Roti Al – turatela .خبز التورتيلا 2024.

Roti Al – turatela

خبز التورتيلا

Bahan

2 gls terigu .
1 1/4 sm baking powder .
3/4 gls air hangat .
1/4 st garam .
2 sm samin atau mentega .

Bahan isi sesuka selera

1- ayam matang dan keju parut .
2- ati di tumis dgn bawang , lombok ijo , tomat dan rempah .
3- salat sayur dgn tomat dan timun , kubis dan daging bakar .

Cara membuat

Adoni adonan Roti jadi satu dan tinggalkan sampai mengembang dan bundar 2 . lalu taburi terigu dan gelela berbentuk bundar dan goreng di atas penggorengan di bolak balik sampai matang . setelah matang isi dgn bahan isi selera anda . lalu bentuk segi tiga atau bundar . dan hidangkan panas 2 .

halaman:132


Roti Al – turatela>>>>>of. hgj,vjdgh

عجينة التورتيلا 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سؤالي اخواتي الأعزاء ما هي ط¹ط¬ظٹظ†ط© ط§ظ„طھظˆط±طھظٹظ„ط§ ؟وكيف تصنع؟


u[dkm hgj,vjdgh

اهلا فيكِ اختى..
.وساكتب لكِ الطريقة باقرب وقت ….
تفضلي اختي الكريمة …سورالاسلام ..
http://http://www.hawahome.com/vb/sh…threadid=13039

الجيريا

جيت متاخرة

ولكن البركة في ام البدر ما قصرت الجيريا

التورتيلا من مطبخ أسووووووووووره 2024.


التورتيلا

مقادير العجينه

نصف كاس سكر

نصف كاس حليب بودره

نصف كاس زيت

ملعقة خميره وملعقة بكنج بودر

فلفل رومي اخضر وفلفل احمر حااااااااار او فلفل احمر بودره

حبة جبن مثلث و شوي بقدونس ملح وشوي مويه

تخلط جميع المقادير مع بعض

ثم تعجن على اثنين ونصف كاس دقيق وتترك لمدة ساعه

ثم تكور

وتفرد وتوضع على الصاجه

ونكون مجهزين

همبرجر مقلي ومقطع اصابع وبصل مقطع وطماطم مقطع وخس مقطع

بعدين ندهن الخبزه بالمايونيز والكاتشب

ونضع عليها الهمبرجر والبصل والطماطم والخس وشرائح الجبن

وتلف

وعند التقديم دخليها المكرويف علشان يذوب الجبن

واذا ماعندك مكرويف لفيها بالقصدير ودخليها الفرن

وأستمتعي باحلى تورتيلا

راح تنسين هرفي

وعطروني بردودكم السنعه


hgj,vjdgh lk l’fo Hs,,,,,,,,,,vi

ماشاء الله لاقوة الا بالله
تسلم يدك وان شاء الله بكره اجربها
شكلها يهببببببببل

لكن سؤال الفلفل الرومي مقطع صغير ولا كلها في الخلاط؟؟

واااااااااااااااااو يااسوره والحمدالله اني اول من رد عليك
وزين خليني امخمخ عليها دام الكل مشغول بتصفح هههههههههههههههههههه
الله يعطيك العافيه احسن من هرررررررررررفي ميه مررررررررره
يكفي شغل مضمون بيتي
تسلم يدك يالغلا

عجينة خبز التورتيلا بالخطوات والصور ماراثون الطبخ 2024.


عجينة خبز ط§ظ„طھظˆط±طھظٹظ„ط§ ط¨ط§ظ„ط®ط·ظˆط§طھ ظˆط§ظ„طµظˆط± ظ…ط§ط±ط§ط«ظˆظ† الطبخ

حياكم يالغاليات ووصفة سهلة وبسيطة ط¹ط¬ظٹظ†ط© خبز ط§ظ„طھظˆط±طھظٹظ„ط§ الشهية

3 كوب طحين
نصف ملعقة ملح
2 ملعقة بيكنج بودر
فنجان زيت نباتى
كوب ماء فاترة


يخلط الطحين والبيكنج بودر والملح ثم الزيت

وتخلط بالماء والماء على حسب احتياج الطحين وحتى تتكون ط¹ط¬ظٹظ†ط© ملساء لاتلتصق باليدين
وتترك لترتاح لنصف ساعة

ثم تقطع العجينة لكور والحجم حسب الرغبة وتترك على سطح مدهون بالطحين

وتفرد كل قطعة وحاولت فردها بدرجة رقيقة قدر المستطاع

ثم رفعت مقلاة لاتلتصق على النار ثم خبز ط§ظ„طھظˆط±طھظٹظ„ط§ عليها

وهذا شكلها اثناء النضج وماتاخذ وقت للنضج

وهذى ط§ظ„طھظˆط±طھظٹظ„ط§ بعد نضجها تحفظ بتغطيتها حتى نخافظ على طرواتها

ماشاء الله طرية ولينة وطعمها طيب

والحين سويتها ساندوتشات بدهنها بالجبن السائل


والحشوة دجاج معصاج او اى حشوة

وتلف وتحمر على المحمصة


u[dkm of. hgj,vjdgh fhgo’,hj ,hgw,v lhvhe,k hg’fo

وتقدم بالعافية

وان شاء اعجبتكم عجينة خبز التوتيلا لين صارت ساندوتشات
بطريقة بسيطة وسهلة والطعم رائع وشهى

بارك الله فيكم

ما شاء الله

أكلة ممتازة وخفيفة

سلمت يمناك

جزاك الله خير
اسعدنى عذب مرورك وكلاماتك الرقيقة
وافر تقديرى ومودتى

فطائر التورتيلا باللحمه – اكله مكسيكيه 2024.

][®][^][®][الـــمـــقـــاديـــر][®][^][®][

18 قطعه لحمه ستيك مشويه وطبعا الشرائح تكون مره رفيعه

18 فطيره تورتيلا جاهزه

1حبه ملفوف ابيض مقطعه قطع صغيره

1حبه ملفوفه حمرا مقطعه قطع صغيره

2 حبات جزر كبيره مقشره ومقطعه طوليا رفيع

حبه بصله حمرا مقطعه شرائح طوليه ناعمه

2 كوب من التوابل المكسيكيه اسمها (Tomatillo Vinaigrette)

4حبات بندوره متوسطه الحجم ارباع

حبه خيار كبيره مقطعه شرائح رفيعه

كوب من الفول السوداني المحمص ومطحون جرشا

3 اكواب ساور كريم

2 ليمون مقطعه ارباع

][®][^][®][الـــــــطــريـــقـــه][®][^][®][

احمي الفرن واجيب شرائح اللحمه واشويها لين تنضج وبعدين اجيب ط§ظ„طھظˆط±طھظٹظ„ط§ وافردها وبكل قطعه احط لحمه والفها وارجعها الفرن لين تحمر الفطيره واطلعه واحافظ عليهم دافين لحين التقديم

بعدين باناء اجمل كل من الملفوف الاحمر والابيض والبصله والجزر واضيف ليهم التوابل واغطيهم واتركهم لين يمتصوا التتبيله وبعدين اضيف ليهم ملح وفلفل اسمر
بعدين اقسم السلطه با 6 صحون كبيره واحطها بالنص واعملها زي ما هي واضحه بالصوره

الحين اجيب ظپط·ط§ط¦ط± اللحمه بالتورتيلا واحطها فوق السلطه وازينها بالخيار والبندوره واحط شويه من الساور كريم جنب الصحن و ارش عليهم عصير الليمون وبعدين ازينها بالفول السوداني المجروش ارشه فوقهم

اتمني تكون عجبتكمالجيريا


t’hzv hgj,vjdgh fhggpli – h;gi l;sd;di

يسلموووووو حبيبتي
تسلم ايدك
يسلموووووووو شي مرتب ما شا الله

قوالب التورتيلا خفايف ) 2024.

.
.

المقادير :

1 كيس تورتيلا سبايسي
6 حبات باذنجان
6 حبات بطاطس
1 كأس متبل الإيطالي الأبيض
2 ملعقة أو 3 دبس الرمان

الطريقة :

تُقطع ط§ظ„طھظˆط±طھظٹظ„ط§ دوائر بالقطاعه
ثم تُضع في صينية الكب كيك
وتُدخل الفرن ربع ساعة حتى تأخذ شكل الكب كيك
نُقطع الباذنجان والبطاطس مكعبات صغيرة جداً
وتُقلى بالزيتّ ، ثمَ نخلطه بالتتبيله الإيطيالية ودبس الرمان
خلطاً جيداً ، ثمَ تُوزع الخلطة في ظ‚ظˆط§ظ„ط¨ ط§ظ„طھظˆط±طھظٹظ„ط§ بعد إخراجها من الفُرن
وتقدم وبالهناء والعافيه ~


r,hgf hgj,vjdgh ( lrfghj ydv td ‘frd ydv – othdt )

وووااااااااااووو

تسلمين يانبوعه ع هالطبق من جد روووووووعه

وبما اني اول رد كل الصحن لي هههههه

يعطيك الف عافيه ياغاليه

رووووووووووووووووووووووووووووووووعه اله يعطيكي العافيه
ماشا ء الله تبارك الله
شكله راقي في التقديم يسلمو يالغلا
وننتظر المزيد

اريد المساعدة طريقة عمل خبز التورتيلا 2024.

طريقة عمل خبز التورتيلا الملون 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بعد كبسة الضبان
وان شاء الله مايكون خوفت احد فيه
وسامحوني كلكم

نص كآس زيت
ثلاث اربآع كأس ماء
فنجآل سكر
ملعقه خميره فوريه
ملعقتين جبن سائل اوحبتين من اي نوع جبن
ملح
ملعقه بكنج بودر
الدقيق على حسب الحاجه
في الخلاط ثم توضع في زبديه
مثل الصوره
اللونالاخضر فلفل اخضر او بقدونس او زعتر توضع في الخلاط مع الخلطه
اللون الاحمر فلفل احمر بارد مع فلفل احمراو معجون طماطم وفلفل حاروالافضل احمر
اللون الابيض بدون نكهات
اللون الموف فنجال من الكركديه(الغجر) يغلى في كاس ماء ويصفى ويوضع بدل الماء
ثم نضع الطحين لين ماتصبح العجينه لينه بعض الشئ
تطلع مثل الصوره

تكور العجينه كبر البيضه وتفرد وتوضع في تاوه حاره

وهاذي الحشوه عباره عن طماطم فلفل بارد دجاج مسلوقه مبشور عليه حبة ثوم وملح وبهارات
وهاذى مخلل خيار من تصليحي


وبالهناء والعافيه


‘vdrm ulg of. hgj,vjdgh hglg,k

ماشاء الله تبارك الله
تسلم الايادي حبيبتي
يعطيكي العافيه
ما شاء الله تبارك الله

تسلم الايااااادى يالغلا

يعطيك العااااااااافيه

شكلهم مميز يعطيكي ألف عافيه

مملكة دجاج كودو ومنوعات خبز التورتيلا كبه وسبوسه 2024.



طريقه ط¯ط¬ط§ط¬ كودو

صدور ط¯ط¬ط§ط¬ ملعقه كبيره لبن زبادي ملعقه كبيره خل ابيض

ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقه صغيره بهار كاري فلفل حمر حلو كمون

2فص ثوم فنجان شاي زيت 2بصله مقطعه مربعات

1فلفل رومي مقطع مربعات حسب رغبه

طماطم صامولي خس مايونيز

الطريقه:

يقطع الدجاج مكعبات ويتبل بالزبادي والخل والفلفل الاسود والكاري

والثوم المهروس والزيت ويترك لمدة 1/2 ساعه

ثم يوضع على نار قويه ويقلب حتى يبقى قليلا من السائل ثم يضاف

البصل والفلفل الرومي ويقلب على النار حتى يجف تماما

يدهن الصامولي بالمايونيز ويوضع الخس والطماطم ثم الدجاج





llg;m ][h[ ;,], ,lk,uhj of. hgj,vjdgh ;fi ,sf,si

خبز التورتيلا مع حشوات مختلفه
بنه
طريقه سسسسهل مر
جبن مع زعتر
شاورما دجاج
أو لحم
تونه
لنه
أو بيتزا يوضع كشباب ثم لحشوة زيتون فلفل احضر ثم جبن

ويمسح بي زيت زيتون ويوضع على صاج


كبه

المقادير :

كوب من البرغل الأسمر الخاص بالكبة ( من النوع الناعم )
نصف كيلو من اللحمة ( الخاليه من الدهن)
نصف كيلو من اللحمة المفرومه
بصلة
ملح , بهارات, رشة كمون , رشة نعناع يابس و رشة فلفل حمراء مطحونة
صنوبر محمص (اختياري)

الطريقة :

ينقع البرغل بالماء البارد ثم يصفى جيدا ويفرم مع البصله في فرامه اللحمه مرتان أو ثلاث مرات .

نضيف نوعين اللحمة و البهارات و نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة و طرية .

نقطع الكبة إلى قطع صغيرة و نضع في قلب كل قطعة ثلاث صنوبرات أو حسب الرغبة ثم تكور و نضعهم على أسياخ الشوي و تشوى على الفحم و تقلب حتى تنضج .

نضع الكرات في قدرعلى النار مع شويه زيت و تقلب مدة 5 إلى 10 دقائق ثم توضع على ورق ماص .

وسبوسه
الحشوه
جبن تشدار
لبقرات الثلاث
كيري
جبن كرافت سائل
زيتو ن حسب رغبه


خبز توتيلا بي حشوات مختلفه
خطوة 1

2

3

4

5

&خبز التورتيلا محشو كباب مبخر من مطبخي بالصورررر& 2024.


السلام عليكم عزيزاتي….

اقدم لكم طريقه عمل ..خبز التورتيلا…

تعجن المقادير مع بعض..4 كوب طحين ..1/2 كوب زيت ..قليل من الملح م ك بيكنغ باودر ..ماء للعجن …تترك 1/2 ساعه

ثم تقسم دوائر ..وتترك لمدة ربع ساعه ..وتكون مغطاه
تفرد على سطح مرشوش بالدقيق

ونضعها على النار في مغلاة غير لاصقه وتكون حاره ..بس بدون زيت …لحد ما نخلص الكميه

وتغطى لحين الاستخدام

الرجااااء عدم الرد

&of. hgj,vjdgh lpa, ;fhf lfov>>>>lk l’fod fhgw,vvvv&

نضع حبه من الكباب على الخبز





وهذا رابط عمل الكباب….

*مميز*كباب مبخر مشوي بالفرن **مشاركتي بالمسابقة**








ثم نضع عليه الطحينه …اوحسب الرغبه اولادي حطيت لهم كتشب..









ثم الخس….









ويقدم ….






















يالله الحين عاااد اتحفوووني بردودكم العطررررررررره

والله تعبت وانا اكتب وانزل….وبالعافيه على قلوووبكم


دمتم في حفظ الله

يعطيك العافيه وممكن استخدم التورتيلا الجاهز اسرع من العجن بالبيت ؟
يم يم

لذيييييييييييييذ تسلمي