الوسم: الصوص

هديتي للمنتدى كلللللللو .اروع كيك بالليمون بالصوص من كتاب منال العالم . 2024.

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته….


اروع كيك ط¨ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† من مطبخي

بسم الله الرحمن الرحيم
خليط الكيك:
2كوب دقيق
2م ص بيكنج باودر
ربع م ص ملح
2م ك برش ليمون
كوب زبدة لينة
150جرام جبن كريمي لين
واحد ونص كوب سكر
م ص فانيليا
4 حبو كبيرة بيض
2 م ك عصير ليمون طازج
صلصة الليمون:
ربع كوب عصير ليمون
ثلاثة ارباع كوب سكر بودرة
م ص زبدة
نص م ص فانيليا سائلة
م ص عطر الليمون(اذا توفر)
الطريــــــــقة:
انخلي الدقيق و البيكنج و الملح ثم اضيفي برش الليمون

في وعاء الخلاط ضعي الزبدة و السكر و الجبن و اخفقي الى ان يصبح الخليط هش مثل الكريمة ثم اضيفي الفانيليا

اضيفي بيضة ثم 2 م ك من خليط الدقيق واخفقي الى ان تختفي البيضة ،،كرري نفس الخطوة الة ان تنتهي كمية البيض ثم اضيفي عصير الليمون وباقي الدقيق

ضعي الخليط في القالب و اخبزيه لمدة 40الى45دقيقة او على حسب الفرن

صلصة الليمون::
في قدر ضعي العصير و السكر و الزبدة و الفانيليا و العطر (انا ما حطيت) وقلبي بهدوء وعندما تخرجي الكيك من الفرن اعملي ثقوب في الكيك و ضعي الصلصة عليه و هو ساخن و الصلصة
ساخنة ثم اتركيه ليبرد يكون الذ وضعيه في صحن التقديم

امممممممممم

امممممممممممم

لذيييييييييييذ


وهي ضيافة لاول وحدة ترد


ان شاء الله يعجبكم
نبي الردود الحلوة و الدعوات الاحلى
شكراالجيريا

i]djd gglkj]n ;ggggggg, >>>>>hv,u ;d; fhggdl,k fhgw,w lk ;jhf lkhg hguhgl>>>>>>>>>

ماشاء الله

شكلها لذيييييييييييييييييذ

تسلمين

شكرا لك يعطيك العافية
بسم الله ما شاء الله شي بشهي الصراحة الله يعطيكي الف عافية يا رب

بطاطا وسبانخ بالصوص░▌░◄▓ مشاركـــــــــ الخامسة ـــتي في الوصفات الإقتصادية ░▌░◄▓ 2024.

صباحكم / مساكم

فل وياسمين

اشلونكم حبيباتي

الله يجعلني وإياكم في أفضل حال
وصفتي اليوم
بطاطا ظˆط³ط¨ط§ظ†ط® بالصوص
من تأليفي واخراجي

– نقلي البصل والثوم والزنجبيل في ملعقتين زيت زيتون

– اسلقي البطاطا بقشرها (طبعا أنا استخدمت حبات ط¨ط·ط§ط·ط§ كاملة وصغيرة افضل من تقطيع البطاطا قطع كبيرة) ولا تسلقي لتمام النضج خليها وسط
– عندما يتلون البصل والثوم والزنجبيل ويصيروا على ذهبي وتطلع ريحتهم

– ضعي حبات البطاطا بعد تقشيرها وقلبي خفيف حتى لا تنهرس البطاطا

– ضعي مكعبات الطماط المقشرة

– مكعبات الفلفل

– رشة ملح ورشة فلفل
– ضيفي كاس مرق (لحم أو دجاج)
اتركيها تتسبك 10 دقائق ثم ضيفي الكزبرة المفرومة والسبانخ قبل ان ترفعيها من على النار بدقيقتين فقط حتى لا تفقد لونها الأخضر
قدميها واستمتعي بطعم رايق ولذيذ مليء بالنكهات
من قريب

ولدي صور لي الصور كلها من قريب ههههههه للتعذيب

جربيها لن تندمي بإذن الله

f’h’h ,sfhko fhgw,w░▌░◄▓ lahv;JJJJJJJJJ hgohlsm JJJjd td hg,wthj hgYrjwh]dm ░▌░◄▓

تسلم يدينك رووووووووووووووووعة
عاد انا اسوي رجيم ههههههههه عذاب
سلمت يداك غاليتي
شكلها مشهي
وجاري التطبيق ان شاء الله
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

تــشــيكــن بـــوب كـــورن00 لـــذيــــذ ومــقــرمــش00 مع الصوص 2024.

تشيكن بوب كورن

تشيكن بوب كورن على طريقه منال العالم الرائعه
طريقه راائعه ولذيذه 00

المقادير
مقادير(أ)
4 صدرو دجاج متوسطه الحجم
3 بيض
ملعقه ونصف كبيره بابريكا
ملعقه صغيره مسترده
4/1 ملعقه صغيره فلفل أسود
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره كزبره مطحونه

مقادير(ب)
كوب دقيق
نصف ملعقه صغيره زنجبيل بودره
ملعقه صغيره كركم
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره ملح

الطريقه
1-يقطع الدجاج مكعبات صغيره

2 – تخلط مقادير (أ) جميعا000وتترك جانبا (اذا حابه تتركيها تختمر أو حبيتي تقلينها بنفس الوقت ينفع )

هذي صوره للمسترده وفلفل بابريكا

3- نجهز مقادير(ب) وتخلط وتجهز للتغميس قبل القلي

4- تقلب قطع الدجاج بخليط الدقيق

ثم تقلى في زيت متوسط الحراره

5- توضع في صحون التقديم بجانب الصوص

طريقه عمل الصوص
ربع كوب لبن
2 م كبيره مايونيز
نصف كوب كريمه حامضه …استبدلتها ب 2ملعقه كبيره زبادي
ملعقه صغيره زعتر
ربع ملعقه بصل بودره
ربع ملعقه ثوم بودره
ربع ملعقه ملح
ملعقه صغيره بقدونس طازج او مجفف
تخلط مع بعض بالملعقه ثم توضع في صحن التقديم بجانب البوب كورن

وبالعافيه عليكم

jJJaJJd;JJk fJJJ,f ;JJJ,vk00 gJJJ`dJJJJ` ,lJJrJJvlJJa00 lu hgw,w

روووووووووووووووووووووووووعه
تسلم الايادي
شهيتيني كتير
شكله بشهي روووووعه تسلم ايديكي
ماشاء الله روووووعة
هنا وعافية عليكم الطبق اللذيذ
احلى تقييم لعيونك وننتظر جديدك ياقمر
مميز .

صينية الكوسة والبطاطس مع الدجاج والصوص اللذيذ (= 2024.

طبقي المميز من الأخت (دموع والورد)..

لكن غيرت فية شوي..الجيريا

اول شي حمسة الدجاج:

تحمسين بصل وثوم مفرومين مع شوية ماجي

وتضيفين عليهم صدرين دجاج(انا حطيت دجاجة كاملة مقطعة اربع قطع)

تقلبينها لين تستوي وتضيفين عليها ملعقة صلصة وحبة طماطم مفرومه وملح وفلفل اسود وكمون وكزبرة ناشفه وكركم من كل شي ملعقه صغيره
قلبيها شوي وطفي عليها

ثاني شي:

5حبات بطاطس وحبتين كوسة او باذنجان مقطعه مكعبات ومقليه
نص علبة ذرة

ثالث شي الصوص:

تحطي بالخلاط:

4حبات كيري – علبة قشطه وبنفس علبة القشطة مويه – ملعقه مايونيز ونص مكعب ماجي

للوجه نص علبة صغيره جبنه تشيدر كرافت<<حسب الرغبه

اخلطي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مع البطاطس والكوسة وحطيها بالصينيه

وحطي فوقهم الذره

وحطي الصوص الابيض والجبنه ودخليها الفرن من تحت 20دقيقه ومن فوق الين تحمر

وهنا بعد ماتطلعت من الفررررررررن<شكلها يشهي وطعمها

لذيذ فوق ماتتصورين ..امممممممم

تقدري تقدميها مع الخبز او الرز

قدمت معها رز ابيض عليه بهآرت وحطيت شوي زعفرآن..


wdkdm hg;,sm ,hgf’h’s lu hg][h[ ,hgw,w hgg`d` (=

………………………………………..
………………………………………….. …………………
يم يم يم شهتينى مشكوره حبيبتى على الطبخه

أصابع سمك مقرمشة مع الصوص 2024.

الجيريا[align=center]المقادير :
* ثلث كوب بقسماط .
* ملعقة صغيرة قشر ليمون مفروم .
* نصف ملعقة صغيرة فلفل .
* ربع ملعقة صغيرة ملح .
* شرائح سمك فيليه مقطعة ط£طµط§ط¨ط¹ .
* بياض بيضة مخفوقة قليلا .
* ملعقة طعام زيت .

مقادير ط§ظ„طµظˆطµ :

* نصف كوب مايونز .
* ربع كوب خيارمخلل مبشور أو مقطع صغير جدا .
* ملعقة طعام بصل اخضر مقطع .
* ثمن ملعقة صغيرة فلفل حار .

الطريقة :
* نخلط البقسماط وبقشر الليمون والفلفل والملح جيدا .
* نغمس ط£طµط§ط¨ط¹ السمك في بياض البيض المخفوق ونغمسه في البقسماط ونهزه جيدا حتى نتخلص من الزوائد .
* نسخن الزيت في المقلاة (زيت قليل( ونقلي السمك إلى أن ياخذ اللون الذهبي مع التقليب مرة واحدة .
* يقدم ساخنا مع الصوص.

طريقة ط§ظ„طµظˆطµ :
* في وعاء صغير نخلط جميع المقادير جيدا ونضعها جانبا[/align]

Hwhfu sl; lrvlam lu hgw,w

مشكوره حبيبتي ويعطيك العافية
يمي يم يم يمييييييييييييييييييييييييييييي

تسلمي حبيبتي على الوصفه الرووووووووووووووعه

يسلمو يالغلا

كيكة التمر اللذيذة بالصوص روعة بالخطوات المصورة 2024.

[align=center]

كيكة اليوم شى هبااال مب مدح بس من جد تهبل

و فعلا طلعت لذيييييييده و سهله
و قدميها لضيوفكم …

المقادير :

5 بيضات

كوب سكر عادي

اثنان ونصف الكوب كأس طحين

فانيليا

تمر مقطع ومنقوع بالماء

2 م ص بكينغ باودر

نصف كوب زيت نباتي

نصف كوب حليب حليب سائل

الطريقة:

نخفق البيض والفانيليا في الخلاط الكهربائي

و نضيف الزيت ثم الحليب السائل ثم السكر شيئاً فشيئاً
حتى يتم خلط الجميع بشكل جيد

وبعد ذلك نبدأ بإضافة ط§ظ„طھظ…ط± بعد تصفيته من الماء المنقوع بواسطة الملعقة

نسكب المزيج في وعاء عميق حتى يتم خلط كمية الطحين والبينكغ بودر يدوياً
نضعه في الفرن على درجة حرارة 150 لمدة 35 دقيقة

صوص الكيكة:

– اذيبي السكر في القدر وضعي عليه القشطة وقلبيه جيداً ويضيف عليه 1 ملعقة كبيرة كاكاو بودر وارفعيه على النار مع التقليب المستمر حتى يغلي غلية واحدة وضعيها على الكيك وزينيها بالجوز وقدميها وهي ساخنة

وبالعافيه


أتمنى

تعجبكم[/align]

;d;m hgjlv hgg`d`m fhgw,w v,um >> fhgo’,hj hglw,vm

تسلم الأيادي حبيبتي..

شكلها رهيب..

وطريقة يديدة للصوص..

زهرة اللوتس

الله يسلمج الغاليه وحياج الله
تسلمين على المرور

يمي يمي شكلها عجيييييييييب>>>>>>>>>>>>>تسلم ايدج عيوني

كيكتي السهلة و الهشة مع الصوص 2024.

مساء الخير عزيزاتي
هادي وصفتي لكيكة سهلة و سريعة و هشه جدا
هي نفس الكيك بصوص المانغا ضمن موضوعي (بوفيه متواضع لخوات زوجي)
لكن هادي المرة اعملتها صوص الشوكولاته

يلا نبدأ

في خلاط الطعام نضع
كوب ماء
كوب زيت نباتي
كوب سكر
4 ملاعق حليب
4 ملاعق كاكاو ( نستبدله ببكيت عصير تانغ صغير بنكهة المانغا او الفراولة )

[IMG][/IMG]

نخلط حتى تتجانس المكونات ثم ناخذ مقدار ربع فنجان من الخليط لنستعمله كصوص للكيك

MG][/IMG

ثم نضع بيضتان و ملعقة صغيرة فانيلا و نخلط لمدة دقيقتين

[IM

G][/IMG]

ثم نسكب الخليط فوق كوب واحد من الطحين و ملعقة كبيرة باكنج باودر

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

نضع الخليط في قالب مدهون بالزيت و مرشوش بالطحين
والى الفرن لمدة 25-30 دقيقة او اقل حسب فرنك

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

ونخرجها من الفرن و ندعها تبرد ثم نسكب ط§ظ„طµظˆطµ فوقها

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG

[IMG][/IMG]]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

وان شاء الله تعجبكم و بالصحة و الهنا

;d;jd hgsigm , hgiam lu hgw,w

ماشاء الله رووووعة..باين هشششة و لذيييذة..

سلمت يداك حبيبتى..

نورتي الموضوع توتة الحلوة
ماشاء الله روعه الكيكة واكيد لذيذة تسلم ايدك

تعالو شوفو كيكة الشوكولا مع الصوص اللذييييييييييذ 2024.

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته….
عملت ظƒظٹظƒط© ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ بطريقتين مرة بصوص ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ و مرة بخلطة القيمر

مقادير الكيك:
كوب طحبن
ثلث كوب حليب
ربع كوب زيت
نص كوب سكر
2 بيض
م ص بيكنج بودر
2 م ك كاكاو بودرة سادة
نقطو فانيليا
الصلصة:
نص كوب شوكولا مبروشة
2 م ك زبدة
م ك سكر
م ك و نص ماء
الطريقة:
تخلط مكونات الكيك بالطريقة العاجية (بيض و فانيليا بعدين سكر بعدين زيت و حليب و بعدين طحين و بيكنج بوجر و الكاكاو)
ثم نضعها في القالب ثم في الفرن
هذه قبل وضعها في الفرن

هذه بعد الفرن

نكون قد جهزنا الصلصة بوضع كل المكونات في حمام مائي و هذه صورة الصلصة

هذه صورة الكيك النهائية

عملت نفس الكيك بس خلطت علبة قيمر مع 2 ظرف دريم ويب
بتخلطيهم و بتحطيهم بالثلاجة يبردو شوي
هذه الصورة

تقسمي الكيك نصفين عشان تحشي الكيك بالخلطة

وتدهني الكيك

بعدين ترجعي تسكري

وتدهني الوجه بالكريما الباقية و تزينيه بالشوكولا

هذه صورة القالب

و ياااااااااااااااارب يعجبووووووووووووكمالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

juhg, a,t, ;d;m hga,;,gh lu hgw,w hgg`dddddddddd`>>

مممممممم

اول وحدة الي طبق

روووووووووووووعة تسلم الايادي يارب

واو
رووووعة
تسلم الايادي
يعطيك الف عافيه

o0oكيكة شوكولاته بالصوص o0o مصوره من مطبخي 2024.

سلام عليكم

الصراحه شجعتوني اني احط الوصفات الي اطبقها من هالمنتدى الروعه

واليوم يبت لكم كيكه ماتنشبع منها وخاصه الصوص روعه

وتمنى تعيبكم الصور

./

وكنت مستعيله وماوحالي اتفنن فتزيينها يادوم رشيت عليها لوز شرائح

وها رابط الكيكه

•°• H!ND ألذ كيكة شوكولاته بالصوص هششششة ولذيذة ستدمنين عليها/ مصورة من مطبخي H!ND•°•

o0o;d;m a,;,ghji fhgw,w o0o>>>>lw,vi lk l’fod *,shl hgj’fdr hglld.*

والله إنك إنتي الروووووووووووعة

أطباقك مميزةةةةةة وإنتي كلك مميزة بتطبيقاتك الرائعة

يسلمووووووووو فديتج عالكلام الحلوووووو

ونتي الروعه فديتج

ومشكووووووره عالمرور

ماشاء الله رووووووووعة

وسبق وجربتها اكثر من مره

تسلم ايدك اختي

°¨¨™¤¤ السلطة الخضراء بالجبنة والصوص الرهييييييييب بالصورة ¤¤™¨¨° 2024.

[align=center] السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي سلطة منقولة من إبداع الأخت Ronii جزاها الله كل خير الجيريا

إليكم الطريقة كما كتبتها روني الجيريا

المقادير :
5 طماطم مقطعه صغير
5 خيار مقطع صغير
1/2 خس
4 جزر " مبشور"
1/2 علبه جبنه بيضا
3 عصير ليمون
1/4 كوب زيت زيتون
1 ملعقه مايونيز
ملح،فلفل،زعتر،سماق

نحط الخضار علي بعض و نبشر الجزر و نحطه عليه

في برطمان نحط الزيت + عصير الليمون + المايونيز +الملح+الفلفل+الزعتر+السماق

و نرج البرطمان جامد لغايه ما يبقي كده

و قبل التقديم نقطع الجبنه مربعات و نحطها عليا و نقلب

و نقدمها و معاها عيش محمص…طعمها حلو اوي

والشكر موصول لروني طبعاً الجيريا[/align]

°¨¨™¤¤ hgsg’m hgoqvhx fhg[fkm ,hgw,w hgviddddddddf fhgw,vm ¤¤™¨¨°

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته والله سلطه روعه تسلمين أختي الغاليه هند
لذيييييييييييييييييييييذه

تسلم الايادي

هلا فيكم

والشكر موصول لروني الجيريا