الوسم: الكريما

دجاج بالكريما من المطبخ الايطالي كلمة روعة شويه عليها 2024.

[align=center]دجاج ط¨ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ط§ بس روعهههه

القادير
دجاجه كامله (بس انا سويت نصف دجاجه)
كوب كريما
كوب ونصف كوب ماء
1 ماجي
1 فلفل أخضر بارد مقطع دوائر
فلفل أخضر حار
علبه واحده مشروم
3 بصل مقطع جوانح
5 م/ك زبده
3 م/ك زيت
ورق غار حسب الرغبه
ملح
فلفل احمر مجروش

الطريقه :


اول شي تحطين الزبده بس 3م في الطوبي لين مايحر تحطين عليه الدجاج مع شوية ملح وتخلينه لين ماتنضج وتحمر


بعدين ترفعين الدجاج وتحطينه في البيركس او صحن الي بدخلينه الفرن


تحطين 2م زيده مع الزيت لين مايحر تحطين عليه ورق الغار والفلفل الحار بعدين البصل لين مايذبل بس يعني ماتحمرينه ثم تحطين عليه المشروم وقليل من الملح


اضيفن الحشوه فوق الدجاج والماجي والفلفل الاحمر الجروش


ثم الفلفل البارد


تخلطين الكريما مع الماء وتضفينه عليه


وهذي الصوره في الفرن


الجيرياوبالعافيه عليكمالجيريا

ولا تنسون دعوتكم لي ام سالم
وعلي فكري زوجي وايد يحب هذي الاكلهالجيريا[/align]

][h[ fhg;vdlh lk hgl’fo hghd’hgd ;glm v,um a,di ugdih

ماشاء الله ام سالم

اكلة رووووووعة

تسلم ايديك والله يعطيك العافية

الله يسلمج فديتج ويعفيج
مشكور الغاليه علي المرور
بس والله طعمها ولا احلا

وعلي فكرة جربها مع زر بالشعريه

يسلمو الايادي حبيبتي
ربنا يوفقك

كيكة عيد الميلاد باكاكاو والقهوة مع الكريما 2024.

راح أقدملكم حبيباتي هذه الكيكة اللذيذة جدا جدا وأرجو من أختي حبيبة زوجها تجربها وجربوها حبيباتي وشوفوا طعمها اللذيذ المقادير:-3كوب طحين -2ونصف كوب سكر-4بيض-كوب زبدأودهن-كوب حليب-(نصف كوب ماء+ملعقة كةوب قهوة تغلى معا على النار)-4ملاعق طعام كاكاو-2ملعقة أكل بكن باودر-ملعقةكوب فانيلا.. العمل:-يخفق السكر مع الدهن جيدا حتى يصبح كالكريما.يخفق البيض جيدا مع الفانيلا ويضاف للمزيج مع الطرق المستمر.يضاف الطحين والبكن باودر بالتدريج مع القهوة المغلية مع أستمرار الطرق.يضاف الحليب الىالمزيج مع الكاكاو بالتدريج يعني شوية من هذا وشويه من هذا مع أستمرار الخلط. يصب المزيج في قالب مدهون ويشوى في فرن معتدل الحرارة ثم يبرد ويلبس بالكريما الخاصة به… ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ط§ الخاصة به:-نصف كوب كاكاو-نصف كوب حليب جاف-نصف كوب ماء-ثلاثةأرباع كوب سكر-ملعقةطعام كاستر تخلط هذه المقادير وتوضع على نار هادئة وتبرد وتلبس بها الكيكة والف عافية جربوها وماتندمواالجيريا

;d;m ud] hgldgh] fh;h;h, ,hgri,m lu hg;vdlh

ماشاءالله تبارك الله
تسلم يدك حبيبتي مبين عليها حلوه
بس لو في صور كانت صارت احلي
محبتي وتقديري واحترامي
تسلمين أميوف حبيبتي وعذريني عل الصور أن شاء الله المرات القادمه
تسلم الأيادي

طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما بالصور 2024.

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

طريقه عمل الكيكه تشبه طريقه الاخت هند بس باضافة النسكافيه وجبن الكيري و الكاكاو وانا نقلته لعيونكم

مقادير الكيكة :

كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر

مقادير حشوة القرفة :

ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر بني
ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة )

الطبقة الاخيرة :

4حبات جبن كيري
علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو )

للتزيين :

شوكولاته هيرشي السائلة

الطريقة :

تخلط مقادير الكيكة

ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس

تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق )

ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة

نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن
ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة

وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 ط·ط¨ظ‚ط§طھ من ط§ظ„ظƒظٹظƒ + 3 ط·ط¨ظ‚ط§طھ من الحشوة

وطبعاً الطبقة الأخيرة من ط§ظ„ظƒظٹظƒ لن نضيف فوقها حشوة القرفة

الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل وندهن به وجه الكيكة

الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد

ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي

الجيريا الجيريا الجيريا الجيريا الجيريا

‘frhj hg;d; hgfhv]m fhgrvtm ,hg;vdlh fhgw,v

ما شا الله تبارك الله رووووووعة أنا ان شا الله بدي أجربها هاليومين بس ممكن نستغني عن النسكافيه
والسكر البني هادا من وين بنجيبه وكيف شكله ولا احنا نحرقه؟؟؟؟
يمي يمي شكلها كثير شهي

دجاج بالكريما مع الارز الملون ** 2024.


دجاج بالكريمة

نحتاج الى
كوب كريما للطبخ
2 صدور ط¯ط¬ط§ط¬ مقطعة طوليآ
رشة ملح ورشة فلفل اسمر
بصلة متوسطة مقطعة جوانح
ملعقة زيت ذرة

الطريقة

نقلب البصلة بملعقة من الزيت ونضيف صدور الدجاج المقطعة فوقها

نتركها على النار لمدة 10 دقائق

نضيف الملح والفلفل ونحركها

نضيف كوب الكريما فوقها ونحركها مباشرة
ونلاحظ انها تكاثفت بسرعة

ممكن اضافة ربع كوب ماء مغلي لتخفيف كثافة الكريما اذا احببتي اختي العزيزة

تقدم مع ط§ظ„ط§ط±ط² ط§ظ„ظ…ظ„ظˆظ†

اكيد ط§ظ„ط§ط±ط² يطهى بالطريقة المعتادة
وعند بدء التنشيف
نضيف نقطة من اللون مع ملعقة ماء مغلي
وتضاف على ط§ظ„ط§ط±ط² بشكل خطوط ويترك ط§ظ„ط§ط±ط² ليكتمل تنشيفه ثم نقلبه بشوكتين لخلطه

انا عملت 3 الوان والصورة تشرح

ويقدم بهذا الشكل

ان شاء الله تلقى طريقتي استحسانكم
ولا تنسوني من صالح الدعوات

][h[ fhg;vdlh lu hghv. hglg,k **lahv;m ja[dudm td lshfrm hgvfdu**

موفقه ياارب
تسلم ايديك منو دجاج مشهي
هنا وعافية عليكم ياقلبي
لا تحرمينا جديدك .
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه الى الامام

Creme mushroom Soup شوربة الفطر بالكريما 2024.

Creme mushroom Soup

شوربة ط§ظ„ظپط·ط± بالكريما

Ingredients

2 table spoon Flour
2 table spoon Butter
1 can mushroom
1 tea cup Crème
Chicken bone or chicken wings
Salt
White Pepper (as desire)

Method of Preparation

Boil the chicken bones , after you remove the fat from the surface , leave it for 3 minutes , then wash it , then add clean water on it, and the flavors ( onion + salt + carrot+ bay leaves + black pepper ) , leave it on low heat on the oven for an hour, then keep the broth from it.
Then put the butter on pan and add the flour stir it good for 30 seconds, then add the broth slowly (around 2+ ½ cups)
Then add the mushroom water on the mixture , then cut the mushroom into two half’s , and add it on the mixture , add the salt , and the white pepper ( as desire), stir good , then add the crème , and stir good .
Serve it and decorate it with the fine parsley…

page: 66

Creme mushroom Soup a,vfm hgt’v fhg;vdlh

•°• H!ND حلى الأناناس البااااارد بالكريما / مصور من مطبخي H!ND•° 2024.

[align=center] السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا حلى خفيف وسهل وسريع
أخذت طريقته من الأخت الغالية أميرة الشوق الجيريا

* * *

هذي الطريقة كما أخذتها

المقادير :
2 علبة أناناس شرائح
بسكويت الشاي وممكن كيك جاهز مقطع شرائح
6 حبات جبن كيري
علبة قشطة قيمر ( القيمر أفضل نوع قشطة في الحلى ,, عليها طعم عجيب )
1 كيس دريم ويب ..

نجي للطريقة :

يرص البسكويت في البايركس أو شرائح الكيك حسب الرغبة
نرص عليه شرائح ط§ظ„ط£ظ†ط§ظ†ط§ط³ ,
ونصب على البسكويت القليل من ماء ط§ظ„ط£ظ†ط§ظ†ط§ط³ حتى يلين قليلاً ( نحتفظ بباقي الماء )
نضع في الخلاط ( القيمر والجبن والدريم ويب مع القليل من ماء ط§ظ„ط£ظ†ط§ظ†ط§ط³ وممكن إضافة شريحتين من شرائح ط§ظ„ط£ظ†ط§ظ†ط§ط³ ونخلطهم في الخلاط جيداً حتى تتجانس جميع المقادير ..
نصب الخليط فوق طبقة البسكويت ..
نرش القليل من الفستق أو البسكويت المطحون للتزيين
وممكن تزيينه بشرائح ط§ظ„ط£ظ†ط§ظ†ط§ط³ نفسها ..

وهذا تطبيقي الجيريا

لذيذ وسهل وسرييييييييع وشكل رائع قدام ضيوفك وأهلك الجيريا

دعواتكم لهنودة

[/align]

•°• H!ND pgn hgHkhkhs hgfhhhhhv] fhg;vdlh L lw,v lk l’fod H!ND•°

واوووووووو

حلوووو يا هنود

الظاهر لازم اجربه 000000

تسلم ايدج

نورتي عزيزتي الجيريا
خطيييييييييييير هنودة

لكن عندي ملاحظة مهمممممممممممممة جدا

ماء الاناناس المعلب فيه مواد حافظة وهو من مسببات السرطان والعياذ بالله

لذلك احذروا من شربه او استخدامه

واستبدلوه بعصير الاناناس العادي ولاتستخدموا ماء الاناناس المعلب

bubur jamur dgn crem شوربة الفطر بالكريما 2024.

bubur jamur dgn crem

شوربة ط§ظ„ظپط·ط± بالكريما

Bahan

2 sm terigu .
2 sm mentega .
1 kaleng jamur .
1 cangkir crem .
Tulang ayam atau sayap ayam .
Garam .
Merica putih atau sesuai selera .

Cara membuat

Rebus tulang setelah men didih 3 menit di ganti air tulangnya dgn air bersih dan cuci tulangnya dan rebus dgn api kecil selama 1 jam dan masukan ( bawang , garam , wortel dan daun ghar , merica itam ) lalu saring ambil air kaldunya . taruh terigu dan mentega di atas api selama 1/2 menit sama terus di aduk . masukan air kaldu ayam sedikit demi sedikit kira kira 2 1/2 cup air kaldu lalu masukan air jamur dari kaleng lalu potong jamur jadi dua dan masukan ke godogan air kaldu lalu masukan garam dan merica dan aduk 2 lalu masukan 1 cup crem dan aduk 2 yang keras dan siap untuk di hidangkan dan taburi dgn baktunis cing cang halus .

halaman:66

bubur jamur dgn crem>>>>a,vfm hgt’v fhg;vdlh