الوسم: الملون

Hv. fhgtgtg hglg,k ,hg’lh’l lu Hu,h] hg][h[ hgla,d

ماشاء الله صينية فراخ لذيذة ومشهية وريحتها الحلوة واصلة لعندي

ابدعتي غاليتي بوصفاتك المشهية وبالارز الملون الحلو

ربي يسعدك دنيا واخره ويحقق كل احلامك وامانيك يا سكرة

وبإنتظار كل وصفاتك السكرة يا عسل نانو

اولا قومى بتحضير اى مقدار للكيك تفضلينة وبعد تحضير المقدار قومى بتقسيمة فى اطباق صغيرة ثم ضيفي الى كل طبق اللون اللذى تفضلية من الوان العجين

ثم جهزى القالب اللذى تفضلين ووزعى فية المقدار كما ترغبين وهذة صورة ط§ظ„ظƒظٹظƒ بعد ما قمت باخراجها من الفرن

وهذة بعد تقطيعها

وهذة طريقتى المفضلة فى ط§ظ„ظƒظٹظƒ ط§ظ„ظ…ظ„ظˆظ† نقوم بافراغ العجين ط§ظ„ظ…ظ„ظˆظ† فى صنية دائرية من الخارج الى الداخل كل لون على حدى ثم نقوم باحضار عود خشبي وسحب العجين من الداخل الى الخارج كما فى الصورة

وهذا شكلها بعد خروجها من الفرن

شكلها من الداخل يجنن ولكن لم استطيع تقطيعها اخذتها زيارة

بواقى العجين قمت بخبزها فى قوالب الكب كيك الورقية وهذا شكلها

ويمكن تزينها بعجينة الفوندان للاطفال

وبالهناء والعافية

hg;d; hglg,k lk l’fon jtqg,

avhzp hggpl fhgtgtg hglg,k

‘vdrm hglul,g hglg,k

غاليتي استخدمي الالوان الموجوده بالسوبر ماركت

سوي عجينة المعمول وراح تلقين بقسم الحلويات عشرات الطرق لعمل المعمول كل طريقة احلى والذ من الثانية

ما تحتاجين إلا الالوان الصبغات قواريرها صفيرة من قارورة ريح الموز

بالسوق تلقين الاحمر والاخضر قسمي عجينتك

وضفي الصبغة عليها وشكليها

هذا اللي عندي وانشاء الله الاخوات يفيدونك

sg’m hgtgtg hglg,k

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

المقادير
1كلغ من السكر الصقيل
250 غرام من ط§ظ„ظƒظˆظƒ
نصف كأس من عصير الحامض
قليل من الماء الدافئ
ملون أخضر
طريقة التحضير

*في زلفة كبيرة يغربل السكر الص قيل ويضاف اليه عصير الحامض و قليل من الماء و يطرب بالمطرب الكهربائي حتى نحصل على كريم

*يضاف ط§ظ„ظƒظˆظƒ و يطرب مرة ثانية ثم يضاف اليه ط§ظ„ظ…ظ„ظˆظ† الأخضر ويصب في الكؤوس الورق ثم يزين بعسعرية الشكلاط الأخضر

ملحوظة

من الأفضل الاحتفاظ بها في الثلاجة ليحن تقدميها[/align]

l;ufhj hg;,; hglg,k