التصنيف: الحلويات

اعتقد كثييييييير يعرف هذا الحلى لكن انا غيرت شوي فيه ,,,,,,,,

المقادير :
تمر معجون
بسكوت مطحون
شوكات من خشب وصغيره
قشطة ط§ظ„ط®ظپظ‚

الطريقه :

– بعد طحن البسكوت خذي كور من التمر المعجون وافركيها ط¨ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆطھ كويس ثم كوريها من جديد وخزي بها الشوكه الخشب وحطيها بالصحن او الصينيه اللي راح تقدمين بها الحلى وكرري العمليه وخلي بين كل كورة والثانيه فراغ ..

– الآن اخفقي ظ‚ط´ط·ط© ط§ظ„ط®ظپظ‚ كويس لما تحسين انها ثقلت (( وتكون القشطه غيييييير كحلاة )) وبعد خفقها صبيها على التمر وزينيها بالهرشي
وقدميها

يمممممممي لذذذيييييذه وسهللللللل مرررررر

وهذه صورته :

وبالعافيه …

*** pgn hgjlJv fhgfs;,j , ra’m hgotr << fhgw,v ***

يعطيك العافيه

^_^ حبيت اشارك معكم غالياتي ^_^

بس ياليت من المشرفات لو تكرموا يعيدو تحميل الصور على مدونة حواء لانه التحميل في المنتدى عندي مو شغال واخاف الصور تنحذف

يسلمو الأيادي يا عسل

وبالفعل سهلة جدا

ونفس طريقي بكيكة العروسة

يعطيكي العافية حياتي وبوسيلي الصغار

الله يعطيك العافيه

تسلم الايادى الحلوة حبيبتى

والف هنا وشفا على قلوب الكتاكيت الصغار

3/1 كوب أو 65 غرام من الزبدة المذوّبة

بيضتان
ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا

علبة واحدة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى

2/1 1 كوب أو 240 غرام من ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯

2/1 1 كوب أو 210 غرام من الدقيق الذاتي الرفخ

4/3 كوب أو 90 غرام من دقيق الذرة

ملعقتان صغيرتان من البيكينغ باودر

4/1 كوب أو 25 غرام من اللوز المطحون

ليمونة حامضة متوسّطة الحجم مبشورة

كوبان من القطر

طريقة التحضير:

تُمزج الزبدة مع البيض والفانيلا وحليب نستله المكثّف المحلّى في وعاء. تُخفق المكوّنات جيداً حتّى تمتزج بعضها ببعض.

يُضاف ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯ مع الدقيق الذاتي الرفخ ودقيق الذرة والبيكينغ باودر واللوز والليمون المبشور. يُخفق المزيج جيداً حتّى تتشكّل عجينة مالسة. تُغطى العجينة بورق النايلون اللاصق وتُترك في البرّاد لمدّة ساعتين ونصف.

تقرّص العجينة إلى ظƒط±ط§طھ صغيرة وتُقلى في الزيت على حرارة 170 درجة مئوية حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

تُغمّس الكرات في القطر لمدّة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق، ثم تُرفع وتوضع في طبق للتقديم.

نصيحة للطهو: يجب ألاّ يكون الزيت ساخناً كثيراً لتجنّب احتراق ظƒط±ط§طھ السميد.

;vhj hgsld]

والله يعطيكـ العافيه

اصلي لقيت ناس كتير حطاه في وصفات كتيرة
المقادير:
كيلو لبن حليب
نصف كيلو سكر
فانيليا طازة
ضعيه علي النار وسيبيه لحد ما ينزل الكمية للنص او الثلث
خزنيه واستعمليه في اي وقت سواء مع الشاي او القهوة
او الاكلات المختلفة
وبالهنا والشفا

hgpgdf hgl;et h, hglv;. dggh hulgdi td hgfdj

حلى ط§ظ„ط³ظˆظٹط³ط±ظˆظˆظˆظˆظˆظˆظˆظˆظˆظˆظ„

نبدا
الكميات على كيفك
بسكوت شاي مطحون
حليب نستله المحلى _ زبده بس لاتكثرين حطيها اخر شي بعد ماتعجني البسكوت والحليب علشان تفك العجين من يدك ولاتتلصق وممكن تحطيهم كلهم بالعجانه وترتاحي
اقسمي البسكوت (العجينه) وحده خليها زي ماهي والثانيه حطيلها كاكاو المر وبرضو الكميه اللي تريحك بس اهم شي يكون لونه واضح
بعدين افردي كل وحده لوحدها
وحطي من تحتها سفره او كيس اللحمه ومن فوق كمان علشان تتفرد معاك بسهوله
وحاولي يكونو مستطيل
وشيلي الاكياس اللي فوق واقلبي بشويش الكاكاو على الاصفر زي في الصوره وقصي الزايد وان حولك بزران اديهم الزوايد

ولفيهم مزبوووووووووووووووط

ولفيهم بالكيس
وبالثلاجه خليهم الين ماتبرد مزبوط وقطعيهم

ها ايش رايكم[/align]

pgn hgs,dsv,,,,,,,,,,g >>> fhgw,v

شو هالحلاوة هاي يا أم نونا

راااااائع

رااااائع

رااااائع

شكله ممتاز ويفتح الشهية

أنا تخيلت مع فنجان قهوة بالحليب أممممم

مساء الخير يالغوالي عساكم طيبين……
راااااح أنزل لكم طريقةتمريه قبل هالمره
سويت مقاديرها معمول
حبيت انزلها على شكل تمريه
المقادير:
2بيض+2م ك حليب بودره+1م ص خميره فوريه+نص ك زيت+نص ك سكر+نخلطها بالخلاط زين
ثم نضيف لها2 ك دقيق+1م ك بكنج بودر ونعجن
زين باليد وعلى طول نبدأبالشغل…….

هلاوغلافيكم أخواتي وحبيباتي في منتدى مدونة حواء حبيت أقدم لكم كب كيك الجوزوالتوفي بطريقتي واتمنى تعجبكم

ما شاء الله تبارك الله

تسلم الاياااادى

الله يعطيكى العافيه