لأول مره فيليه بالباشميل بالصوووور 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخواااااتي اليوم جبت لكم طريقه من اختراعي وهي صينية الفيليه بالبشاميل إن شاء الله تعجبكم ..

نبداء بالمقادير : ظپظٹظ„ظٹظ‡ /ملح ,فلفل, زيت للقلي, ليمون .فلفل اخضر مقطع ,طماطم مقطع ,بصل مقطع ,بشاميل تقيل شوي ,فص ثوم مدقوق, كزبره مفرومه ,دقيق عشان ما تلتصق الفيليه اثناء القلي .

نخلط الدقيق مع الملح والفلفل ونرشه على الفيليه عشان ما تلتصق

وتقلى بشوية زيت ما يكون زيت كثير

ونقلب معها بنفس الطاوه البصل حتى يصير لونه ذهبي ونقلب معها الفلفل الاخضر والطماطم والثوم ونرش عليها ملح وفلفل

ونقلب البصل والطماطم والفلفل مع بعض

وندهن م بشاميل بقاع الصينيه عشان ما تلتصق

ونضع الفيليه والخضار ونرش عليها الكزبره هكذااااااا

ونخلط م كزبره مفرومه وعصير ليمونه وربع م ثوم مدقوق مع البشاميل بعد ما يكون جاهز يعني ما تطبخون هذه الاشياء مع البشاميل جربوها الليمون مع بشاميل الفيليه واااااااو رووووعه الجيريا… المهم نغطي وجه الفيليه بالبشاميل وتدخل الفرن وهو حامي والنار هادئه

وهنا شكلها بعد خروجها من الفرن وتترك حتى تبرد تماما وتقطع وتقدم مع الليمون الجيريا

وهذا شكلها النهاااااااااااااااائي إن شاء الله تعجبكم اذا عجبتكن لا تنسوني من تقيمكن الجيريا

الجيريا
الجيريا


gH,g lvi tdgdi fhgfhaldg fhgw,,,,v

مممممممممممممم

رووووووووووعه تسلمي غلاتي الله يعطيك العافيه

وانا احب اي شيء فيه باشاميل

تسلم يمناااك

ماشاء الله تبارك الله
رووووووووووووووعه
تسلمين اختي الجودها الله يعطيك الف عافيه .

حلى رايق بالصوووور 2024.

حلى رايق
االسلام عليكم
كيف الحلوووين ..
جبت لكم حلى وإن شاء الله يعجبكم
اول شي المقادير:
كيك سراليه او اي نوع
4 كيس اوريو
بسكوت عادي مدور أو بسكوت شاي أو اللي تحبين
حليب للتغميس
الصوص:
2 تويكس
1 قيمر
1 دريم ويب
ا كريم كراميل
1 شوكلاته فليك
والزينه :
شوكلآتة هيرشي او اللي تحبين
الطريقة :
– نصف الكيك في قالب متحرك
نغمس البسكوت المدور بالحليب ونصفه بالقالب وبعدين بسكوت الاوريو بالحليب بعدين نحطه بالقالب
الحين طبقة صوص الكاكاو
اول شي نسيح التويكس
وبالخلاط
قيمر – دريب ويب – فليك – كريم كراميل – 2حبة بسكوت اوريو والتويكس
بعد مايختلط زين
نصبه فوق القالب ونزينه باكاكاو الهرشي والتوفي
وندخله الثلاجة لحد ماتتماسكـ وعليكم بالعافيه

وهذا بعد التقطيع

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600×338 و بحجم 158KB.

عوافي ..,


pgn vhdr fhgw,,,,v

تسلمي ياعمري شكلها سهله ولذيذه بس ماطلعت الصور خساره
يسلمو على الحلى وراح اجربه بكره يعطيكي العافيه
مشكوره حبيبتي بس للاسف مافي صوره
يعطيكي العافيه

كيكة الشكولاتة بالتوفي بالصوووور 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

كيفكم يالغاليات جبت لكم اليوم ظƒظٹظƒط© في منتهى الرووووووووعة الجيريا

المقادير : علبة كيك بتي كروكر بالشكولاتة + ضرف دريم ويب + نصف كاس ماء دافئ مع ملعقة صغيرة نسكافة

علبة قشطة + توفي (3 فناجين قهوة سكر + علبة ونصف قشطة )

الطريقة : نخلط الكيك كما هو موضح على العلبة ونصبه في الصينية وندخله الفرن

إذا نضج الكيك نخرجه من الفرن ونرش عليه نصف الكاس الماء المخلوط معه نسكافة

نترك الكيكة تبرد ثم نخلط في الخلاط الدريم ويب مع القشطة ثم نصبها على وجه الكيكة وندخلها الثلاجة لتبرد

في هذه الأثناء نعمل التوفي نضع السكر على النار حتى يذوب ويشقر لونه ويصير ذهبي ثم نضع القشطة بالتدريج حتى لاتتكتل ثم نطفئ النار وندعه يفتر شوي مع التحريك بعد ذلك اخرجي الصينيه من الثلاجة ومباشرة صبي عليع التوفي واعيديها لثلاجة لحين التقديم

وهذه صورة لها بعد التقطيع بس يمكن ماهي واضحة كثير لأني كنت مستعجلة

إن شاء الله تعجبكم ……… ولا تنسونا من صالح الدعاء


;d;m hga;,ghjm fhgj,td fhgw,,,,v

مشاء الله تبارك الرحمن يعطيك العافيه باين عليها الطعم ولا أحلي الله يسعدك ولا يحرمك من الجنه
رووووووووووعه

الله يعطيك العافية

ما شاء الله تبارك الرحمن شكلي التوفي ايوع الواحد … <<<< يوعانة ما تريقت الجيريا

][`~*¤!||!¤*~`][كاسات الدجاج][`~*¤!||!¤*~`][ بالصوووور 2024.

[align=center]المقادير ..


كيس صمون
صدور مسلوقه
بصل محمر حسب الرغبه
جزر مبشور
ثوم مطحون
رشة ملح
رشة فلفل احمر
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبن كرفت
كاتشب حسب الرغبه

الطريقه …

تخلط المقادير مع بعضها ..

نقطع الصمون الى كاسات صغيره ونضغط عليها للداخل حتى تكون عندنا بها الكل …

نحشيهااااا وندخلها الفرن ونشغل لها من بس حتى يذوب الجبن ..

نتااااااااااااااااابع [/align]


DF`Z*¤!||!¤*Z`DF;hshj hg][h[DF`Z*¤!||!¤*Z`DF fhgw,,,,v

[align=center]اقترااااااااااااااح للسندويشات للعشااااااااااااااااا

المقادير والطريقه ..

دجاج زايد عندج سواء كان مقلي او مشوي … الخ ..
يفتت ويضاف عليه الجبن والمايونيز والفلفل الاسود

ناخذ الصمون ونحط فيه الخلطه مع شرايح الطماط والخيار والخس والبطاط المقلي ..
وتقدم بالعااااااااااااااافيه ..

نتااااااااااااااااااابع [/align]

[align=center]بعض افكار السندويش …

البرجر …

النقانق …

السلطه مع شرايح الجبن ..

السليس مع المايونيز والطماط والخيار وشرايح الجبن

والسموووووووووووووووووحه ..[/align]

ياعيني على الابداع ماشاء الله

سلمت يداك ياغالية

تطبيقي لكيكة الكت كاات بالفانيليا >> لذييذة ممممممم بالصوووور 2024.

[msg]أستغفر الله العظيم وأتوب إليه[/msg]

الجيريا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،

نبدا بسم الله ،،

المقادير :

بيضتان

2/1 1 كوب أو 210 غرام من الدقيق العادي

ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر

¾ كوب أو 150 غرام من الزبدة المذوّبة

علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى

ملعقة صغيرة من خلاص الفانيليا ( استخدمت الفانيليا السائلة )

¾ كوب أو 150 غرام من السكر

لوح أو 65 غرام من شوكولاتة كيت كات تشانكي بالكراميل المفرومة ( أنا استخدمت 2 من ط§ظ„ظƒطھ كات العادي لأنه ما توفر هذا النوع عندي )

الطريقة :

1- تُمزج كافّة المكوّنات ما عدا شوكولاتة كيت كات في الخفّاقة الكهربائية. تُخفق على درجة سرعة منخفضة لمدة دقيقتين ثمّ على درجة سرعة متوسّطة لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يُصبح المزيج ناعماً.

2- يُسكب المزيج في صينية مستطيلة للخبز قياس 30 سم ×11 سم مدهونة بالزبدة المذوّبة أو الزيت، ثمّ يُرشّ وجهه بشكولاتة كيت كات المفرومة.

3- تُخبز الكعكة في فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 55 دقيقة أو حتى يخرج السّيخ الذي أدُخِل في وسطها جافاً.

إضافة من عندي :

زينتها بصوص الهيرشي ورشة سكر بودرة ،،

ملاحظة :

الطريقة نقلتها من وصفة من وصفات نستلة ،،

وهذا طھط·ط¨ظٹظ‚ظٹ لها بس ط§ظ„ظƒطھ كات مو باين لكن الطعم بجد لذييذ : الجيريا


j’fdrd g;d;m hg;j ;hhj fhgthkdgdh >> g`dd`m lllllll fhgw,,,,v

وواااااااااااااااااااااااااااااااااااو بالصراحه رهيب

تسلم ايك الحلوه

ما شا الله لا قوة الا بالله
جزاكي الله خيرررررررررررر
امممممممممممممممم
تسلمي ايدك

حلى ررررررزه يوااجه بالصوووور لعيووونكم 2024.

حلى يواجه ط±ط±ط±ط±ط±ط±ط²ظ‡ بالصور

——————————————————————————–

اول شي نجيب الصحن الخاص بالحلى

نجيب كيك بنكهة الكاكاو ممكن الجاهز وممكن شغل البيت<<احلفي عاد

ونقطعه لشرايح مثل ماهو قدام عيونكم

بالعاده انا استخدم النوعيه الجاهزه يسمونها باوند كيك او سيرالي كيك

بعدين نصف الكيك المقطع في قاعده (الاناء) ونغطيها فيه

نحتاج للاخوان اللي في الصوره

3 ظروف دريم ويب

4 علب قشطه

كاكاو سايل Chocolate Hershy’s Syrup

وبسكوت اوريو حسب الرقبه (الرغبه)

نخلط علبتين قشطه مع ظرفين دريم ويب

ونكسر الاوريو لارباع
[img]
http://www.zqrt.com/uplo/userfiles/ALZQRT/oreo6.jpg[/img]

نصب سيرب الكاكاو على الخلطه

نصب الخليط ونواسيه فوق القاعده الاولى وندخله الثلاجه على مانسوي الطبقه الثالثه

الطبقه الثالثه:

علبتين قشطه وظرف دريم ويب

نصب الخلطه الثالثه وطبعاً لازم تكون الطبقه الثانيه متماسكه على الاقل من البروده

يتببببببببببببببببببببببع >>>>>>


pgn vvvvvv.i d,hh[i fhgw,,,,v (la’,,,,t)gud,,,k;l

ونواسيه بالشكل هذا وندخله الثلاجه

بعد مايتماسك <<انتو وبروده ثلاجاتكم عاد

نطلعه ونحطه في صحن التقديم

ونفك الفريم حق الصحن)

بعد مانحطه نفك حبات الاوريو ونصفها حوالين الحلى

ناخذ سيرب الكاكاو (الكاكاو السايل)Chocolate Hershy’s Syrup

ونرسم هالشكل على وش الحلى

منقوووووووووووووووول000000000

واااااااااااااااااااااااااو روعه..بس الله يعين اذا قطعناه شكله بيصير انواااااااع الحوسه والبسكوت اللي مصفوف كله بيتسدحالجيريا
اممممممممممممم يجنن بس شكله دسممممممممممممم ممررررررره

تسلمين حبيبتي

~*¤ô§ô¤*~حلى سريع وسهل~*¤ô§ô¤*~بالصوووور 2024.

بسم الله نبدا

المقادير ..

بسكويت
علية كراميل
علبة قشطه
2كيس دريم ويب
فنجان حليب بودره
4 حبات جبن كيري
كاكاو سائل الهيرشي
وشوية حليب سايل

الطريقه ..

يصف البسكويت ويرش بالحليب السايل ..

نخلط المقادير بالخلاط ..

ونصبه ع البسكويت ،، ويزين بكاكاو الهيرشي ..
او نخلط .. حبة جلاكسي مه اشوية حليب ..

وبالعااااااافيه ..:kiss:

الجيرياالجيريا
الجيريا


Z*¤ô§ô¤*Zpgn svdu ,sigZ*¤ô§ô¤*Zfhgw,,,,v

جزاكي الله الف خير
بسم الله الرحمن الرحيم
تسلم الاياي حبيبتي قلب الامارات
[align=center]تسلم يدك[/align]

معمول بالتوفي لذيذ جدا وممكن تحفظيه في الفريزر بالصوووور 2024.


معمول بالتوفي


المقادير:
بيضتين
ملعقه كبيره خميره فوريه
اصبع زبده مذوب
فنجانين سكر
تخلطيهم كويس وتحطين عليهم:
اكاس طحين
علبة نشاء
الطريقه:
بعد ماتعجني المقادير كلها مع بعض خلي العجينه ترتاح شوي عشر دقائق واذا مستعجله شكليها على طول
بقوالب المعمول البلاستيك او الخشب اللي تحبي

خوذي شوي من العجينه وجيبي حلاوة البقر وقسمي الحبه الواحده ثلاث قطع واحشييها وبعدين شكليها وصفيها في صينيه مدهونه بالزيت ودخليها الفرن لحد ماتتحمر من تحت وخلي النار هاديه شوي وبعدي من فوق وانتبهي خلي النار من فوق هاديه مره علشان التوفي مايطلع بره وخليها تتحمر شوي بس وبعد ماتنضج غطيها شوي ورشي عليها سكر مطحون وبالعاااااااااااااافيه عليكم
جربوه ترى طعمه لذيذالجيريا


lul,g fhgj,td g`d` []h ,ll;k jpt/di td hgtvd.v fhgw,,,,v

يا حظى اول واحده برد والصحن لى
تسلم ايدك حبيبتى
رووووعه
الله يعطيكى العافيه
اختى تفاحة كم كميةالنشاوالطحين بالغرام وما هى حلاوة البقر و جزاك الله خير

الكنافة الكذااااابة بالصوووور 2024.


من الحلويات المعتمدة عندي طول السنة وفي كل المناسبات

المقادير :

بريد مطحون / زبدة / شيرة / فستق مجروش وممكن أي نوع مكسرات مرغوبة / جوز هند

الحشوة :

2ك ماء ولكل كاس ماء ملعقة طعام لكل من ( 1م طحين / 1م نشا / 1م سكر / 3م حليب جاف )

شوية ماء ورد / 1 قشطة ونسيت أصورها / 4 جبن كيري (وممكن أي جبنة كريمة)

الطريقة :

نذوب الزبدة ونحطها عالبريد المطحون ونخلطهم باليد جيداً

نضع نصف المقدار في الصينية ونكبسه باليد جيداً مع تغطية الأطراف قليلاً عشان ماتلزق الحشوة

نقوم بعمل الحشوة وذلك بوضع جميع المقادير معاً في قدر على النار ( ماعدا القشطة )

ونحركها حتى تتجانس جميع المقادير وتثقل وبعد مانطفي النار نضيف القشطة على طول ونحرك جيداً ويصبح لدينا حشوة ناعمة

نضع الحشوة عل الطبقة الأولى

نوزع البريد جيداً على الحشوة ندخل الصينية في فرن حامي مسبقاً

وتترك حتى تحمر الأطراف وبعد ذلك نحمر الوجه

تخرج من الفرن وتسقى بالشيرة و تترك حتى تتشرب الشيرة

تقلب في صحن وتزين بالفستق

تقطع وتقدم

بالعااافية


hg;khtm hg;`hhhhhfm fhgw,,,,v

ما شاااااااااء الله

جناااااااااااااااااااان

انا بعد اسويها نفس الطريقه

وبما اني اول وحدة يسلموووووووو على الطبق حبيبتي ههههههههههه

تقبلى مروري وردي

يسلمووووووووا
ماشاء الله عليك
شكلها بمنتهى الروووووووعة واكيد طعمها
تسلم ايديك يالغلا

بيتزا سرررريعه تجننننن من مطبخي بالصوووور اكيد 2024.

طبق البيتزا السريعه(حلوووو وسهل جداااا)

في الخلاط ضعي
بيالة زيت
بيالة دقيق
بيالة ماء
فنجان حليب بودره
ملعقه بكنج باودر
2بيضه
رشة ملح

ثم صبيه في قوالب ورقيه

ضعي عليه الحشوه وهي عباره عن جبن كيري وفلفل بارد وزيتون شرائح ثم رشيه بالزعتر

حتى انتهاء الكميه

ادخليه في الفرن حتى النضج ثم حمريه

وقدميه بالعافيه

وهذي صوره جماعيه


fdj.h svvvvdui j[kkkkk lk l’fod fhgw,,,,v h;d]

والله إنك فنااااااااااااااااااااااااااانة وربي يشهد

مشهية وسرييييييييييعة وجديدة بنفس الوقت

شكلها لذييييييييييييييييييييييذ

تسلمي

الجيريا الجيريا الجيريا الجيريا السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهالجيريا الجيريا الجيريا الجيريا

روووعه يسلمو يديج على الطريقه الفنتك……….
الجيريا