الوسم: المقلية

– ملح
– بيضه
– ملعقتين زيت
– 1/4 1كأس حليب
– ملعقتين خميره
– كأس ماء
– 3 ملاعق زبده
– ملعقة سكر

الطريقة:

– تخلط جميع المقادير ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعه ثم تفرد وتقطع دوائر ثم تقلى .
– بعد ذلك تحشى بالتونه وتقدم .

t’hzv hgj,km hglrgdm

رائع تسلم ايدك وعافيتين على قلوبكم ياغاليه …
بارك الله فيك ونفع بك وبما ذكرت من فائده واسعدك في الدارين …

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

في الخلاط…(خلاط البيض)

3م كبيرة جبن سائل

بيضه1

1 م ملح صغيرة

2م كبيرة زيت

م صغيرة خميرة

2م كبيرة نيدو بودرة

بعد الخلط يضاف لها 3 كوب دقيق كويتي ومن ثم يضاف اليها الماء وتعجن حتى تصبح مثل عجينة الفطائر..

تترك تخمر ساعة ثم تفرد على شكل مستطيلات وتحشى بالجبن وتلف على شكل اصابع وتغلق باليد الاطراف

تقلى بالزيت ومن ثم تسقى بالشيرة..

ممممممممممممم روعة جربوها وماااااااااااااافيه رجيم…

بالعافية هذي النتيجة ياحلوين..

Hwhfu hg[fk hglrgdm (u[dkm fdj)lk l’fod lw,v>>

شكر لك ميل العود ..

( `·.¸
`·¸ )
¸.· )´
(.·´
*¨) (¨`*
¸.·´¸.·´¨) (¨`·.¸`·.¸
(¸.·´ ( *لمسة حنان * ) `·.¸)

تقبلي مروري أنا مشتـــــــ للــه ـــــــــــا قه

ماشاء الله عليك روووووووووعه

تسلم ايدك وايد هند

مشكوووووووورة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مياســه

وااااااااااااو

ماشاء الله عليك روووووووووعه

تسلم ايدك وايد هند

الله يسلمك اختي مياسه ومشكورة على المرور

عدد 1صحن صدور دجاج خالي من العظم
2كوب كورن فلكس(رقاق بدون سكر) مجروش ناعمافي فرامة البصل(المولينكس )
نصف كوب دقيق أبيض
بيضتان
ملح، وفلفل أسود
فلفل أحمر بودرة بارد (بابريكا)
3ملاعق طعام خل أبيض
زيت ذرة عميق للقلي

الطريقة:

1-يقطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ إلى مربعات بسمك3سم ثم يدق بخشبة الدق (التي نضرب بها لحم البفتيك).
2-يبهر ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالملح والفلفل الأسود والأحمر والخل ويترك جانبا لمدة حتى يتبل جيدا.
3-يضرب البيض جيدا.
4-يغمس ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ في الدقيق ثم البيض ثم الرقاق(الكورن فلكس) حتى تنتهي الكمية.
5-يقلى ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ في الزيت الحامي قليلا حتى يصبح لونه ذهبيا ثم ينشل ويصفى.
6-يقدم ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مع البطاطس المحمرة وبالهناء والعافية.

r’u hg][h[ hglrgdm ( krjs)

موفقة

هناء وعافية

وبالعافية

وشكل الشاورما لذذذذيذه يم يم بعد مقليه بتطلع شئ
مشكوره قلبي
ويستحق التميز والتثبيت *