الوسم: الذهبية

شكلها لذيذه وهشههههههههههههههههههه

تسلم ايدك عليها وايد الغاليه هند الله ما يحرمنا منها ابداااااااااااااااااا

ابدعتي

نجهز صحن صدور دجاج ونقطعها إلى مكعبات صغيرة وحاولي تخلينها صغير مرة

ثم نضع في قدر على النار بصل + القليل من الزيت
ونحمس البصل
ونضع عليه
الملح + البهارات + ماجي نصف حبة + كاري + كركم

وممكن إضافة أي بهارات ترغبين فيها

وتحركين البصل مع البهارات ثم نضع عليه الدجاج المقطع
ونحرك الدجاج إلى أن يستوي وينشف مويته

الآن

جهزي التالي

طماطم مقطع شرائح دائرية

+

مخلل خيار وأنا استخدمت نوع بيدر مقطع شرائح طوليهوجبن شرائح المراعي تشدر

وأيضا

خبز توست أنا استخدمت هرفي وخس
(( ملعقة جبن سايل + 2 أو 3 ملعقة مايونيز ))

الآن نجيب خبز التوست

وناخذ من 3 شرائح ونحطهم فوق بعض

ونقطع الأطراف بالسكين
نأخذ شريحة وحدة ونضع عليها ملعقين تقريبا من الدجاج بعد خلطه مع( الجبن السايل والمايونيز )
ثم نضع شريحة أخرى من التوست

وعليها

شريحة جبن

وشريحة طماطم

وشريحتين أو أكثر (حسب الرغبة) مخلل خيار

وشريحة خس إن وجد
ثم ادهني الشريحة الأخيرة بطبقة خفيفة جدا من المايونيز أو جبن سايل

فايدته يصير الكلوب متماسك
في النهاية

على راحتك إما تقطينه إلى مثلثين

أو أربع مثلثات صغيرة

وأنا قطعته 4 لأني قدمته مع الشاهي

ونغطي الطبقات
حطوها شوي في المكرويف

بعد ماتخلصين من ترتيبها

ادعيلي تكون حلوة ولا اتفشل

وتقدم
الشكل النهائي

عوافي

هنا وعافية عليكم غاليتي

4بيض
3ملاعق جبنة تشدر
3ملاعق جبنة موزاريلا
6شرائح من ط§ظ„طھظˆط³طھ للطبقة الواحدة
رشةملح وفلفل اسود
رشة من الفليفلةالباردة

الطريقة:

1/ترص شرائح ط§ظ„طھظˆط³طھ بجانب بعض في صينية .
2/يخلط البيض مع الجبنةوالملح والفلفل الأسود.
3/يصب الخليط على ط§ظ„طھظˆط³طھ في الصينية.
4/رشى قليلا من الفليفلةعلى الوجه. اذا اردت يمكنك اضافة طبقة توست اخرى فوق الخلطة ثم تدهن بالزبدة او البيض لتصبح مقرمشة و ذهبية .
5/أدخليهافي فرن ساخن من الأسفل والأعلى.
6/قطعيها أصابع وقدميهاساخنة .[/align]

[align=center][/align]

hwhfu hgj,sj hg`ifdm

يسلمو ياهنوووووووده

نفسي اكلهم صوره صوره ههههههههههههههههههه ** والله تستحقي وسام التميييييز

الطريقة:
ينظف ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ جيدا ويسلق على النار مع اضافة عود القرفة والملح والحبهان حتى النضج
ويفرم بالماكينة ناعما

يضاف اليه رشة فلفل اسود ناعم ،وضرس ثوم وبياض البيضة والبصلة المبشورة وتعجن جيدا
تعمل ط§طµط§ط¨ط¹ دائرية وتغمس بالبيض اولا ثم البقسماط

تقلي في زيت غزير وتقلب حتى يصبح لونها ذهبيا
تنشل من الزيت وتقدم ساخنة مع شرائح الليمون

ملاحظة: لو حبيتي الزيادة اظيفي الكمية

hwhfu hg][h[ hg`ifdm v,,,,,,,,,,,um

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخيراً وصلت

من زماااااااااااااااان وانا مصورة البيتزا والسينابون اللي عملتها بعجينة هنودة

لكن تو اللي نزلت الصور على الجهاز ههههههههههههههههههههههه

هذي هي الصور::

هذي البيتزا من قريب ومعاها السمبوسه ..,

طبعاً البيتزا هي اللي بعجينة ظ‡ظ†ظˆط¯ط© أما السمبوسه فهي العادية من ابداع مامتو..,

امممممممممممممممم اشتهيت البيتزا والسمبوسه ههههههههههههههههههه

هذي سفرة مصغرة ههههههههههههههههه

فيها السينابون برضو من عجينة ظ‡ظ†ظˆط¯ط© والسمبوسة و البيتزا ..,

أما التوت والقهوة والتمر عاد هذي حاشرة نفسها بالصورة غصب خخخخخخخخخخخخخ

الأخيرة هي السينابون من قريب

اممممممممممممممممممممممممم يالطعم لذيييييييييييييييييييذ

وسلامتكم

طبعاً الشكر هنا لهنوووووووووودة الحلوة اللي جابت الطريقة لاعدمناها

« ﻰ  jJJ’JJfJJJ gu[dkm ik,]m hg`ifdm JJJdJJJrJJJd  ﻰ »* ,shl hgj’fdr hglld.

يا فررررررررررررررررررررررحتي

وسام التطبيق المميز لي هههههههههههههه

دندونه مشكوووووووووووووورة حتاتي على مرورك

اليوم عملت هالمعجنات بوصفة الغالية هند وطلعت بصراحة روووووووووعة ومميزة ماشاء الله

وعملت منها فطائر زعتر وجبنة بيضة وصفراء ونقانق وبيتزا ..

وهذا الرابط مع المقادير والطريقة ظ„ظ„ط؛ط§ظ„ظٹط© هند الله يجزاها كل خير

http://www.hawahome.com/vb/t70175

واترككم مع الصور ولاتنسوني من تعليقاتكم وردودكم الحلوة

هااااااي البيتزا ..

بعرفكم بتحبوا البيتزا وهاي كمان للحلوين

صور الفطائر

النقانق المتبلة والحارررررررة

اتمنى تعجبكم ..
وتعطوني رايكم بتطبيقي المتواضع ..
واقبلوا تحياتي ..
العجلونية

a,t,hhhhlu[khjd hgvvvvhzum fhgu[dkm hg`ifdm ggyhgdm ik] fhgw,,,,vvvvv

تسلم ايديك

الله يعطيك العافية

تسلمي

او تخلطيها مع السكر بربع كاس ماء دافي وتتركيعا 10 دقايق لحد ما ترتفع ثم ضيفيها للدقيق وبعدين باقي المقادير واعجني
ولا تنسي اننا بجو بارد فلازم تتركي العجينة ساعة او اكثر علشان تتخمر كويس وتحطيها بمكان دافي

وبالنسبة لطريقة التشكيل
ممكن تقرصيها دواير صغيرة وتتركيها 10 دقايق ترتاح ثم تشكليها متل ما تحبي
ارجو اكون افدتك
وانا العجينة جربتها كم مرة وراااائعة جدا هالطريقة

والله يسعدك ويحفظك يارب

للاماانه