الوسم: الشعرية

ماشاء الله

طبق ولا أروع

تسلم على الديات الحلوين

والله يعطيك العافية

بالتوفيق

المقادير
كيمة صغيرة من الدجاج
حبة بصلة متوسطة
3فصوص ثوم
فنجال صغير شعرية
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة قرفة
ملح / زيت

صفار بيض 1/2 ليمونة
معدنوس

طريقة التحضير
نضع البصل والثوم والدجاج والبهارات و3 معالق زيت في طنجرة تتقلى

نقلي الدجاج مع البصل جيدا

ثم نضيف الماء حتى تتغطي المكوانت

نتركها تنضج على نار متوسطة
عندما ينضج الدجاج نضيف الشعرية

نتركها تنضج حوالى 10د
نضع صفار البيض + عصير الليمون

نضيفهم الى الشوربة على نار متوسطة مع الخلط

ناخذ الدجاج وننزع منو العظام (نفتت) ونضيف اليه شوية قرفة وفلفل اسود

نرجعهم الى الشوربة ونطفي عليها النار ونضيف اليها المعدونس

يتبع…………

a,vfm fdqhx fhgauvdm (lhvhe,k hg’fo)

طعم ولا اروع

يارب تعجبكم
لا تنسوا لايك

عوافي على قلوبكم

تسلم ايدك على الوصفة الطيبة وعليكم بالعافية عزيزتي ،،

الف صحة وهنا يا قلبي

المقادير:
6حبات جبن كيري
بيالة شاي زيت
بيالة شاي سكر
2بيض
فانيلا
43بيالة شاي دقيق
م ك pk
للوجة
شعرية باكستانية
حليب مركز
الطريقة :
نضع جميع المقادير في الخلاط ماعدا الدقيق حتى تتجانس ثم نضع الدقيق بالتدريج حتى يتجانس الخليط
نصب الخليط في صينية صغيرة وتكسر على سطحها الشعرية ثم تدخل الفرن لمدة 30د تخرج من الفرن ويصب على سطحها حليب مركز
وبألف عافية

;d;m fhgauvdm hgfh;sjhkdm

الله يتقبل منا ومنكم

ما شاء الله تبارك الله

وياحظى اول رد وفزت بالكاسات لحااااااالى

تسلم الايااااادى المبدعه

بعد غيبات جيت لكم ومعي شئ اتمنا انه يكون جديد عليكم

نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم

اولا: ناخذ كيس شعرية الباكستانية ونكسرهاصغار ونضعها في صينية

ثانيا : ناخذ علبة كريم كراميل وحدة مع معلقتين حليب وكاس ماي ونحركهم على النار الى ان يغلي ونسكبة على الشعرية .

ثالثا : نصف طبقه من بسكوت الشاي عليه مع مراعاة الضغط علية عشان يتشرب الكراميل.

رابعا : ناخذ ظرفين من الدريم الويب وحبتين جبن كيري وملعقة حليب محلى و (قشطة أو حليب بارد ).

نسكب مقدار الكريمة فوق البسكوت مع مراعاة تسوية السطح يعني لا تصير فيها مطبات.

نضعها في الفريزر تبرد قليلا ثم نخرجها ونزينها بعسل ط§ظ„ظƒط±ط§ظ…ظٹظ„ بالطريقة اللي تريحك.

انا اسويها خطوط قطرية وقطعها بخطوط قطرية ثانية
وتحطيها في الفريز ثانية عشان تتماسك بس لا تنسين قبل ما تقدميها يا…

انك تطلعيها بره الفريز قبل التقديم بفترة بسيطة او انك تحطيها في الثلاجة

بالنسبة لي احطها في الثلاجة

ارجو الطريقة تعجبكم وتنال رضاكم

تقبلو تحياتي

pgn hg;vhldg fhgauvdm

مساء \ صباح

الخيرات والزهور والسرور

جبت لكم اليوم بسبوسة تجنن

جهزي المقادير هي :

3بيضات,, فانيلا..

علبة قشطة..

وبعلبة القشطة (( 1 سكر , ثلاث ارباع زيت ))

(( 1 ونصف سميد , 1 جوز هند ))

ملعقة طعام بكنج بودر ممسوح..

نبدأ خطوة خطوة ..
1- يوضع السكر والزيت والفانيلا ثم يخلط مع بعض ثم يوضع السميد وجوز الهند والبكنج بودر ..

2- تحرك جيدا وتصب في صينية كبيرة نوعا ما وتدخل للفرن من تحت حتى تنضج
البسبوسة من الآسفل ثم تحمر من الآعلى تحمير خفيف .

3-في فترة تحمير ط§ظ„ط¨ط³ط¨ظˆط³ط© نعمل المهلبية ونضعها وهي حارة

4- تكسر عليها شعرية بكستانية وتدخل للفرن حتى تحمر
ويصب عليها إذا خرجت الحليب المركز وهي حاره ويوضع عليها اللوز المبشور
أو المكسرات حسب الرغبة ..

مقادير المهلبية // 2كأس ماء
4م طعام حليب بودرة
فنجان قهوة سكر
2 م طعام مليانة نشاء
فانيلا, وتخلط وتغلى على النار الهادئة حتى تثقل …

وهذا القطعه لابلتي شذا مع فنجان قهوة تعدل مزاجها

وبالهناء والعافية

hgfsf,sm hglpadm hgly’hm fhgauvdm hgf;sjhkdm (fhgw,v ,hgo’,hj lk l’fod)

يم يم يم

شكلها لذييييييييييييذ

يعطيك العافيه

بكرة بفكر اسوي لك هديه <<<<ترى قلت بفكر انت تستاهلين بس شوفي المزاج الله يعين خخخخخخخخخ

يعطيك العافيه

وهنا من جوية على طاير

وهذا حلى أختي عملته وهي مشهورة به جدااا
والكل يأخذ منها الوصفة
وحضرته معها لما كان عندي ضيوف واختوة منها علشان عيونكم

ربع اصبع زبدة
2كيس شعرية باكستانية مكسرة تكسير خخخخ
1بسكوت اوكر مطحون
علبة حليب محلى مركز
للوجة :
6حبات جبنة كيري
علبة حلبيب مركز
وسوس الشوكلاتة الهرشي وسوس التوفي للزينة

نضع الزبدة في القدر ونحمس فيها ط§ظ„ط´ط¹ط±ظٹط© ويقلب ونضيف البسكوت الطحون ويقلب ثم الحليب المركز
ويقلب ثم نتركها تبدر ثم نكورها
في صحن التقديم نضع قليل من يسكوت المطحون ونضع عليه الكور
للوجة :
في خلط العصير نخلط الكيري مع علبة الحليب المركز
ونضعها على الوجة
ونرش الهرشي والتوفي ونضع الاعواد بعد نزينها بشرايط

شكلها حلو ومرتب

تسلم يدك ويد اختك