طبخة سهلة للي يحب السهل
المقادير:
مكرونة مسلوقة بالملح وقليل من الزيت ومصفاه
تونة
علبة ذرة
بطاطس مسلوقة مع قليل من الملح ومقطعة قطع صغيرة
مايونيز
ملح حسب الرغبة
الطريقة
تخلط جميع المقادير مع بعض وصحتيين عليكم،،
مع خالص الشكر والتقدير،،،
أم علي،،،
((على فكرة جميع المقادير حسب الرغبة))
sg’m l;v,km hgj,km
الله يسلم هالأيادي يا بعدي
شكرا على تواصلك الغالي الله ما يحرمنا تواجدك
تقبلي أرق تحياتي القلبية
أوقاتك أمل
ررررررررررررررهيبه
يسلمووووووووووووووا
فرمتهم كلهم وخلطتهم اولادي ما كانوا رح ياكولوها بس الحمد لله حبوها جدا وقضوا عليها ماشاء الله بتمنى تعجبكم
sg’m hg[v[dv lu hgj,km glkhg hguhgl lk l’fod
منورة
سلطة التونة
2 kaleng tuna .
1 timun potong kotak 2 .
1 tomat potong kotak 2 .
1 lombok paprika potong kotak 2 .
3 tangkai daun bawang potong 2 .
1/2 gls zaitun hitam yg sdh di potong 2 .
Wortel di parut .
3 lembar daun sawi di rajang tipis 2 .
Untuk larutan cuka
3 sm minyak zaitun .
2 sm air lemon .
2 sm cuka .
Garam dan merica itam .
Cara membuat
Campur timun dan tomat , paprika , bawang dan zaitun dan aduk jadi satu . dan aduk larutan cuka dan masukan ke dalam salad . taruh potongan daun sawi di lodor atau piring yg untuk hidangan lalu taruh Shalad dan atasnya di beri parutan wortel . siap untuk di hidangkan .
halaman:78
Shalad tuna>>>>sg’m hgj,km
طريقة التحضير:
ضعي المكرونة في ماء مغلي لمدة 11 دقيقة. صفيها من الماء واتركيها حتى تبرد. في إناء كبير. افرغي محتويات علبه التونة بعد تصفيتها من الزيت. اهرسيها هرساً ناعماً. أضيفي البسلة والجزر الطازج وقطع الطماطم والكرفس ومن ثم اخلطيها جيداً مع المايونيز حتى تتمازج. ضعي المكرونة في طبق تقديم السلطة واخلطيها مع المزيج حتى تتجانس. زينيها بقليل من الزعتر المجفف
تقدم باردة مع شرائح من الليمون وبالهناء والعافية
sg’m hgl;v,km fhgj,km
المقادير:
1 باكيت معكرونة
ربع كوب زيتحمرخضر مفروم
نص كوب بصل اخضر مفروم
3 علبة تونة
نص فلفل رومي احمر
نص فلفل رومي اخضر
نص ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
ربع كوب جبن شيدر مبشور
نص ملعقة صغيرة ثوم مبشور
ربع كوب جبن بيرمازون
2 ملعقة طعام بقدونس مفروم
2 ملعقة طعام كزبرة مفرومة
ربع عصير ليمون
بهارات:
1 ملعقة صغيرة كمون + كزبرة +فلفل اسود + زعتر
الطريقة:
تسلق المعكرونة في ماء مضاف اليه 2 ملعقة زيت وملعقة طعام ملح
بعد ان تسلق تصفى وتترك.
يسخن الزيت في المقلاة ويحمر البصل ويضاف عليه الثوم والزنجبيل والفلفل الاخضر
والفلفل الاحمر ثم ط§ظ„طھظˆظ†ط© والبهارات وعصير الليمون.
يخلط خليط ط§ظ„طھظˆظ†ط© مع المعكرونة ومن ثم ينثر عليه البقدونس و الكزبرة وانواع الجبن.
يسكب في صحن التقديم وينثر من فوقه جبنه المازرولا ويدخل الفرن ليحمر الوجة فقط..
lu;v,km hgj,km >>(l’fo hgstdvm pdJJJJJh;l fhgJJJJJJJJw,v)
انشاء الله عن قريب اطبقها
دومااااااااااااااااااااااااا مميزة
وبالصوووور الواضحه
حفظك ربي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ط§ظ„طھظˆظ†ط© بالخضار..
المقادير :
ربع كيلو دقيق . 3 ملاعق زبد .
3 حبات بصل أخضر مفرومة .
3 حبات بطاطس مطبوخة ومقطعة الى مربعات صغيرة .
حفنة صغيرة من البازلاء .
ملعقة من صلصة الكاري الحار .
علبة من سمك ط§ظ„طھظˆظ†ط© مصفاة من الماء ومفتت لقطع متوسطة .
ملعقة كزبرة مفرومة .
بيضة مخفوقة .
********
الطريقة :
1) اخلطي الدقيق مع الزبد وقليل من الماء حتى تحصلي على عجين متماسك ، غطيه ثم اتركيه جانبا .
2) مدي العجين فوق طاولة مرشوشة بالدقيق ، ثم قطعيه الى ست دوائر متساوية . احشيه بخليط الخضر من جهة الوسط ، ثم ادهني أطراف العجين بالماء البارد ، وأقفلي حبات العجين
3) ضعي الفطائر في صينية مدهونة بالزيت ، ثم ادهنيها بالبيض . دعيها تنضج داخل فرن ساخن مدة 20 دقيقة ، ثم قدميها ساخنة للضيوف
‘vdrm wku hgj,km fhgoqhv>>
أوقاتك أمل
المقادير …
تونة ، مايونيز ، خبز توست ، فرادة ، زعتر بالسمسم ، بقدونس
الطريقة …..
تقطع اطراف ط§ظ„طھظˆط³طھ ثم يفرد الخبز اولا ثم توضع التونة والمايونيز في خلاط البروسيسر ويخلط خلطة
بسيطة حتى يصبح طري ..
ثم يحشى به ط§ظ„طھظˆط³طھ ويلف على شكل رول ثم يوضع على اطرافة قليل من المايونيز ليتم لصق الزعتر
والبقدونس على اطرافة ويقدم على حسب رغبتك في تزيينة ..
ظ…ظ„طظˆط¶ط© ظ…ظ‡ظ…ط© …….
طط§ظˆظ„ظٹ ظ„ط§طھط±ظ…ظٹ ط¨ظ‚ط§ظٹط§ ط¬ظˆط§ظ†ط¨ ط·آ§ط¸â€ط·ع¾ط¸ث†ط·آ³ط·ع¾ ط§طظپط¸ظٹظ‡ط§ ظپظٹ ظƒظٹط³ ظ…طظƒظ… ط¨ط§ظ„ط«ظ„ط§ط¬ط© ظ„ط§ط³طھط¹ظ…ط§ظ„ظ‡ ظ„ط§طظ‚ط§ ظ…ط«ظ„ط§ ظپظٹ
طھطظ…ظٹطµط© ظ„ط³ظ„ط·ط© ط§ظ„ظپطھظˆط´ ظˆط؛ظٹط±ظ‡ط§
وبالعافية عليكم
v,g hgj,sj fhglhd,kd. ,hgj,km
التووونه حياتي لايخلو الافطار او العشا منهااا
تسلمييييين
المحتويات
بطاطا مفرومة
حبيتين بصل متوسطة الحجم
بيض حسب الأشخاص لأنوا في كل وحدة حتحطي بيضة
ليمونة
بهارات ملح وفلفل أسود
بقدونس وتونة مصنعة سوقية
les câpreأو تستبدل بزيتون مقطع
ديول العجينة او غلاش زي ماهو موضح في الصورة
الطريقة
ناخذ ورقة من الديول ونحط فيها البطاطا المفرومة بعدين التونة وبعدين كمية من المقادير الأخرى و بيضة وحدة وبعدين تطبقي الحواف على شكل والحواف راح تلصق بالبيض تقليها في زيت وتقدميها مع ليمون
[/align]
hgfvd; fhgj,km o’,m fo’,m fhgw,v
لطفا المقادير ليست واضحة لوجود الطباخ عليها
المحتويات
بطاطا مفرومة
حبيتين بصل متوسطة الحجم
بيض حسب الأشخاص لأنوا في كل وحدة حتحطي بيضة
ليمونة
بهارات ملح وفلفل أسود
بقدونس وتونة مصنعة سوقية
les câpreأو تستبدل بزيتون مقطع
ديول العجينة او غلاش زي ماهو موضح في الصورة
الطريقة
ناخذ ورقة من الديول ونحط فيها البطاطا المفرومة بعدين التونة وبعدين كمية من المقادير الأخرى و بيضة وحدة وبعدين تطبقي الحواف على شكل والحواف راح تلصق بالبيض تقليها في زيت وتقدميها مع ليمون
اليوم وصفتنا سهلة سريعة تننفع وجبة خفيفة : طµط§ظ„ظˆظ†ط© ظ…ط³ط¨ظƒط© ط¨ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ ظˆط§ظ„طھظˆظ†ط©
أقصد( ظ…ط³ط¨ظƒط© ) : يعني ليست ايدام سائل كثير كمرق الخضار و في الوقت نفسه ليست ناشفة بلا سائل
يعني : فيها سائل ولكن ظ…ط³ط¨ظƒط© الصلصة
ونكهة الصالونة هده نكهة هندية لاستخدامنا الكاري والزنجبيل الطازج والكزبرة الخضراء
بسم الله وعلى بركة الله نبدأ
المقادير :
زيت نباتي – ا بصة متوسطة مفروم عادي – 2 الى 3 فص ثوم مهروس – زنجبيل طازج مفروم – 1 فلفل أخضر حار مفروم نقلل .أو .. نكثر.. فلفل حسب الرغبة لكن يعطي نكهة رائعة
1 عود قرفة صغير – 1 ورقة غار صغيرة – 1 علبة تونة صغيرة
3 بطاطس متوسطة مقطعة مربعات متوسطة ليست صغيرة عشان لاتتهرس
طماطم معصورة بالخلاط كانت عندي مفرزة في كيس – 1 ملعقة معجون طماطم
املعقة صغيرة بهارات كاري – نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود – ملح
احيانا بازلا مفرزة – ماء مغلي – 3 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفروم
هنا تتحمر تحمير متوسط وتكون ناضجة نصف نضج تشال البطاطس وتوضع على منديل مطبخ كما في الصور :
واخر الطبخة نضع الفلفل الاسود وباقي الكزبرة الخضراء
قدمتها مع خبز الزبادي موجود في ملفي
ممكن مع أرز أبيض أو مكرونة
نصائح :
1- اختاري تونة دات جودة عالية وطعم .
2- ممكن استبدال التونة بالدجاج أو اللحم مربعات صغيرة ويشوح مع البصل
أنا عملت كمية قليلة ممكن مضاعفتها
اللهم أعطنا ……. ولاتحرمنا
وزدنا ……. ولاتنقصنا
واجعلنا من عبادك الصالحين
أختكم : بـــــــــــــراءة 6
تم بحمد الله وفضله
whg,km lsf;m fhgf’h’s ,hgj,km >>sigm ,svdum >> fvhxm 6
تسلم ايدك يا قلبي
بانتظار جديدك
المقادير:
علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
-2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
-1بصلة مفرومة ناعما
-1ملعقة عصيرليمون
02ملعقة كزبرة مفرومة
كمون 0ملح0فلفل اسود
زيت للقلى
-للتغطية بيض0بقسماط0
الطريقة:
تهرس ط§ظ„طھظˆظ†ط© ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت وتقدم
[glint]وصحة وعافية[/glint] 
;tjm hgj,km hg`d`m
