الوسم: المكسرات

يعطيك ألف عافية

واليكن طريقة الايسكريم

المقادير

الكريمه: 4ظروف دريم ويب و3علب حليب صغير(170غرام)
كوب حليب بودره وملعقه صغيرة ونص نسكافيه وعلبتين قشطة.

طبقة البسكوت: ملعقة صغيره نسكافيه وكوب ماء وملعقه كبيره سكر وبسكوت شاي.

طبقة الكرامل:

كوب ونصف سكر وكوبين مكسرات مشكله ومحمصه بدون زيت.

الطريقه:تخلط مقادير الكريمة بخلاط الكيك جيدا حتى تثخن وتوضع في الثلاجة مدة 10 دقائق

الكراميل: يذوب السكر على النار يثم يصب على ط§ظ„ظ…ظƒط³ط±ط§طھ وبعد ان يبرد يكسر بيد الهاون ويستعمل.

في طبق الكيك المتحرك توضع طبقه من البسكوت بعد غمسها بالقهوه المذابه بالماء ثم نضع طبقة من

الكريمة ثم ط§ظ„ظ…ظƒط³ط±ط§طھ المخلوطه مع السكر وتكرر العمليه الى ان ينتهي بالمكسرات ويوضع الطبق في

الفريزر ويفضل عمله قبل يوم ويخرج من الفريزر قبل تقديمه بربع ساااااااااااعه.

اتمنى يعجبكم الايسكريم والتظر الردود

محبتكم….

Nds ;vdl hgl;svhj

الطريقة
انخل الدقيق وأضف إليه الزيت بالتدريج مع الفرك المستمر.
أضف الماء تدريجياً حتى تحصل على عجينة متماسكة.
أتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ثم افرد العجينة وقطعها إلى مربعات.
ضع المكسرات بداخلها ولفها مثل الأصابع.
الأطراف اضغط عليها بالشوكة ثم سخن زيت وضعها فيها حتى تحمر.
اخرجها وضعها في القطر

هني وعافيه

Hwhfu fhgl;svhj

المقادير :
كوب حليب نستله
لوز مجروش أو بندق أو أي نوع من المكسرات
2/1اصبع زبده سائح
كوب بسكوت مطحون
ممكن حشو الخلطة بالكرز أو الزبيب أو مكسرات صحيحة

تسلمين على الكبسة واحلي تقييم لك

بس باسالك كم دقيقه خليتي الرز عشان يستوي

فظيع والجوع مريع شميت الريحه يم يمي

تسلمين يااالغلا

سلام

الله يسلم دياتك ويخليك يا عسل

تسلمين يا هند وجزاك الله خيراً

ما شاء الله تبارك الله

اكثر من راااااائعه

تسلم الايااااادى المبدعه

تسلم يدك حبيبتي ويعطيك العافية

يسلموووووووووووووووووو يالغلا

المقادير :

2/1 1 كوب من الدقيق العادي
– كيلو من التمر، المنزوع منه النوى والمقطع أو المفروم
– 2/1 كوب أو 100 غرام من الزبدة
– ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
– ملعقة كبيرة من ماء الورد
– 2/1 كوب من البندق المحمص المسحوق
– 2/1 كوب من اللوز المحمص المسحوق
– علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
– 2/1 كوب من السمسم المحمص

الطريقه:

يوضع الدقيق في مقلاة، يُحرك على نار خفيفة حتى يبدأ لونه بالتحول إلى الذهبي،
ثم يُرفع عن النار. يوضع بعد ذلك في صينية كبيرة.

يُفرم البلح ويُضاف إلى الدقيق، ثم يُدعك باليد مع إضافة الزبده تدريجياً حتى يمتزج الدقيق مع

البلح والزبده بشكل جيد وتتشكل عجينة ناعمة.

يُضاف الهيل مع ماء الورد والمكسرات، ثم حليب نستله المكثف المحلّى تدريجياً وتُمزج كافة

المكونات جيداً.

تُقرص العجينة على شكل كرات صغيرة أو أصابع.

تُغمس بالسمسم.

تُقدم بعد االإفطار مع القهوة العربية أو قهوة نسكافه السريعة التحضي
والف عــــــــــــــــــافيه :p

pgn ri,,,,i fhgl;svhj

لاااازم انجرررربهااااا0000000