب والسكر والنشا والقطر مع بعض مع قليل من الماء وتحرك ع النار حتى تغلي
إذا رأيتي الخليط خفيف ذوبي نشا في ماء مغلي واضيفيه للخليط مع التحريك حتى لاتتكتل
ثم أطفأي النار وسكبي الخليط بكاسات وتترك ع حرارة الغرفه ولاتدخل الثلاجه حتى لاتثقل
وتزين بالفستق المجروش
:الأفضل أن تطون ط§ظ„ظ…ظ‡ظ„ط¨ظٹظ‡ خفيفه قليلآ

بالعافيه ع الجميع
رابط السفره
(جمعة الأحباب يوم الخميس)


@ ‘vdrm hg;fsi * f’h’s fhgfhahldg * hgligfdi k,udk @

يعطيك العافيه ما قصررررررررتي
بسم الله ما شاء الله شي بشهي الصراحة وشرح مبسط
ربي يحفظك يا رب حبيبتي ويخليكي
وبارك الله فيكي
الله يعطيكي الف عافية يا رب

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوهرة العطاء الجيريا
يعطيك العافيه ما قصررررررررتي

الله يعافيك
نورتي أختي

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **قطرة ندى** الجيريا
بسم الله ما شاء الله شي بشهي الصراحة وشرح مبسط

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **قطرة ندى** الجيريا
ربي يحفظك يا رب حبيبتي ويخليكي
وبارك الله فيكي
الله يعطيكي الف عافية يا رب

حفظكِ الله ونور دربك
ولاحرمت مرورك

المهلبيه اللذيذه بالقشطه والمانجا 2024.

«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»السلام عليكم والرحمه

بعد غياب طويل على احلى بنات ( أعضاء ومشرفين )المنتدى

راجعه اليوم لكم باحلا الاكلات

طبقي لليوم

حلا ط§ظ„ظ…ظ‡ظ„ط¨ظٹظ‡ ط¨ط§ظ„ظ‚ط´ط·ظ‡ والمانجاااااااااااااا

حلا كثير حلو اتعلمته من صديقه امي كانت تعمله من زمان

وعملته قبل فتره ومانزلته بالمنتدى والسبب ان الوصله اللي عن طريقها انقل الصور كسرها ابني الله يحفظها
والان جبت وصله جديده لاني ماقدرت اغيب عنكم أكثر من كذا

المقادير :

اولا خليط المهلبيه

3 كاسات حليب سائل
4 ملاعق مهلبيه ( من اللي لونها أصفر ) مخلوطه في نصف كأس من الماء
2 كاس سكر

خليط القشطه والمانجا

المقادير

حبه قشطه
واحد عصير مانجا الربيع

الطريقه :

ضعي السكر مع الحليب وارفعيهم على النار الى ان يبدا في الغليان ثم اضيفي عليهم ط§ظ„ظ…ظ‡ظ„ط¨ظٹظ‡ وخفضي النار وحركيهم الى ان يصبح الخليط متجانس

لاتخليها مره ثقيله

اول ماتبدا في الغليان اطفي النار عليهم

وجيبي طاسه اخرى واضيفي فيها المانجا والقشطه واخلطيهم كويس ومن ثم اضيفي عليهم خليط ط§ظ„ظ…ظ‡ظ„ط¨ظٹظ‡ وحركيهم

ضعيهم في صواني زجاج صغيره وعلى طول للثلاجه لحد ما تبرد وزينيها بجوز الهند او الفستق

وهذا شكلها النهائي

اتمنى تجربوها وماراح تقدروا تستغنوا عنهااااااااااااااااااا

امممممممممممممممممممممممممم لذيذه كثيرررررررررر

تقبلوا تحياتي«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»


hgligfdi hgg`d`i fhgra’i ,hglhk[h

يعطيك العافيه

على المهلبيه اللذيذه

امممممم باين عليهاااا ختيرة

ان شاء الله بجربهاااا قريب

تقبلي مرورى

معمول المهلبيه ()روووووووووووعه 2024.

مرحبا بنات هالمره طبقت هالمعمول للاخت وجووونه جزاها الله كل خير
النتيجه ررررررهيبه وطعم ولا اروع
يالله نبدا:
المقادير:
كيس شعيريه باكستانيه مفرومه ناااااااااعم
نصف اصبع زبده
علبه بسكوت شاهي مفرووم نااااااعم
3 ملاعق كبيره زبده فول سوداني
علبه كبيره حليب نستله المركز
مقادير حشو المهلبيه:
2 كاس ماء
1 كاس حليب بودره
نصف كاس سكر
نصف كاس نشا
وانا زدت عليهم شويه ماء ورد
نخلطهم كلهم ونحركها على النار حتى تثقل وتجمد واتركيها تبرد

الطريقه:
نذوب الزبده على النار ونحمس الشعيريه شوي يااادوب تتحمر بعدين تعجنيها بزبده الفول والبسكوت المطحون والحلليب المركز بتطلع عندك عجينه ماسكه تقدري تتحكمي فيها ضروري تغطينها حتى ماتنشف

وبعدين خذي كور صغيره واحشيها بالمهلبيه مثل ماتسوي بمعمول التمر واضغطيها بالقالب للمعمول وبسسسسس شكل وطعم رووووووعه



واي سؤال انا حاااااااااااضرهالجيريا


lul,g hgligfdi ((ghdpjh[ of.))v,,,,,,,,,,,ui

روووعه تسلم الايااااااااااااادي

جزاك الله خير

بصراحه شكلها رائع والطعم الله اعلم بس من المقادير باين ارررررررروع

بس المشكله انه دسم على الريجيم

يعطيك العافية اختي

روووووووووووووعة الله يحفظك الجيريا
تسلموووووووووووووووون يالغاليات الجيريا واذا على الريجيم حبه مره بلاسبوع ماتضر ان شاء اللهالجيريا
شاكره مروركم ياعسولات

معمول المهلبيه ()روووووووووووعه 2024.

المقادير:
كيس شعيريه باكستانيه مفرومه ناااااااااعم
نصف اصبع زبده
علبه بسكوت شاهي مفرووم نااااااعم
3 ملاعق كبيره زبده فول سوداني
علبه كبيره حليب نستله المركز
مقادير حشو المهلبيه:
2 كاس ماء
1 كاس حليب بودره
نصف كاس سكر
نصف كاس نشا
وانا زدت عليهم شويه ماء ورد
نخلطهم كلهم ونحركها على النار حتى تثقل وتجمد واتركيها تبرد

الطريقه:
نذوب الزبده على النار ونحمس الشعيريه شوي يااادوب تتحمر بعدين تعجنيها بزبده الفول والبسكوت المطحون والحلليب المركز بتطلع عندك عجينه ماسكه تقدري تتحكمي فيها ضروري تغطينها حتى ماتنشف

وبعدين خذي كور صغيره واحشيها بالمهلبيه مثل ماتسوي بمعمول التمر واضغطيها بالقالب للمعمول وبسسسسس شكل وطعم رووووووعه


lul,g hgligfdi ((ghdpjh[ of.))v,,,,,,,,,,,ui

يعطيك العافية
يعطيك العافيه………
واااااو
شكلها رهيييبة بجد
تسلم ايدك ياااارب