مشروبات الشتاء اللذيذة جربوها 2024.

المكونات:
1 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة سحلب
¼ ملعقة صغيرة زنجبيل
½ كوب جوز مطحون
¼ ملعقة صغيرة قرفة

الطريقة:
1- نسخن نصف كوب حليب على نار هادئة ثم نضيف السحلب االى كمية الحليب الباردة ونذوبه جيدا
2- نضيف السكر الى الحليب البارد ثم نضيف الخليط الى الحليب الساخن ونحرك جيدا
3- نسكب السحلب في كؤوس صغيرة ونزينها بالجوز المطحون والقرفة والزنجبيل ونقدمه ساخنا

يمنع اختي العزيزة وضع دعايات وروابط لمواقع اخرى


lav,fhj hgajhx hgg`d`m( spgf ) [vf,ih

اشكرك اختي ويمنع وضع روابط لمواقع اخرى

صار الشتاء ولازم تجربو شوربة الشوفان البيضاء ممممممممم 2024.

[align=center][bimg]http://www.9m.com/upload/1-12-2017/0.69285011965268.jpg[/bimg]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عزبزاتي
كيف الحال الجيريا
اليوم بنزلكم ط´ظˆط±ط¨ط© ط§ظ„ط´ظˆظپط§ظ† ط§ظ„ط¨ظٹط¶ط§ط،
أنا نزلت صورتها في موضوع تعالو شوفو شو تغدينا
[bimg]http://www.9m.com/upload/1-12-2017/0.1621601196526517.jpg[/bimg]

واليوم جايبة الطريقة وان شاء الله تعجبكم وتجربوهاالجيرياالجيريا
المقادير:
5 ملاعق شوفان
5 ملاعق حليب ناشف
فطر مفروم(مشروم)
3 ونصف أكواب مرقة دجاج زايدة عندك
مكعب ماجي
ملح مع بهارات مع كمون ناعم
ذرة (أختياري)
ظرف ط´ظˆط±ط¨ط© الشعيرية ماجي( واذا ما تواجد حطي شوي شعيرية مع مكعب ماجي)
الطريقة:
جدا سهلة
نضع مرق الدجاج على النار مع ط§ظ„ط´ظˆظپط§ظ† والحليب ثم نحركهم ونضيف الماجي والكمون والبهارات والملح ونتركهم ليغلو
عشر دقايق ثم نضيف الفطر( المشروم) والذرة وشوربة الشعيرية ماجي ونتركها تغلي لتنضج وصحة وهنا الجيريا

[bimg]http://www.9m.com/upload/1-12-2017/0.41847011965262.jpg[/bimg][/align]


whv hgajhx >> ,gh.l j[vf, >> a,vfm hga,thk hgfdqhx >>lllllllll

اممممممممم
تسلم الايادي
جزاك الله كل خير
ماشاء الله

كلك فن وذوووووووووووووووووق الله يحميك

وعدسة اروع..

الف عافية عليكم.

تسلم الايادي
جزاك الله كل خير

مرقوق سعودي خطير ويدفي بالشتاء 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اعجني عجينه بدقيق البر بماء فقط بحيث تصبح العجينه لينه قليلا ثم كوريها واتركيها

احمسي بصل مع قطع لحم واتركيه ينضج

ثم اضيفي عليه الخضار انا اضفت جزر وبطاطس ويمكن اضافه باذنجان وقرع

ثم اضيفي عليه الملح والبهارات ومعجون طماطم او طماطم مطحون ثم اضيفي الماء واتركيه عشر دقائق

افردي العجينه اقراص دائريه او اخبزيها بيدك مثل طريقه الخبازين

ثم ضعيها على المرق بحيث انه يكون متواسي في القدر

بعدقليل سيتغير لونها حركيها ثم اضيفي الثانيه وهكذا حتى تنتهى الاقراص

واستمتعي بوجبه لذيذه ومغذيه وتدفي

((K))


lvr,r su,]d o’dv ,d]td fhgajhx

تسلم ايديك يالغلا
والله يعطيك الصحة والعافية
بسم الله ما شاء الله شي بشهي الصراحة
الله يعطيكي الف عافية يا رب
يسلمو يالغلا

حلى الحطب قبل الشتاء 2024.

المقادير الجيريا

*2ونصف كاس حليب بودرة مشقــــر..
يعجن بـ(( علبة قشطه..*ظرف كريم كراميل..*نصف كاس سكــر..*ربع كاس زيت))
وهذي صورة العجينه..

http://up.joreyat.org/27Apr2017/eb4c…e23bf03b1a.jpg

لوح شوكولاته ^500جرام^

#الطريـــقه:.
تشكل العجينه على هيئة اعواد طويله مثل المساويكـ..

http://up.joreyat.org/27Apr2017/7003…b9d3ef4c2a.jpg

اذا كانت العجينه لينه بحيث انها صعبة التشكــــــيل..
يضاف لها حليب بودر ولو غير مشقـــر..))

توضع الاعواد في الثلاجه ((إذا كنتي مستعجله في الفريزر .. ))
"حتى تتصلب وتأخذ شكــل المسواكـ"
ليسهل غمسه بالشوكولاته..

نذوب لوح الشوكولاته في حمام مائي..

http://up.joreyat.org/27Apr2017/5d4f…b26ff00149.jpg

نغمس الاعواد بالشوكولاته المذابه..ونرفعها بسرعه بواسطه
عود الاسنـــان"المنقاش"..

http://up.joreyat.org/27Apr2017/db1c…9e34a94a29.jpg

نضعها على صينيه مفرود عليها بلاستيك
ونضعها بالثلاجه حتى تجمد..

تحفظ بارده حتى وقت التقديــــم..

http://up.joreyat.org/27Apr2017/7e41…100394ca24.jpg
ممكن تقدم بطريقه اخرى

http://up.joreyat.org/27Apr2017/4028…53ccaf186b.jpg

http://up.joreyat.org/27Apr2017/e3a8…011e396397.jpg

وبالهناااء والعااافيــة على فكرة الموضوع منقول الجيريا


pgn hgp’f rfg hgajhx

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووور
ممممممممممممم
الف شكر على النقل
شكله جناااااااااااااااااااااااااااااااااااااان

تسلم الايد يلي ساوت والايد يلي نقلت

مهلبية الشعيرية الساخنة في فصل الشتاء . اكيد بالصور 2024.

[align=center][/align]
[align=center][size=4]

[FONT="Franklin Gothic Medium"][CENTER][COLOR="Sienna"]مهلبية ط§ظ„ط´ط¹ظٹط±ظٹط© ط§ظ„ط³ط§ط®ظ†ط©

اخترنا لكم اكلة خفيفة للاطفال لانهم يحبون المهلبية دائما لذيذة وسريعة التحضير
ياكلونها و هي دافئة كل يوم واذ كانوا مايحبون المكسرات لاتضيفونها

نتمنى أن تنال إعجابكم و حاولوا أن تجربوها كطبق أولي ضمن الوجبات الأساسية

المقادير:

– نص كيس (الشعيرية الباكستانية ) يكسر صغار

8 كاسة حليب سائل

– 1 كأسة سكر

– 1 ملعقة كبيرة سمن

– ربع كأس لوز او كازو

الطريقة:

1-يوضع الحليب والسكر على النار حتى يذوب السكر ويغلى قليلا.

2-تضاف الشعيريه على الحليب وتقلب على النار لمدة دقيقتين.. حتى تنضج ط§ظ„ط´ط¹ظٹط±ظٹط©


3- تحمر اللوز بالسمن.

[/align]


ligfdm hgaudvdm hgshokm td twg hgajhx >>> h;d] fhgw,v

[align=center]


4- يغرف فى كاسات التقديم ويجمل باللوز وتقدم ساخنا بالهناء والشفا

[/align]

تسلم يدك على المهلبية
السفيرة الله يعطيج العافية ياقلبي..

شكلها يشهي وايد..

ملف:// 4وجبات دافئة ورائعة في الشتاء القارص من مطبخي 2024.

السلام عليكم ورحمة الله

وكيف الحال لكل البردانين والمتوحوحين..الجيريا

جمعت لكم كم أكلة شعبية شهية في كل وقت

بس تصير الذ وأطيب في ايام البرد..

لاحتوائها على البر والسمن..

يالله ورايا كل وحدة تلبس فروتها وتلحقني على المشب

ناكل ونتقهوى ونسمر..الجيريا

اولا..

خبز البر والسمن والعسل..(ياليت أمي تشوفهاالجيريا

لذيذة حتى النهاية..

حضري مقدارين متساويين من دقيق البر+الابيض والملح والماء

واعجنيها عجينة متماسكة نوعا ما..

اتركيها ترتاح ربع ساعة..

وارجعي قرصيها قرصين(الجيريا)

سخني الفرن جيدا..واسحبي الصاج ناحيتك شوي

وافردي اقراصك زين..وخلي جنبك موية..

النار راح تكون فقط من الاسفل حتى يستوي..

ووجه القرص كل ماحسيتي بيجف امسحي علية بموية..

إذا استوى من تحت اشعلي النار من الاعلى حتى يتحمر..

مع الاستمرار في المسح بالماء على القرص..

والنتيجة..

قدميها مع السمن والعسل..وجبنة سايله..الجيريا

التوأم في شموخالجيريا

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,


lgt:LL>>4,[fhj ]htzm ,vhzum td hgajhx hgrhvw>>lk l’fod

الأكلة الثانية هي الفته..

لذيذة وسهلة وسريعة..وتدفي

الطريقة:

حضري دقيق بر او خليطين(ابيض وبر)

وحطي ملح برغبتك واعجنيها شبه لينة..

وعلى طول صبيها في الطاوة الساخنة وخرميها باصابعك..

وإذا استوت من تحت اقلبيها للوجه الثاني حتى تستوي..

الحين استوت الخبزة..

حطيها بقدر وكسرييها وحطي عليها سمن..

ودقيها بال…………… مدري وش بتسمونه المهم عرفتوه..الجيريا

الخطوة الاخيرة اضيفي عليها برغبتك سكر وحركيها

وقدميها مع القهوة والشاي..ممممممم

بالعافية الدافية على الجميع..

ثالثا:

العصيدة او المشغوثة..

وتعد من اللبن بعد ان يخلط بالدقيق(ابيض أو ذرة صفراء) وهو بارد وملح

وتوضع على النار المتوسطة مع التحريك المستمر

حتى تثخن وتقدم ويصب على وجهها السمن..

رابعا واخير القشد الملكي

لذييييذ ومفيد ..

يحمس السميد والحليب وشوي دقيق على النار حتى يشقر..

نذوب زبدة ونضع عليها التمر المعجون ونحركم زين حتى يختلطو مع بعض زين

ثم نضيف عليها السميد المحمص..ونحرك

..

أخر شيء نضع قشطة ونحرك تمااااام حتى تختفي بين التمر..

ونقدمة ساخن وطازج مع القهوة ممممم

وممكن تضيفي بينه حبات السمسم المحمص..

بالعوافي عليكم..

ياسلام انا اول وحدة ترد
وطبعا الاطباق من نصيبي
والله روعهههههههههههههههههه
تسلم الايادي ياقمر

الشعيريه بالحليب حلوه لايام الشتاء 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

يالله استعدوا …على فكره مافي اسهل منها

نضع قليل من الزيت مع كميه قليله جدا من السمن البلدي ( من اجل النكهه )

ثم نحمس ط§ظ„ط´ط¹ظٹط±ظٹظ‡ الى ان تصبح ذهبيه قليلا .. ثم نضع كميه من اللوز المقشر و

نحمسه ايضا ثم مقدار فنجانين سكر ……واخيرا نسكب الحليب ونحرك الخلطه

ونتركه على نار هادئه جدا الى ان يفور الحليب .

وبتلاحظون ان ط§ظ„ط´ط¹ظٹط±ظٹظ‡ لانت مع طول المده لان التحميس يعطيها قساوه شوي .

وبالهنا والشفا ……………………………………..


hgaudvdi fhgpgdf>>pg,i ghdhl hgajhx

تسلم الإيادي مشتاقه الجيريا
الله يسلمج ويسلم غاليج يا آسيه المهم تكون عجبتكم الجيريا
يعطيج ألف عافية
الجيريا
وتسلمين
الجيريا

الشتاء على الأبواب هديتي لمدونة حواء . 2024.

[align=center]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/72582_1227970964.jpg[/bimg]

المقاديـــــر:.
* 2 ونصف كاس حليب بودرة مشقــــر يعني يحمص على النار يصبح لونه أشقر .
ثم يعجن بي….
* علبة قشطه..*ظرف كريم كراميل..*نصف كاس سكــر..*ربع كاس زيت
وهذي صورة العجينه..

[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/72582_1227999152.jpg[/bimg]

شوكولاته….

[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/72582_1227999440.jpg[/bimg]

الطريـــقه:.

نحضر صنيه مفرود عليها بلاستيك..

[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/72582_1228000020.jpg[/bimg]

تشكل العجينه على هيئة اعواد طويله مثل المساويك

[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/72582_1227999650.jpg[/bimg]

اذا كانت العجينه لينه بحيث انها صعبة التشكــــــيل
يضاف لها حليب بودر مشقر

توضع الاعواد في الثلاجه ((إذا كنتي مستعجله في الفريزر .. ))
"حتى تتصلب وتأخذ شكــل المسواكـ"
ليسهل غمسه بالشوكولاته..

نذوب لوح الشوكولاته في حمام مائي..
نغمس الاعواد بالشوكولاته المذابه..ونرفعها بسرعه بواسطه
عود الاسنـــان

[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/72582_1228000294.jpg[/bimg]

نضعها على صينيه مفرود عليها بلاستيك

[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/72582_1228000558.jpg[/bimg]

ونضعها بالثلاجه حتى تجمد..

تحفظ بارده حتى وقت التقديــــم

[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/72582_1228000933.jpg[/bimg]

[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/72582_1228000799.jpg[/bimg]

[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/72582_1228001158.jpg[/bimg]

[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/72582_1227880123.jpg[/bimg]

إن شااااء الله يعجبكم

لاتنسوني من دعواتكم[/align]


hgajhx ugn hgHf,hf i]djd gfdj p,hx>>>>>(pgn hgp’f)

يسلموااااااا روعه وش دراكي اني بردانه تقبلي مروري
روووووووووووووووووعه ماشاء الله

يالله جيبي بريق الشاي على الحطب ههههههههههه

تسلم ايدينك

فكرة خطيرررررة
جزااااااك الله خيرحبيبتي

الحريرة او العصيدة في ايام الشتاء من مطبخي بالصـــ السفيرة ـــــور 2024.

الحريرة او ط§ظ„ط¹طµظٹط¯ط© تري حارة وخصوصا في ط§ظٹط§ظ… البرد
اتمنى ان يعجبكم..

المقادير

2 كوب طحين
1/4 1 كوب سكر
نص كوب ماء ورد
1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
نص ملعقة صغيرة زعفران
8 اكواب ماء
1 ملعقة طعام بهارات مخلوطة
نص ملعقة صغيرة كركم
نص ملعقة صغيرة فلفل اسود وزنجبيل مطحون
وقرفة وكمون وكزبرة حلوة وحلبة
1/4 كوب زبدة مذابة او سمن
الطريقة

ينخل الطحين
يحمر الطحين قليلا ثم تضاف البهارات



يخلط الماء مع السكر ويذوب على النار

يضاف الماء على الطحين ويحرك حتى يختلط تماما
ويذوب الطحين

يضاف ماء الورد المخلوط مع الزعفران والهيل
ويحرك باستمرار حوالي 5 دقائق

يرفع من على النار ويسكب في صحن التقديم
ويرش بقليل من السمن .. وبالهنا والعافية


*lld.*hgpvdvm >>h, hguwd]m td hdhl hgajhx lk l’fod fhgwJJJ hgstdvm JJJJJ,v

ما شاء الله لا قوة الا بالله شكله رائع بارك الله فيكي
تسلم الايادي
رووووووووووووووووعه
سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك

ماشاء الله عليكى تسلم ايدك

مع فصل الشتاء (()) من مطبخي 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

خبز بالتمر

مقادير

1- دقيق 6 كاس

2- حليب بودرة 5 ملاعق كبيرة
3- بيض 4
4- ملعقة صغيرة هيل
5- نصف ملعقة كبيرة خميرة
6- نصف كاس زيت
7- ربع ملعقة صغيرة ملح
8- كاس ونصف ماء الحار
9- ربع كاس سكر

طريقة

تعجن مقادير معاً و توضع في مكان دافئ حتى تخمر.

– تكور العجينة ثم تفرد.

فعلت هذا شكل ما عجبني فقلت لازم اخلط تمر مع عجينة معاً فخلطهم فصارت عجينة الجيريا

وضعت عجينة نصف ساعة ثم طبخت 2 خبز مثل تميس في فرن اول تحته ثم فوقه وكانت لذيذ مرة الجيريا


قبل الفرن

هنا جاهز

ان شاء الله تعجبكم خبز الجيريا


lu twg hgajhx ((( of. fhgjlv))) lk l’fod

تسلم الاياااااااااااااااااادي يالغلا

ويعطيك العافيه

مميز

روووووعه

تسلم الايااااااادى

ماشاء الله

شكله لذيييييييييييييييييييذ

اشتهيته نجووووومه

(:

يعطيك العافيه