الوسم: المغطاة

ماشاء الله عليك روووووووووعه

تسلم ايدك وايد هند

مشكوووووووورة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مياســه

وااااااااااااو

ماشاء الله عليك روووووووووعه

تسلم ايدك وايد هند

الله يسلمك اختي مياسه ومشكورة على المرور

– شوكولا خام
– زبدة
– آيسكريم
– ظƒط±ظٹظ… شانتي

الطريقة:
طريقة مختلفة وجذابة لتقديم ط­ط¨ط§طھ الآيسكريم

لعمل الشوكولا ذوبي علي نار هادئة في حمام مائي ربع كوب زبدة مع كوب شوكولا وحركي حتى يذوب تمامآ.

ثم أتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة ولكن يجب أن يبقى سائل.

وبسرعة قومي بتغطية كل حبة آيسكريم بالشوكولا السائحة.

وضعي الحبات علي صينية مغطاة بورق الزبدة او بالقصدير وضعيها بالفريزر لمدة ربع ساعة قبل التقديم.

عند التقديم ضعيها في طبق صغير لكل حبة وزيني الجوانب بالكريم شانتي وقدميها.

[]

pfhj hghds ;vdl hgly’hm fhga,;,ghjm

تسلم الايادي

مساء \ صباح

الخيرات والزهور والسرور

جبت لكم اليوم بسبوسة تجنن

جهزي المقادير هي :

3بيضات,, فانيلا..

علبة قشطة..

وبعلبة القشطة (( 1 سكر , ثلاث ارباع زيت ))

(( 1 ونصف سميد , 1 جوز هند ))

ملعقة طعام بكنج بودر ممسوح..

نبدأ خطوة خطوة ..
1- يوضع السكر والزيت والفانيلا ثم يخلط مع بعض ثم يوضع السميد وجوز الهند والبكنج بودر ..

2- تحرك جيدا وتصب في صينية كبيرة نوعا ما وتدخل للفرن من تحت حتى تنضج
البسبوسة من الآسفل ثم تحمر من الآعلى تحمير خفيف .

3-في فترة تحمير ط§ظ„ط¨ط³ط¨ظˆط³ط© نعمل المهلبية ونضعها وهي حارة

4- تكسر عليها شعرية بكستانية وتدخل للفرن حتى تحمر
ويصب عليها إذا خرجت الحليب المركز وهي حاره ويوضع عليها اللوز المبشور
أو المكسرات حسب الرغبة ..

مقادير المهلبية // 2كأس ماء
4م طعام حليب بودرة
فنجان قهوة سكر
2 م طعام مليانة نشاء
فانيلا, وتخلط وتغلى على النار الهادئة حتى تثقل …

وهذا القطعه لابلتي شذا مع فنجان قهوة تعدل مزاجها

وبالهناء والعافية

hgfsf,sm hglpadm hgly’hm fhgauvdm hgf;sjhkdm (fhgw,v ,hgo’,hj lk l’fod)

يم يم يم

شكلها لذييييييييييييذ

يعطيك العافيه

بكرة بفكر اسوي لك هديه <<<<ترى قلت بفكر انت تستاهلين بس شوفي المزاج الله يعين خخخخخخخخخ

يعطيك العافيه