Pizza di isi dgn keju بيتزا محشية بالجبنة 2024.

Pizza di isi dgn keju

بيتزا ظ…ط­ط´ظٹط© بالجبنة

Bahan

Bahan untuk adonan .
3 gls terigu .
5 sm susu bubuk .
1 sm ragi instant yg sudah di rendam dgn 1/2 gls .
Air dan 1 st gula .
2 sm minyak .

1 gls air hangat untuk adonan .

Bahan Untuk isi

1 kl sulami .

Saos untuk Pizza .
Bawang di potong – potong .
Lombok paprika .
Jamur .
Zaitun , keju muzarela .

Cara membuat

Di baskom plastic besar masukan air hangat dan susu , minyak dan ragi yg sudah di rendam aduk jadi satu . masukin terigu sedikit demi sedikit sedikit sampai adonan jadi bagus . dan angkat terus taburi adonan dgn minyak tipis 2 dan bunder 2 adonan terus di taruh di tempat dan tutup selama 1 jam . setelah 1 jam ambil sebagian adonan di gelela bunder sebesar loyang dan taruh di atas loyang dan ambil dari bunder 2 adonan yg tadi di gelela dan di taruh keju lalu di gulung terus di potong seperti jari 2 kecil dan di taruh pinggir loyang sampai rata . setelah itu masukan saos Pizza lalu sulami dan taburkan bawang , paprika , zaitun , jamur juga keju muzarela . lalu masukan open sampai atasnya merah . siap untuk di hidangkan .

halaman:108


Pizza di isi dgn keju>>fdj.h lpadm fhg[fkm

Fathirah bint suchun فطيرة بنت الصحن 2024.

Fathirah bint suchun

فطيرة بنت الصحن


Bahan

5 gls terigu putih .
1 1/2 gls air .
1/2 gls susu cair hangat .
1/2 gls samin di cairkan .
1 telor .
1 s sedang garam .
1 s sedang ragi instant .
1 s sedang jinten hitam .
Madu , kuning telor 1 .
Terigu untuk ngelela .

Cara membuat

Campur telur , susu , garam , dan ragi instant dan masukan terigu dan air dan adoni yg sampai bagus dan masukin samin sedikit demi sedikit sama di adoni sampai adonan lembut dan bagi adonan di bunder jadi empat . ambil satu di gelela taburi terigu atasnya

di gelela sampai tipis dan siapkan loyang yg sudah di olesi minyakmasukan adonan yg sudah di gelela lalu taburi dgn samin dan tumpukin adonan yglain sampai selesai . terachir jangan di beri samin tapi di olesi kuning telordan taburi jinten hitam tapi sesudah di tutup selama 1 jam dan open sampaimerah bawahnya dan atasnya . hidangkan dgn madu

halaman:121


Fathirah bint suchun>>>>t’dvm fkj hgwpk

Roti milawi maghrabi . خبز ملاوي مغربي 2024.

Roti milawi maghrabi

خبز ظ…ظ„ط§ظˆظٹ مغربي

· Bahan :

1 gls terigu putih .
3 gls terigu bur ( coklat )
1 s sedang garam .
1 s sedang ragi instant .
2 sm mentega .
2 sm samin .
2 sm minyak .
2 gls air untuk mengadoni .

· Cara membuat :

Adoni ke dua macam terigu dan garam , ragi instant juga masukin air sedikit demi sedikit dan adoni terus di atas marmer atau meja yg halus . adoni sampai adonan bagus bagi jadi dua . lalu campur mentega dan samin dan minyak olesi meja yg untuk ngelela . ambil adonan satu di gelela dan di tarik juga pakai tangan sampai panjang dan beri campuran minyak dan gelela lagi dan juga melebar sampai memanjang lalu olesi minyak dan gulung sambil di gulung di beri sedikit minyak sama di tarik memanjang dan gulung terus terachir taruhkan di atasnya dan tinggalkan dan menggelela satunya . ambil yg di gelela pertama taburi dgn terigu coklat ( bur ) dan ceperkan pakai tangan pertama dari tengah terus tekan 2 dari semua sampai menipis dan goreng bolak balik sampai matang tidak usah di beri minyak setelah matang panas 2 di remas supaya kelihatan lapis 2 nya . siap di hidangkan dgn madu atau keju .

halaman:122


Roti milawi maghrabi>>>>> of. lgh,d lyvfd

Kudu roti di goreng كودو التوست المقلي 2024.

Kudu roti di goreng

كودو ط§ظ„طھظˆط³طھ المقلي


Bahan

1 bungkus roti tawar ( tust ) yg agak tebal .
5 telur .
1 gls buksumat ( tepung roti )

Untuk isi

1 piring ayam fulei ( 4 pt dada ayam + paha )
1 kotak magi , 1 st garam .
2 bawang di potong kecil dan memanjang .
3 lombok paprika di potong kecil memanjang .
1 s sedang rempah .
1/2 kaleng khistah ( keju crem )
2 sm keju cair .

Cara membuat

Rebus ayam dlm air dan masukan garam dan magi juga bumbu ( kayu manis , kapol laga , kunir , merica hitam ) selama 1 jam . setelah matang pisahkan daging ayam dari tulangnya ini kalau tidak pakai ayam file . dan tumis bawang dan paprika sampai kekuning lalu masukan rempah dan garam terus ayam . aduk 2 lalu masukan bahan isi yg lain seperti khistah ( keju crem ) dan keju cair dan bolak – balik sampai 10 menit dan angkat dari api dan tinggal sekarang ambil roti tawar di cetak bundarnya yg agak besar dgn cetakan atau apa saja barang dapur yg ada . setelah semuanya rapi di cetak masukan satu – persatu ke dlm kocokan telur lalu angkat masukan ke tepung roti ( buksumat ) lalu masuk ke minyak panas yg sudah di siapkan dan goreng sampai warnanya ke coklatan . setelah semua matang potong roti jadi dua lalu buka tengahnya dgn pisau dan isi bahan isi . siap untuk di hidangkan

halaman:127

Kudu roti di goreng>>>>;,], hgj,sj hglrgd

Legemat kentang dan bawang .اللقيمات بالبطاطا والبصل 2024.

Legemat kentang dan bawang

اللقيمات ط¨ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ والبصل


Bahan

3 gls terigu putih .
2 gls susu .
1 telor .
1 s sedang garam .
1 s sedang ragi instant .
1 kentang yg kecil .

2 tangkai daun bawang .
Lombok ( atau sesuka selera )

Cara membuat

Potong 2 kentang kotak kecil dan rendam dalam air selama 1 jam . adoni semua bahan kecuali bawang dan lombok setelah adonan bagus masukan bawang dan lombok yg sudah di rajang kecil 2 dan tinggal adonan sampai mengembang . setelah mengembang adonan ambil sedikit dan tengahnya di masukin kentang dan bentuk pakai tangan di bunderkan lalu di goreng dgn minyak sampai matang . campur air lombok dan garam , lemon , cuka dan hidangkan dgn Legemat .

halaman:118


Legemat kentang dan bawang>>>hggrdlhj fhgf’h’h ,hgfwg

Pasteri puff dgn sosis فطائر البف باستر بالنقانق 2024.

Pasteri puff dgn sosis

فطائر ط§ظ„ط¨ظپ ط¨ط§ط³طھط± بالنقانق

Bahan

Lembaran adonan Pasteri .
Sosis di potong 2 .
Bawang ukuran sedang di potong – potong .
Lombok paprika di cing cang .

Tomat di potong 2 .
Keju muzarela di parut .
Garam dan merica hitam .
Kuning telor .

Cara membuat

Tumis bawang dan bawang putih sampai merah lalu masukan sosis aduk 2 sampai matang dan masukan tomat , garam , merica campur sampai rata lalu masukan lombok paprika aduk sampai matang . potong lembaran Pasteri dari pojokan tapi tidak sampai putus lihat foto yg di bawah dan balik bagian kanan ke kiri dan bagian kiri ke kanan dan taruh adonan isi 1 sendok makan di tengah 2 pinggirnya taburi kuning telor dan masukan open dgn panas sedang sampai matang dan atasnya merah .

halaman:117


Pasteri puff dgn sosis>>>>t’hzv hgft fhsjv fhgkrhkr

Al – marahif .المراهيف 2024.

Al – marahif

المراهيف

Bahan untuk adonan

1 gls terigu ( terigu putih dan bur )
1 telur , garam .
1 st baking powder .
Air untuk ngadoni .

Cara membuat

Campur semua bahan dan masukan air sedikit demi sedikit kira 2 air sampai 2 gelas kurang seperempat aduk benar supaya adonan halus jangan ada bunderanya terigu dan adonan cair . ambil satu irus adonan masukan ke wajan tefal yg bunder kalau sudah matang balik setelah matang angkat taruh di piring dan olesi dgn samin dan buat lagi dan tumpuk di atas piring sampai selesai . lalu potong jadi empat dan tekuk ( lihat foto ) dan tengahnya di beri tempat di isi madu . siap untuk di hidangkan .

halaman:136

Al – marahif>>>hglvhidt

Sambosa keju dgn terigu coklat سمبوسة الجبن بالبر 2024.

Sambosa keju dgn terigu coklat

سمبوسة ط§ظ„ط¬ط¨ظ† بالبر

Bahan

2 gls terigu coklat ( bur )
1/2 gls minyak .
3 sm tepung moizena .
Garam .
3/4 gls air untuk mengadoni .

Untuk isi

Keju putih .
Keju segi tiga ( atau keju apa saja sesukanya )

Cara membuat


Taruh semua bahan adoni jadi satu boleh pakai alat untuk ngadoniatau pakai tangan . adoni adonan sampai lembut lalu bagi adonan bunder 2 tutupsebentar , lalu di gelela di bentuk selera anda dan isi dgn keju sesuka anda .dan setelah selesai tutup Sambosa biar jangan kering lalu goreng dgn minyak dansiap untuk di hidangkan .

halaman:120


Sambosa keju dgn terigu coklat>>>>slf,sm hg[fk fhgfv

Mantu .المنتو 2024.

Mantu

المنتو

Bahan untuk adonan

4 gls terigu putih .
1 st garam .
1 1/2 gls air .

Bahan untuk isi

1 kl daging sapi cing cang .
3 bawang sedang cing cang .
Garam , merica hitam dan jinten sesuka selera .

Cara membuat

Adoni bahan adonan dan tinggalkan selama 1/2 jam . lalu adoni lagi supaya adonan bagus . campur bahan isi semua jadi satu . gelela adonan dan cetak jadi bundar 2 ambil satu bundaran taruh di telapak tangan kiri dan isi dgn bahan isi lalu atasnya tutup dan tata di langseng yg buat ngukus dan lumuri atasnya dgn sedikit samin atau mentega . kukus di atas api panas selama 20 menit dan angkat tata di atas lodor yg untuk hidangan .

halaman:142


Mantu>>>hglkj,

Pizza shofan havermout . بيتزا الشوفان 2024.

Pizza shofan havermout

بيتزا الشوفان

Bahan untuk adonan

1 gls terigu pakai ragi .
1 gls havermout .
1/2 gls susu cair .
1/4 gls minyak , 1 telor , 1 st ragi instant .

Bahan untuk saos

3 tomat di haluskan .
1 sm tomat pasta .
2 sm kecap merah ( saos )
2 sm minyak zaitun .
1 st garam , 1/4 st merica , 1/4 st bumbu Pizza .
1/2 sendok za’tar kering .

Bahan untuk isi

Tomat , bawang , lombok , zaitun , jamur , keju muzarela .

Cara membuat

Aduk semua bahan yg untuk adonan pertama yg cair terus yg kering lalu adoni dan tinggal di tempat hangat selama 1 jam . sama nunggu adonan kita buat saos . aduk semua bahan saos dan taruh di atas api selama 10 menit . lalu adonan di gelela dan cetak bundar 2 dan taruh di loyang yg sudah di olesi minyak lalu olesi saos di atas adonan lalu taruh bahan isi dan parutan keju muzarela dan masukan open sampai matang . di hidangkan panas 2 .

halaman:131

Pizza shofan havermout>>>>> fdj.h hga,thk