لذيذه مره صينية البطاطس غريبة 2024.

الجيرياالمقادير

صدور دجاج منظفه جيدا بلمح واليمون

طماطم مخلوط بالخلاط

جبنة مزرولا

بطاطس مقطعه دوائر ومنقعه بالملح

ثوم+مرقة ماجي +فلفلل اسود

الطريقة

اقلي ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ بعد نقعها بلماء والملح ونشفيها ورصيها بصينيه بايركس

ثم قطعي صدور الدجاج وقلقليها مع شوي ثوم ومرقة ماجي بس مره قليل

حطيها فوق ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ وفوقهم جبنة المزرولا وفوقها باشميل طبعا الكل يعرف الباشميل وحطيها بالفرن والف صحه وعافيه


g`d`i lvi wdkdm hgf’h’s yvdfm

يعطيك العاااااافيه
بارك الله فيكي أختي الجيريا

روابط موقعي الطبخ واليوتيوب والإنستقرام المرحلة الثانية 2024.

سنضع هنا كل ما يرفع على مواقع الطبخ من مشاركاتكم بالمسابقة لتتابعوهم

بالتوفيق للجميع


v,hf’ l,rud hg’fo ,hgd,jd,f ,hgYksjrvhl hglvpgm hgehkdm


مجلة الطبخ العربي

تارت الفواكة بالخطوات والصور

بسبوسة القشطة

الانستقرام

تارت الفواكة بالخطوات والصور

http://instagram.com/p/zJ1OeCxzvq

بسبوسة القشطة

http://instagram.com/p/zJ1t5BxzgL

مطبخ حواء

حلاوة الجبن

كيكة الموز بالشكولاتة

خبز الباباروتي

كيكة الثلج

فديو طريقة عمل غرزة الوافل

فديو الكاشياتوري

مجلة الطبخ العربي

حلاوة الجبن

كيكة الموز بالشكولاتة

خبز الباباروتي

كيكة الثلج

فديو طريقة عمل غرزة الوافل

فديو الكاشياتوري

اليوتيوب

تم نشر الفيديو على http://youtu.be/SztCN5kXxKc

الوافل

تم نشر الفيديو على http://youtu.be/ofE-KQayAfI

الكاشياتوري
تم نشر الفيديو على http://youtu.be/3XbtRtQs-8o

الإنستقرام

حلاوة_الجبن
http://instagram.com/p/zO8U_HRzmw

#خبز_البابا_روتي

http://instagram.com/p/zO7zyXRzmb

مشاركات مسابقة ربيع المطبخ للمعجنات 2024.

حياكم الله اخواتي النشيطات

سنضع هنا مشاركاتكم بترتيب الاشتراك بالمسابقة

ننتظر اطباقكم الرائعة

وفقكم الله

==============

المشاركات التشجيعية

**قطرة ندى**

الفطاير المطفورة تشجيعية ربيع المطبخ

قلب راض

البوراك بطريقة البريك


lahv;hj lshfrm vfdu hgl’fo gglu[khj

بريانى الخضار بالدجاج 2024.

المقادير:
3 كوب أرز
1/3 كوب ماء الورد
1 ملعقة صغيرة زعفران
1/4 كوب زيت
3 قطع فيليه الدجاج،مقطعة الى مكعبات
1 حبة كبيرة بصل ،شرائح
3-4 ملعقة صغيرة زنجبيل،مهروس
2 حبة متوسطة كوسة،مقطعة مكعبات
2حبة متوسطة جزر،مقطعة مكعبات
1 كوب بازيلاء
3 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
2 ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة كبيرة سمن

الطريقة:
1) انعقعي الأرز بالماء المملح لمدة 30 دقيقة على الأقل.
2) انقعي الزعفران في ماء الورد،أتركيه جانباً.
3) ضعي 6-8 كوب من الماء في قدر كبير، أضيفي ملعقة كبيرة ملح و 2ملعقة كبيرة زيت، دعي الماء يغلي بقوة، اضيفي الرز، دعيه يغلي 7-9 دقيقة الى ان يتضاعف حجم حبة الأرز ولكن تبقي يابسة بعض الشيئ. صفيه من الماء واحتفظي به جانبا.
4) في كسرولة متوسطة،ضعي الزيت،اضيفي الدجاج واطبخي الى ان يصبح ذهبي اللون.
5) اضيفي البصل،اطبخ الى ان يصبح ذهبي اللون، اضيفي الثوم والزنجبيل ،اطبخي لمدة دقيقة.
6) اضيفي الكوسة،البطاطس،الجزر والبازيلا،قلبي الى ان يذبل.
7) اضيفي الملح، الفلفل، البهارات، الكركم، قلبي جيدا، أتركيه جانباً.
8) وزعي الأرز فوق الخضروات، انثري عليه خليط الزعفران وماء الورد، صبي فوقه السمن.
9) غطي القدر بأحكام، أتركيه على نار هادئة 25-30 دقيقة الى أن ينضج


fvdhkn hgoqhv fhg][h[

شكله لذيذة
تسلمين أختي
الله يسلمك اختى الغاليه..صوت الاملالجيريا
[ALIGN=CENTER]تسلم الإيادي ويعطيك العافيه

ولا تحرمينا من المزيد

تحياتي

شادن

[/ALIGN]

انصاف القمر بطريقه ثانية ,,,,,, وبشكل مميز ,,,وبالصور,, 2024.

[frame="3 10"]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

((((لا تنسون ذكر الله ,,ماشاء الله تبارك الله )))))

اليوم ان شاء الله بنزل لكم صور ط§ظ†طµط§ظپ ط§ظ„ظ‚ظ…ط± وهي عبارة عن عيش الهمبرجر نحفره من داخل عشان بنضع داخله الحشوة المكونه من الدجاج المستوي وبطاط مقطع مربعات صغير مقليه ثم نضع الخلطة المكونة من قشطة و3 حبات جبنة مثلثه او اي نوع و2 ملعقة مايونيز

ان شاء الله بتوضح لكم الصور

اول شيء نقطع الدجاج المخلي من العضم ونقطعه قطع صغيرة ثم نكشنه مع بصل مفروم وملح وفلفل اسود رشه

ثم نقطع البطاط الكميه حبة كبيرة الى مربعات صغيرة ونقليه في الزيت

ثم ناخذ عيش الهبرجر ونحفره من الداخل ونضع الحشوة المكونه من الدجاج المتوي والبطاط المقلي نخلطهم مع بعض ونضع عليهم قليل من خليط القشطة عشان يتماسك ونوزعه على العيش ثم نجهز خليط القشطة الي ذكرته في اول الموضوع ونضع على كل قطعه من العيش قليل من الخليط ثم يدخل الفرن من اعلى

وهذه صورتها بعد ماخرجتها من الفرن

قدمتها مع طبق شربة كويكر

[Unload]اتمنى تعجبكم وبالعافيه[/Unload]
[/frame]


hkwht hgrlv f’vdri ehkdm <<<<<< ,fa;g lld. <<<,fhgw,v<<

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

رائعه .. سلمتي وسلمت يداك اختي الكريمه ..
وبالعافيه على قلوبكم ..
لاهنت الله يعطيك العافيه ويبارك فيك ..

تسلم ايديك طير

بارك الله فيك ياقمر

لكن صورك صغيرة جدآ واظن مشكلتك انك تأخذي الرابط الغلط من مركز التحميل

اطلعي على الرابط به شرح للرابط الصحيح

"◦˚ღشرح كيفية إستخدام مركز مدونة حواء الجديد مع الصور أهلا بكم ღ˚◦"

حملي الصور مرة ثانية وارسليها لنا لنضعها لك بالموضوع .

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافية حبيبتي

وصفة ولا الذ من هيك ما تحرمينا من جديدك يا قلبي

كيكة الباربي بيوم مولد ابنتي 2024.

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكن ياغاليات
اشتقت للمنتدى وللزهرات يلي فيه
وعنجد بحب اني كون دائما معكم بس وقتي ديق
وبعد هالغيبه لح ورجيكم شو ساويت ط¨ظٹظˆظ… ظ…ظˆظ„ط¯ بنتي
انا بصراحه ط¨ظٹظˆظ… ظ…ظˆظ„ط¯ اولادي بعملن كيكه وبقلن انو متل اليوم انتو ولدتو
وان شاء الله ما يكون في علي ذنب
وبهاليوم خطر ببالي ساوي هالطريقه
اعتمدت طريقه الكاتو العاديه
وبعدين قطعتو وحطيتو بوعاء نصف دائري وغلفت الوعاء بالنايلون ورصيت الكاتو بهالطريقه

وكنت مجهزه الكريما وغطيت اول طبقه

وبعدين حطيت فواكه مشكله وصرت رص الكاتو وهيك صار بعد ما غطيتو بالكريما

وحطيتو بالبراد
وبعد حوالي الساعه طلعتو من البراد وكنت مجهزه كريما زهريه وغطيتو

وجبت ط§ظ„ط¨ط§ط±ط¨ظٹ واخدت الجزء العلوي وحطيتا على الكاتو وغطيتا بالكريما
وهي النتيجه

وان شاالله يعجبكن
معلش الصور مو كتير راكزه بسبب السرعه


;d;m hgfhvfd fd,l l,g] hfkjd

اهلا بعودتك اشقتلك يا قلبي كتير

وبالفعل سهلة جدا

ونفس طريقي بكيكة العروسة

يعطيكي العافية حياتي وبوسيلي الصغار

كيكه رائعه الله يحفظلك الأولاد وتشوفيهم أحسن ناس

الله يعطيك العافيه

كيكة رااااائعة ما شاء الله تبارك الله

تسلم الايادى الحلوة حبيبتى

والف هنا وشفا على قلوب الكتاكيت الصغار

كيكة بالكريمة 2024.

الجيرياالسلام عليكمالجيريا

^_^ حبيت اشارك معكم غالياتي ^_^

بس ياليت من المشرفات لو تكرموا يعيدو تحميل الصور على مدونة حواء لانه التحميل في المنتدى عندي مو شغال واخاف الصور تنحذفالجيريا

سويت كيكة اسفنجية بطريقة شذى اللي ماخذتها من سارا الجيريا

المقادير:::
5 بيضا ت

اقل من الكأس سكر ناعم عادي (يعني نقصي منه مقدار اصبعين والكأس مقداره 250جم)

فنجان قهوة صغير ماء

ملعقة صغيرة فانيلا

كأس كبير دقيق وزيدي شويه

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ذرة ملح

الطريقة::
يخلط البيض جيدا بخلاط الكيك ثم يضاف السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط مثل الكريمة

تضاف ملعقة الماء والفانيليا

ويستمر في الخفق حتى يتضاعف حجم الخليط … يضاف الدقيق بالتدريج

أيضا مع الخفق في الخلاط الكهربائي و تضاف ذرة الملح والبيكنج بودر

وتخلط جيدا مع خليط الكيك .

وتصب في صينية

تخبز الكيكة في فرن حار في الرف العلوي ولمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج تقريبا ثلث ساعه وهيا جاهزة ….ماتاخذ وقت

الحشوة
دريم ويب مع حليب وسكر بودرة اخفقيهم كويس الين تصير كريمة
ثم اضيفي لها القشطة واخفقي

التغطية

4 ملاعق دقيق وخمس ملاعق زيت قلبيهم على النار الين يتماسك وي ويصيرشكله عجين اضيقي بعد ذالك
بيالة شاي سكر وحركي ثم كوب ونص حليب واذا حسيتي تحتاج اكثر حطي نصف كوب اضافي اخر يعني يصيرو كوبين
واخلطيهم زين
وبسرعة عشان لاتتكتل وممكن تخلطيهم بمضرب البيض
واتركيها على النار مع التحريك الين تبدا تغلي وعلى طول طفي عليها وصبيها فوق الكيك وهي ساخنة
بس الكيك بارد

زينتها ببسكوت مطحون معجون بشوية حليب مركز ومحلى وكورتهم على شكل كور وزينت فيها الكيك

دعواتكم الحلوة لاتنسونا منها الجيريا

رووووعه

يسلمو الأيادي يا عسل

كيكة النسكافيه مع الصور 2024.

كيكه سهله ولذيذه

/ المقادير /

11/2 كأس دقيق
1/4 كأس زيت
1 كأس سكر
1/4 كأس ماء
3 بيضات
1 ملعقة طعام بيكنج بودر
2 ملعقة طعام نسكافيه
/ التشريبه /

2 ملعقة طعام نسكافيه
2 ملعقة طعام سكر
1/4 كأس ماء
تخلط جميعها مع بعض وتترك على جنب

/ الطريقه /
يخفق البيض جيدا
ثم يضاف السكر , الزيت والماء ويخلط جيدا
يضاف الدقيق والنسكافيه والبيكنج بودر (يفضل نخل الدقيق والبيكنج بودر)

يوضع الخليط بصينيه مدهونه وتدخل الفرن إلى أن تنضج
بعد إخراجها من الفرن وتشرب بالتشريبه

تقطع وتقدم
وبالعاااافيه

مع تحيــات
nono moon

ماشاء الله تبارك الرحمن

سلمتي وسلمت يداكِ يالغلا على الكيكة اللذيذة

الله يعطيكِ العافية أختيnono moon

وشكررررررا ..

ماشاء الله تبارك الرحمن
الله يعطيك العافيه
يسلموووووووووووووو غلاتي

حلا حلوووووووووووو مرة 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا حلا شكله حلوووووووووو مرة وجني على بريديالجيريا


حلى جديد،حلى جديد بالصور،حلى قهوه

حلى الكانشو

المقآدير :
_باكيت بسكويت اي نوع تفضلينه انا احب داجستيف .
_نصف علبة قشطة أو علبه صغيرة .
_نصف ملعقه كبيره كاكاو بودره .
_6 حبآت جبنة .
_علبه كبيره نستله ( حليب محلى ) .
_6علب كانشو ( بسكويت هش محشي بالشكولاته ) .
_2 جالكسي .

الطريقة :نجهّـز الطبقة الأولـى


نفتت البسكوت والافضل لو تخلينه خشن شوي يطلع احلى



نضيف نصف ملعقة الكاكاو

نضيف نصف علبة قشطه ولآزم يصير بعد مانضيف
بعد مانضيف القشطه متمآسك شوي

الحين اضغطيه بالصينيه


ينخلط الجبنة والنستلة بالخلآط عشآن يصر نآعم

الحين نحط الخلطه فوق الطبقه الأولى



حرارة ( 150 درجه مئويه ) حتى يتماسك ، أخذ ربع ساعه . انتبهوا مو تخلونه يغمق بس يتماسك

نجي للطبقه الثآلثة
هذآ الكآنشو للي مآيعرفة

حطيه بترتيب على الطبقة البيضآ بعد مآ تمآسكت

آخر شي التزيين بالجآلكسي . ذوبيه وحطيه عـ الحلآ


ندخله الثلاجه شوي بس يتماسك ويبرد . وبعدين نقطعه


pgh pg,,,,,,,,,,,, lvm

روووووووووووووووووعه ماشاء الله

تسلمين حبيبتي

واوووووووووو روووعه

يسلموووووووو غلاتي

وآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآو

يجنن يعطيج العــــــــــــآفيهـ ..،ٍ

الحين برووح اسوويه ..,،

وتسلم ايدج حبوبه ..~

حلوى سهله وبسيطة 2024.

اليكم المقاديرالجيرياالجيرياالجيريا

2كوب حليب سائل قليل الدسم

سكر حسب الرغبة

3ملاعق كبيرة كاسترد اى نوع تفضلوه

بسكويت سادة

او بواقى اطراف الكيك

ملعقة كاكاو مذوبة في فنجان ماء ساخن

الطريقةالجيرياالجيرياالجيريا

نذوب الكاسترد بمقدار نصف كوب حليب بارد

نخلط السكر مع الحليب ونرفعه على النار حتى يغلي ثم نضيف اليه خليط الكاسترد ونقلب مع التحريك المستمر حتى يثخن ويغلظ قوامه ثم ننزله من على النار

ثم نضع مقدار صغير من الخليط في كاسات التقديم او بالصحون ثم نبلل البسكويت بخليط الكاكاو ثم

نضعه فوق الكاسترد ثم نضيف طبقة اخرى من الكاسترد ثم نزينه بجوز الهند ونضعه في التلاجة حتى يبرد ويقدم بالهنا والشفا

الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا


pg,n sigi ,fsd’m

يعطيك العافية
شكرا عالوصفة

الله يعطيك العافية

حلى ولا اسهل
تسلم الايادي يالغاليه وربي يعطيك الصحه والعافية ياااااارب