hgjf,gi ugn hw,gih
على طرح الطريقه تمنيت يكون فيه صورة.
hgjf,gi ugn hw,gih
على طرح الطريقه تمنيت يكون فيه صورة.
هذي ظ…ط´ط§ط±ظƒطھظٹ في المقبلات ان شاء الله تعجبكم
سلطة ظپطھظˆط´ مع ط§ظ„طھط¨ظˆظ„ظ‡ للتزين
المقادير لسلطة الفتوش
2 حبة خيار مقطع معبات
2 حبة طماطم مقطعه مكعبات
نصف خس او المقدار الي يكفيكم
جزرة مقطعه مكعبات
شوية ملفوف ابيض مقطع شريح
شوية ملفوف بنفسجي مقطع شرايح
3 حبة ليمون والي مايحبها حامضه يكتفي ب2 حبه
ملح
ملعقة ونصف سماق
ملعقة زيت زيتون خاص بالسلطه
رغيف خبز مقطع مربعات ومحمص في الزيت
بصلة بيضاء صغيره مقطعه مربعات صغيره جدا
مقادير ط§ظ„طھط¨ظˆظ„ظ‡ مثل ما تحبيها لأنها هنا للتزين
طريقتي
انقع البرغل في ليمون
وافرم ط§ظ„طھط¨ظˆظ„ظ‡ فرم ناعم واضيف طماطم مقطع قطع صغيره جدا
واخلطهم سوا واضيف اليمون والبرغل والملح وملعقة دبس الرمان قبل التقديم
الطريقه اعمل السلطه عادي واضيف كل شي في طبق ماعدا الطماطم والبصل قبل التقديم
كذا
نخليهم على جنب
نخلط السماق والملح وعصير الليمون وزيت الزيتون في كاس وقبل التقديم نخلطه مع البصل والطماطم والسلطه
لعمل المثلثات التزين نقص الرغيف بشكل مثلثات متساويه وندنها بزيت زيتون وزعتر ونحمرهم بالفرن وترى لذيذ مع السلطه الذ من المحمر
وتقدم
في الوسط نضع سلة الطماطم المحشوه بالتبوله الذيذه
اسفه يالغوالي صور التطبيق كلها انمسحت ان شاء لله مره ثانيه بحاول اسويها وانل الخطوات بالتفصيل اكثر
لاتنسوني من تقيمكم وردودكم الحلوه
sg’m tj,a jh[ ;svnhglegheh lu hgjf,gi lahv;jd td lrfghjd ydv
التبولة
المقادير
4 اكواب بقدونس مغسول ومفروم ناعم
نص كوب نعنع مفروم ناعم
بصلة صغيرة مفرومة ناعم
حبة طماطم مفروم ناعم
نص فنجان برغل ناعم منقوع بعصير الليمون
ملح+زيت زيتون+عصير ليمون حسب الرغبة
(اوراق خس+خيار+ليمون+طماطم) للزينة
الطريقة
تخلط جميع المقادير السابقة مع بعض قبل التقديم بعشرة دقائق..تزين باوراق الخس وشرائح الخيار والليمون..
تبولة تركية
تبولة قريبة من الطريقة اللبنانية…. ولكنها من تركيا….
المقادير:
1 كوب برغل
1 كوب ماء مغلي
1 1/2 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة طعام عصير ليمون
1 كوب بقدونس مفروم
1/4 كوب نعناع مفروم
1 طماطم مزال البذور مقطع مكعبات صغيرة
2 بصل أخضر مفروم
1/2 ملعقة شاي ملح
فلفل أسود
فلفل حار بودرة
4 ملاعق شاي معجون الشطة
الطريقة:
· اخلطي البرغل مع الماء المغلي، اتركيه جانبا مدة 30 دقيقة، أو حتى يتشرب الماء كله ويجف.
· اخلطي المكونات الأخرى مع البرغل، أضيفي معجون الشطة واخلطيه جيدا.
· ضعيه في الثلاجة وقدميه باردا.
h;ev lk ‘vdri gulg hgjf,gi
.
.
يعطيك العافية يا قلبي
lrfghj H.lm sg’ KK hgjf,gi KK hgwgwi hgplvhx lk nono moon
تحيااتي لك …
يسلمو الايادي يارب
المقادير
بقدونس
نعنع
بصله
بندوره
خيار
عصير ليمون
ملح
برغل ناعم
زيت زيتون
طبعا الطريقة تخلط المقادير مع بعض حسب المعيار الي تريده انا بالعين بقدر
ان شاء الله تعجبكم
ايه رايكم لا تنسونا بالدعوات الطيبه
[/align]hgjf,gi ,wgj lk l’fo s,s,
أموت ع التبولة
تسلم ايدج الغلا
juhg,h a,t,h hgjf,gi fhgw,v (H,g lvi hulgih)
المقادير:
3 حزم بقدونس كبير
نصف كاسه برغل
// // نعناع مفروم
بصله مفرومه ناعم
6 حبات بصل اخضر مفروم
3 حبات طماطم
عصير ليمونه ونص
ملعقه طعام ملح
ربع كاسه زيت زيتون
الطريقه:
1- ينقع البرغل لمده 10 دقائق
2- ينظف البقدونس وافرميه مع عروقه فرما ناعما ويغسل ويصفى من الماء
3- يوضع في وعاء و اعصري البرغل بيدك وضعيه على البقدو نس وضعي عليهم جميع المقادير الباقيه ويقلب الجميع
4-توضع في وعاء وتزين باطماطم و النعناع و تقدم.
وبي الصحه والعا فيه.
امــــــــــــــــــــــــيــــــــــره الــــــــــــــــــــــورد
sg’i hgjf,gi
لها فوائد صحية جمة
فهي غنية بالفيتامينات التي تساعد الجسم
على مقاومة أمراض لها علاقة بالشيخوخة
والأمراض السرطانية وداء السكري
بالإضافة إلى تسهيلها عملية الهضم من دون ان تتسبب بزيادة في الوزن
/المقادير /
برغل
بقدونس
طماطم
بصل
قليل من النعناع
زيت زيتون
عصير ليمون
فلفل اسود مطحون
ملح
/ الطريقه /
يغسل البرغل وينقع ويترك جانبا
ينقى البقدونس ويغسل ويصفى جيدا من الماء ثم يفرم فرما ناعما
ومثل الشي مع النعناع
يقشر البصل ويغسل ويفرم فرما ناعم
يقطع الطماطم قطع صغيره جدا
تخلط جميعها مع بعض فى إناء عميق ويوضع البرغل
يوضع زيت الزيتون ، الملح والفلفل الأسود ويقلب
تزين بشرائح الليمون والطماطم
وتقدم
لذيييييذه
nono moon
hllll hgh dpf hgjf,gi
يم يمي يم ياعيني يا عيني التبولة ست السلطات والمقبلات
كلها خفة ولذة وقوة وحيوية
ربي يعطيك الف عافية عالصحن الحلو للتبولة اللذيذة
تشكري على مجهوداتك وطبخاتك الحلوة يا حلوة
محبتي يسبقها احترامي لك
التبولة من اصناف السلطات الرائعه واللذيذه
مكوناتها بسيطه ومتوافره دائما تقريبا في كل بيت
مايميزها هو بأن الخضار تفرم بشكل ناعم جدا جدا
المقادير مع الطريقه
ضمة بقدوني تفرم فرن ناعم جدا
نصف ضمة نعنع اخضر تفرم ايضا فرم ناعم
3 حبات خيار مفرومات ناعم ومكعبات صغيره جدا
حبتان بندورة مفرومين ناعم جدا
عودان من البصل الاخضر يفرم ناعم وحجم صغير جدا
مقدار كوب شاي برغل ناعم ينقع في عصير حبتان ليمون
حتى يتفتح ويفضل نقعه ساعه او اكثر
تخلط جميع الخضار معا ويضاف البرغل المنقوع بالليمون
ثم تضاف كاسة شاي مليئه بزيت الزيتون الصافي مع القليل من الملح
وتخلط المواد جيدا توضع في جاط التقديم وتزين بعود نعناع
وانااعملتها اليوم وقدمت بجانبها كبة مقليه
اوعدكم انزل طريقتها في اليومين القادمين ان شا ءالله
اتمنى تعجبكم وتنال رضاكم يارب
hgjf,gi lhtd hg` lkih ,hg,hkih lk hg,hk hgvfdu
من محبي التبوله والكبه
ياسلالالالالالام علييييييييييييك
مافي احلى من التبوله والكبه
بااااااارك الله فيك يالغلا
وتسلم الايااااااااااااادي
شكلها بتشهي والكبة كمان ابغى الطريقة
تسلمين يالغلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااا