dhik] hghrn tdk u[dki hg],khj hg[hi.m (best mix) tn lwv?
أتوقع تكون موجودة بكارفور
ابحثي عنه في الجمعيات التعاونية
dhik] hghrn tdk u[dki hg],khj hg[hi.m (best mix) tn lwv?
أتوقع تكون موجودة بكارفور
ابحثي عنه في الجمعيات التعاونية
تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال والاقوال وتقبل منا رمضان واعاده علينا اعوامآ عديدة
عندي مشاركتين متواضعتين تأخرت بوضعهم ولكن المهم اني جيت
المشاركة الاولى
شوربة مشروم بالشوفان على الرابط ولكن بدون البف باستري
أولمبيات مدونة حواء ::: فريق النخبة :::حياكم الله :::
فتة ورق عنب ساضع طريقتها ان شاء الله
مكرونة بشاميل
مقبلات مشكلة
متبل باذنجان وبابا غنوج وحمص بالسماق.
سلطة مشكلة
والحلى
جلاش بالقشطة
المشاركة الثانية
بطاطس محشية لحم بالصلصة
ملوخية
ارز بالشعرية ودجاج
شوربة شوفان
شوربة الشوفان البيضاء (مشاركة تشجيعية ).
ورق عنب
والحلى
كل عام وانتم الى الله اقرب .
لا تنسوني من دعواتكم .
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]rfg hg,]hu t’,vd,ldk uhgsvdu >> jaJJJJJJ l’ulkh fvlqhk JJJJJJJJJJ[dudm
واااااااو
رووووووووووووعه …
تسلم ايديك يالغلا …
بالهناء والعافيه..
هلا اخواتى فى مدونة حواء وحشتونى وحشنى قسم الطبخ جدااااااااااااا من زماااااااااااان ما حطيت مواضيع فيه
اليوم جتلكم باتشكن ظ†ط§ط¬طھط³ بطريقة سهل ومضمونة100فى 100
قولت لازم اوريها لحبايبى فى المنتدى
كيلو صدوردجاج مخلية نصف الفراخ ملسوقة نصف سلقه والنصف الاخر يفضل نى
هنبدا بفرم الفراخ المسلوقه اولا مع التوابل ثم تضع فى وعاء اخر ثم تفرم باقى الفراخ النيه ثم تضع على المسلوقه وتعجن جيدااااا مع البطاطس
نعجن كويس جداااا ثم نشكله حسب الرغبة
ثم نخفق البيض مع الحليب وقليل من الفلفل الاسود والملح
تم تضع قطع التشكن فى الدقيق ثم الحليب وتغطا بالكورن فليكس وتقلى فى الرزيت الحار وتقدم مع المكرونه او البطاطس المقلية
انا عملت نصفين نصف بالكورن فليكس ونصف بالبيض والبقسماط
ثم تقلى فى الزيت حار
[]d]n ja;k kh[js lk l’fo rlvhggdg hg[ldg
رووووووعه تسلم يمناك وجاري التطبيق فورا
بعد مااكل هالطبق كله لاني اول رد ههههههههههههه
عندي سؤال
هل جربتي تفريزه ؟؟
مشكووووووورة غلاتي
واحلا تقييييييييم لعيونك
بالعافية عليكم تسلم الايادي.. اختى قمر
ولك اجمل تقييم
ياجوجو يالدبه وقفي لاتطفحين الصحن كله
امممممممممم
رووووووووووووعه
يسلمووووو ياقمر
دجاج مقطع بجلد او بدون جلد زيت بصل وفصين ثوم بهارات مشكله وفلفل اسود وكركم ومكعب ماجي وملح وكمون وملعقه من صلصة الصويا وربع بيالة ماء لتتبيله وكيس الشوي وهذا المهم وبس
بعدين نجهز التتبيله
نخلطها بشوية مويه لين تتجانس مع بعض
بعدين نحط الدجاج ونقلب لين يتشرب الداج التتبيله
ونكون مقطعين خضار بطاطس وجزر وبصل ولي تبغى تضيف اي نوع اختياري بس اناء ما كان عندي الل جزر وبطاطس
وبعدين تحطين الخضار فوق الدجاج وتقلبين لين تتداخل الموكونات حلوه تتداخل
بعدين نجيب كيس الشوي ونحط الخضار والدجاج في الكيس ونولع الجمره ونحط داخل الكيس فنجان فيه شويه زيت ونحط الجمره ونبخر الدجاج ونحول نسكر الكيس دقيقه عشان الدجاج ياخذ ريحة الشوي اتمنى فهمتو عليا
بعدين قفلي الكيس مظبوط وحطيه في الصينيه ودخليه الفرن لمدة ساعه حسب حرارة الفرن وياريت قبل تبدين تسخنين الفرن يكون احسن
وهذا شكل الدجاج والخضار بعد ماطلع من الفرن سويت جنبها رز ابيض وسلطه حاره
lk]d fH;dhs hgtvk>>>>>>>>>>v,um ghdt,j;l fhgw,v
ياسلام طريقة حلوة وسهلة ولذيذة
تسلم ايدكـ
وإن شاء الله راح أجربها
نقول بسم الله ونبدا
المقادير ..
كوبين طحين
ثلاث ارباع زيت
ملعقة بيكنج بودر
5بيضات
كوب ونص سكر
ملعقه صغيره هيل
قليل من الزعفران
ملعقة فانيليا
كوب حليب سايل
الطريقه ..
يخلط البيض والسكر لمدة 4دقايق ،، يضاف اليه الزيت ويخلط جيدا ..
نحط عليه الطحين بالتناوب مع الحليب والبيكنج بودر والفانيليا ونخلطه زين
نضيف له ط§ظ„ظ‡ظٹظ„ والزعفران ،، ونخلطه اوكيه .. نصبه بالصينيه .. ويدخل الفرن
حتى يحمر ..
والنكه غاويه ولذيذه .. اممممم .. اكيد وصلت لكم الريحه ..
خخخخخخخخ
وبالعاااااااااااااااااااااااافيه ..
۩Ξ҈Ξ‗_Ψ‗_;d;m hgidg ,hg.utvhk_‗JΨ_‗Ξ҈Ξ۩ fhgw,,,v
الله يبلغنا واياكم شهر رمضان بالخير والعافيه ويجعلنا ممن يقومه ايمانا واحتسابا..ونكون ممن غفرالله ذنبهم وتقبل اعمالهم…
طبعا انتم عارفين سفر رمضان العامره ماتخلى من الحلويات اللي غالبا تكون مقليه ومشبعه زيوت وبعدها نكمل الباقي و نغرقها بالشيره مثل اللقيمات والجبنيه وغيرها ومانراعي المعده الخاليه.. ونصاب بالخمول بعدها ومانقدر حتى نصلي التراويح من الثقل ,…
وان كنا مانستغني عن هالحلويات الدسمه
لكن لازم نقلل قدر المستطاع ونعملها مره بالاسبوع ونكتفي بباقي الايام بالحلويات المفيده والمغذيه والخفيفه بنفس الوقت …
ومنها هالحلى (((الشعيريه الباكستانيه بالجبنه والحليب)) وعلى فكره هو معتمد باسرتنا من اكثر من 10 ط³ظ†ظˆط§طھ
ولما قرب رمضان عملته امس مخصوص لكم وبالصور التفصيليه عشان تستفيدوا منه …
ومابي منكم الا الدعـــــــــاء لي بالذريه الصالحه وكل محروم والتوفيق بالدارين ولكم بالمثل ان شاءالله
طبعا الصور تحمل اسمي بمنتدى اخر لاتستغربون
يالله نبدا المقادير :
1شعيريه باكستانيه وافضل نوع مهران هذي صورتها من النت
كاس حليب بودر
كاس زيت ويفضل دوار الشمس
2بيضه كبار واذا الحجم صغير 3
ملعقه كبيره بكنج بودر+ فانيليا او قطرات من الخل
6جبنه مثلثات<<< ولو تزيدي يكون افضل انا احط العلبه كلها 8مثلثات تكون نكهتها الذ
كاس سكر وممكن تزيدوه على حسب الرغبه اذا تحبوه حلو اكثر
كاس ماء
كل المقادير نخلطها بالخلاط جيدا ..
عدا الشعيريه طبعا..نكسرها بشكل ناعم باليد ونضعها بصينيه بايركس ((الحجم الكبير)) ونسكب الخليط عليها
ثم نحركه بالملعقه جيدا حتى يتجانس الخليط
ندخلها الفرن وانتبهوا له ماياخذ وقت طويل من تحت لحد مايتشقر ثم نشعل عليه النار من فوق ليتحمر مثل الكيك …
وهذا شكله النهائي بعد التقطيع اتمنى يعجبكم
لحظه لاتروحوا ماخلصنا
باقي حلى عشاء وممكن مع عصير بجلسه العصريه لذيذ جدا وسهل بس المشكله دســــم الدببه اللي مثلي مالازم يكثروا منه
المقادير…
كيكه بيتي كويكر بالشوكولاته نعملها بطريقتها خلف الكرتون ونخبزها بصينيه متحركه
واذا استوت حددي الكميه بالسكين وفرغي الوسط بالملعقه وخلي القاعده ماتكون سميكه
نجيب الكيك اللي فرغناه ونخلط معه باقي المقادير وهي
(قشطه+ظرفين دريم ويب+3ملاعق كبيره شوكولاته بودر+ملعقه نسكافيه +كاس ونص حليب سايل بارد)تضرب بمضرب الكيك وبعدها نضيف لها الكيك المفتت اللي فرغناه ونخلطهم سوا ونحشيهم داخل الكيك
ونرش بالوجه فليك او شوكولاته بودر او جوز هند…حسب الرغبه
وندخله الفريزر من 4 الى 6 ساعات
طعمه يشبه الايسكريم والتشيز كيك جربوه ادمااااااااااان …بس اذا سمنتوا مالي ذنب
وبالعااااافيه ولاتنسونا من دعواتكم الطيبه بالشهر الفضيل…
دمتم بخير انتم ومن تحبون …
[fj g;l pgn otdt ,ly`d gvlqhk ,i`h pgn hghsvi hglujl] lk uav sk,hj ,gl dkavfhgkj
تسلم يمناك يالغلا
ويرزقك بالذرية الصالحة وكل محروم يارب
الحمد لله الذي جعل لنا مواسم للطاعات دائمة نبادر فيها باللأعمال الصالحة لنيل رضوان الله تعالى ولنفوز بجناته بعد رحمته تعالى ومن تلك الاعمال والطاعات صيام التطوع ( ط§ظ„ظ†ظˆط§ظپظ„ ) .. ففيه فضل عظيم و تقربا الى الله تعالى وتطهيرا للقلوب من الغل والحقد ..والأحاديث في ذلك كثيرة معروفه ..
ونظرا لحب ط§ط®ظˆط§طھظ†ط§ ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ط§طھ للخير وتنبيه اخواتهن في المنتدى للأيام الفاضله للصيام .. كيوم الاثنين والخميس او ايام البيض وغيرها ..
كان لنا نحن مشرفات القسم الاسلامي وضع هذا المتصفح للتذكير ط¨طµظٹط§ظ… تلك الايام العظيمه من ط§ط®ظˆط§طھظ†ط§ الكريمات.. حتى لاتتكاثر المواضيع في القسم وهي نفس المحتوى ..
انواع صيام التطوع ..
منها ماهو اسبوعي كيومي الاثنين والخميس ,, ومنها ماهو شهري كصيام ايام البيض او ثلاثة ايام من كل شهر .. ومنها ماهو سنوي بوقت معين كست من شوال وعشر ذي الحجه ويوم عاشوراء ,, ومنها ماهو مطلق كصيام يوم وافطار يوم يوم صيام داوود عليه السلام وهو افضل الصيا م ..
ثمة تنبيهات لصيام التطوع
** صيام التطوع لايجب فيه تبيت النيه من الليل بل للصائم المتطوع ان ينوي نهارا ولا حرج ,,بخلاف الفرض فانه لابد من تبييت النيه من الليل ..
*** افضل صيام التطوع صيام داود عليه السلام ( صيام يوم وافطار يوم )
**** من وافق صيامه صيام يوم مكروه او يوم الشك فله الصيام ولا حرج عليه ( كمن يصوم يوما ويفطر يوماأو صيام يوم عرفه او عاشوراء ) فوافق صيامه يوم الجمعه او يوم الشك ) فلا شيء عليه في صيامه ..
*** صيام ايام البيض لايلزم ان تكون متتاليه في 13 ,, 14 ,, 15 .. ولكنه الافضل .. فللمسلم والمسلمة صيام ثلاثة ايام في أي يوم من ايام الشهر في اوله او وسطه او اخره , سواء متتابعه او متفرقه ..
*** لايجب على من صام تطوعا ثم افطر قضاءا..
*****هذا المتصفح خاص بالتذكير في صيام التطوع .. فنرجو من ط§ط®ظˆط§طھظ†ط§ ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ط§طھ ط§ظ„طھط°ظƒظٹط± هنا .. واي موضوع يوضع خارجه للتذكير ط¨طµظٹط§ظ… التطوع سينقل هنا ..
أرجو الإلتزام ط¨ط°ظ„ظƒ ط§ط®ظˆط§طھظ†ط§ الحبيبات والعمل به ولكم منا كل التقدير والاحترام ..
وفقنا الله واياكن للعمل الصالح والمدوامة عليه والاخلاص فيه ..
اخواتكن في الله ..
مشرفات القسم الاسلامي
ikh hgj`;dv fwdhl hgk,htg >> ho,hjkh hg;vdlhj >> kv[, hghgj.hl f`g; >> ghpvljl hgh[v
يعطيكم الف عافية يا رب
جزاك الله خير ونفع بك
ولا ننسى غدا صيام الاثنين / اغتنموا الثواب العظيم
من صام يوما في سبيل الله باعد الله منه جهنم مسيرة مئة عام
اشكرك من اعماقي
وفقك الله لكل خير
بنات ط§ظ„ط³ط¹ظˆط¯ظٹظ‡ ضروري اله يخليكم ابي اشتري كتاب مدونة حواء الي عندها عنوان مكتبه قريبه من الحرم تعطيني رقم المكتبه الله يخليكم
ضروري اليله علشان مبكرا الصبح الحجاج طالعين الله يخليكم ط¨ظ†ط§طھ
اقرب مكتبه ما ابي اغلب الناس معي علشان يكون سهل عليهم لم يشترو الكتاب ما يقضو كل النهار يدور على الكتاب
انتظر ردكم بسرعه ما عليكم امر
fsvvvvvvvvvvvvvui fkhj hgsu,]di
بس اتوقع يلاقوه باي مكتبه كبيره حبيبتي
فيها او الا
igh ,paj,kd []]]hhh >>>> hvd] ulg ud] ldgh] gfkjd ,hvd] hk jshu],kd
يسس م فككرتتيي انههـآ حرآمم
الله يحفظ لك بنتك وينبتها نباتا حسنا
واطلعي أختي الكريمة على الموضوع:
حكم الإحتفال بذكرى الزواج وأعياد الميلاد
والفتوى:
كيفكم اخواتي الغاليات ان شاء الله بصحة و عافية
اليوم حبيت تشاركوني ط؛ط¯ط§ط¦ظٹ انا و ولدي و بنتي لسة بيبي بس تحب اكل الكبار ههههههه ما شاء الله عليها
هذه الاكلة الطيبة التي احبها كل ط¬ط²ط§ط¦ط±ظٹ خاصة و كل من تذوقها بصفة عامة (اتفلسف انا)
رح تكون المقادير و كيفية التحضير مسلسلة مع الصور و جد بسيطة اما عن الطعم و التذوق فرح اخلي خيالكم الواسع المجال لذلك ههههههههه و انتو خيالكم ما شاء الله مو محتاج نعرفو
يلا نبدا باسم الله
حضرت فخذين دجاج كبار و لانو عددنا صغير قلت حرام اطبخ دجاجة بحالها بعدين ارميها احنا بالجزائر عندنا دجاج كبييييير ما شاء الله يعني دجاجة تكفي عائلة (7 اشخاص)
قمت بوضع افخاذ الدجاج على النار لكي يسهل عليا نزع ما تبقي من ريش رفيع جدا
هنا لما كملت و نزعت الريش الخفيف بعد ذلك و ضعتهم في ماء به ملح للتنظيف و غسلتهم بالماء
تنظفو مليح و حطيتهم بقدر الضغط مع ملعقتين زيت عافية و شوية ملح و حبة بصل مفرومة و ملعقة صغيرة قرفة و ملعقة صغيرة كركم
و خلتهم على نار هادئة جدا للتتقلى مع التحريك
في هذه الاثناء قمت بغسل حوالي كيلو كوسة و قطتها بالطول و العرض (اختلرت حبات كبار)
بعد ان تقلى الدجاج جيدا وضعت عليه الكوسة و كااااااس كبير ماء
و علقت القدر لمدة 15 دقيقة
الان نحتاج الى كيس كسكس متوسط (يوجد رفيع متوسط)
نضعه في وعاء كبير لان حجمه سوف يتضاعف
نملئه بالماء
يحرك قليلا باليد ثو يصفى
يغطى و يترك جانبا لمدة 10 دقلئق تقريبا نكشف الغطاء عليه و نضع حوالي ملعقتين كبار زيت و نقوم بحله براحة اليد
تابعوني
y]hzd lu ‘tghd [.hzvd 100L100 pwvdh ghygn lkj]n
نحتاج الان الى هذا يسمى الكسكاس
نملئه بالكسكس من غير ضغط كي يسهل على البخار التخلل بين حبيبات الكسكس
نفتح الان قدر الضعط نضج الدجاج و كوسة ممممممممممم رائحة و الله يا اخواتي خيال
و نضع الكسكاس فوق القدر ليفور الكسكس وياخذ رائحة المرق
نضعه لبعض دقائق مدة النضج تكون حسب الكمية
هنا بعد نضجه
لا تنسو تشغيل هذه لان البخار كيف بعد ابعاد الكساس عن القدر و مضر للعين
نقوم بوضع الملح عليه (ملعقة صغيرة) + نصف كاس ماء
نخليه بضع دقائق يتشرب الماء بعدها نقوم بحله اولا بواسطة ملعقة كبيرة
ثم نحله براحة اليد لتكون النتيجة هكذا
شوفو كيف المرق ثقيل نوعا ما ليس خفيفا ممممممم لذيذ
الان نجهز صحن غامق نضع فيه الكسكس فوقه الدجاج و نرص قطع الكوسة و نصب القليل من المرق
و هذا صحن لاحلى اخوات في احلى منتدى
صحة و عافية عليكم
الشهيه وجميع أطباق الجزائر شهيه بحق..
تسلمي ويسلمون أطفالك ربي يخليهم لك يالغلا
شرحك مبسط ومفهوم وبالتطبيق سينجح بإذن الله
وأحلى تقييم لو سمح الميزان تستاهلي..
ننتظر لذيذدك وجديدك دائماً.