السلطة اليونانية .ولا أروع. 2024.

السلطة اليونانية .

المقادير لشخصين…

1طماطم………مقطعة مربعات كبيرة

خس……..مقطع

زيتون أسود شرائح….او كامل مومشكلة

بصل أخضر….مقطع

1 فلفل رومي….مقطع بشكل طولي

جبنه فيتا مقطعة مربعات.

فجل حمر….مقطع شرائح

سماق

مايونيز

ملعقة خل

فص ثوم مدقوق

ملح

الطريقة تخلط جميع المقادير ماعدا……( السماق والمايونيز والخل والثوم).

ونضع قليل من الملح.

ثم نخلط المايونيز مع الثوم مع الخل جيداااااااااااا

نضع ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© في صحن التقديم ………ونضع خلطة المايونيز من فوق بشكل مرتب……ثم نرش قليل من السمااق.

وهذا الشكل النهائي.

وهذي االصورة من قريب.

بالهناء والعافية


hgsg’m hgd,khkdm>>>>>>>,gh Hv,u>

يسلم غاليك حبيبتي ام ريماااااااا

أسعدني مرورك

تسلم ايدك حبيبتي شكلها رائئئئئئئع

هذه تطبيقي السلطة الخضراء بالجبنة والصوص العجيب . 2024.

وبصراحه السلطه كانت لذييييييذه الجيريا

أولا السلام عليكم

والحين يمكن سويها بس هذه الاسبوع 3 او 4 مرات حتى صديقتي عجبتها

وهذه صوري :

مع التغيرات أنا حطيت شبت بدل الخس

وهذا الرابط :

http://www.hawahome.com/vb/showthread.php?t=37020

وبالعافيه ,,,,,,,,و


i`i j’fdrd hgsg’m hgoqvhx fhg[fkm ,hgw,w hgu[df >*,shl hgj’fdr hglld. *

يم يم

امووووووت بالسلطات

يسلمو

امممممممممم
شكلهاا رهيييييييييييييييب ..
يسلموووووو
روووووووووووووووعة ما شاء الله

والله شهيتيني أسويها الجيريا

السلطة الملكية. عضواتنا والمطبخ 2024.

السلام عليكم ..

هلا والله وغلا ومرحبااا اسفرت وانورت
واستهلت وابشرت الجيريا

انا اول مرة راح انزل موضوع بالمنتدىالجيريا مستانسه مررررة

وانشاء الله القى تشجيع

عشان انزل مرة ثااانيه …الجيريا

مشاااركتي الاولى ..((السلطه الملكية ))..

مكونات ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© :
جزرة ، خيااارتين ,, خست ،،طماطم

بقدونس ، كزبرة

وطريقتها مرررررررة سهله .. تقطعين الخيارة الاولى والطماطم مكعبات
ونفرم البقدونس والكزبرة والخست

اما الخيارة الثانيه ناخد مبشرة البطاطس بس اهم شي نيووو يعنووو جديدةالجيريا<درينااااا

وكأنك بتقشري البطاطس (نمسك الخيارة بالطول ) من القشر للقشر الجيريا

وناااخد علبه او طاسه او اي شي دائري((مثلا زي علبة البيبسي )) بس المهم نفس العرض من فوق وتحت

ونصف عليها شرايح للخيار زي ماهي موجودة بالصورة الجيريا

وبشويش نسحب العلبه وتصير مثل سور الخيار وتحشيها بالسطه المقطعه

وتقطعيهاااا وبثالجيريا

وانشاء الله تعجبكم وتدعولي وتشجعوني

وبالهنــــــــــــــــاااء


hgsg’m hglg;dm> uq,hjkh ,hgl’fo

ماشاء الله تبارك الله
واخيييييير ا ياقلبي بانشوف ابداعك في السلطات
وبدون ما ابالغ ترى الشكل على الطبيعه احلى بكثييييير
بس الجوال ظالم السلطه
مشكووره ياقلبي
وعقبال ابداعتك الباقيه
مع تمنياتي لكي بالتوفق
ماشاء الله تبارك الرحمن

بصراحه ابداع في ابداع شكلها يجننننننننننننن

ومشهيه تسلمين وبنتظار كل جديد ومييييييييييييييييز

تقبلي مورررررررررررررررررررررري

ما شاء الله
الله يعطيك العافية

اعرفي اشياء مهمة قبل اعداد السلطة 2024.

اخواتي السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة]
فوائـــــــــــــــــد الــــــــسلطــــــــــــــــــة
اثبت باحثون فى جامعتى كاليفورنيا ولويزيانا
ان الذين يتناولون السلطه والخضر النيئه
يتمتعون بمستويات اعلى بفيتامينات سى وبى6
وحمض الفوليك
ويوصى خبراء التغذيه العالميه بتناول الخضر
بشكل يومى وذلك حفاظا" على الصحه العامه للجسم

بعض الارشادت ليكون طبق السلطه المقدم طبق مثالى
تشتهيه العين قبل ان يتذوقه الفم
اولا" بالنسبه للسلطه الساخنه :
اتركيها تبرد قليلا" لتكون بدرجه حراره الغرفه
قبل ان تسكبى عليها الصلصه حتى لا تذوب
وتترطب وتصبح غير جيدة المذاق

قومى بتبريد طبق او وعاء السلطه قبل الاستخدام
وذلك عبر وضعه فى الثلاجه او البراد حتى تبقى
السلطه مقرمشه لفتره اطول

اذا كنت تستخدمين الباستا او النودلز فى السلطه
فيفضل بعد سلقها شطفها بالماء لمرة واحده
ثم اضافه قليل من الزيت اليها حتى لا تلتصق
ببعضها البعض

قومى دائما" بتتبيل سلطه الخس بالصلصه
قبل التقديم مباشرتا" تلافيا" لان يذوب الخس

يفضل عند خلط الصلصه التى لا تحتاج الى خلاط
كهربائى وضعها فى قارورة محكمة الاغلاق ورجها
جيدا" لخلطها افضل كثيرا" من استعمال الملعقه

يفضل ان تكون وجبه السلطه هى اخر وجبه
تقومى بأعدادها بعد الانتهاء من الطعام
وذلك حتى تحتفظ السلطه بمكوناتها الغذائيه
كما هى ويفضل ان تؤكل بعد الاعداد مباشرتا"

عند استخدام البصل فى ط§ط¹ط¯ط§ط¯ طبق السلطه
فانه عند التقطيع يطلق ماده طياره فتتحرك العين لتحمى نفسها
من اثاره هذه الماده وذلك بأطلاق الدموع التى تغسيل العين من
هذه الماده ولتلافى هذه المشكله قومى باضاءة شمعه
وضعيها بالقرب من خشبة تقطيع البصل لان الغاز المتطاير من البصل
يحرق بالنار قبل وصوله الى العين
وبللى السكين بعصير الليمون الحامض قبل تقطيع البصل

عند ط§ط¹ط¯ط§ط¯ السلطه يفضل ان تقومى بتقطيع الطماطم
بعد تقطيع كل المكونات التى تقومى باعداد السلطه منها
وذلك حتى لا تزيد كميه العصاره الموجوده فى الطماطم المقطعه
وتصبح السلطه مليئه بالعصاره اكثر من الازم

دائما" قومى بتقديم طبق السلطه المناسب مع
الاطباق الاخرى المناسبه له سواء كانت لحوم
او دجاج او اسماك فكل نوع له طبق سلطه يناسبه
وتذكرى عزيزتى المرأه ان طبق السلطه ما هو الا
لوحه تشكيليه فنيه يعبر عن رقه المرأه وجمالها
فيجب ان يكون بنفس قدر لمساتك الجميله والناعمه

الجيرياالجيرياللأمانة منقول تقبلو تحياتيالجيرياالجيريا


huvtd hadhx lilm rfg hu]h] hgsg’m

جزاك الله كل الخيررررر

أريد طريقة عمل السلطة الحارة اللي بالكزبرة 2024.

السلام عليكم اخواتي في الله

كيف ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© ط§ظ„ط­ط§ط±ط© ط§ظ„ظ„ظٹ ط¨ط§ظ„ظƒط²ط¨ط±ط© مثل حقت المطاعم المثلوثة والمظبي
وشكراً


Hvd] ‘vdrm ulg hgsg’m hgphvm hggd fhg;.fvm

[بليززززززززز أنتظر ردودكم الحلوة[/
في خلاط الكاس ضعي
حبه طماطم حمراء وتكون لينه وقليل من الكزبرة والبقدونس وعرق فلفل اخضر حار وعصير ليمونه كبيرة او ليمونتين وملح وفص واحد ثوم واخلطي
او اذا كان عندك الفرامه اللي باليد ولونها احمر وابيض تنفع بالمرة لهم واذا لم يتوفر خلاط الكاس او خلاط البصل
تسلمين حبيبتي الله يسعدك ويوفقك

السلطة الملكية لعيووونكن 2024.

رابط الموضوع الاصلى

السلطة الملكية. عضواتنا والمطبخ

خطوات عملى المتواضعة:

فرحانة بنفسى هههههههههههههه

وبالهنا والشفااااااااااااااااااااااااااااااا


>>hgsg’m hglg;dm>> gud,,,k;k (lahv;jn tn w,vm ,j’fdr)

روعه عن جد تقديم رائع الله يوفقك يارب
راااائعه
تسلمين ياعسل
ما شاء الله …
بالعافيه على قلبك…

السلطة المشوية 2024.

http://forum.hawahome.com/nupload/206417_1309343501.jpg

المكونات /

بطاطس شرايح باذنجان شرايح كوسا شرايح جرجير

التتبيلة /

زيت زيتون شبت مفروم

ندهن الخضار ونشويها وتخلط مع بعض يخلط معها الصوص

الصوص /

خردل + زيت يتون + خل بلسمك

نفرش الجرجير ف صحن التقديم وتوضع الخضار عليه وتزين

بصنوبرمحمص او سمسم محمص الى تحبون

وهني وعافية


hgsg’m hgla,dm

رررررررررررررروعة تسلم الايادى
مرحبا دودي الحب

الله يخليك ويحفظك

الروعة مرورك الجميل

تسلم الايادي على السلطة اللذيذة
ننتظر جديدك ياقمر

السلطة المبشورة , غنية وتفتح الشهية 2024.


أهلا أخواتي

معي هنا طبق سلطة شهية وفيها منافع كثيرة

وممتازة للأطفال والشبات خاصة اللي شهيتهم ضعيفة

السلطة تفتح ط§ظ„ط´ظ‡ظٹط© وكثير ط؛ظ†ظٹط©

اعطوها للأولاد كأوّل طبق عند العودة من المدارس,
راح ياكلوها وياكلوا كل اللي بعدها

المكونات :

جزر

شمندر ( بنجر أو بيتراف )

طماطم (بندورة )

فص ثوم

زيت زيتون

ليمون

ملح

وفقط
الجيريا

التحظير:

نبشر الشمندر رقيق

نبشر الجزر رقيق

نقطع الطماطم مكعبات صغيرة

نبشر الثوم


نخلّط الكل مع بعض

نعمل صلصة بعصير الليمون وزيت الزيتون والملح

نصبها فوق مكونات ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© ونقلبها



hgsg’m hglfa,vm < ykdm ,jtjp hgaidm

تسلم ايديكي حبيبتي
ولا الذ من هيك يا عسل

يعطيكي العافية قلوبة

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

روعه .. تسلم ايدك .. بالعافيه على قلوبكم يالغلا …

سلطة البطاطا الألمانية ـ السلطة السريعة لكل المناسبات 2024.

سلطة ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ ط§ظ„ط£ظ„ظ…ط§ظ†ظٹط© ـ ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© ط§ظ„ط³ط±ظٹط¹ط© لكل ط§ظ„ظ…ظ†ط§ط³ط¨ط§طھ

:

سلطة ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ هي احد أكثر أنواع السلطات المفضلة لدى الشعب الألماني. و يفضل الشباب في ألمانيا بشكل خاص هذا النوع من السلطات لسرعة تحضيرها ومذاقها اللذيذ ولهذا غالبًا ما نجدها حاضرة في معظم ط§ظ„ظ…ظ†ط§ط³ط¨ط§طھ والحفلات الشبابية.

المقادير:

بصلة متوسطة الحجم ـ ثلاثة فصوص ثوم ـ 1 فليفلة خضراء أو حمراء ـ مكعب مرقة الخضار ـ 6 ملاعق كبيرة خل ـ ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون ـ كوبان ماء دافيء ـ 2/1 ملعقة ملح و فلفل أسود

طريقة التحضير:

1) تسلق ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ في الماء المغلي والملح حتى تستوي.
2) تقطع الفليفلة والبصلة وفصوص الثوم إلى شرائح صغيرة ورقيقة.
3) تقشر ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ بعد إستوائها وتقطع إلى شرائح دائرية رفيعة وتوضع في وعاء ويضاف إليها مكعب الخضار المذاب في كوب من الماء الفاتر.
4) ثم يضاف كل من الملح والفلفل والخل والزيت وكوب من الماء الفاتر والخضار المقطعة بالتتالي.
5) تخلط جيداً وتترك لمدة 5 دقائق ومن ثم تخلط مرة أخرى ثم تقدم وتأكل ساخنة
وصحتين وعافية

sg’m hgf’h’h hgHglhkdm J hgsg’m hgsvdum g;g hglkhsfhj

الف شكر لك غلاتي
يعطيكــ العافيهــ
يعطيك العافيه يالغلا

وبارك الله فيك

لفائف السلطة اللذيذة رووووووووووعة 2024.

[align=center]المقادير:

خبز عربي أو خبز صاج
مايونيز أو ساور كريم
شرحات رقيقة من المرتديلا أو اللنشون أو أي نوع لحم مدخن
ذرة
– أي نوع من أنواع الخضار الذي تفضلينه للسلطة مثل :
شرحات بندورة
شرحات خيار خس
بصل مقطع جوانح

الطريقة:

– على طاولة العمل افردي شرحة خبز , ثم ادهنيها بالمايونيز أو بالساور كريم .
– افرشي فوقها طبقة من الذرة .
– رتبي شرحات اللحم و الخضار حسب الذوق ثم لفي الخبز حتى تحصلي على لفافة .
– اقسمي كل لفافة لقسمين و رتبيها في صحن التقديم و قدميه بارداً .
– ممكن ترتيب اللفائف في طبق بايركس و بعدها رشيه بالجبنة الصفراء المبشورة و حطيه بالفرن لمدة دقائق لحتى تذوب الجبنة و بعدها يقدم .
– هذا السندويش مناسبة للرحلات أو للأطفال في المدرسة.
و بالعااااااااافية .[/align]


gthzt hgsg’m hgg`d`m v,,,,,,,,,,um

تسللللللم الأيادي المبدعة الجيريا
الله يسلم الأيادي المبدعة أكثرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر …..
يعطيك العافيه حبيبتي