الطبق الثاني من عشاي هو المطبق 2024.

كل عام وانتم بخير

هيا نبداا

2 بيض
نصف حزمة كراث
طماطم
ملح وفلفل اسود
عجنة السبوسة الجاهزة
يقطع الكراث صغير وطماطم مكعبات صغيرة
ويخلط مع البيض وملح والفلفل

نضع الرقاق على شكل +

ونضع الحشوة في النص ويقفل مع وضع قليل من الدقيق المذوب في الماء ونقفل الفتحات [/
size]

[size=6]وهذا بع التحمير


hg’fr hgehkd lk uahd i, hgl’fr

تسلم الايادي

عجبتني الطريقة لانه بدون لحمة مفرومة

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سماره الجيريا
تسلم الايادي

عجبتني الطريقة لانه بدون لحمة مفرومة

يسلمو الايادي حبيبتي
ننتظر جديدك

تشيز كيك بالاكواب لشذو::ربيع الثاني:::: 2024.

يقولوا اسمه طھط´ظٹط² كيك بالاكواب

وش رايكم فيه ترا اول مره بحياتي اطبخ وشفت هالحلا وقلت خل اجربه طبعا للعضوه شذى

jad. ;d; fhgh;,hf ga`,::vfdu hgehkd::::

رووووووووووعه

يسلمووو ياطباخة بانتظار جديدك

تسلم يدك
روعه
تسلموووووووون

يومي الثاني عشر*** 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف هي الاحوال معكن اخواتي في الرشاقة

ابتدئت بوجبة الافطار

1 توست نخالة
2ملعقة حمص
فلافل
بندورة وخيار شرائح

شربت شاي اخضر بالزنجبيل

اما وجبة الغداء فكانت
4 ملاعق ارز
وربع دجاجه
كوب خضار اي نوع مطبوخ
وكوب سلطة خضار

انا كنت طابخة يخنه القرنبيط
اليكن الرابط
يخنه القرنبيط**مشاركتي في اسبوع الدجاج**صفر

اما وجبة العشاء
سلطة فواكه
اكلت حبة فاكهة **برتقال **
وشربت كوب حليب بالزنجبيل

بعدها لعبت رياضة لمدة 40 دقيقة
وشربت قهوة مع ملعقة صغيرة سكر


d,ld hgehkd uav**td ‘vdrd hgn hgvahrm***

موفقة موناليزا بارك الله فيك .
موفقة حبيبتى

الى الامام يا قمر

الله يكون بعونك غلاتي

ربي يوفقك

مشاركتي في امسية مدونة حواء اللقاء الثاني 2024.

دي المنيو بتاااااعي
اول شي
الطبق الرئيسي
دجاج مشوي بالفرن

معجنات
فطاير الجبن بالزعتر

السلطه
سلطه بالزبادي

العصير
عصير ليمون

الحلي
تشيز كيك

تم بحمد الله


lahv;jd td hlsdm fdj p,hx hggrhx hgehkd

يسلموا ياقلبي
بارك الله فيك
سعدنا بمشاركتك وبالتوفيق في المرات القادمة

منيو مشهى يم يم بمبونةالله يعطيك العافية

للأستعمال الثاني 2024.

بنات مدونة حواء الأعزاء

انا سويت عجينة فطائر والباقي وضعته في لفريزر بس عندي سؤال اذا استخدمته مرة ثانية ما تخترب


ggHsjulhg hgehkd

اهلين يالغاليه
لا يا عمري بإذن الله ما تخرب الا تطلع احلى من اول مرة
لكن اتركيها الى تذوب من الثلج تماما وابدي شكلي
وعليك بالعافيه
يعطيك العافيه اريووووووومه

فطورنا لليوم الثاني من الشهر الكريم 2024.

[grade="4169E1 FF6347 FF1493 2E8B57"] بسم الله الرحمن الرحيم[/grade]
شهركم مبارك وكل عام وانتم بخير تقبل الله منا و منكم صالح الاعمال
حبيت اشاركم بفطورنا ي اليوم الثاني
الفطور كان عباره عن شوربه الشوفان باللحم و صينيه بطاطس وفطائر جيب التاجر و كفته و سمبوسه جبنه بالعسل وسمبوسه لحم وحلى المارس
طبعا الصور قبل التقديم وبعد التقديم مافي صورالجيريا

[grade="C0C0C0 FF6347 008000 DEB887 FF1493"]وسلامتكم[/grade]الجيريا


t’,vkh ggd,l hgehkd lk hgaiv hg;vdl

ماشاء الله تبارك الله
بالعافيه يااااااااارب
وكل عام وانتي بخير
نورتي حفيده الزهرى
ما ادري لييش الصور تطلع في المرفقه حاولت بس ما نفع اللي تعرف الطريقه تقولي الله يجزاها خيير
ماشاء الله فطور رائع
تسلم ايديك ياقمر ننتظر باقي ايامك بشوق
ولكن اكتبي اسمك واسم المنتدى على الصور لضمان حقوقك
واليك هذا الرابط يفيدك في ارفاق الصور والكتابة عليها
كل ما يخص قوانين المنتدى وشروط اخذ التميز في المطبخ .

معجناتي اللي بترفع الراس .الجزء الثاني .و بالصوره 2024.

اخواتي الغاليات
من كثر الصور في الموضوع السابق اختصرت موضوع الحشوات لانه حسيت راح يصير
خربطه بين الحشوات والاشكال و و حبيت انزل الموضوع لحاله والمشكله بعد التعب و الصور
زوجي و بدون قصد لغى كل الصور اللي على كرت الكاميرا
و عشان عيونكم عملت كمان مره حشوات و ان شاء الله تعجبكم
في حشوات راح اذكرها بس بدون صوره
1 حشوة زيت و زعتر
2جبنه بيضاء و بقدونس ناعم مع صفار بيضه
3 جبنه بيضاء مع جبنه البقره الضاحكه و حبة البركه
4 كريم فرش ساده
5 كريم فرش بالاعشاب

6 سبانخ مع بصل و سماق و ملح ليمون و زيت زيتون و فلفل اسود
بعد غسل السبانخ يفرم ناعم و يضاف البصل المفروم عليه و يرش بالملح ثم يعصر جيدا من الماء
بعد ذلك يضاف ملح و ملح ليمون فلفل اسود و زيت زيتون و سماق
7 نفس الحشوه رقم 6 مع اضافة لحم مفروم
8 طماطم مجففه مع فطر
تقطع بصله ناعمه جدا و نضعها في مقلاه مع قليل من زيت الزيتون و بعد ان تذبل نضيف الطماطم المجففه و المقطعه مكعبات ثم نضيف علبة فطر مقطع و نضع فلفل اسود
و هاي شكل الطماطم

مقادير العجينه
اليوم غيرت العجينه و استخدمت هاي
4 كوب طحين ربع كوب زيت نباتي 3 ملاعق نيدو معلقة بيكنغ باودر
معلقة و نصف خميره 2 بياض بيض كوب و نصف ماء دافئ 3 ملاعق سكر معلقة ملح
تخفق جميع المقادير مع كوب طحين عشر دقائق ثم يضاف بقية الطحين وممكن نحتاج زيادة طحين ثم تخمر ثلاث ساعات .

لعمل شكل ضفيره تقسم ثلاث قطع و تفرد بالطول و تحشى حسب الرغبه

ثم تغلق جيدا هكذا



و هون حشوة الطماطم المجففه و عملتها على شكل كرات

يتبع


lu[khjd >>hggd fjvtu hgvhs>>>hg[.x hgehkd >>>, fhgw,vi

و هون على شكل ورده و بدون اي حشوه

او حلزونه

او شكل كعكات

قدميها للفطور مع مربى و زبده و بيض


او هيك


او هيك

ماشاء الله تبارك الله
تــــــــــســــــــــلم ايدينك روووووووعه
الله يعطيك العافيه
مـــــــــــــــــــــــــــــا شاء الله تبارك الرحمن

عيني عليكِ بااااااااااردة يا مبدعتنا

موضوع رائع كجزئه الأول ويستحق التثبيت

الجزء الثاني من خبرات للنظافة البيت والمطبخ 2024.

الجيريا[align=center]خبرات[/align]
1-لكي تحصلي على عصير اكثرمن الليمون الحامض ,ضعي الثمار في الماء الساخن قبل عصرها وتنطبق القاعده نفسها على البرتقال.

2- اذا احسستي بوجود روائح في المنزل,ورغبت في ايزالتهاعليك بسكب قليل من الحليب في صحن ووضعه في المكان الذي تنبعث منه الرائحه وستجدين انها تختفي تدريجياً.

3-ااذا كانت ادراج الخزانه,او اي قطعهمن الاثاث المنزلي لا ينسحب بسهوله , فهناك حل بسيط :اخرجي الدرج المستعصي ,وافركي حوافه التى تحتك بالسكه المخصصه لها , بقطعه من الصابون ,وسترين انها اصبحت سهله السحب .

4-احياناً,اذا انسكب الماء فوق الخشب , فانه يترك اثراً ابيض,وكذلك اذا وضعت اناء ساخناً فوق الخشبز ولازاله هذا الاثر ,اافركيه بقطعه من الليمون الحامض او الخل ,فيعود الخشب الى لونه ولمعانه.
[align=center]الجيريا ارجو انكم تستفيدون من الخبرات الجيريا[/align]


hg[.x hgehkd lk ofvhj ggk/htm hgfdj ,hgl’fo

جزاكي الله خير حبيبتي
الله يعطيك العافيه
جزاكي الله خير حبيبتي

نوعين حلا وكل واحد ابسط من الثاني والطعم روووعه 2024.

[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سويت ظ†ظˆط¹ظٹظ† من الحلا وحبيت تشوفونهم
بسيطين وطعمهم ط±ظˆظˆظˆط¹ظ‡
اتمنى تجربونهم

الحلى الاول

المقادير:
اكأس سميد _نصف كأس حليب بودره_نصف كأس سكر_ربع كأس جوز هند .. تتحمر الى ماتشقر وتوضع عليها علبة قشطه وترص في صينييه

نضع في الخلاط 6 حبات جبن كيري وا حليب نستله ونضعه فوقه ونضعه بالفرن قليلا لتجمد الطبقه الاولى ويخرج ويوضع في الثلاجه

طعمه شيييييييالجيريا

الحلى ط§ظ„ط«ط§ظ†ظٹ حلى سهل مره
كيس شعيريه باكستانيه
نصف علبة حليب نستله وملعقتين زبده
حطي الزبده وبعدين حمري بها الشعيريه وبالاخير النستله
وكوريها وحطيها بصحن وكبي عليها حليب نستله وكيري على شكل خطوط وبعدين خوذيها وحطيها بالقوالب
تقريبا نفس حلى وحده اسمها توكس بس باختلاف بسيط الجيريا

واقرب

طعهما روووووعه

اتمنى تعجبكم وتجربونها
بالعافيه عليكم الجيريا[/align]


k,udk pgh ,;g ,hp] hfs’ lk hgehkd ,hg’ul v,,,ui

مشكورة عزيزتي بس الصورة ما طلعت 🙁
متحمسة أشووووووووووف الصور
مشكوووووووووووووووووووووورة
خاصة الحلى الثاني رووووووووووووووووووعة

تصفية المركز الثاني للامسية 2024.

عندنا فائزة بالمركز الاول فازت بثلاث نقاط

سنذكرها بالنتيجة

المركز ط§ظ„ط«ط§ظ†ظٹ هنعمل له طھطµظپظٹط© لانه تساوى فيه اكثر من عضوة

مشاعر خجوله

بنت المساعيد

الصعود نحو القمة

امة الرزاق

همسة شقى

هنضع سؤال الاسرع منهم تفوز معنا بالمركز ط§ظ„ط«ط§ظ†ظٹ

استعدوا يابنات


jwtdm hglv;. hgehkd gghlsdm

سؤال الحسم ياحلوين

نوع من التوابل
تعد زهرته من اغنى انواع التوابل في العالم

ما اسم هذه الزهره ؟؟

يللا يا بناااااااااااااااااااات وينكم
لولو شكلك غلطتي لانه اسمي الظاهر بينهم اش بك؟
وللا شكلي انا المركز الاول عرفت عرفت
عجباني ثقتك ياسوزان ههههههههه