Roti Al – turatela .خبز التورتيلا 2024.

Roti Al – turatela

خبز التورتيلا

Bahan

2 gls terigu .
1 1/4 sm baking powder .
3/4 gls air hangat .
1/4 st garam .
2 sm samin atau mentega .

Bahan isi sesuka selera

1- ayam matang dan keju parut .
2- ati di tumis dgn bawang , lombok ijo , tomat dan rempah .
3- salat sayur dgn tomat dan timun , kubis dan daging bakar .

Cara membuat

Adoni adonan Roti jadi satu dan tinggalkan sampai mengembang dan bundar 2 . lalu taburi terigu dan gelela berbentuk bundar dan goreng di atas penggorengan di bolak balik sampai matang . setelah matang isi dgn bahan isi selera anda . lalu bentuk segi tiga atau bundar . dan hidangkan panas 2 .

halaman:132


Roti Al – turatela>>>>>of. hgj,vjdgh

FROTICHINO ICE DRINK .مشروب الفروتيشينو المثلج 2024.

FROTICHINO ICE DRINK

مشروب ط§ظ„ظپط±ظˆطھظٹط´ظٹظ†ظˆ المثلج

Ingredients

CRÈME CAN
1 Glass Milk + ½ Glass Sugar
1 Table spoon Nescafe + ½ pack Dream whip + ice

Method of Preparation

Turn the oven on medium and put the sugar with crème in a pot, stir them continually until it is gold (like caramel). Move the put until it is cold. Add the (milk with Nescafe, dream whip and 4 table spoons from the caramel and ice) to the mixer. Serve it with topping cream and coco powder

page: 24


FROTICHINO ICE DRINK>>>>>lav,f hgtv,jdadk, hgleg[

Fruit cocktail كوكتيل الفواكه 2024.

Fruit cocktail

كوكتيل الفواكه

Ingredients

½ GLASS FROZEN MANGO + 1 PACK FROZEN STRAWBERRY
1 COFFE CUP NEDO POWDER
1 TEA CUP WATER (AND YOU CAN ADD MORE AS THE THIKNESS YOU WANT)
1 TEA SPOON JELLY POWDER
1 BANANA
¼ COFFE CUP SUGAR

Method of Preparation

Mix all the ingredients together in the mixer, and add the water until you reach the thickness you want, then serves it.

page: 28


Fruit cocktail ;,;jdg hgt,h;i

Fathirah berbentuk cup أكواب الفطائر المالحة 2024.

Fathirah berbentuk cup

أكواب ط§ظ„ظپط·ط§ط¦ط± المالحة

Bahan

1 1/2 terigu putih .
2 kuning telor .
1 gls susu cair .
1 s sedang baking powder .
1 s sedang ragi instant .
1 st garam .
1 sm gula .

Cara membuat

Adoni bahan adonan dgn susu cair sampai jadi adonan yg lembut dan bisa di tambah air susunya kalou kurang dan setelah adonan bagus tinggalkan sampai mengembang . lalu adonan di gelela dan di cetak bundar dan taruh di atas loyang cup cake . setiap bundaran adonan di isi lain 2 sesuka selera setelah di isi tutup dgn sepotong adonan dan tutup pinggirnya dgn dua jari di pencet – pencet biar jangan buka dan olesi atasnya dgn susu cair dan taburi dgn wijen atau jinten itam . lalu masukan ke open dgn api panas sampai matang bawahnya merah dan atasnya tinggal sebentar supaya agak dingin nanti baru di keluarkan dari cetakan .

halaman:125

Fathirah berbentuk cup>>>>>> H;,hf hgt’hzv hglhgpm

FREASH PEACH JUICE عصير الدراق الطازج 2024.

FREASH PEACH JUICE

عصير ط§ظ„ط¯ط±ط§ظ‚ الطازج

Ingredients

15 PIECES MUCHY PEACHES
½ GLASS SUGAR
1 TEA GLASS WATER
GRASHED ICE

Method of Preparation

Mix all the ingredients together, and serve it

page: 20


FREASH PEACH JUICE>>>>>>uwdv hg]vhr hg’h.[

Sambosa pakai daging سمبوسة اللحم 2024.

Sambosa pakai daging

سمبوسة اللحم

Bahan untuk adonan

4 gls terigu putih .
2 1/2 gls air .
1 st garam .

Untuk isi

1/2 kl daging .
1/2 cangkir minyak .
1 st garam , 1 st merica hitam .
1 sm ketumbar .

Cara membuat

Campur terigu dgn garam dan ragi di beri air di adoni sampai bagus dan tinggal sampai mengembang selama 1/2 jam . tumis bawang dgn minyak lalu masukan daging aduk 2 sampai matang lalu masukan bumbu dan sayuran tinggalkan selama 5 menit di atas api kecil sampai matang . dan tinggal sebentar sampai hangat . lalu gelela adonan taruh di cetakan Sambosa masukan bahan isi dan tutup dgn adonan lain terus cetak dan goreng . siap untuk di hidangkan .

halaman:145


Sambosa pakai daging>>>>slf,sm hggpl

Sambosa puff dgn daging سمبوسة البف باللحم 2024.

Sambosa puff dgn daging

سمبوسة ط§ظ„ط¨ظپ باللحم

Bahan

2 gls terigu .
Sedikit garam dan 1 cangkir minyak .
2/3 gls air hangat atau lebih.

Untuk buat daging

1/2 kl daging cing cang .
3 bawang Bombay di cing cang .
Bawang dan minyak dan garam , rempah dan baktunis dan kusbara dan kurat .

Cara membuat

Cara buat daging

Tumis daging cing cang dgn minyak sampai kering lalu masukan bawang sama di aduk lalu beri garam dan rempah lalu masukan kusbara dan baktunis dan kurat tinggalkan sampai matang .

Cara buat adonan

Aduk terigu dgn minyak dan garam . lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil terus di adoni sampai adonan jadi lembut dan olesi dgn sedikit minyak dan tutup tinggalkan supaya melembut selama 1/2 jam . sudah itu potong adonan memanjang dan masukan ke tepung terigu dan gelela terus di isi daging dan tutup ( tekuk ) lalu di goreng dgn minyak yg banyak sampai matang dan angkat taruh di atas kertas roti supaya meresap minyaknya .

halaman:133


Sambosa puff dgn daging>>>>slf,sm hgft fhggpl

shawarma arabi شاورما عربي على الصاج 2024.

shawarma arabi

شاورما ط¹ط±ط¨ظٹ على الصاج

Bahan

Dada ayam .
jari 2 kentang goreng .
Asinan timun .
Mayones .
Air lemon .
2 sm cuka .
Garam .
Lembaran rugag yg untuk martabak .

Cara membuat

Bumbuin ayam dgn air lemon dan cuka tinggal di lemari es selama 2 jam sama di balik – balik . goreng ayam dgn sedikit minyak bolak – balik sampai merah dan beri sedikit garam dan angkat dari penggorengan . potong kecil 2 dan siapkan lembaran rugag dan hapusin dgn mayones dan taruh kentang , asinan timun dan ayam lalu gulung dan merahkan di atas loyang . siap untuk di hidangkan .

halaman:119


shawarma arabi>>>>ah,vlh uvfd ugn hgwh[

Roti nan خبز النان 2024.

Roti nan

خبز النان

Bahan

3 gls terigu yg ada raginya .
2 st ragi instant .
2sm air hangat .
1 st garam .
1/3 gls gimar .
1/4 st gula .
3/4 gls susu hangat .
2 sm mentega cair .

Untuk hiasan

Wijen dgn mentega cair .

Cara membuat

Campur ragi dan gula dan air hangat tinggal di tempat hangat selama 1/4 jam . lalu ayak terigu dan garam di baskom dan lobangi tengahnya masukan gimar dan susu dan mentega dan adoni selama 10 menit sampai adonan lembut dan tutup selama 1 jam . lalu adoni lagi di atas tempat yg halus dan taburi terigu bagi adonan menjadi 6 bagian gelela setiap satu bagian di bentuk lonjong dan open dgn api api panas kira kira 240 derajat selama 10 menit . setelah matang keluarkan dari open dan lumuri dgn mentega cair dan taburi wijen .

halaman:143

Roti nan>>>>of. hgkhk

MELON MILK SHAKE ميلك شيك الشمام 2024.

MELON MILK SHAKE

ميلك شيك الشمام

Ingredients

2 Glasses Cold Water
2 Glasses MELON Or Vanilla Ice Cream
2 + ½ Glasses Frozen Melon
1/3 Glass Honey
Little Dash from Vanilla

Method of Preparation

Cut the MELON to small pieces, put them in the mixer with small amount from MILK and mix them good.
Add the rest of the MILK and the ice cream, with the vanilla dash mix them again .
Then add the honey and mix them well.
Serve it cold.

page: 40


MELON MILK SHAKE ldg; ad; hgalhl

ربي يسلمك ويسلم قلبك على روعة طرحك

ننتظر منك الكثير من خلال إبداعاتك المميزة