الوسم: العجيب

وبصراحه السلطه كانت لذييييييذه

أولا السلام عليكم

والحين يمكن سويها بس هذه الاسبوع 3 او 4 مرات حتى صديقتي عجبتها

وهذه صوري :

مع التغيرات أنا حطيت شبت بدل الخس

وهذا الرابط :

http://www.hawahome.com/vb/showthread.php?t=37020

وبالعافيه ,,,,,,,,و

i`i j’fdrd hgsg’m hgoqvhx fhg[fkm ,hgw,w hgu[df >*,shl hgj’fdr hglld. *

يسلمو

والله شهيتيني أسويها

وهذا تفسير الاية من تفسير ابن كثير

ثُمَّ لَتُسْأَلُنَّ يَوْمَئِذٍ عَنِ النَّعِيمِ

أَيْ ثُمَّ لَتُسْأَلُنَّ يَوْمَئِذٍ عَنْ شُكْرِ مَا أَنْعَمَ بِهِ عَلَيْكُمْ مِنْ الصِّحَّة وَالْأَمْن وَالرِّزْق وَغَيْر ذَلِكَ مَا إِذَا قَابَلْتُمْ بِهِ نِعَمه مِنْ شُكْر وَعِبَادَته

وَقَالَ اِبْن أَبِي حَاتِم 00000عَنْ اِبْن عَبَّاس أَنَّهُ سَمِعَ عُمَر بْن الْخَطَّاب يَقُول : خَرَجَ رَسُول اللَّه صَلَّى اللَّه عَلَيْهِ وَسَلَّمَ عِنْد الظَّهِيرَة فَوَجَدَ أَبَا بَكْر فِي الْمَسْجِد فَقَالَ " مَا أَخْرَجَك هَذِهِ السَّاعَة ؟ " فَقَالَ أَخْرَجَنِي الَّذِي أَخْرَجَك يَا رَسُول اللَّه صَلَّى اللَّه عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ وَجَاءَ عُمَر بْن الْخَطَّاب فَقَالَ " مَا أَخْرَجَك يَا اِبْن الْخَطَّاب ؟ " قَالَ أَخْرَجَنِي الَّذِي أَخْرَجَكُمَا قَالَ فَقَعَدَ عُمَر وَأَقْبَلَ رَسُول اللَّه صَلَّى اللَّه عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يُحَدِّثهُمَا ثُمَّ قَالَ " هَلْ بِكُمَا مِنْ قُوَّة تَنْطَلِقَانِ إِلَى هَذَا النَّخْل فَتُصِيبَانِ طَعَامًا وَشَرَابًا وَظِلًّا ؟ " قُلْنَا نَعَمْ قَالَ " مُرُّوا بِنَا إِلَى مَنْزِل اِبْن التَّيْهَان أَبِي الْهَيْثَم الْأَنْصَارِيّ " قَالَ فَتَقَدَّمَ رَسُول اللَّه صَلَّى اللَّه عَلَيْهِ وَسَلَّمَ بَيْن أَيْدِينَا فَسَلَّمَ وَاسْتَأْذَنَ ثَلَاث مَرَّات وَأُمّ الْهَيْثَم مِنْ وَرَاء الْبَاب تَسْمَع الْكَلَام تُرِيد أَنْ يَزِيدهَا رَسُول اللَّه صَلَّى اللَّه عَلَيْهِ وَسَلَّمَ مِنْ السَّلَام فَلَمَّا أَرَادَ أَنْ يَنْصَرِف خَرَجَتْ أُمّ الْهَيْثَم تَسْعَى خَلْفهمْ فَقَالَتْ يَا رَسُول اللَّه قَدْ وَاَللَّه سَمِعْت تَسْلِيمك وَلَكِنْ أَرَدْت أَنْ تَزِيدَنِي مِنْ سَلَامك فَقَالَ لَهَا رَسُول اللَّه صَلَّى اللَّه عَلَيْهِ وَسَلَّمَ خَيْرًا ثُمَّ قَالَ " أَيْنَ أَبُو الْهَيْثَم لَا أَرَاهُ " قَالَتْ يَا رَسُول اللَّه هُوَ قَرِيبٌ ذَهَبَ يَسْتَعْذِب الْمَاء اُدْخُلُوا فَإِنَّهُ يَأْتِي السَّاعَة إِنْ شَاءَ اللَّه فَبَسَطَتْ بِسَاطًا تَحْت شَجَرَة فَجَاءَ أَبُو الْهَيْثَم فَفَرِحَ بِهِمْ وَقَرَّتْ عَيْنَاهُ بِهِمْ فَصَعِدَ عَلَى نَخْلَة فَصَرَمَ لَهُمْ أَعْذَاقًا فَقَالَ لَهُ رَسُول اللَّه صَلَّى اللَّه عَلَيْهِ وَسَلَّمَ " حَسْبك يَا أَبَا الْهَيْثَم " فَقَالَ يَا رَسُول اللَّه صَلَّى اللَّه عَلَيْهِ وَسَلَّمَ تَأْكُلُونَ مِنْ بُسْره وَمِنْ رُطَبه وَمِنْ تَذْنِيبِهِ ثُمَّ أَتَاهُمْ بِمَاءٍ فَشَرِبُوا عَلَيْهِ فَقَالَ رَسُول اللَّه صَلَّى اللَّه عَلَيْهِ وَسَلَّمَ " هَذَا مِنْ النَّعِيم الَّذِي تُسْأَلُونَ عَنْهُ " هَذَا غَرِيب مِنْ هَذَا الْوَجْه

وَقَالَ اِبْن جَرِير 0000أَبِي هُرَيْرَة رَضِيَ اللَّه عَنْهُ قَالَ : بَيْنَا أَبُو بَكْر وَعُمَر جَالِسَانِ إِذْ جَاءَهُمْ النَّبِيّ فَقَالَ " مَا أَجْلَسَكُمَا هَهُنَا ؟ " قَالَا وَاَلَّذِي بَعَثَك بِالْحَقِّ مَا أَخْرَجَنَا مِنْ بُيُوتنَا إِلَّا الْجُوع قَالَ " وَاَلَّذِي بَعَثَنِي بِالْحَقِّ مَا أَخْرَجَنِي غَيْره " فَانْطَلَقُوا حَتَّى أَتَوْا بَيْت رَجُل مِنْ الْأَنْصَار فَاسْتَقْبَلَتْهُمْ الْمَرْأَة فَقَالَ لَهَا النَّبِيّ " أَيْنَ فُلَان ؟ " فَقَالَتْ ذَهَبَ يَسْتَعْذِب لَنَا مَاء فَجَاءَ صَاحِبهمْ يَحْمِل قِرْبَته فَقَالَ مَرْحَبًا مَا زَارَ الْعِبَاد شَيْء أَفْضَل مِنْ نَبِيّ زَارَنِي الْيَوْم فَعَلَّقَ قِرْبَته بِقُرْبِ نَخْلَة وَانْطَلَقَ فَجَاءَهُمْ بِعِذْقٍ فَقَالَ النَّبِيّ صَلَّى اللَّه عَلَيْهِ وَسَلَّمَ " أَلَا كُنْت اِجْتَنَيْت " فَقَالَ أَحْبَبْت أَنْ تَكُونُوا الَّذِينَ تَخْتَارُونَ عَلَى أَعْيُنكُمْ ثُمَّ أَخَذَ الشَّفْرَة فَقَالَ لَهُ النَّبِيّ صَلَّى اللَّه عَلَيْهِ وَسَلَّمَ إِيَّاكَ وَالْحَلُوب " فَذَبَحَ لَهُمْ يَوْمَئِذٍ فَأَكَلُوا فَقَالَ النَّبِيّ صَلَّى اللَّه عَلَيْهِ وَسَلَّمَ " لَتُسْأَلُنَّ عَنْ هَذَا يَوْم الْقِيَامَة أَخْرَجَكُمْ مِنْ بُيُوتكُمْ الْجُوع فَلَمْ تَرْجِعُوا حَتَّى أَصَبْتُمْ هَذَا فَهَذَا مِنْ النَّعِيم " وَرَوَاهُ مُسْلِم مِنْ حَدِيث يَزِيد بْن كَيْسَان بِهِ وَرَوَاهُ أَبُو يَعْلَى وَابْن مَاجَهْ مِنْ حَدِيث الْمُكَارِي عَنْ يَحْيَى بْن عُبَيْد اللَّه عَنْ أَبِيهِ عَنْ أَبِي هُرَيْرَة عَنْ أَبِي بَكْر الصِّدِّيق بِهِ . وَقَدْ رَوَاهُ أَهْل السُّنَن الْأَرْبَعَة مِنْ حَدِيث عَبْد الْمَلِك بْن عُمَيْر عَنْ أَبِي سَلَمَة عَنْ أَبِي هُرَيْرَة رَضِيَ اللَّه عَنْهُ بِنَحْوٍ مِنْ هَذَا السِّيَاق وَهَذِهِ الْقِصَّة

وَثَبَتَ فِي صَحِيح الْبُخَارِيّ وَسُنَن التِّرْمِذِيّ وَالنَّسَائِيّ وَابْن مَاجَهْ مِنْ حَدِيث عَبْد اللَّه بْن سَعِيد بْن أَبِي هِنْد عَنْ أَبِيهِ عَنْ اِبْن عَبَّاس قَالَ : قَالَ رَسُول اللَّه صَلَّى اللَّه عَلَيْهِ وَسَلَّمَ" نِعْمَتَانِ مَغْبُونٌ فِيهِمَا كَثِيرٌ مِنْ النَّاس : الصِّحَّة وَالْفَرَاغ "
وَمَعْنَى هَذَا أَنَّهُمْ مُقَصِّرُونَ فِي شُكْر هَاتَيْنِ النِّعْمَتَيْنِ لَا يَقُومُونَ بِوَاجِبِهِمَا وَمَنْ لَا يَقُوم بِحَقِّ مَا وَجَبَ عَلَيْهِ فَهُوَ مَغْبُون وَقَالَ الْحَافِظ أَبُو بَكْر الْبَزَّار حَدَّثَنَا الْقَاسِم بْن مُحَمَّد بْن يَحْيَى الْمَرْوَزِيّ حَدَّثَنَا عَلِيّ بْن الْحُسَيْن بْن شَقِيق حَدَّثَنَا أَبُو حَمْزَة عَنْ لَيْث عَنْ أَبِي فَزَارَة عَنْ يَزِيد بْن الْأَصَمّ عَنْ اِبْن عَبَّاس قَالَ : قَالَ رَسُول اللَّه صَلَّى اللَّه عَلَيْهِ وَسَلَّمَ " مَا فَوْق الْإِزَار وَظِلّ الْحَائِط وَجَرّ الْمَاء فَضْل يُحَاسَب بِهِ الْعَبْد يَوْم الْقِيَامَة أَوْ يُسْأَل عَنْهُ " ثُمَّ قَالَ لَا نَعْرِفهُ إِلَّا بِهَذَا الْإِسْنَاد وَقَالَ الْإِمَام أَحْمَد حَدَّثَنَا بَهْز وَعَفَّان قَالَا حَدَّثَنَا حَمَّاد قَالَ عَفَّان فِي حَدِيثه قَالَ إِسْحَاق بْن عَبْد اللَّه عَنْ أَبِي صَالِح عَنْ أَبِي هُرَيْرَة رَضِيَ اللَّه عَنْهُ عَنْ النَّبِيّ صَلَّى اللَّه عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ " يَقُول اللَّه عَزَّ وَجَلَّ – قَالَ عَفَّان يَوْم الْقِيَامَة – يَا اِبْن آدَم حَمَلْتُك عَلَى الْخَيْل وَالْإِبِل وَزَوَّجْتُك النِّسَاء وَجَعَلْتُك تَرْبَع وَتَرْأَس فَأَيْنَ شُكْر ذَلِكَ ؟ " تَفَرَّدَ بِهِ مِنْ هَذَا الْوَجْه آخِر تَفْسِير سُورَة التَّكَاثُر وَلِلَّهِ الْحَمْد وَالْمِنَّة .

شكلة روعة

سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضبي اليمن

يسلمو ويعطيك الف عافيه
على الطبق الحلو
جوعتينننننننننننننننننننننيي

ربي يسلمك ويعافيك

حاضرين نسوي لك طبق برياني

جايبة من احلى حلوياتي لكم حلاوة الحليب
>< نحمر كاس ونصف حليب بودرة ..
>< خلطة في الخلاط عبارة عن :
– 4 بيضات
– 2 قشطة
– نصف كاس زيت
– نصف كاس سكر
– ملعقة صغيرة بيكنج بودر

>< نصب قليل من خليط الحليب في قاع الصينية بحيث يغطي القاع و يساوى بالملعقة
>< نرص عليه البسكويت
>< نحط الخليط الباقي فوق البسكويت .. ثم يدخل الفرن ..
>< بعد ما يتماسك نخلط 4 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستلة المركز
ونسكبه على الوجه ثم نحمره شوي .. وبعدين في الثلاجة ..
ممكن تسوينه على شكل طبقات من الخليط والبسكويت ..

وبالنسبة للوجه .. أنا صراحة ما آكل الجبنة الكيري .. لذلك بس اكتفيت بالحليب ..

جربوه .. وخبروني بالنتايج ..

منقوووووووول

أنا أسوي حلاوة الحليب لكن بطريقة ثانية

بحاول أسويها وأصورها لكم في يوم

تسلم الأيادي المبدعة يا حسيييييييينة

تسلم الاياااااادي

و فى أنتظار المزييييد من وصفاتك الجديدة

[size=3]وسعيده أكثر بمرورج يادندونة [/size]

برياني اللحم ط¨ط·ط±ظٹظ‚طھظٹ ط§ظ„ط®ط§طµط© من ظ…ط·ط¨ط® ط³ط±ط§ط¨ظٹظ„

المقادير :

رز مغسول ومنقوع – لحم مقطع ومنظف عن الشحم – بصل مقطع شرائح – طماط مقطع – جزرة مقطعة – فلفل حار مقطع – ثوم وزنجبيل – بهارات مصححة ( ورق غار – مسمار – فلفل اسود – حبة البركة ) – فلفل حار غير مقطع – بهارات وملح – وشبنت مجفف – قليل من الزبدة وماء الورد – بيض مفيوح – زبيب ومكسرات

الطريقة :

في قدر كاتم ( طنجرة الضغط ) وضعت الزيت واضفت له البهارات المصححة ( ورق الغار ومسمار وفلفل اسود )

بعدها اضفت شرائح البصل وحمستهم لحد ما يصير لونه بني فاتح

ثم اضفت قطع اللحم على البصل وقلبتهم مع البصل عشان يتقلى قليل

هني اضفت الثوم والزنجبيل وقلبتهم زين مع اللحم حتى ياخذ النكهه

بعدين اضفت الطماط المقطع مع الفلفل الحار المقطع

وثم اضفت البهارات المشكلة ( كمون – بهارات مخلوطة – فلفل اسود – ملح )

اضيف الماء بس مو كثير يعني فوق اللحم بس بعدين اسكر الطنجرة ( الكاتم) مدة نصف ساعة

في هذه الوقت اطبخ العيش في ماء ومكعب ماجي وشبت مجفف وحبيتين من الفلفل الحار بس بدون تقطيع وملح وقليل من الزيت

ولما يستوي العيش ثلاثة ارباع الاستواء اشخله

اجهز الزبدة مع ماء الورد

اخلي نصف العيش في القدر

واخلي طبقة من اللحم الي طلعته من الطنجرة

يتبع

hgfvdhkd hgu[df ( fvdhkd gpl ) f’vdrjd hgohwm lk l’fo svhfdg

بعدين اقطع البيض المفيوح فوق العيش للتزيين والزبيب والمكسرات

هني وقت التقديم حياكم تفضلوا

عوافي حبيباتي

hgfvdhkn hgu[df

تسلم الأيادي حبيبتي برياني ولا أحلى

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنوته دلوعه

يالغلا مافي صور للاسف

أوووووووووف ..

أتمنى ترجعين تشوفينها يالغلا انت

المقادير:

كوب و ثلاث أرباع كوب دقيق
نصف كوب سكر (يفضل بعد قياس الكمية طحن السكر ناعما )
2 صفار بيض
ثلاث أرباع كوب زبدة طرية
مربى (النكهة حسب الرغبة)

الطريقة:

– تخلط الزبدة و السكر و صفار البيض حتى يصبح الخليك كالكريمة مثل الصورة .
– يضاف الدقيق بالتدريج ويخلط بالملعقة الخشب حتى تتكون عجينة متماسكة تشبه عجينة الغريبة .
– تكور العجينة كور صغيرة .
– اعملي حفرة بنصف الكرة بواسطة رأس الملعقة الخشب .
– نضع المربى في وسط الكرة داخل الحفر ثم تخبز بالفرن (180 درجة سيليزية) لمدة 10 دقائق .
– بعد أن تبرد تقدم

hgfs;,dj hgu[df

بسكوت السمسم الي يكون مفرغ من الوسط .. أكيد تعرفونه..

حليب نستله مخلوط مع شوي قرفه مطحونه

تمر معبوط مضاف اليه شوي جوز هند و شوي زبده

شابوره مطحونه طحن ناعم

الطريقه:

نسوي من التمر كور بحيث تكون نفس مقاس الفتحه الي في البسكوت يعني لما تدخلينها تكون

ثابته اقربها لكم يكون شكلها يشبه المركبه الفضائيه بعدين نغمسها في النستله ثم في الشابوره

لذذذذذذذذذيذ و احلى ما فيه ان الي ياكله مايدري وش السالفه و مستحيل يجيب المكونات لأن

نكهة السمسم تكون غريبه و شكله روعه…