الوسم: الاخضر

مسأأأأأأأأأااكم وصبأأأأأأأأأااحكم

عسسسسل وسكرررررر

كيفكم مع البرد ان شاء الله بخير بصراحه ان وقت البرد احب اشرب مشروبات دافئ

كل يوم شكل احب انوع كل يوم شكل حمااااااااااااااااااااااااااس اليوم مشروبنا ط§ظ„ظ†ط¹ظ†ط§ط¹ ط§ظ„ط§ط®ط¶ط± حلو

وينفع وقت البرد وكمان للمغص وللنفاس ولكل شي هدي المقادير

نعناع اخضر وسكر وماءساخن

الطريقة

ناخدالنعناع ونحطه في البريق مع السكر وماء ط³ط§ط®ظ† ونغليه وبس ونقدمه

وهنا خليته يغلي

وهنا طعمه ياسلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام

ان شاء الله يعجبكم واهم شي دعواتكم الحوووووووووووه

hgkukhu hghoqv lav,f shok ^_* ((uq,hjkh ,hgogh’ ))

hv. fvdhkd >>s,dvi vhpj hgfv j[df >>>>>hguda hghoqv>>>>>>>

[align=center]اهلين وسهلين

م
ن
ق
و
و
و
ل
[/mark][/align]

][h[ jfkdh;d , gpl fhgtgtg hghoqv fhgo’,hj hglw,vi

كلنا نعرف فوائد ط§ظ„ط´ط§ظٹ ط§ظ„ط§ط®ط¶ط± الصحية فمابالك لو خلطنا معاه ليمون ونعناع
هذا العصير شهي ولذيذ وصحي وكل شي فيه تقريبا

المقادير زي مافي الصورة
3ك شاي اخضر (شاي اخضر منقوع في ماء مغلي )
1 ك ط¹طµظٹط± ليمون +ننص ك ط¹طµظٹط± نعناع طازج + ص ك سكر
علبة مويه مثلجة

الطريقة :

الجميع في الخلاط

الين تحسين انه صار زي الحليب ابيض

وبعدين في كوب التقديم —-ثلج مع غصن نعناع

والف هنا وشفا تفضلو صحي ولذيذ

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/frame]

uwdv hgahd hghoqv fhggdl,k ,hgkukhu (wpd ,aid )

المقادير:

21 نصف كوب زعتر اخضر مجفف_1 كوب ماء دافئ_41 ربع كوب زيت زيتون_3 كوب دقيق_ 1ملعقة كبيرة خميرة فورية _ملعقة صغيرة ملح_1 ملعقة كبيرة سكر
الحشو
جبنة + زيتون والزيتون اختياري

خلطة الوجه
بيضة +سمسم

الطريقة

نبدا في تسخين الفرن على درجة حرارة 190

في طبق عميق، انقعي ط§ظ„ط²ط¹طھط± الاخضر مع الماء وزيت الزيتون لحوالي 10 دقائق

العجينة: في وعاء الخلاط ، ثبتي مضرب العجين ، ضعي 2/1 2 كوب دقيق، الخميرة، الملح، و السكر ، شغلي لثواني بسيطة

اضيفي خليط ط§ظ„ط²ط¹طھط± الاخضر المنقوع واعجني على سرعة متوسطة الى ان تتكون لديك عجينة لينة

اعجني 4-5 دقيقة الى ان تصبح لديك عجينة خفيفة ومطاطية، مع اضافة بقية الدقيق حسب الحاجة. لا تكثري من اضافة الدقيق، يجب ان تكون العجينة لينة و طرية
شكلي العجينة الى كرة، ضعيها في طبق مدهون، ادهني سطحها بقليل من الزيت. غلفي الطبق بالنايلون ودعيه في مكان دافئ

لفترة نصف ساعة او الى ان يتضاعف حجمها.(وقت اختمار العجينة يعتمد على حرارة المكان)

هنا بعد التخمير شوفي كيف تضاعف حجمها

تشكيل الرول:على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة بالنشابة الى مستطيل.

ثم وزعي الجبن الابيض المفتت

لفي العجينة على شكل رول ثم لفيها على شكل حلزوني وضعيها في صينية واسعة

بواسطة فرشاة عريضة، امسحي سطح الرول بالبيض المخفوق ووزعي السمسم المحمص

دعي الرول جانبا حتى يختمر مرة أخرى

اخبزي رول ط§ظ„ط²ط¹طھط± 25-30 دقيقة الى ان يصبح ذهبي اللون
أخرجي الرول من الفرن ، غطيه بفوطة قطنية خفيفة بضع دقائق للمحافظة على ليونته، قطعيه وقدميه دافئ

اتمنى تعجبكم والى اللقاء بمشاركة تانية

v,g hg.ujv hghoqv((lahv;jd lu[khjd u[fj plhjd))@

‘vdrm ulg hg.dj,k hghoqv ,hghs,]

معلومات مهمة حقا

وينصح الأطباء مرضى السكري الذين يصومون بإضافة كمية من البصل لسحورهم,,