الوسم: الجاهز

وخصوصا طعم الليمون كلش حلو

تسلمين اختى الله لا يحرمنا منج

hgfv[v hgfdjd 100 % v,,,,,,,,,um Hpgd lk hg[hi. fhgo’,hj hglw,vm lk l’fod gh dt,j;l

و هنا عملت ساندويتشات بالبرجر و ضعت في خبز البرجر مايونيز ثم شريحة طماطم ثم شريحة خس ثم البرجر ثم جبن الشيدر الشرائح الخاص بالبرجر

و بالهنا و العافية

يوجد في السوبر ماركت خليط جاهز لعمل الكوكيز اعتقد من بيتي كروكر

مين اللي جربته وكيف طعمه لأني امووووت في الكوكيز بس مايطلع طعمه مضبوط زي ط§ظ„ط¬ط§ظ‡ط² فلما شفت ط§ظ„ط®ظ„ظٹط· ط§ظ„ط¬ط§ظ‡ط² فكرت اشتريه بس ترددت

مرة ثانية خليط كوكيز مش كيك ….

انتظركم لا تطولون الله يخليكم

lk [vfj hgogd’ hg[hi. gg;,;d.

إن شاء الله في البنات من جربته تفيدك..

ما شاء الله تبارك الله

تسلم الايااااادى يالغلا

و تقدم مع الشاي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحلام صغيرة

جيتي في وقتك المناسب الله يعطيكي العافية يارب عندي شوية حمص في المطبخ مش عارفة اعمل فيهم ايه حعمل طريقتك انا بحب فلافل الحمص الف شكر ليكي يقمر بس معنديش بهارات الفلافل هي مكونة من ايه وياريت تردي عليه بسرعة وتسلمي.

سامحيني يا غاليه ما بعرف شو محتوياتها ؟؟انا بشتريها جاهزه و لونه ا اصفر و ريحتها فلافل ههههههه
مشكوره على المرور حبيبتي

حبيت اوريكم ظ…ط¹ظ…ظˆظ„ العيد اللي مسويته بدياتي وبهديه لحبيباتي الغاليات في منتدى مدونة حواء الررررائع وبسم الله نبدإ بالمقادير ..

المقادير :
اكيلو طحين ابيض
1باكو زبده (( 200 جرام ))
200 جرام مرجرين نباتي او سمن
1- كوب حليب بودره
1- كوب زيت نباتي
1- كوب سكر ناعم
2- بيض + ملعقه صغيرة فانيلا
ملعقه صغيره من خميره
نصف ملعقة صغيرة بكينج باودر
ملعقة صغيرة شومر مطحون
ملعقة صغيرة حبة البركة
نصف معلقة محلب مطحون + 2 فص مستكه مطحونه
تمر للحشوة + ملعقة زبدة للتمر

الطريقة :

1- نترك الزبده خارج الثلاجه حتى تسيح تمام ثم نضعها في زبدية ونضيف إليها المرجرين او السمن
ونضع عليها الزيت ونخفقها مع بعض ثم السكر والبيض مع الاستمرار في الخفق ثم نضع الفانيليا
ونخفق حتى تصبح مثل الكريما
2- نضيف الحليب والشومر وحبه البركة والخميره والبيكنغ بودر على الزبده والمحلب والمستكه ونستمر كذلك في الخفق
3- نضع الدقيق بالتدريج ونعجنه باليد حتى تصبح عجينه متماسكه ثم تشكل على شكل كرااات صغيرة تحشى ط¨ط§ظ„طھظ…ط± المعجون بملعقة الزبدة ثم تغلق الكرة على التمر وتوضع في القوالب المخصصة للمعمول او تنقش بملقط المعمول (( او الكعك )) ..

ترتب الحبات في صينية وندخلها الفرن على حرارة متوسطه 180 درجة حتى يصبح لونها اشقر ومحمر تترك لتبرد وتقدم .. وصحة وعااافية ..

وشوفوا صور معمولي الشهي ..

وصورة من فوق

اتمنى يعجبكم واشوف ردودكم وتطبيقاتكم الحلوة
واي استفسار انا حاضرة
وتقبلوا تحياتي
العجلونية

وكل عام وانتم بالف خير

lul,g fhgjlv hain ,h’df lk hg[hi.>>lk l’fod gud,k;l

لكن كيلو طحين كم بيكون من الكاس ردي متحمسة اسويه الصورة تشوق الله يسلم يديك

ماشاءء الله تبارك الرحمن……

شكله خطير ويجنن… يعطيك العافية…

يمكن البعض يعرف لهالطريقه

لكن للي مايعرف

ان بغيتي دجاجه رائعه كنها جاهزه من شواية مطعم

تبلي دجاجتك

وادخلي فيها ظ‚ط§ط±ظˆط±ط© ط¨ظٹط¨ط³ظٹ

وحطي بالقاروره مويه وبهارات قرفه هيل قرنفل الي تبين

ووقفي القاروره بصينيه فيها بعد مويه وبهارات يعني الدجاجه حتكون واقفه

لان القاروره واقفه……والقاروره داخلها

وادخليها الفرن وشوفي الطعم الجوووووووووونان

طبعا الدجاجه تستوي عالبخار………..ومن داخلها حتستوي من بخار ظ‚ط§ط±ظˆط±ط© البيبسي…

ولاتحرموني من الدعاء ياحلوات

jfd js,d ][h[ leg hg[hi. hgd fhga,hdi d],v>>>>[dfd rhv,vm fdfsd ,h]ogd

بس سوال ماتنكسر القاروره

والله يفرج همك وكل مسلم ياحي ياقيوم

كم تاخذ في الفرن من تحت وفوق والا افتحهم مع بعض

تسلمييين يالغاليه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخواتي اتقدم بكل الحب والاحترام لكل من سال عني والف شكر اخواتي الغاليات والله ان حبكم اكبر نعمه وكل عام وانتم بخير

تفضلوا ط§ط­ظ„ظٹ عيديه لكم هذا المعمول الرائع اتمني يعجبكم بعد ان من الله علي بالشفاء والحمدلله

المقادير
6 اكواب وربع من الدقيق

منخول مرتين ومضاف له رشه ملح اي نصف ملعقه صغيرة مسح
3 بيضات كامله مخفوقه جيدا

نصف كيلو من الزبدة بدرجه حرارة الغرفه

اي 5 باكو صغير اي 100 غرام

ملعقتين من البيكن باودر

ملعقه كبيرة من الفانيلا الباودر او السائل حسب

3 ارباع كوب سكر ناعم اوانا
استخدمت نصف كوب فقط مطحون ناعم

كوب حليب باودراي ناشف

الان مع الصور

الحشوة
اولا التمر نصف

كيلو من التمر
ربع كوب زبدةمع زيت نباتي

ملعقه قرفه ورشه جوزة طيب ملعقه صغيرة مستكه مطحونه مع ملعقه سكر

حشوة الجوز
نصف كيلو جوز مجروش
ربع كوب قطر شيرة ملعقه كبيرة ماء زهر ملعقه كبيرة ماء ورد

ربع كوب سكر خشن

ممكن اضافه ملعقه قرفه حسب
سمنه عربي او زبدة لجعل الحشوة طريه
فستق حلبي مجروش للكرنشه

حشوة الفستق الحلبي

ربع كيلو من الفستق الحلبي
ربع كوب قطر
ربع كوب سكر خشن ماء زهر وماء ورد ملعقه كبيرة من الزبدة او السمن العربي
الطريقه مع الصور

[img]http://www.hawahome.com/vb/nupload/59691_1229116813.jpg[[/align]/img]

lul,g hpgd lk hg[hi. pg,hk hgud]

في انتظار طبقج القادم

وكل عام وانت بخير.