تحضير معينات المكسرات و البسكويت و الشوكولا على طريقتي لعيون ليلى 2024.

كوب بسكويت عادي مطحون – كوب بسكويت ويفر مطحون – كوب مكسرات محمصة و مجروشة خشنة

أنا استعملت البندق – كوب حلاوة طحينية – شوكولا طبخ بنية –

شوكولا طبخ بيضاء- نصف كوب زيت لتذويب الشوكولا.

من الممكن الأستغناء عن البسكويتات و تحضيرها بالمكسرات و ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ فقط

أو بالمكسرات و الحلاوة الطحينية و الشوكولا.

يضاف ربع كوب زيت للشوكولا البنية و توضع على حمام مائي.

يضاف ربع كوب زيت للشوكولا البيضاء و توضع على حمام مائي.

يطحن ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ و تضاف كل المواد لبعضها ماعدا الشوكولا.

و تخلط جيداً.

عندما تذوب ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ البنية

و ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ البيضاء

يضاف نصف كوب من ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ البنية و نصف كوب من ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ البيضاء للمواد السابقة.

يخلطوا جيداً مع بعض.


jpqdv ludkhj hgl;svhj , hgfs;,dj , hga,;,gh ugn ‘vdrjd gud,k gdgn

ثم تبلل طاولة العمل بالقليل من الماء و يلصق عليها ورق فضي

يوضع عليه خليط المواد السابقة و يشكل إلى مربع أو مستطيل.
توزع على وجهه شوكولا بيضاء مذابة و تترك حتى تجمد.
ثم يقلب رأساً على عقب بحيث تصبح طبقة الشوكولا البيضاء تحت.
توزع على وجهه شوكولا بنية مذابة.
ثم ترسم عليها خطوط بالشوكولا البيضاء.
و تزين بواسطة قطعة ورق مقوى صغيرة أو بواسطة رأس السكين.
و ذلك بأن تسحب قطعة الورق أو رأس السكين على طول المربع من الأعلى للأسفل

بشكل رأسي متقاطع مع الخطوط الافقية

ثم العكس من أسفل لأعلى و هكذا فينتج هذاالشكل.

او تزين حسب الرغبة أنا احياناً ازينها بعد قصها برسم مفتاح صول الموسيقى

وسط المعينات و رسم نقطة على كل زاوية منه كما في الصورة.

ثم تقطع بعدما تجف نوعاً ما حتى لا تتكسر أو تتشقق

إلى معينات و تقدم مع المشروبات الباردة أو الساخنة.

و من الممكن أن تحضر هذه الوصفة

عن طريق وضع ورقة زبدة أو ورق فضي أو نايلون في صينية

ثم توزع فيها الشوكولا البيضاء أو البنية و تترك تجف نوعا ما و ليس تماماً

ثم يوزع عليها خليط المواد السابقة و يسوى فيها جيداً

و يغطى وجهها بالشكولا البنية ثم تزين و تقطع بعدما تجف.

كما يمكن تشكيلها بشكل هرمي يغلف بالشكولا ثم يزين و يقطع إلى مثلثات


يا حظى اول واحده برد والصحن من نصيبى

ما شاء الله تبارك الله

اكثر من راااااائعه

تسلم الايااااادى المبدعه

ماشاء الله رووووووووووووعه

تسلم يدك حبيبتي ويعطيك العافية

الماهرات بعمل البسكويت بانوعة والمعمول الرجاء الدخول 2024.

السلام عليكم وحمة الله وبركاته

حبيت أعرف ماهي درجة حرارة الفرن ومدة عمل ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ الجيريا


hglhivhj fulg hgfs;,dj fhk,um ,hglul,g hgv[hx hg]o,g

حسب ماتعلمت من الغالية شذى 2024

حمي الفرن على 200 ثم على 180

واخبزي ، بتتحمل معك 10 دقايق تقريبا

وهاذي الاجابة على الهواء مباشرة

ههههههههههههههههههه

دموووووووووووووووووووعه على الهواء

يعني كنت اتكلم معك وانت تكتبين لام خليفه الرد

مااشاء الله عليك

المهم نسيتي تقولين لها تحط الشبك بالرف الوسط

ام خليفه المعلومه اللي قالتها لك دمووووووووووعه صحيحه

بس النت كان عندي مايفتح بلغتها تكتب لك

180 في بعض الافران تكون النار هادئه وهو المطلوب
وفي بعض الافران تكون نارها عاليه فيفضل انك تقصريها الى 140

جزاكن الله كل الخير على الاجابه المباشره

الحقواااااا حلى الكاسات بالبسكويت . بالــــــصـــــور !! 2024.

[align=center]……………
…….
..

بسم الله الرحمن الرحيم

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]ماشاء الله تبارك الله لا قوة إلا بالله[/grade]

هذه المرة أقدم لكم .. حلى ط§ظ„ظƒط§ط³ط§طھ ط¨ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ .. وهو يختلف عن المعتاد حلى ط§ظ„ظƒط§ط³ط§طھ بالكيك ..

:::: فإلى الصور ::::

بدون زينة

بزينة

من الجانب

عن قرب

وهذه واحدة من الجانب

من الأعلى

:::: المقادير والطريقة ::::

>> حلى ط§ظ„ظƒط§ط³ط§طھ ط¨ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ <<

مقادير الطبقة الأولى :
– 2 باكيت بسكويت شاهي مطحون .
– 3/4 حليب نستله كبير أو 2 صغير.
– 1/2 علبة قشطة.
– 3/4 الظرف دريم ويب.
*** يخلط الجميع مع بعض ويصب في الأكواب.

الطبقة الثانية:
– 5 حبات سوداني (بديل سنكرس) أو أولكر شبيه سنكرس ( نسيت اسمه).
– 1/2 علبة قشطة .
*** يحرك الجميع على النار حتى يسيح ثم يوضع على الطبقة الأولى.

الطبقة الثالثة :
– 3 حبات جبن أي نوع تفضلينة.
– 3/4 حليب نستلة كبير.
*** تخلط مع بعض في الخلاط ثم تصب على الطبقة الثانية وتزين حسب الرغبة .

وهذه هدية للأخت….. أم نونا …. بمناسبة المولود الجديد
( اللهم اجعله قرة عين .. و لوالديه بارا .. و للمتقين إماما .. و للمجاهدين قائدا )

وبالهناء والعافية

ولاتنسونا من صالح دعائكم

أم عبدالرحمن [/align]
………
…..
..


hgpr,hhhhhh >>>> pgn hg;hshj fhgfs;,dj >>>>>>> fhgJJJJJJwJJJJJ,v !!

[grade="008000 FF4500 008000 FF4500"]ما شاء الله

فنانة يا عسل

وشكله كتير كتير طيب

وانا ما الي قطعة لــ بنوتي

زعلت منك الصغنونة ههههههههههه

يعطيك الف عافية

*
*
^_^[/grade]

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أرزة لبنـــان الجيريا
[grade="008000 FF4500 008000 FF4500"]ما شاء الله

فنانة يا عسل

وشكله كتير كتير طيب

وانا ما الي قطعة لــ بنوتي

زعلت منك الصغنونة ههههههههههه

يعطيك الف عافية

*
*
^_^[/grade]

هذا من حسن ذوقك يا قشطة

وابشري الجايات أكثر

بس بشري عسى العاصفة ما جائتكم ولا ضرتكم أو انتم بعيدين

أم عبدالرحمن

جنان تسلم اديكي قلبي

يعطيكي العافية

كرات البسكويت بالشوكلاته 2024.

مرحبا للجميع كيف الحال انشا الله كلكن بخير حبيباتي
اليوم جايبتلكن حلو روعه اتمنى الكل يجربه تراه سهل جدا ومو مكلف
نبدا بالمقادير
48 قطعه بسكويت ماري نصف كوب حليب مركز ومحلى
1علبة قشطه قيمر
2ملعقة كبيره كاكاو بودره
شرائح كاكاو للتزيين
يطحن ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ بواسطة الخلاط الكهربائي يضاف اليه الحليب والقشطه والكاكاو الباودر ويخلط جيدا حتى تتكون عجينه متماسكه تشكل على شكل كور بحجم الجوز ثم يغطى بشرائح الكاكاو وتترك في الثلاجه لمدة 20 دقيقه قبل التقديم

اتمنى تنال اعجابكن

الجيريا


;vhj hgfs;,dj fhga,;ghji

تسلمين

و الله يعطيك العافية

يعطيك العافيه
يسلمووووووو

حلى التمر مع خلطة الكريم كراميل والبسكويت رائع وسهل ما يكلف " من يدين زهزة النرجس 2024.

ان شاء الله يكون الجميع بخيـــر

جايبة لكم حلى ط§ظ„طھظ…ط± مع ط®ظ„ط·ط© ط§ظ„ظƒط±ظٹظ… ظƒط±ط§ظ…ظٹظ„ ظˆط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ ط±ط§ط¦ط¹ ظˆط³ظ‡ظ„ ما يكلف

بسم الله نبدأ

المقادير :

الطبقة الأولى : نعجن الزبدة مع البسكوت المطحون قطررررات ماء ونفردها

الطبقة الثانية : معجون تمر الجاهز يكوون طري

مقادير الحشوة : الطبقة الثالثة :

1 ظرف كريم كرميل
,
1 كوب حليب سائل يعني : ( 1كوب ماء اضيفي له ملعقتين طعام حليب مجفف )

1 علبة قشطة (170غ) + 3/4 ملعقة صغيرة نسكافية + 1كوب بسكويت شاي مطحون + ا ظرف

دريم ويب ممكن الإستغناء عنه
للزينة :

نسكافة شوكولاتة بودرة فارمسلي … جالكسي

الطريقة :

نحضر صينية التشيز كيك ونعجن الزبدة مع البسكوت المطحون وقطراات ما ء ونفردهااا وندخلها
الفرن 10 دقائق في الصينية كما في الصورة

نوزع معجون ط§ظ„طھظ…ط± على طبقة البسكويت بعد خروجها من الفرن مباشرة وهي حارة وتكون رقيقة غير سميكة كما في الصورة :

وعلى النار نضع الحليب وظرف ط§ظ„ظƒط±ظٹظ… ظƒط±ط§ظ…ظٹظ„ يغلي قليلا لا نطول نطفي النار

ويسكب على خليط ( 1 علبة قشطة + 1 كوب من البسكويت المطحون + 1 ظرف الدريم ويب + ونسكافيه ) بالخلاط الكأس يمتزج معا كما في الصورة

http://up.hawahome.com/uploads/13487170125.jpg

ونسكب الخليط في القالب فوق ط§ظ„طھظ…ط± كما في الصورة :

يدخل البراد 3 : 4ساعة ويقدم

يزين : بالفرمسلي …..أو رشة كاكاو ….. أونسكافيه …صوص كراميل

أو جالكسي مبشور …………. لكي حرية التززززين

http://up.hawahome.com/uploads/13487178733.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13487178734.jpg

بلعافية عليكم

اتمنى حازت على رضاكم وابـي اشوف تطبيقاتكممممم

أختكم في الله

زهــــــــــــــــــــــززززة النـــرجس

تم بحمد الله


pgn hgjlv lu og’m hg;vdl ;vhldg ,hgfs;,dj vhzu ,sig lh d;gt " lk d]dk .i.m hgkv[s >>


تسلم ايديك زهرة

حلى رائع يجمع بين جمال الذوق وكونه مغذّي

وتشكري على الشرح والتقديم الرائع

في انتظار الجديد الطيب منك

شهي جدا عزيزتي

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافية

وصفة ولا الذ من هيك ما تحرمينا من جديدك يا قلبي

وصفه رائعه سلمتي وسلمت يداك اختي الكريمه
وصحتين وعافيه على قلوبكم
لاهنت الله يعطيك العافيه

بيتزا البسكويت 2024.

بيتزا ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ
قراءة:26288
المقادير:

بسكويت مالح مربع الشكل
لحم مفروم
صلصة طماطم
فلفل حلو
بصل مفروم
طماطم مفروم
بهارات
جبنة البيتزا
زيتون مفروم
زيت نباتي

الطريقة:

– يوضع الزيت على القدر و نضيف اليه البصل و الفلفل و الطماطم و يحريك الكل .
– يوضع لحم المفروم مع المكونات على القدر .
– نرش انواع البهارات على المكونات لتعطي نكهة طيبة .
– نضع صلصة الطماطم على المكونات .
– نضع الحشوة على ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ
– نضع عليها الجبن المبشور و الزيتون و ندخل الطبق في الفرن لمدة ربع ساعة لتحمر الجبنة و تقدم ساخنة . وبالعافية

الجيرياالجيرياالجيريا


fdj.h hgfs;,dj

تسلم الأيادي اللي
مشكورة ياذوق
تسلمي أختي الجيريا

حلو التمر بالبسكويت •°•°• حلى مميز •°•°• 2024.

[align=center]

بسم الله الرحمن الرحيم
فالبداااية وحشتوني واااايد يابنااات وبعد هالغيبة قلت مب حلوة ادش وايدي فاضية هههه
المهم هاااي حلى عجبني فاحبيت اضيفة في صفحات المنتدى وإن شاء الله يعجبكم ..

أنا اخذت هذي الطريقة من الأخت دموع الكويت على مااذكر..
واتمنى ان الحلى يعجبكم ..

المقادير:
-تمر منزوع النوى .
– بسكويت دايجستف مطحون .

مقادير الصوص :
– حليب مركز نستله .
– عدد 8 جبن كيري .
– صوص كاكاو جاهز .
– اعواد خشب .

الطريقة :
1- نحضر طبق البايركس ثم نضع فيه طبقه من البسكويت المطحون
2- نقوم بعجن ط§ظ„طھظ…ط± مع قليل من الماء ثم نضيف
للعجينة البسكويت المطحون والكمية حتى يفتح لون ط§ظ„طھظ…ط±

3- نكور ط§ظ„طھظ…ط± لحجم متوسط ونصفه بالطبق .

4- نحضر الخلاط ونضع فيه الحليب المركز + الجبن ثم يصب فوق ط§ظ„طھظ…ط± .

5- ثم نضيف صوص الكاكاو

6- نضع الأعواد الخشب على كل كرة تمر .

عاد اناا حاطة اعواد الأسنان لأنه لما سويتهم ماكان عندي غيرهم بس مشواا الحال ههههههههههههه

وبالهنا والعافية عليكم..

مــلاحظة:

ترااه حالي واااااااايد يعني اللي ماتحب
الشيرة وايد لاتأكله ولا عندكم حد فيه السكررر
انااا زوجي يمووت عليه مع انه مب وااايد يحب الشيرررة..

[/align]


pg, hgjlv fhgfs;,dj •°•°• pgn lld. •°•°•

رووووووووووووووووووعة

ويستحق شعار التميز

بس خليهم يرجعونه وفالك طيب

[align=center]غاليتي هنــد:

تشريفك للموضـــوع هــو اكبر وســـام بالنسبـــة لي..

اللــه لايحرمنـــا مـــن طلاتــج الحلـــوة…[/align]

رررررروعه طيب ما توزعين علينا

<<<<تبي تتقهوى الاخت

تسلم الايادي رررررررروعه

حلي الكراميل بالبسكويت لذيذ 2024.

المقادير :- [/SIZE]

[/COLOR]بسكوت الشاي,+ 2 علبة فشطة + , ظرف كريم كرميل ,+ كأس حليب بودره ,+ فنجان قهوة ( سكر )

(نص فنجان قهوة ماء +,زبدة ) المقدار التي تحبين حسب حميتكِ[/FONT]

يرص البسكوت في صحن التقديم أو باريكس

بعد مانرص البسكوت نأخذ الحليب البودرة ونحمره على النار الى ان يشقر وبعدين نرفعه من النار ونضيف له

علبةالقشطة +1/2 فنجان الماء والزبدة وفنجان السكر ونخلطهم جيدا..

( حمس الحليب له كسبت الطبخة طعم ظ„ط°ظٹط° ونكهة لذيذة )

بعد مانصب الخليط ونسويه على البسكوت نضع طبقه ثانيه بسكوت ثم يوضع في الثلاجه

أثناء ذلك ناخذ كأس ورب ماء ونذوب فيه حليب وقشطة وكرميل ونسوي كرميل عادي ونصبه على

الخليط السابق ونخليه في الثلاجه يبرد وبعدين نقطعة ويرص ..

هذه صوره للقطعه قبل ما أحطها في الورق

وهذه صورة للطبق كامل بعد بعد ماوضع في صحن التقديم ..

وبالهناء والعافية …[/CENTER][/QUOTE]


pgd hg;vhldg fhgfs;,dj g`d`

مشكووووووووووووووره على الوصفة الحلوووه وإن شاء الله راح اجربها بأقرب وقت
مشكورة اختي ولكن الحلى منقول صح؟
حلو مشاء الله تسلم يدك

الكاستر بالموز والبسكويت بالصور 2024.

[align=center]
الكاستر سهل مره حبيبت اعملو علشان سريع هههههههههههههههههه

يقلب ط§ظ„ظƒط§ط³طھط± على لبن ثم يرفع على النار لمده 5 داقائق يقطع الموز شرائح بطول

يرس البسكويت الساده فى الواعا وعليها الموز ثم ط§ظ„ظƒط§ط³طھط± ثم البسكويت ثم الموز واخر حاجه ط§ظ„ظƒط§ط³طھط± وروشى عليها شويه سودانى مفروم
[/align]

[align=center]
[/align]

[align=center][bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/83198_1202208574.png[/bimg]

[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/83198_1202207978.png[/bimg][/align]


hg;hsjv fhgl,. ,hgfs;,dj fhgw,v

روعه تسلم الايادي عليها

ابدعتي

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]يسلموووووووووو[/grade]
يعطيك العافيه

حلى البسكويت مع الكريمة 2024.


أقدم لكم اليوم حلى سريع واللذيذ ومن ابتكاري أتمنى يعجبكم وينال رضاكم…الجيريا

حلى ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ مع كريمة الشكوﻻته
المقادير

بسكويت اولكر مطحون
50 غرام زبدة مذابه
2علبه قشطة
كوب حليب
كوب كريمة مخفوقة
ظرف كريم كراميل
2ملعقة اكل ممسوحة شكوﻻته بودرة
رشه فانيﻻ

[IMG][/IMG]

الطريقة


1. نضع ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ المطحون والزبدة وعلبه قشطة وتخلط جيداً وتوزع في الصينية وتدخل الفرن لمدة 5الى 10 دقائق فقط.
2.نضع في القدر علبه قشطة وكوب ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ط© وكوب حليب مذوب وظرف كريم كراميل والشكوﻻته وفانيﻻ وتخلط جيداً ثم توضع على النار إلى يثخن الخليط ونرفعه عن النار ونتركه دقيقتين ليبرد قليﻻ .
3. نأخد منخل صغير ونصب الخليط على ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ بهدوء . أستخدمت المنخل ﻻن إذا كان هناك شوائب ما تنرل مع الخليط .
4. ندخله الثﻻجه لبيرد تماماً ويجمد وثم يزين ويقدم ..

[IMG][/IMG]

ان شاء الله يكون الحلى نال إعجابكم وفي إنتظار تقيمكم إلى اللقاء في حلى قادم …الجيريا


pgn hgfs;,dj lu hg;vdlm

شهي جدا يا قلبي

مممممممممممممم
شكلها بيشهي
تسلم ايدك
حلى رااائع
مشكوووره ياحلووه الجيريا