المعجنات والسندويشات
وهوعبارة عن صوص لسينمون بس خطير تقريبا نفس الجاهز كان مواحسن 
المقادير …….. 2ملعقة زبدة 1 م سكربنى 1 م قرفة كاس عين الجمل مجروش 2 علبة صغيرة حليب مكثف الللللللطططططرررريييقققة نضع الزبدة مع عين الجمل لمدة دقيقتين على النار ثم باقى المقادير لمدة دقيقة وتوضع على السينبون مباشرة جدا لذيذة جربوها وادعولى بالذرية الصالحة وكل من تمناهم امين ومن امن مشكورين 
i]djn ggyhgdhj flkhsfm hgud]
fdj.h hgfvd,a >>lahv;jd 3 td lu[khjd hgaidi td hggdhgd hgvlqhkdm (jlj lvhrfjm)
نصفهاا بصينية الفرن … وندخلهاا الفرن حتى تتحمر ..
" انا ما ساتعملتهاا على طول حطيتها بالفريزر لليوم الثاني "
ونطلعهاا من الفرن بعد ما تتحمر ..
وبالعافية …
صورة اقرررررب ….
اشرايكم …
لاتنسوني من الدعاء بظهر الغيب …
شكلها لذيذ
حضرت لعيونكم طھط´ظƒظٹظ„ط© ط³ط§ظ†ط¯ظˆظٹط´ط§طھ من مطبخي على كيف كيفكم ان شاء الله تلاقي استحسانكم
اترككم مع الصور تحكيلكم عن حالها
جهزوا فنجان الشاي واستمتعوا حياكم الله
ميني ساندووش بالفلافل البيتية الرائعة والسلطة
وهنا نقانق مشوية
وهنا قسم منها محشو بجبنة الشرائح مع الخيار والخس قمة في الطعامة
وهنا همبرغردجاج مع بطاطا مقلية واحلى صحن تبولة كله صحية ههههههههه
وهمبرغر دجاج مع بطاطا وعصير توت وعصير كيوي مع ليمون منعششششش
واتمنى تعجبكم واشوف ردودكم الحلوة
وتقبلوا تحياتي
العجلونية
ja;dgm shk],dahj vhzum ggvpghj >>>,g;g hgh,rhj>>>fhgw,v >>>ghjog,ih jt,j;l
روووووووووووعه الصوووور تجوع
تسلميييين على السندويشات المميزه
ننتظر جديد ابداعاتس ..
طيب يلا نخش فى الومضوع
المقادير:
عجينه العشر دقائق
الطريقه
ناخد طنجرة نغلفها بورق الالمينيوم
نفرد العجينه ونقطعها على شكل أشرطة
نحط شريطين متقاطعين بهذا الشكل
نحط بقية الاشرطة ثم نفرد من الفوق
وبعدين نبدأ بوضع الأشرطه من الجنب نحط مرة تحت ومرة فوق
حتى يصبح بهذا الشكل
ثم توضع فى الفرن حتى تنضج
وبعدين لما تفكيها خلى بالك حتى لا تنكسر
وهذا شكلها النهائى
وأن شاءالله تعجبكم
أنا بأنتظار ردودكم وتشجيعكم ليا
[/align]
juhg, a,t,h a, s,dj fu[dkm hguav]rhzr
مـــساء الــورد..
ماشاء الله عليكي روووووعــــــــــــــة..
يعطيك الف عافية..
لكـ من أميرة البحر كل الحب والود..
[/align]
2/1 كوب سكر ناعم الحبيبات
3 ملعقة كبيرة زبدة لينة
3 ملعقة كبيرة برش برتقال
4/1 كوب لوز شرائح مفتت
الطريقة
نخلط المواد الجافه مع بعض اول ثم نضيف السوائل ونعجنها ليما تصير ناعمه ونخليها تختمرنخلط مقاديرالحشو مع بعض ماعدا لزبده
نبي نسوي فيونكه ونخله وشكلين تانيه نبدء بتشكيل العجين نفردها
وقصصها دوائر او نكورها ونقصصها دوائر
نبدء بعمل الفيونكه نشكل العجينه دائره نمسحها بزبده ونرش عليها خليط ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ نصفطها من النص نقصها من الجهتين مثل الصوره نوصل الرائسين مع بعض ناخذ الراس من تحت ونلفه بنص الفيونكه نقسم الشريطه من تحت الى نصفين نفتح جوانب الفيونكه
لفافه بشكل تاني
نفرد دائره نمسح زبده نرش ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ نطويه مثل الرول نقسمها من الجهتينكل طرف نلفه (برم ) بجهه معاكسه مرتين ونوصلهم ببعض (هذا شكل
ممكن ان حبيتي)ثم الراسين الجهتين نوصلهم مثل نصف الدائره
لفافة النخله
نفرد دائره نمسح زبده نرش برتقال ونطويها رولمن جهه واحده فقط نقص ونفتح الفافات ع الجوانب
لفافه اخرى
نفرد دائره نمسح زبده نرش برتقال ونطويها رول نقصها من الجهتين نوصل كل راس من الاخربعد ماننتهي تخمر وتدخل الفرن
هنا باقي من العجين وعملت فطيرتين جبنه وزيتون
وعواااافي
gthzt hgfvjrhg ,hgg,.
تسلم ايدك يا قلبي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **قطرة ندى** 
تسلم ايدك يا قلبي
عليك بلعافيه والله يسلمك ياقلبي الف شكر
hgfdj.h hgaidi ,fhgw,v ,f],k tvk
غير كل طرق العجائن الي جربتها
حتى عجينة العشر دقايق جربتها صح سريعه
بس مو حلوة واحس انها ثقيله مرة
والله يابنات الي تسويها ما تندم بس حاولو ان
المقادير تكون مظبوطه حتى نزلتها في منتدى
ثاني وشكروني بعد تجااااااربهم
مقادير العجينة
2 كاسة كبيرة دقيق ابيض ( دقيق المطاحن الكويتيه هو افضل دقيق عندي )
2 ملعقه كبيرة حليب باودر
1 ملعقة كبيرة خميرة سريعه
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة سكر عادي
ربع ملعقه كبيرة ملح
نصف كاسه لبن
ربع كاسه ماء دافئ
ربع كاسة زيت
طريقة العجينه
تحطو
2 كاسة كبيرة دقيق ابيض
2 ملعقه كبيرة حليب باودر
1 ملعقة كبيرة خميرة سريعه
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة سكر عادي
ربع ملعقه كبيرة ملح
مع بعض في زبديه كبيرة وتقلبيهم
ثم تضيفي اللبن والماء والزيت وتعجني لمدة 5 دقائق الين ما تصير ناااااااااااااااااااااااعمه
ووتتماسك واتركيها تخمر ساعه وبعدين احشيها با الي تحبيه لحم او جبن او سبانخ
وللبيتزا وترى فظيييييييييييييييييييييعه للكروسان والسينمون وتطلع لييييييييييييييييييييينه وبيضاء
وياليت الي تسويها تقولي النتيجة
في امان الله حبيبات قلبي
وادعولي ان ربي يعطيني بالي في نفسي
عاجلا غير اجلا الله يسعدكم ويعطيكم الي في نفسكم عاجلا غير اجلا ..
يارب ياحي ياقيوم اعطيني مافي نفسي عاجلا غير اجل
يارب
‘vdri u[dki j[kkk
juhg,,, a,t, uahkh hggdgi::lpvl:::
شكله يجنننننننننننننن مررررررررررررره
يسلمك ربي وبالهنا وعافية
ويعطيك العافية بنتظار جديدك الممييييييييييييييز
ما شاء الله تبارك الله
عليكم بالعافيه يارب
المقاديــــــــر /
كيس توست
علبة قشطة صغيرة
مايونيز
جبنة سائلة
و للحشوة :
حبة بندورة كبيرة ( مقطعة متل السلطة )
حبة فليفلة صغيــــرة ( مفرومة )
بصلة صغيرة (مفرومة)
نصف دجاجة مسلوقة ( نقطعها أو نفتتها )
ملعقة كبيرة معجون طماطم
قليل من الملح و الفلفل الأسود و الكمون
……….
الطريـــــــــــقة :
1- نجهز الحشوة , فنضع في القدر قليل من الزيت , ثم نشوح به البصل , و نضيف الفليفلة و البندورة
و البهارات و معجون الطماطم و نقلب قليلاً ثم نضيف ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬
و نحركهم سوية على نار هادئة10 دقائق حتى تكون جاهزة
2- نبدأ بتجهيز الصينية , نرص طبقة من ط§ظ„طھظˆط³طھ منزوع الأطراف
3- ندهنها بقليل من الجبن السائل
4- نضع الحشوة
5- نضع طبقة أخرى من ط§ظ„طھظˆط³طھ
6- نجهز الطبقة العلوية ( نخلط في صحن : علبة قشطة و 4 ملاعق كبيرة مايونيز و 4 كبيرة جبنة سائلة )
7- ندهنها و ندخلها الفرن , 5 إلى عشر دقائق من الأسفل ثم تحمر من الأعلى
* هنا في مرة أخرى وضعت على نصفها بقدونس قبل التحمير , و كانت شهية أيضاً ..
قبل /
و هنا بعد خروجها من الفرن /
و صحتيـــــــــــن
wdkdm hgj,sj fpa,m hg][h[
تسلم ايدك يا غالية
تسلم ايدك حبيبتى
هنا وعافية يارب
صينية لذيذة عوافي عليكم
لكن اين صورالتقديم ؟
