بيتزا+ وكرسون . تعالو شوف الباقي؟؟؟؟ 2024.


بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته >>>>>>>>

كفيكم ياحلى صبايا في المنتدى أن شاء الله بخير اليوم بنزل لكم نوع من العجينة المعتمدة عندي

أن شاء الله تعجبكم جربوها والله جننننننننننننننننان وسهله <<<<<<<<<

المقادير
3 أكواب دقيق
2/1 كوب زيت
2 ملعقتين كبيرة سكر
1 ملعقه ملح
2/1 1 ملعقه كبيرة خميرة
1 ملعقه كبيرة بكنج باودر
4 ملعق حليب بودرة
1 بيضة
1كوب ماء دافئ

الطريقة
توضع جميع المقادير الجافه مع بعض ثم نعجنها بالماء والزيت ونعجنها كويس باليد ثم تغطا بالكيس
نايلون ونحط منشفاء ونغرقها بالماء ساخن على العجينة وتترك للتخمير لمدة نصف ساعة وتستخدم

الحشوة

حشوة البيتزا فلفل رومي اخضر+ زيتون + جبنه مازرلا + نقانق+ صلصة البيتزا
حشوة الكرسون جبنة بيضة
حشوة الروال بالدجاج دجاج + جبنة تشدر + سمسم + حبة سوده

البيزا

الكرسون

الروال الدجاج

شوفووووووووووووووووووووووووووووووكيف تجننننننننننننننن

وهدا شكله من قريب جننننننننان

الجيرياها ابغى ردود حلوووووووووه زيكمالجيريا

والدعوات الصالحة


fdj.h+ ,;vs,k >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> juhg, a,t hgfhrd????

يعطيك العافيه ويسلمو الله يعطيك العافيه
خياااااال ما شاء الله والبيتزا شي تاني من وهي بالتوقيع وأنا أنتظرها يا عسل
بارك الله فيكي وننتظر المزيد والمميزالجيريا
اممممممممممممممممم <<< شكلها بتخرب ريجيمها

ماااااااااااشاء الللللللللللللللللللللللله

روووووووووووووووعه وجنااااااااااااااان

يسلمووووووووو ايديك ياحلوه

الخبز التركى بالجبن و السجق1 2024.

مرحبا و اهلا بالزائرات العزيزات..

معى اليوم ط§ظ„ط®ط¨ط² ط§ظ„طھط±ظƒظ‰ بحشو الجبن و السجق ..وجبة لذيذة ممتعة للغذاء او العشاء..

المقادير..

4 كوب دقيق / 1كوب حليب دافئ +( نصف كوب ماء دافئ اذا احتاج العجين)
1 م.ك خميرة فورية / 3 م.ك حليب بودرة / 1 م.ص ملح / نصف ملعقة كبيرة سكر.
زبد لين لدهن الطبقات..

الحشو..
سجق مشوح فى قليل من الزيت مضاف اليه شرائح البصل و الفلفل الحار..
جبن موتزاريلا
زيتون اسود شرائح

الطريقة..

نضع جميع المقادير الجافة معا فى العجان

ثم نضيف الحليب بالتدريج

نعجن حتى الحصول على عجينة ناعمة تنفصل عن الاناء

تترك لتخمر

تقطع 4 قطع


نفرد كل قطعة دائرة رقيقة ونضع اول طبقة فى صينية مدهونة زيت

ندهن بالزبد ثم نفرد نصف حشو السجق

نضع الطبقة الثانية و ندهنها زبد ثم نوزع شرائح الزيتون و الموتزاريلا

نضع الطبقة الثالثة و ندهنها ثم نضع باقى حشو السجق
نغطى بالطبقة الاخيرة و نلف اطراف العجين الى الداخل

تشق بالسكين كما هو موضح و يدهن الوجة بالحليب المذاب به قليل من النسكافية
و نرش سمسم و حبة البركة و سماق

تدخل فرن حار حتى تنضج

ماشاء الله الطبقات راااائعة..


الـــــــــــف هــــــــــــــــــــنــــــــا..
الجيريا


hgof. hgjv;n fhg[fk , hgs[r1

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله

شكلها شهي ،، تسلم ايدك وعوافي على قلوبكم يالغلا ،،

ماشاء الله شهي كثير تسلم ايدك
ماشاء الله

تسلم ايديك ام عمر هنا وعافية على قلوبكم

ساندويتشات للعشاء 2024.

المقادير
النوع الاول
توست ابيض مقطعه الحواف-1/4 كوب لبنه-1/4كوب جبنه بيضاء-فص ثوم-1م ك بقدونس وكزره خضراء-1 م ص فلفل اخضر مفروم
تخلط المقادير بالخلاط جيدا ويكون لونه اخضر فاتح ندهن سطح التوست منها ونغطيها بشريحه اخرى ثم ندهن السطح بالخليط ونغطيها بشريحة توست وتكون عندنا مربع توست ثلاث طبقات ونقسمها على شكل مثلث وتكون لونها ابيض واخضر

النوع الثانى
توست ابيض وتوست اسمر مقطع الاطراف-جبن شدر شرايح -مرتديلا مقليه خيار مخلل شرائح- زبده- خس قطع كبيره حجم التوست-مايونيز
تدهن شريحه توست ابيض بالزبده وشريحة توست اسمر بالمايونيز ونصف على اى وحده شريحة مرتديلا وفوقها شريحة جبن ووورقة خس وخيار مخلل 4 شرائح ونغلقها بشريحة التوست الثانيه يعنى السندويتش يكون لونين كل وجه لون اسمر وابيض

النوع الثالث
خبز الصمون الصغير – جبن ابيض مكعبات صغيره-احبة خيار مكعبات وحبة طماطم مكعبات ونعناع اخضر مفروم وحلقات زيتون اسود ورشة زيت زيتون تخلط المقادير مع بعض وتحشى بالصمون وتغلف كل واحده بالنايلون وتحفظ بالثلاجه حتى التقديم

النوع الرابع
شرائح باذنجان مقليه شرائح رفيعه جبن حلوم بصل اخضر مفروم
تحشى بالصمون الكبير وقبل التقديم توضع بالشوايه حتى تسيح الجبن قليلا

النوع الخامس
صمون صغير الحجم جبن حلوم شرائح-زيتون اخضر شرائح-جرجير منزوع اعواده زبده
يدهن الخبز بالزبده من الالجنبين وتصف شريحة جبن وتحتها الجرجير وينثر عليه زيتون ونتغلف بالنايلون لحين التقديم


shk],djahj gguahx

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله يعطيك العافيه نتالي :56:

يسلموووووووووو الجيريا
تسلمين نتااااااااااالي علي هالوصفة اللذيييذة ..

سترول نور وصل بصور خطوه بخطوه 2024.

طبق اليوم حلى ويارب يعجبكم
وايد سهل وحلو اتمنى يعجبكم

مقادير العجينه :

طحين
سكر بودره
بيضتين
ربع ملعقه صغيره ملح
نص كوب زيت
ملعقة اكل خميره فوريه
نص ملعقة صغيره فانيله
ملعقه صغيره زعفران
كوب ماء دافي


طريقة عمل العجينه :

في وعاء يتم مزج كل من البيض
والسكر والزيت والفانيله

نخد كمية الخميره الفوريه مو البيضاء
الي حق الكيك البكنج بودر لا
ونضيفها على الماء الدافي
وندوبها ونتاكد انها دابت عدل
لا يصير فيها كتل

يتم مزج باقي المكونات مع خليط
البيض والسكر والزيت الاول
بعد مزج الطحين مع مقدار الملح
نظيفهم بتدريج وبتبادل مع كمية
الماء المداب فيه الخميره الفوريه

بعد وضع جميع المقادير
يبقى الزعفران نظيفه
اخر شي حتى يعطي العجينه لون خفيف
نضعه في النهايه لان لو في بدايه الخليط رح
يكون لون العجينه كلها اصفر ودي غير مطلوب

وبوضع اخر مقدار الزعفران
يكون خلصنا من عمل العجينه
نخدها ونخليها في وعاء كبير
ونغطيها بنايلون ونخليها بمكان
دافي مني لين تخمر
حوالي ساعه كامله …

مقادير الحشوه :

3 او 4 ملاعق ماء ورد
كوب مكسرات مبشوره يفضل الفستق فقط
ملعقة شاي دارسين(قرفه) مطحون
ملعقه كبيره سكر
نص كوب جوز هند مبشور

نمزج المكونات كلهم مع بعض
في وعاء ونتركهم على جنب
حتى يجي وقت استخدامهم
وجدي رح يكون شكلهم ..

بعد مرور ساعه وبعد ما اخدتة العجينه تخمر
نخدها على سطح مرشوش بشوي طحين
ونفردها اما بالكامل او كل شوي نخد حصه منها


sjv,g k,v ,wg fw,v o’,i fo’,i

[align=center]

بعد فرد العجينه بشكل مستطيل
نخد الحشو الي عملناه بسابق
ونحطه في وسط العجينه المفروده
بهذ الطريقه كما في الصوره في الاعلى

ونبدي بلف العجينه بالحشو
كما في الصوره وتكون
على شكل اصبع طويله

بعد لف كل العجينه بالحشوه
يتم تقطيع العجينه بسكين
على شكل حلاقات

رح يكون شكلها من
الجنب وداخل جدي

ويتم رص الكميه كلها بصينيه مدهونه بزيت
ومنشور عليها شوي طحين حتى ما تلزق وينا
المفروض يكون ويه الحشو وحد بقاع الصينيه والثاني لفوق
اني هني غلطت ونسيت اسويها بس مو مشكله كلها سوى بنهايه

وندخلها الفرن على حرارة
350 درجه حتى تحمر
وتنضج اكيد ….

لعمل الصلصه الخاصه بالسترول [/align]

مقادير الصلصه :

كوب سكر بودره
5 ملاعق اكل ماء ورد
نص او ربع ملعقة فانيله

ويتم مزج كل المكونات مع بعض
ويكون جدي شكله في الاخير

وقت التقدم:

بعد ان تبرد تمام يتم رش سطح السترول
كله بالصلصه السكر والماء الورد والفانيله
وحسب الكميه المرغوب فيها

الشكل الاخير لطبق:-[/

*-*


وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

ما شاء الله تبارك الرحمن

والله أن كلمة رائعة قليلة في حقك يا نور على هذه الإبداعات المتواصلة

الصورة النهائية للطبق مذهلة وكأنها عمل فنادق ومطاعم ما شاء الله

وأكيد تستحقين وسام التميز

ملف الاطباق المميزة لقسم المعجنات " متجدد بإذن الله " 2024.

حياكم ط§ظ„ظ„ظ‡ اخواتي الغاليات

طبقآ لتعليمات الادارة الموقرة

قررنا جمع ط§ظ„ط§ط·ط¨ط§ظ‚ ط§ظ„ظ…ظ…ظٹط²ط© بالقسم

ووضعها بموضوع مستقل حتى يسهل البحث عنها

ليستفيد منها الجميع ان شاء الله

وسنبدأ بالمواضيع الاقدم فالاحدث .

سائلين المولى التوفيق في كل ما نقدمه لكم .


lgt hgh’fhr hglld.m grsl hglu[khj " lj[]] fY`k hggi "

彡*مميز* بيتــــزا من اطباق دندونه 彡

*مميز*الكروسان :::: اللذيييييذ ::::: من مطبخي :::::

*مميز*الى محبي خبزالرقاق "الطريقه مع الصور"

تحضير خبز الهمبرجر hamburgher من مطبخ سوسو22

عجينة الورد الجوري **

|""| شاورما حُـلـم |""|

* مميز * ألذ شاورمــا من صنع إيدي .. وبالصور لعيونكم ..

بسم الله ( البوريك بحشوة اللحم المفروم ) أول موضوع من مطبخي بالخطوات المصورة..

البرجر البيتي 100 % روووووووووعة أحلي من الجاهز بالخطوات المصورة من مطبخي لا يفوتكم

:|: دونات بالفرن :|:

السمبوسة .. من مطبخ أم العلاء

أحلى وأروع فطيرة أجبان وبشكلين:::من مطبخي:::لا تفووتكم؛؛؛؛

░▒▓ مـــاك عربي وبكل فخـر مـن مطبــخ ღزهرة الفانيلاღ. ▓▒░

دونــاتــ بالكلاصاج + فطاير وبيتزاء

البرغر البيتي دايت وقليل السعرات واكيد من مطبخي المتواضع

*مميز*فطيرة الزيتون بالجبن والزعتر…..رهييييييييييبة…لا تفوووتكم….من مطبخي…

*مميز*التميـــــــــــــــــــــــــــس بالصور من مطبخي

سندويشات السمكة من يديات دموع الفرح 566

|::|: تورتيلا حُـلـم :|::|

الجباتى الأبيض خطوه بخطوه من مطبخى

Sandwich خُورآفِي<–▒▓ وَتَلتَف النُجُوم عَ القَمَر لِتُكَوِِن جَلسَهـ عآئِليَهـ ~

&& العيش الفينو (الصامولي) && بأقل التكاليف من مطبخي بالصور كما تصنعه المخابز

جباتي سريع ولذيذ

فاهيتا الدجاج بخبز التورتيلا من مطبخ ايكاروسي (:?

ساندويتش صغير بحشوة الحلوم

$بيتزا بفاكهة البحر$وبيتزا بالنقانق$وطبعا اكيد من مطبي $

شاورما الدجاج بالبيت أحلي من المطاعم و بالخطوات المصوره من مطبخي حياكم

*مميز*فطاير مقلية::::::: هشة وطرية؛؛؛؛؛؛؛؛ من مطبخي……

!!المحـــــاجبــ أشـــــهر أكلة فيـ الغالية الجزئــــر !!

معجناتي ..

My French Breakfast

اطباق اخر لحظة

فطائر البيتزا من مطبخي

بيتزا بالبسكويت .. من اطباق دندونه

عيييييش باللحم على كيف كيييفك…..بالصورررررر من مطبخي

((( الشريك )))) احلى فطور مع الشاى

البوريك الليبي المقلي

ميني برجر لحم ..من مطبخي…لذيييييذ ..اتفضلوا

%%ساندويتشات التاكو رهيييبة من ايديني بطريقتي الخاصة %%

طريقتي في خبز الصاج

فطيرة البطاطس …………من مطبخ simsimaya

الخــبز الأسمــر brown bread من nono moon

من مخبخي يعني مطبخي احم احم البف الذهبي اللذيذ والمقرمش بالصور

:••: سَآمبُوسَة دِجَآج بالـشعيرِيَهـ :••:

فطيرتي بالباذنجانة السوودة بالصور

معجنات بعجينة لذيذه

فطاير التشوكليت اللذيييييذة..رووووعة؛؛؛؛؛

كريب بحشوتي اللحم و التونة

بوريك الجبد الليبي … بوريك هش و خفيف روعة لا يفوتكم

الكَسْرَة الجزائرية من مطبخ الجزائرية ( مشاركتي في مسابقه المعجنات )

فطايري الذيذه

معجنات السلاحف ! ولكن بطريقتي الخاصة !؟!؟

فطيرة بيض بالخضار:::رووووووعة؛؛؛لا تفووتكم؛؛؛؛؛من مطبخي…..

سلـــة عنقــــود العـــنب !؟!؟

خبز الكماج العربي من طقطق الى السلام عليكم من مطبخ ميسوو لعيونكم الحلوه

البتاو اوالرقاق الطري " خبز مصري 100% "

كاساديا لا تحزنين::تناافس كاساديا تشيلز::لا تفووتكم:::

مشاركتي في مسابقه المعجنات الرمضانيه ( تمت مراقبته )

؛؛ ألذ واشهى فطاير بالخبز … بخطوات المصوره .. ؛؛

فطائر بحشوات مختلفه

سله معجناتي بالالوان لعيونكم الحلوه

خليه نحل اممممممممممممممممممممممممم

خبز جبن الشيدر مع مجموعه متنوعه من معجناتى

اكلات خفيفه وسريييييييييييييييييييعه

** مشاركتي الثالثة بالمسابقة الرمضانية .. سمبوسة مراصيع هشة محشية ولاالذذذ منها **

بنات ساندويتش صب واي الارنب الجائع $$$وصل

(( مشاركتى في مسابقه المعجنات الرمضانيه )) .. بيتزا + كروسان + فرموزا( تمت مراقبته )

مشاركتي بمسابقة المعجنات << خلية النحل >> فكرتي ( تمت مراقبته )

السمبوسة الإسفنجية وحصريا من مطبخي(المشاركة2 في المسابقة) ( تمت مراقبته )

��]¦ǁણಱಐ೩♥الكروســــان♥೩ಐಱણǁ¦[��]¦ǁણಱಐ೩♥مشاركتي بالمسابقه الرمضانيه♥೩ಐಱણǁ¦[&#65533

فطائر بحشو البطاطس والجبن …. مسابقة المعجنات الرمضانية ( تمت مراقبته )

مشاركتي في مسابقة المعجنات ( تمت مراقبته )

مني بيتزا والفطائر بعجينةالعشر دقائق بالصوررررررررررررر

مقليه حجازيه بسلطة الحمر ( التمر هندى ) * بالصور *

فطاير بحشو الجبن ولفة راائعة ……. من مطبخ simsimaya (مسابقة طبق من بلادي)

عيش بالحم على طريقتي مرررره لذيذه جربوها بتعجبكم

سوبريكـ باللحمه المفرومه…..

مشاركتي في طبق المعجنات ((البف ))من مطبخ &عشوقة & ( تمت مراقبته )

خبز حلزوني وخبز بالثوم والزعتر روووووووووووووعه

وردة الجبن:::أحلى وردة:::من ايدين لا تحزنين:::

أقماع البيتزا بالصور مشاركتي في المسابقة ( تمت مراقبته )

؟!؟!؟! الــبـف بــســتــري باأشكال عديدة ؟!؟!؟!

مشاركتي في مسابقة المعجنات الرمضانية ( باي البطاطس ).. ( تمت مراقبته )

سمبوسة بيت خطوة خطوة بالصور " مشاركتى فى مسابقه المعجنات الرمضانيه " ( تمت مراقبته )

~¤¦¦§¦¦¤~مشاركتي الثانيهـ~¤¦¦§¦¦¤~~¤¦¦§¦¦¤~ معجناتيـ .. ~¤¦¦§¦¦¤~( تمت مراقبته )

مشاركتي في مسابقة المعجنات الرمضانية ( تارت اللحم بالخضار ) ( تمت مراقبته )

كنافتي المالحة ….. مسابقة المعجنات الرمضانية ( تمت مراقبته )

~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~ عجينة روووعــــــة بــعجينة بف باستر بتسوينها خلال نصف ساعة ~*¤ô§ô¤ 2024.

مـــــساء الـــــورد…

كل عام وانت بخير…

هذاالعجينة اخذتها من منتدي ثاني من الاخت حفيدة حصة الله يوفقك و يسعدك يارب…

وسريعة و لذيذة و هشة و متماسكة في نفس الوقت ووورررعــــــــة…

انا جربتها كذا مررررررة والنتيجة كانت روعة ….

المقادير :اقتباس من كلامهاااا…

2 شريحة بف باستري

نصف كاس ماء دافئ

كوب طحين

الطريقه :

نخلط شريحتي البف باستري مع الماء حتى يتكون لدينا سائل ثقيل

نضع الخليط على كوب الطحين في زبدية العجن

نعجن حتى تتكون لدينا عجينه مطاطيه

(زيدي كمية الطحين بالتدريج اذا احسست ان العجينه تلتصق باليد )

نفرد العجينه مباشرة على سطح مرشوش بالطحين

نضع الحشو المرغوب بداخلها ام لحم مفروم او دجاج او جبنة بيضةمع نعناع…

ونقليها في زيت غزير ..

(مع ملاحظة رشها بالزيت اثناء القلي حتى تنتفخ )

هذي العجينه مميزه جدا … تنفع للتفريز … وتنفعك اذا كنتي ط¨طھط³ظˆظٹظ†ظ‡ط§ بنفس اليوم لأنها ما تخمر …

واقتصاديه جدا … غير كذا نجاحها مضمون …

وهــــــــذا للمرة الثانية عملتهاااااااا….

لاتفووووووووووووتكم …

لكــ من أميرة البحر كل الحب والــــود…


Z*¤ô§ô¤*Z*¤ô§ô¤*Z u[dkm v,,,uJJJJJJm fJJu[dkm ft fhsjv fjs,dkih oghg kwt shum Z*¤ô§ô¤

ماشاء الله تبارك الله

رووووووووووعة حبيبتي أميرة شكلها مقرمشه

تسلم يدك ويعطيكي ألف عافية

ماشااااء الله اموووووورة

شكلها رووووووووووعه

تسلم الايااااااااااااادي يالغلا

ماشاء الله تبارك الرحمن

رووووعه
تسلم يدك

صينيه الفرينش توست بالفرن تصلح للفطور عن جد وووووااااوووو 2024.

صينيه ط§ظ„ظپط±ظٹظ†ط´ طھظˆط³طھ ط¨ط§ظ„ظپط±ظ† طھطµظ„ط­ ظ„ظ„ظپط·ظˆط± عن جد ظˆظˆظˆظˆظˆط§ط§ط§ط§ظˆظˆظˆظˆ تحطي8حبات بيض في الميكسر+نص كوب حليب سايل +2كوب حليب شاي+1ملعقةص فانيلا سايلة+1م ص قرفة مطحونة +نص م ص جوزة الطيب+شوية ملح +2م ك سكرـ تخلطينهوم شوي مو كثير ـ و بعدين تجيبي صينية وتقطعي صامولي فرنسي الطويل و تقطعيةحلقات نص إنش تدهني الصينية وترصي الخبز وتصبي خليط البيض علية وخلية طول الليل وتاكدي ان ك الخبز تغطى باخليطـ ـاليوم الثاني ـــــ جيبي صحنه وحطي فيها 2ااصبع زبدة +1 كوب سكر بني +2م ك كورن سيرب(شراب الذرة)+1ص قرفة+نص م ص جوزة الطيب+عين الجمل مو مطحون ـ وقلبيهوم وبعدين إنثريهاعلى الخبز وللفرن 40 دقيقة على درجة حرارة 350 فهرنهيت و بعد ما ت تستوي فية هنا عندنا بامريكا شراب اسمة(maple syrap)رشو منة فوقها إذا ما فية ماعلية ـوبالعافية انصحكوم تجربوها ودعلي اللة يحققلي الي في بالي ترى مجربتة %%%%


wdkdi hgtvdka j,sj fhgtvk jwgp ggt’,v uk [] ,,,,,hhhh,,,,

يعطيك الف عافيه

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهور الكاميليا الجيريا
يعطيك الف عافيه

الله يعافيكي ياعمريالجيريا

تسلمي عمري

صينية التوست بالتونة 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله

صينية ط§ظ„طھظˆط³طھ بالتونه

اولا رصي ط§ظ„طھظˆط³طھ بالصينيه

مقادير الحشوة:

ذرة – بصل مقطع – زيتون – جزر – ملح – فلفل – تونه < نسيت اصورها – ملعقتين مايونيز

ضعيه على ط§ظ„طھظˆط³طھ ثم غطيه بطبقه ثانية من ط§ظ„طھظˆط³طھ

وابشري عليه جبنة

دخليه الفرن وحمريه من الاعلى

هنا شكله بعد التقطيع

الجيريا

ان شاء الله تعجبــكـم


wdkdm hgj,sj fhgj,km ( `, hgru]m )

ممممممممممممممممممم
قمة الروووووعة يا قلبي
تسلم ايدك يااااارب
الف شكر لك
طبق ولا اروع
تسلم الايادي يا كرملايه يا عسل
ماشاء الله تبارك الرحمن
طبق رائع
تسلم يدينك

بيترا دومينوز 2024.

الجيريامرحبا
كيفكم ان شاء الله بخير

بالصدفة حبيباتي طلعت معي خلطتي نفس طعم ط¯ظˆظ…ظٹظ†ظˆط²
كنت بسوي فطيرة القشطة وفطاير باللبنة والزعتر وتشكيله
قالي انا نفسي ببيتزا
رحت اخذت عجينة فطيرة القشطة قسمتها
اخذت للبيتزا وفردتها حطيتها بالصينية وسويت الخلطة المميزة
والمقادير على عمايا مثل مايقولوا
اخذت
حبيتين بندورة متوسطة
وفصين ثوم
ملعقة صغيرة كمون وربع الملعقة فلفل اسود
كاتشب يمكن ملعقتين
ملعقة صلصة وربع صغير ماجي
وملعقة صغيرة زعتر
وفريتها بالخلاط حتى تصير ناعمه
بعدها قطعت فلفل رومي وبصل قليل
وحطيت الخلطة بالطاوة وحطيت عليها الفلفل والبصل ورشة ملح قليل
تقليب بسيط
بعدها تفرديها على العجينه وتزينيها بالزيتون
ماكان عندي فطر او سجق
وتكثري جبن موزريلا فوقها خليك كريمة
وحطيها بالفرن
والله سويتها وانا خايفة ماتعجب
وعجبته مررة قال نفس ط¯ظˆظ…ظٹظ†ظˆط²
حتى قالي انتي ليش مقللتها لانه ماينشبع منها
ولاتنسون تفردوا العجين كويس مو تحطونها كلها انا قسمتها
قسم للبيتزا وقسم لتشكيلة من الفطائر
واللي تجربها تعطيني خبر


fdjvh ],ldk,.

تسلمين على الوصفه

ويعطيك العافية

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
تسلمي ياعسل

سينابون كيرلي تمت مراقبتة 2024.

الـــسـلآآآآم عليـــكم ورحمـــه الله وبركــــاتــهـ

صــبـاحـكـم \مســـائكــم طاعه الرحمن وتسبيحـــهـ

ياهلا وغلا بخواتي العزيزات على قلبي

حبيتكم تشاركوني بالحلا اللي سويته اليوم طعمه جنااااااااااان ورهييييييييييييب
وياااااااااارب يعجبكم مثل ماعجب اهلي

مقادير العجينه ::ملعقه اكل خميره فوريه **ملعقه اكل خميره بيكنج باودر **
فنجـــان سكـــر**فنجــــان حليب نيدو**فنجان زيت
كأس ماء دافي ***3 اكواب دقيق (الكويت )

مقادير الحشو:: سكر مطحون **قرفه**جوز الهند**حليب محلى **

اولا :نبدا بالعجينه

ملعقه اكل خميره فوريه
ملعقه اكل خميره بيكنج باودر
فنجان سكر
فنجان حليب جاف ((نيدو))
فنجان زيت
نخلطهم مع بعض


بعدها نضع عليهم كأس ماء دافي ونخلطهم

بعدها نضع 3 اكواب دقيق ونبدا بالعجن

ونتركها لمده 45 دقيقه

نبدا اللحين بالشغل
ناخذ جزء من العجينه ونرقها وندهنها بشوبه زيت ونرش عليها (سكر مطحون +قرفه +شوكولاته بودره )


ونبدا بتقطيع العجينه مستطيلات ونلف على كل مستطيل بعود خشب


**

بعدها نقليها

ونرش عليها (سكر +قرفه +جوز الهند) ونزينها بالحليب المحلى والشوكولاته وبس

وهذا شكلها

وهذا صورتها عن قرب


يااااااااااارب انها تنال اعجابكم ورضااااااكم **دمتم بصحه وعافيه الجيريا

(وعذرا التصوير من جوالي ))


sdkhf,k ;dvgd (lahv;jd td lu[khjd hgaidm td hggdhgd hgvlqhkdm )jlj lvhrfjm

ما شاء الله تبارك الله إيش الفن هاد … ياقمر.

مآأحب السينابون بس الصور حببتني فيه ممكن اعمله بس من غير قرررفة .

ماشاء الله روووووعه
ابدعتي غاليتي
وشكلها مشهي مع اني مو من محبين السينبون
بس احب اجرب اشكال جديده له
مشكووره